Címkék

Utolsó kommentek

  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • martykis: Cikk a 2013-as évjáratról. Ígéretesnek hangzik: vinoport.hu/aktualis/2013-fordulatot-hozott/2406 (2015.09.28. 19:49) A Somlói Apátsági Pince naplója
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon

Patricius Tokaji Furmint 2008

2010.05.25. 10:00 - alföldi merlot

A Patricius Furmintnak az Oremus Mandolás mellett van a helye. Csakhogy amit szívós munkával, egyenletes minőséggel és következetes stílussal sikerült az Oremusnak elérnie, vagyis egy "nagyüzem" nagyvolumenű borának borászarc és terroir-mítosz nélkül rangot adni, az a Patricius Furmintnak még odébb van. De a tartalom már a kertek alatt jár. Minőségi figyelmet azonban ritkán kap az, aminek nincs hivalkodó ára, feltűnő címkéje, izgalmas háttérsztorija. Márpedig ez egy csupasz furmint, aminek valódi értékét nehéz megbecsülni vakteszt nélkül.

Azért én megpróbáltam. Először tavaly a Várban találkoztam vele, és feltűnően precíznek, arányosnak és jellegzetesnek találtam egy-két botladozó dűlős csoda közvetlen szomszédságában. Aztán a közelmúltban a Tokaj Nyitányon kóstoltam újra, és a kukoricás mellékillat okozta ijedelem után a magabiztos és kulturált korty ismét meggyőzött arról, hogy posztot érdemel. E hónapban bekerült a Bortársaság ideiglenes tokaji szortimentjébe, és vettem egy palackkal.  

A szaglásban nyilván ugyanúgy lehet egy adott pontra fókuszálni, mint a látásban vagy a hallásban, és mivel eleve kondicionálva voltam a konzervkukorica észlelésére, értelemszerűen egyből megtaláltam. De szerencsére ez az illatnak csak egy árnyalata, és idővel egyre inkább háttérbe szorult. (Az első napon sokkal közönségesebb és szögletesebb formát mutatott, mint másnap. Ez nálam a fiatalság jele, de természetesen tévedhetek.) Nagyon tipikus, tiszta és tetszetős illat: körtebefőtt, őszibarack, fehér virágok és fém. A korty finoman elegáns, nem túl intenzív, de zamatos, rétegzett és harmonikus. Kellően gazdag és nagyvonalú. A korty második felében érdesebb sav jelentkezik némi kesernyével, de ez inkább színesíti a képet, mint rontja az összhatást. A lecsengés krémes és széles, propolisszal, körtével és mézzel. Tisztán hagyja a szájat, és az egész bort finom elegancia hatja át. 6 pont és best buy (1630 Ft).

Egy reprezentatív tokaji száraz sorban biztosan ezzel indítanék. Tökéletes origó. (Gyors egymásutánban kétszer is megmatricázták, mindkét borverseny nagyobb dicsőségére.)

Címkék: hatpontos best buy furmint patricius 2008 tokaji

17 komment

A bejegyzés trackback címe:

http://alkoholista.blog.hu/api/trackback/id/tr22026818

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

kukko 2010.05.25. 10:49:11

Az első bekezdéssel szóról szóra egyetértek!

felvetés 2010.05.25. 11:24:47

A tavalyi év végén Szegeden találkoztam a borral először, és már akkor mély benyomást tett rám. Olyannyira, hogy vettem is belőle pár palackkal. Azóta többször kóstoltam. Egyértelműen Royal és Mandolás Furmint kategória, szép belépő bor.

demisec · http://thepit.blog.hu 2010.05.25. 12:07:36

Nekem a 7-es sokkalta jobban tetszett, de ez a 8-as is igazi kincs ilyen árban. A Royal Tokajival egy árkategória, de ennek a fától mentesebb üdesége, tisztább íze nekem jobban bejött. Nagyon jó még a (száraz) Sárga Muskotályuk is hasonló áron!!

mossberg operator 2010.05.25. 12:37:09

Az egyetlen valamirevalo magyar szaraz feherbor, amit arulunk a cegemnel. Igaz majdnem £10. Nagyon szepek a barackos-viragos jegyek. Tengeri herkentyukhoz szoktam javasolni, chardonnay helyett. Multkor akcioban volt, szo szerint vittek, mint a cukrot. Megtizszerezodtek az eladasok abban az idoszakban.

takács bálint - zsebtévé 2010.05.25. 12:55:29

Érdekes volt a Furmint Februáron a Patricius ember, ahogy ott állt szomorúan és többnyire magányosan azzal az "egy szál Furminttal".
Szerintem Ő volt az egyik legkevésbé "népszerű" az eseményen.
Hozzáteszem, én sem kóstoltam nála, de csak mert már ismertem az anyagot.
A fentiekkel amúgy egyetértek ábszolúte.

tb - zstv

borelite 2010.05.25. 13:35:57

Ez egy nagyon korrekt furmint igen korrekt áron. Szeretnivaló!

Tomaho 2010.05.25. 13:37:51

Tavaly karácsonykor kóstoltam meg először a 2007-es évjáratot, azóta több palack fogyott belőle. A 2008-es is ízlett, szerintem is nagyon rendben van.

kezdő alkoholista · http://physicist-student.deviantart.com/gallery/ 2010.05.25. 15:20:45

@londonercsecse: Ezek alapján nem jutottatok arra a következtetésre, hogy egy picit olcsóbban kellene adni? :) Persze, nem ismerem a részleteket, csak fölmerült bennem...

mossberg operator 2010.05.25. 17:42:49

@kezdő alkoholista:
az angol birka nepsegre a "sale" vagy a "25% off" van nagy hatassal. Barmit el lehet adni, ha ezek rajta vannak.
Tul kis hal vagyok en ehhez. Ha akarod keress ra Ken Mackay (Jedi) a felelose a dolognak...(Velem nem nagyon all szoba, pedig kuldtem neki pl Raspi Kf valogatast, valasz nuku...)

kezdő alkoholista · http://physicist-student.deviantart.com/gallery/ 2010.05.25. 18:17:17

@londonercsecse: Az első felvetés jogos. Sajnos... Magyarokra is igaz. Sajnos...

A második rész pedig hasznos. Legalább már tudom, hogy hova kösselek. :) Érdekes a magyarbor-kínálat. Az árak is.

Ez a sz** marketingduma pedig eléggé betett nekem: "we have more Masters of Wine than any other supermarket". Mintha egy zenész azzal marketingelne, hogy több hangfala/hangszere van, mint bárki másnak... Vicces.

ilCapitano 2010.05.25. 19:45:12

Na most lázba hoztatok a Patrícius, Royal, Oremus furmintokkal. Végre hazaköltözöm, van mit bepótolnom.. a somlói borokról nem is beszélve...

kezdő alkoholista · http://physicist-student.deviantart.com/gallery/ 2010.05.25. 20:37:25

Ha valaki megkóstolja a Royal Tokaji új Sárgamuskotályát, közöljön róla valami véleményt! Előre is köszönöm! :)
Valamint ha valaki a Pelle-féle Zsófia cuvée-vel randevúzott/randevúzik mostanában, kíváncsi lennék a leányzó fekvésére.

mossberg operator 2010.05.25. 23:46:18

@kezdő alkoholista:
Azert ezt en egy kicsit talan maskepp latom belulrol. A ceges WSET tanfolyamainkon MW-k oktatnak, ceg fizeti az egeszet. Multkor voltam egy borkostolo-konferencian, ahol asszem 6-an voltak a teremben, s velunk egyutt kostoltak (a 110 bort). S lehetett kerdezni, beszelgetni veluk, ami jo lehetoseg tanulni szvsz. Persze a ceg el akarja magat adni, ezert a marketing duma, viszont ha vasarolnal nalunk, s radobbennel a kiszolgalas minosegere, akkor jobban ertened, hogy mirol is van szo. Most nem csak a borrol van szo, hanem barmi egyebrol. A cegnek neve van, ha Uj-Zeland-on bekopogsz a beszallito boraszathoz nyitvatartasi idon kivul, hogy csak most estel ide, s megemlited hogy a Waitrose-tol vagy, szabad utad van, mindent eled tesznek, mintha rendormotoros kisereted lenne hirtelen, s te csak egy egyszeru elado vagy. Tapasztalat.
Emberszamba vesznek a cegnel. Nekem ez fontos. A Tesco-nal nem volt ilyen.

lackó 2010.05.26. 07:56:23

@kezdő alkoholista: kóstoltam. Nekem tetszett, nagyon fogyasztóbarát bor, jók az arányai, el van találva, érdemes megpróbálni annak, aki szereti a fajtát.

Octopus 2010.05.26. 08:22:03

a Royal muskotály nekem kevésbé jött be, illetve tetszik, csak jobbra számítottam a furmint után. Az alkohol kilóg belőle, egyébként nem rossz, 5 pontra adnám.

kezdő alkoholista · http://physicist-student.deviantart.com/gallery/ 2010.05.26. 08:46:04

@lackó: @Octopus: Akkor ránézünk majd valamikor. :) Köszönöm az infókat!

Várom az infókat Zsófiáról is. :)

Gaben! 2010.05.29. 12:54:12

Én tegnap kostoltam. Szerintem a royal tokajit nem veri el. Ha az 6 pont, akkor a patricius max egy erős ötös.