Címkék

Utolsó kommentek

  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • martykis: Cikk a 2013-as évjáratról. Ígéretesnek hangzik: vinoport.hu/aktualis/2013-fordulatot-hozott/2406 (2015.09.28. 19:49) A Somlói Apátsági Pince naplója
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

Alkoholista a Facebookon

Pannon Bormustra 2012 (csöpögtetve)

2012.05.12. 15:41 - alföldi merlot

A Pannon Bormustra az én szememben a legrangosabb magyar borverseny. Sőt az egyetlen, amit komolyan tudok venni. A tavalyi nagy átrendeződés után ez még inkább igaz. Fontos, hogy elismert, harcedzett és elfogulatlan nemzetközi bírálók véleménye támasssza alá a hazai zsűri értékelését. És fontos, hogy ne lehessen filctollal jelölt hordómintákkal versenyezni, amelyeknek származását bemondásra kell elfogadni (ha a schmittelést kizárjuk, egy ígéretes hordómintát akkor is sokszorosan el lehet rontani, mire eljut a vásárlóhoz). Tavaly úttörő módon legalább a díjnyertes boroknál volt egy kontroll-kör, amikor kereskedelmi forgalomban vásárolt palackokat vetettünk össze a beküldött mintákkal. Ez idén sajnos elmaradt. De most örüljünk - vitatkozzunk, csodálkozzunk, bólogassunk -, mert itt az idei nyertesek listája.

Illetve csak szivárog, ugyanis a teljes lista az ígéretek ellenére még nem jelent meg a Bormustra honlapján. Az alábbiakban olvasható információk forrása, lengyel szerzőtársunk, Wojciech Bonkowski blogja. A csúcsok csúcsa ismét egy tokaji aszú lett, az Oremus 2006-os 5 puttonyosa (tavaly a Kikelet 2007-ese nyert). Szoros versenyben, másodszori szavazás után előzte meg Demeter Zoltán Eszter névre keresztelt 2008-as késői szüretét. A legjobb száraz fehér (talán nem is egészen csontszáraz) egy kakukktojás és meglepetés lett: Bott Frigyes Vinculum néven futó juhfarkja (a juhfark egyrészt egészen a legutóbbi időkig nehezen szelidíthető fajtának számított, másrészt Somló monopóliuma, harmadrészt ez a juhfark nem Magyarországon termett, hanem a Felvidéken). A legjobb Bikavér és egyben vörös csúcsbor lett a St. Andrea Pincészet 2009-es Hangácsa. Szintén vörös csúcsbor a Kreinbacher Pince 2009-es Syrahja, ami egy majdnem kizárólag fehérszőlős borvidék félig kitagadott bora (csak tájborként forgalmazható). A legjobb vételnek a Tokaj Kereskedőház Késői Arany 2010-es furmintját találta a zsűri. Amint hozzáférhető lesz a teljes lista, újra jelentkezünk.

Befutott a lista:

Legjobb vétel:
Dereszla Pincészet Dorombor Száraz 2011
Konyári Pincészet Szerecsen 2011
Laposa Badacsony Laposa Pinot Gris Friss 2011
Nyakas Pince Budai Irsai Olivér 2011
Tokaj Kereskedőház Tokaji Késői Arany 2010

Fehér csúcsborok:
Bott Frigyes Vinculum 2009
Balassa István Tokaji Szt. Tamás Furmint 2009
Borpalota Borászat és Szőlőbirtok Hárslevelű 2008
Holdvölgy Pincészet Tokaji Becsek Hárslevelű 2009
Laposa Badacsony Laposa Rizling 2010
Pannonhalmi Apátsági Pincészet Olaszrizling 2011
Royal Tokaji Borászat Szent Tamás Furmint 2010
Somlói Apátsági Pince Nagy-Somlói Hárslevelű 2010
Somlói Apátsági Pince Nagy-Somlói Juhfark 2010
Somlói Apátsági Pince Nagy-Somlói Furmint 2010
Tokaj Nobilis Szőlőbirtok Barakonyi Hárs 2009
Tokaj Oremus Mandolás Furmint 2010
Tornai Pincészet Top Selection Grófi Hárslevelű 2009
Varga Pincészet Aranymetszés Badacsonyi Rózsakő 2009
Villa Sandahl The Stamp 2010

Vörös csúcsborok:
Baron Von Twickel Szőlőbirtok Chateau Kajmád Szekszárdi Cuvée 2009
Bott Frigyes Kékfrankos 2010
Feind Borház Shiraz Premium 2009
Gajdos Pincészet Egri Bikavér 2009
Günzer Tamás Pincészete Villányi Syrah 2009
Juhász Testvérek Pincészete Cabernet Sauvignon Grand Selection 2009
Konyári Pincészet Loliense vörös 2009
Kreinbacher Birtok Syrah 2009
Liszkay Mihály Borászat Cabernet Franc 2009
Liszkay Mihály Borászat Liszkay Cuvée 2008
Mészáros Pál Borház és Pince Bikavér reserve 2009
Mészáros Pál Borház és Pince Hidaspetre Cabernet Franc Reserve 2009
Posta Borház Kadarka 2009
Sauska Borászat Villányi Kékfrankos 2010
Sauska Borászat Villányi Cuvée 5 2007
St. Andrea Szőlőbirtok és Pincészet Hangács Egri Bikavér Superior 2009
St. Andrea Szőlőbirtok és Pincészet Áldás Egri Bikavér 2009

Édes csúcsborok / Top sweets:
Barta Pince Tokaji Szamorodni 2008
Béres Szőlőbirtok és Pincészet 6 puttonyos Aszú 2007
Demeter Zoltán Eszter 2008
Dereszla Pincészet Tokaji 6 puttonyos Aszú 2006
Holdvölgy Pincészet Signature Édes Birtokválogatás 2007
Holdvölgy Pincészet Tokaji 6 puttonyos Aszú 2006
Lenkey Pincészet Tokaji 6 puttonyos Aszú 2003
Pannon Tokaj Szőlőbirtok és Kereskedőház Tokaji Aszúesszencia 2006
Patricius Borház Tokaji Késõi Szüretelésû "Katinka" 2008
Pelle Pince 6 puttonyos Aszú 2008
Pelle Pince Zsófia Cuveé 2010
Sauska Borászat Tokaji Aszú Essencia 2003
Szent Tamás Pincészet 3909 Édes Furmint-Sárgamuskotály 2010
Tokaj Kikelet pince Tokaji Szamorodni 2007
Tokaj Oremus 5 Puttonyos Aszú 2006

Különdíjak:
Figula Mihály Emlékdíj: Bott Frigyes Vinculum Juhfark 2009
Gál Tibor Emlékdíj: St. Andrea Hangács Egri Bikavér Superior 2009
Champion díj: Tokaj Oremus 5 puttonyos Aszú 2006

A díjazottaknak gratulálunk!

Címkék: 2012 pannon bormustra

17 komment · 1 trackback

A bejegyzés trackback címe:

http://alkoholista.blog.hu/api/trackback/id/tr804504189

Trackbackek, pingbackek:

Trackback: Íme a Pannon Bormustra csúcsborai! 2012.05.12. 22:09:01

Azok a borok szerepeltek a legjobban a Pannon Bormustrán, amelyekben érezhető volt a magyar borvidékek terroirja - mondta el a borverseny szombati közönségnapján Jamie Goode, a zsűri egyik tagja. Íme a Pannon Bormustrán a legjobbnak választott hazai fehér…

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

ungert (törölt) · http://borrajongo.blog.hu 2012.05.12. 15:45:57

születtek meglepetések, a Kreinbacher Syrahnak örülök, az nem tartozik közéjük :)

nemzetikonyves · http://www.gyepu.hu 2012.05.12. 17:32:37

Nahh, ezen a laza listán szívesen végig mennék. Utána lehet egy ideig nem innék bort.. :(

Gasztroszex - Tony D'Amato · http://gasztroszex.blog.hu/ 2012.05.12. 18:56:31

Azért az olaszrizling mégsem annyira lúzer, és ott egy kadarka is, örömteli nagyon is.

akov · http://borrajongo.blog.hu 2012.05.12. 19:32:18

Nem érzem valami erősnek a sort, kiváncsi lennék kik és mikkel neveztek be. Nagyon foghíjjas a termelői névsor.

Parci 2012.05.12. 19:53:15

@akov: igen. főleg a vörösöknél.

Takács Kr. · http://takacskrisztianir.blog.hu 2012.05.13. 10:35:41

@akov: @Parci:

sztem semmi akadálya, hogy elmondjátok: kit hiányoltok és aztán "valaki" megkérdezze miért nem voltak ott?

más kérdés, hogy továbbra sem tudható melyik az a cca 300 bor, amit neveztek.

a tavalyi eredmények és a zsűri kommentjei alapján el tudom képzelni - főleg a vörösöknél - hogy több, esetleg jelentősebbnek tartott termelő nem is nevezett be. minek jó pénzt fizetve helybe menni a "lókolbászért"?

a zsűri szempontjai kiszámíthatóak, függetlenül a szereplők esetleges cseréitől - ezt teszi a legjelentősebb versennyé a bormustrát.

apropo. baráti társasággal sétálójegyeztünk és tény: a vörösborosok mondták, még a vörös csúcsborok sem ízlettek annyira, mint a fehérek! (nekem ugyanez volt a véleményem fehérborrajongóként. mégis megleptek!!)

@alföldi merlot: szívemből szólt az első bekezdésed!

@nemzetikonyves: hát, ha utána nem tudnál inni, nemtom mitől kapsz ihletet az iváshoz... :-)

Parci 2012.05.13. 11:59:25

@szenvedély S.: á, hagyjuk. de amúgy, kapásból: weninger, rápsi, takler, heimann, szeleshát, mátraiak. persze lehet, hogy neveztek több borukkal, tényleg látni kéne a teljes mezőnyt.

a borverseny amúgy valóban az egyetlen komolyan vehető, és sok szempontból hasznos is.

annak mondjuk roppant mód örülök, hogy azért jamie goode is odaszólt bonkowskinak a merlot-s ámokfutásáért. remélem is, hogy egyetlen borász sem ül fel az ilyen divatvonatokra, már csak azért sem, mert esetleg tizenöt évvel később pont úgy állnak majd hozzájuk, mint például most a "villányi cab. sauvignon barrique"-hoz. meg azért is, mert merlot híján nem bírtam volna inni a weninger spern steier 2002-esből (erős 8p), a ráspi 2007-esből (7-8p), a - horribile dictu - takler primarius 2006-ból (7-8 pont)... de mintha a szeleshát válogatott merlot-ja is 7-8p lett volna.

Parci 2012.05.13. 12:15:24

@Parci: ...ja, szentesi merlot-ja lemaradt, pedig hát az is 8p+. és persze lehet, hogy ettől még sok vacak merlot is készül, de hát ez nem a szőlő hibája! a fenti példák nekem inkább azt mutatják, hogy fantasztikus borokat lehet csinálni belőle. ráadásul nincs is olyan, hogy "A" merlot, mert hát elég máshogy szól szekszárdon, sopronban, egerben stb.

virágozzék csak száz virág! én biztos boldogtalan lennék, ha 30 év múlva csak furmint, hárs és kékfrankos lenne itthon. meg a kétségtelenül fontos világhírnév és export sikerek mellett talán az sem kevésbé fontos, hogy idehaza is jól érezze magát a borszerető közönség.

Hepci · http://gasztrojazz.blogspot.com 2012.05.13. 15:19:08

Úgy látom, az önkéntes verbális absztinenciába fordult (nagy-)somlói Zoltán jelentős áttörést ért el...

karcsai · http://www.garammenti.net 2012.05.13. 20:58:59

Tanács jövőre a fehérborosoknak: csak Furminttal és Hárslevelűvel szabad benevezni!

kredences 2012.05.13. 23:22:32

érdekes és szinte érthetetlen mit görcsölnek a legnagyobb guruk a fajtákkal, a termőhelyről pedig szó nem esik.

hegyaljai 2012.05.14. 10:18:51

@kredences: A fajtákat ismerik hivatalból, a magyar termőhelyeket most tanulják. :)

kredences 2012.05.14. 10:45:37

Lehet, hogy nem is a hárslevelűt, furmint, juhfarkot szeretik hanem Somlót, Tokajt ami azért erősen érthető
Csak akkor mért nem így kommunikálják ha már 'kő profik';-)

Octopus 2012.05.14. 10:56:57

@Parci: ha jól tudom, van egy olyan megkötés a nevezésnél, hogy legalább 500 palacknak léteznie kell a borból, így a mikrotételek nem is indulhatnak, azaz nem fog Szentesi vagy Losonci kékfrankos tarolni a versenyen, sajnos

Parci 2012.05.14. 13:26:47

@Octopus: elfogadható. ettől függetlenül tartom, hogy a verseny eredménye 3x15 feltehetően remek borról szól, nem pedig arról, hogy mik a legjobb borok ma magyarországon mind közül (de ez nem is baj). ahhoz sokkal több induló kellett volna. ennek fényében értettem, hogy például a vörös lista hiányos.

117 2012.05.14. 21:08:37

@Parci:
"3x15 feltehetően remek borról szól, nem pedig arról, hogy mik a legjobb borok ma Magyarországon": egyetértek.

Számomra azok ia érdekesek, akik odaértek a top15-be. Gratulálok mindegyiküknek! ugyanakkor ezek után bátran lehet kritikát mondani: a nyilvánosság miatt. És attól sem kell félni, hogy egy-egy negatív vélemény lehúzná az értékesítést.