Címkék

Utolsó kommentek

  • elzee: Ma kóstoltam a bort... 19 éves kora ellenére tökéletes állapotban van, talán még mindig nincs a cs... (2022.12.25. 14:32) Éljen, itt a legdrágább vörös!
  • Didier Pénine: @alföldimerlot: If you need personalised Champagne just go to sayitwithchampers.co.uk (2020.06.07. 13:28) Rizlingek az óceánon túlról
  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

Nincs megjeleníthető elem

Alkoholista a Facebookon

Föltámadunk

Weninger Sopron 2008

2010.12.16. 06:00 - Műtannin

Franz, a biodinamikus átálló, azt mondják, veszített népszerűségéből az utóbbi években. Az átállók sorsa. A Sopron a New Hope, a föltámadás bora, olcsó és jó, beszállóküvé: merlot, syrah és kékfrankos.

Ha mostanában úgy adódik, hogy egy áruházban kell vörösbort vennem, szinte biztosan ezt viszem, 2100-2200 Ft (tok, vonó). Mert egyéniség. Karakter. Soproni és Weninger, messzire kerüli fajtajellegesdit meg a világdivatot, nyoma nincsen édességnek, túlextrahált tunyaságnak: az anyag él.

Sós erdei mészkőlekvár zsírkrétával és szénnel.

Nem mondom, hogy nem lehetne benne egy kicsit több gyümölcs (a sok grafit mellé), esetleg még egy kis fűszer, de nem kívánságműsor, és a szerkezettel semmi baj: vibrál, játszik, megy előre.

És van benne, bizony, egy kis savanyú, ami nem hogy zavarna, de még tetszik is, sok lime, miszerint zöldcitrom, mintha bepermetezték volna limelével. Utóízében is jelen, a szénporos-zsírkrétás, tisztességesen hosszú kortyhalál előtt.

Ötölök, hatolok. Hat.

Címkék: hatpontos sopron weninger 2008

18 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://alkoholista.blog.hu/api/trackback/id/tr282516806

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Szomjas Gödény · http://szomjasgodeny.hu/ 2010.12.16. 09:22:20

Bizony nem gondoltam volna, hogy a számomra savanykás 2007-es ilyen szépre összeérik. Nemrég ittam, és minden elismerésem. Kíváncsi vagyok, hogy tudja-e ezt a 2008 is, meg a 2007-es CS, ami hasonló stílust hoz számomra.

európai 2010.12.16. 10:04:59

Augusztusban a Green Door-ban mutatott Franz egy 2008-ast (alap kékfrankost?). Jegyzetedből, akár arra ismerhetnék. Én 4-5 pontra tettem. Savanykás, vékonyka borocska volt. Tiszta és zsíros ételekkel jól iható, de számomra a 2002-es, szuper koncentrált borok voltak eddig a legizgalmasabbak.

Hepci · http://gasztrojazz.blogspot.com 2010.12.16. 11:07:26

@európai: hát, igen, az alap kékfrankos nagyon karcsú több értelemben is. Ez a Sopron meg eléggé rendben van - bár nálam nem szerepel a besztbáj-listán. :)

dalton1 2010.12.16. 12:42:28

A 2007-es Cabernet Sauvignon is ugyanez az iskola!!!

Kénporos 2010.12.16. 13:50:22

@Gallyas Bence: Ezek szerint neked a fegyverek a szenvedélyed. Akkor miért nem a golyósblogra ugrottál be.

2010.12.16. 15:50:17

@dalton1: annak én 5 pontot adtam, és bármennyire jó árban van 1700 ft-ért, nem vettem/veszek még belőle.

sbarrett 2010.12.16. 16:01:58

Apám! Merlot még oké, de hogy jön a syrah a kékfrankoshoz. Ízlésficama van aki ezt gusztussal megissza.

2010.12.16. 17:44:03

@sbarrett: ízlésrendőr-e vagy?

Tavaszi Széll 2010.12.16. 21:42:34

Csak a 2007-es "Sopron"-t ismerem, de úgy emlékszem abban nem volt kékfrankos, csak syrah és merlot. Weningertől a Frettner 2006 egy merlot-syrah-kékfrankos házasítás.

sbarett:
A kékfrankos-syrah házasítás nem a Sátántól való ötlet, szentek is elkövették, pl. Szent Andreáék. :-) A Merengő 2006-2007-2008 évjárataiban változó arányban, és más fajták mellett, de folyamatosan megtalálható a kékfrankos és a syrah. És kékfrankos ide, syrah oda, azért a Merengő Bikavérek kvalitása kapcsán különösen helytálló Kovács II. törzsőrmester válasza arra kérdésre hogy milyen a felesége az ágyban: "Van, aki dicséri." :-)

valópapa 2010.12.16. 22:10:46

a 2007-es Sopronit ittam párszor... hát tényleg nem egy trendi bor. Én szeretem, bár fél üveggel jól esik, utána már karcos.

Szomjas Gödény · http://szomjasgodeny.hu/ 2010.12.16. 22:36:00

@Parci: éppen ez az, eddig nekem sem tetszett különösebben, de a Sopron 2007-nél nagyon szépen összeérett a cucc - most azon agyalok, hogy mennyit fordítanék szívem szerint a cs-re, meg hogy az is ilyen szép lesz-e majd...

borispán 2010.12.17. 05:27:10

Sötét hajnal...
"Franz, a biodinamikus átálló, azt mondják, veszített népszerűségéből az utóbbi években. Az átállók sorsa..."
Mi ez a duma?
Úgy néz ki mintha téged (meg másokat) zavarna, ha valaki átáll a biodinamikára. Én nem vagyok otthon benne, de nem arról van szó, hogy valaki betartja az asztrológia törvényét és "növényvédelem" címén, vörösre égett szemmel, (lihegve), nem rohan végig vegyszeres permetezőjével a sorok között? (Mint sok más, haszonleső, gátlástalan, hazai borkalóz?) Hadd folyjon a vegyszer a Dunába!
Weningernek van lóvéja, az osztrák biodinamikus guru a földije, mi ezzel a baj? Szerintem csinálja, legfeljebb egészségesebben ba**unk be tőle! Nem lehet, hogy azért veszített népszerűségéből a pincészet, mert a valóban jó borai, egyszerűen drágák egy egyszerű hazai borfogyasztónak?

metszo_ollo · http://hozamkorlat.blog.hu/ 2010.12.17. 16:28:39

Személy szerint nagyon sajnálom, hogy a 2008-asba kékfrankos is került, a 2007-es sokkal gömbölyűbb, szerethetőbb volt, nálam az érte a hatot, míg a frissebb kábé öt.

esoember 2010.12.17. 23:10:02

Én nagyon szeretem! Nagyon szép fűszeres, korrekt bor. ha über-mega-hiper szupermarketban járok, és éppen akciós, mindig becsúszik a kosárba. (És sohasem bánom meg). :-)

takács bálint - zsebtévé 2010.12.18. 18:39:41

@metszo_ollo: Szó szerint úgy van, ahogy írtad. Uff.

Tb - zstv

borpancsoló 2010.12.18. 18:56:03

@borispán: Én ezt sosem értettem, hogy gondolkodhat valaki így, de most megtaláltam benned a megfelelő embert és megkérdezem:

SZERINTED A CSÚF GONOSZ SZŐLÉSZEK ÖNMAGUK SZÓRAKOZTATÁSÁRA JUTTATJÁK KI A "MÉRGET"?

borpancsoló 2010.12.18. 19:04:35

@borispán: Mármint úgy értem, hogy akkor, amikor egy négytagú család kéthavi költségvetése megy el egy kör permetezésre, akkor tényleg létezik olyan ember, aki azt hiszi, hogy ez jó szórakozás?!

Elmondom, biodinamikus vagy sem, MINDENKI igyekszik a legkevesebb permetezésből megúszni egy évet, mert ez elemi érdeke.

Még egy kérdés? Ha nem hisz valaki a borókagyökérkivonat peronoszpóra elleni jótékony hatásában akkor ugye már autómatikusan az ágazatot tönkretenni vágyó haszonleső borhamisító "borkalózokhoz" tartozik. Ugye így van? Mert Te ezt írtad!

frankia 2011.04.22. 20:13:36

Hmmm, most én is ötölök, hatolok éppen... de azt hiszem, inkább öt lesz az. Persze nem rossz ez egyáltalán, de ennyi pénzért újra nem fogom megvenni még egyszer.
süti beállítások módosítása