Címkék

Utolsó kommentek

  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • martykis: Cikk a 2013-as évjáratról. Ígéretesnek hangzik: vinoport.hu/aktualis/2013-fordulatot-hozott/2406 (2015.09.28. 19:49) A Somlói Apátsági Pince naplója
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

Alkoholista a Facebookon


Hetedhét csúcsmerlot

2012.05.24. 08:00 - palack

Terroir kékfrankos, hungaricum kadarka, újraéledő csóka, hazára lelt cabernet franc és mondjuk kifinomult pinot noir. A merlot meg menjen inkább csak haza. Mentségemre szóljon, hogy ez a kóstoló még előtte volt, akkor még nem tudhattam. Persze azt már akkor is lehetett sejteni, hogy…

Olvasson még

Címkék: velencei hegység kóstolás vörös szekszárd hatpontos merlot gere attila villány takler hétpontos ráspi sopron malatinszky bock tiffán 2007 szentesi

34 komment

Villány Reloaded

2012.05.21. 10:14 - Octopus

Ha leporoljuk időről-időre előhúzott kékfrankos-radarunkat és vetünk rá egy pillantást, számos fényes folt rajzolódik ki a szemünk előtt. Vitatkozhatunk arról, hogy a legélénkebben izzó pontok Sopron vagy Gyöngyöspata környékét pettyezik-e, de mindenesetre majd mindenfelé…

Olvasson még

Címkék: ötpontos kétpontos hárompontos villány kékfrankos hétpontos wunderlich gere tamás bock szemes józsef hummel

6 komment · 1 trackback

Oportóhét sűrű ködben

2012.02.13. 06:00 - Műtannin

Hatszor két 2011-es villányi (plusz egy alföldi) oportón túl, de egy centivel sem előrébb. Sőt. A kép homályosabb (ha nem sötétebb), mint egy hete volt. Ítéletet mondani fajta, évjárat, borvidék felett nem volna komilfó, de szerintem úgy jöttünk ki ebből (nem jól), hogy…

Olvasson még

Címkék: négypontos kétpontos hárompontos gere attila villány wunderlich portugieser gere tamás bock lisicza polgár lelovits molnár günzer mayer oportó 2011 lantos báthory janus

28 komment · 1 trackback

Egy hét oportó III.

Bock vs. Mayer vs. Báthory

2012.02.09. 06:00 - Műtannin

Arra számítottam, hogy nehéz lesz. De hogy ennyire?! Ha ebből a mintából akarnánk jósolni, sötét jövő elé nézne a magyar bor. Na jó, legyünk megengedőbbek: Villány. Az oportó. Mayer Villányi Portugieser 2011 Mayer Mártonban nagyon bíztam pedig. Régóta nem ittam tőle,…

Olvasson még

Címkék: kétpontos villány portugieser bock mayer 2011 báthory egy het oporto

20 komment · 1 trackback

Shirazok délről

2011.12.19. 06:00 - Octopus

A nyáron lezavart magyar-nemzetközi syrah összevetésben a hűvös klímás borokat vettük górcső alá, és nem győztünk csodálkozni az olcsóbb tételek nyújtotta színvonalon. A Feindből éppen a napokban nyitottam egy újabb üveggel, és ezúttal sem okozott csalódást. Mintha…

Olvasson még

Címkék: shiraz ausztrál szekszárd hatpontos villány hétpontos heimann bock syrah mclaren sauska two hands battely beechworth

13 komment · 1 trackback

Savak a fa alatt

2011.12.10. 08:00 - Az Alkoholisták

Nem beszéltük meg előre, de úgy látszik, a válság begyűrűzött a mi fejünkbe is, mert bármennyire illik és jól esik karácsonykor nagyot ajándékozni, ünnepi vacsorához nagyot bontani, a mi ajánlásainkban akad bőven ésszel árazott bor. Persze aranyáron aranyat venni nem nagy…

Olvasson még

Címkék: olaszrizling tokaj furmint heimann dobogó degenfeld bock elzász demeter zoltán montalcino bott frigyes hellókarácsony váli drop shop

12 komment

Villány 3000 alatt

2011.04.11. 06:00 - Octopus

Nem volt egyszerű feladat összehozni ezt a második fordulót. Az előző futam borai képtelenek voltak eloszlatni az előítéleteinket, mondhatni leragadtunk az általános vélekedésnél, miszerint az olcsó villányi veres valójában drága, ritkán éri meg az árát, a mellényúlás…

Olvasson még

Címkék: francia olasz teleki merlot cabernet franc bock házasítás villányi bakonyi szende frog haraszti hummel hárságyi castello de camigliano mokos

20 komment

#SyrahDay

2011.02.16. 06:00 - Octopus

Globális syrah-napot hirdetett meg a Hospice du Rhône, a rhone-völgyi fajtáknak dedikált szervezet. Az üzenet egyszerű: február 16-án, azaz ma, beszéljünk a syrah-ról, blogoljunk, twitterezzünk, facebookozzunk, osszuk meg véleményünket, küldözgessünk kóstolási jegyzeteket,…

Olvasson még

Címkék: hétpontos bock syrah villányi chilei matetic

2 komment

Syrah meccs

Villány vs Beechworth

2010.10.04. 06:00 - Octopus

2005 nem volt az a kifejezetten jó évjárat Magyarországon. Még élénken élt bennünk a forró 2003-as év emléke - ami minden korábbinál sikeresebben szolgálta ki a koncentráció bűvöletében élő közízlést,  de nem csupán nagy, hanem tényleg kiváló borokat is szült -,…

Olvasson még

Címkék: 2005 ausztrál villány nyolcpontos kilencpontos bock syrah castagna

7 komment

Különvélemény - Bonkowski válaszol

2010.06.13. 06:00 - Az Alkoholisták

Az alábbiakban Wojciech Bonkowski válasza olvasható a Magyar kórság című poszthoz érkezett kommentekre: Köszönöm az írásom kapcsán érkezett hozzászólásokat. A XI. Pannon Bormustrán bemutatott borok némelyikével kapcsolatos kritikai észrevételeim a magyar borok iránti őszinte…

Olvasson még

Címkék: takler bock pannon bormustra bonkowski

60 komment

Magyar kórság

2010.06.09. 06:59 - alföldi merlot

Nem ismerek magyar borokkal rendszeresen foglalkozó külföldi szerzőt, aki Wojciech Bońkowskinál mélyebben ismerné a borainkat és borászainkat. Nem válik dicsőségünkre, de a net felől nézve valószínűleg ő a legfontosabb idegennyelvű kritikus információforrás a magyar borok…

Olvasson még

Címkék: szemleszerű takler bock sauska pannon bormustra polish wine guide wojciech bońkowski

94 komment

Eleven vörösök

Cuvée Bajnokok Ligája

2010.05.26. 09:36 - Octopus

Bajnoki mérkőzésre invitált az In Vino Veritas Borkereskedés, a játékosok persze borok voltak: a 'Cuvée Bajnokok Ligája' keretében tizenegy neves termelő egy-egy vörös házasítását, több esetben zászlóshajóját lehetett kóstolni. A meccs helyszínéül a majdhogynem stadion…

Olvasson még

Címkék: 2006 vörös takler vesztergombi vylyan bock tiffán gere demeter 2007 vida juhász tűzkő birtok in vino veritas gere t zs

2 komment

Hársasjáték

2010.03.26. 06:00 - Octopus

A közelmúltban a Borjour-on bóklászva még nem próbált fehéreket kóstolgattam - nyilván erre a legjobb alkalom egy ilyen rendezvény - , de jó darabig semmi nem fogott meg igazán. Aztán a poharamba akadt egy Laposa hárslevelű, és végre megvolt az élmény: illatos, egyszerre…

Olvasson még

Címkék: hatpontos ötpontos tokaj hétpontos hárslevelű bock laposa villányi bodrog somlói borműhely

38 komment

Villányi áttörés

2010.01.30. 08:00 - alföldi merlot

Tokaj után Villány is fölkerült a térképre. A februári brit Decanterben négyoldalas cikk olvasható „Hungary sees red” címmel (igénytelen szóvicc), amely általában a magyar vörösökről, konkrétan a villányiakról szól. Mivel a Decanter valószínűleg Európa…

Olvasson még

Címkék: szemleszerű villány pinot noir cabernet franc vylyan cabernet sauvignon malatinszky bock gere decanter mw caroline gilby bordói házasítás

21 komment

A nagy párbaj II

Cabernet viadalok

2009.07.01. 10:10 - dagadtos

Szívesen ostoroznám a magyar borvilágot, de az az igazság, hogy a butaság, mely trendként igyekszik megtépázni a cabernet sauvignon presztízsét, amerikai sütetű. Az ABC (Anything But Cabernet/Chardonnay - bármit, csak ne cabernet-t/chardonnay-t) persze itthon is remek táptalajra…

Olvasson még

Címkék: szekszárd bordeaux kalifornia villány hétpontos vesztergombi nyolcpontos cabernet sauvignon toszkána bock sassicaia parbaj dyer

35 komment

Kéjbor és IQ

Challenge du Vin 2009

2009.04.26. 17:48 - alföldi merlot

A harmincharmadik Challenge International du Vin versenyen három aranyérmet, tizenegy ezüstöt és tizenhét bronzot nyertek a magyar borok. Az általunk is többször dicsért Heimann Barbár mellett Bock József Feketehegy CF-ja, és Demeter Csaba IQ-ja kapott aranyat. A mezőnyt átböngészve…

Olvasson még

Címkék: bordeaux heimann bock demeter csaba 2009 challenge du vin

12 komment

Az izgalom nyomában

10 + 1 cabernet sauvignon, vakon

2009.03.09. 12:00 - vörös és fehér

A múltkor elejtett szálat felvéve, egy újabb vallomás: a vörös fajták közül a cabernet sauvignon az, ahol nem tudnék álmomból felébresztve előrántani egy kedvencet. Pláne hazait. Eddig hozzám legközelebb állónak a toscanai Máté pince tételét éreztem, de egy fecske, úgy…

Olvasson még

Címkék: kóstolás négypontos hatpontos ötpontos hárompontos hétpontos vylyan cabernet sauvignon bock gere thummerer mondavi gallo kiss gábor alta vista pfneisl los vascos

19 komment

Magyar sikerek Párizsban

Irsaitól Páváig

2009.03.08. 15:05 - Az Alkoholisták

Párizsban tizenötödik alkalommal rendezték meg a Vinalies nemzetközi borversenyt, ahol a magyar borok összesen tizennégy érmet nyertek. A nevezett borok hét százalékát tüntették ki aranyéremmel, és ebből az egyik a Patricius Borház 2002-es Eszenciájának jutott. Ezüstérmet…

Olvasson még

Címkék: takler vylyan szeremley bock konyári vinalies günzer tamás vincze béla nyakas pince patricius borház pannon tokaj ch megyer csányi pincészet

7 komment

Villány vakon világszép

Szupertoszkánok, bordeaux-iak és villányiak párbaja

2009.01.31. 23:34 - alföldi merlot

  Legnépszerűbb borvidékünk, Villány szószóló nélkül maradt. A borentellektüelek elpártoltak tőle, és ez hosszú távon nyilván hatással lesz a fogyasztók derékhadára is. Nehéz lenne megmondani, hogy a rokonszenvindex esése összefüggésben áll-e a borok…

Olvasson még

Címkék: 2003 2004 bordeaux villány malatinszky toszkána bock gere kopár máté

122 komment

Syrah vagy Shiraz?

Megateszt magyar sikerrel

2009.01.06. 06:30 - rezeda123

Igen, jó kérdés. Minden alkalommal feltesszük magunknak, ahányszor csak ehhez a fajtához nyúlunk. Már a merlot-jegyzetekben írtam, hogy ez a két fajta mostanában tarol a kedvencek között. Talán azért, mert itt a legkönnyebb viszonylag kis erőfeszítés árán nagy élményekre szert…

Olvasson még

Címkék: kóstolás shiraz somló hatpontos eger villány hétpontos nyolcpontos gróf buttler weninger bock tiffán kreinbacher syrah chapoutier máté hermitage cornas jaboulet

16 komment

Az Istenek ajándéka

2003-as merlot nagytotál

2008.12.22. 07:18 - rezeda123

Hogy miért az Istenek ajándéka? Szerintem azért, mert úgy tud méltóságteljes lenni, hogy közben barátságosan simogat és gyönyörködtet. Ízeinek gazdagsága több dimenzióban is képes egyszerre jelen lenni; az igazán szép merlot nem csak hosszú, de kellően mély is. Kóstolóink…

Olvasson még

Címkék: 2003 hatpontos merlot ötpontos hétpontos vesztergombi nyolcpontos weninger kilencpontos bock gere konyári magnifico szent gaál castello di ama vida errazuriz masseto clinet cramele halewood

10 komment

Egykoron harcosok voltak

Régi kedvencek újrakóstolása

2008.11.19. 05:40 - vörös és fehér

Sokszor gondban van az egyszeri fogyasztó: vajh mit tegyünk akkor, ha egy borba beleszerelmesedünk első találkozásunkkor? Ráadásul az egy frissen polcra került tétel. Vajon kiábrándulunk-e belőle 1-2 év múlva? Ezekre a kínzó kérdésekre kerestem a választ, amikor baráti körben…

Olvasson még

Címkék: kóstolás négypontos hatpontos bussay ötpontos kétpontos hárompontos orsolya kilencpontos bock buttler laposa légli st andrea villa tolnay bolyki turay

9 komment

Borászkérdőív 2008 (Második fejezet)

Bock, Heimann, Malatinszky

2008.11.10. 07:00 - Az Alkoholisták

Sorozatunk második részében dél-pannon borászok válaszait adjuk közre. 2008 pontszerű megítélésében ezúttal teljes az összhang, noha a kérdőre fogott borászok területük, habitusuk, fajtáik tekintetében valószínűleg nem állnak közel egymáshoz. 2006 és 2007 jellegének és…

Olvasson még

Címkék: 2006 heimann malatinszky bock 2007 2008 borászkérdőív

2 komment

2006 vörösben

Mire jók a nagyon jó évjárat nagyon nagy borai?

2008.11.05. 06:59 - Albert gazda

Elszaporodtak az utóbbi időben a vörösboros posztok, úgy néz ki minden, mintha az elfehéredést gyakran kifogásoló olvasóink kedvére tennénk – pedig jó nagy szerepe van ebben a véletlennek is. Jelen esetben például annak, hogy a Bortársaság vezérkara meghívott engem arra a…

Olvasson még

Címkék: 2006 st. andrea gere attila takler ebner sebestyén heimann malatinszky pannonhalmi apátsági pince bock tiffán thummerer konyári mayer günzer zoltán villa tolnay szemes sauska campo di sasso

52 komment

Bock a tilón

Döntetlen-közeli állapotok

2008.06.18. 07:51 - Az Alkoholisták

Miután a Nyakas Pince borairól lehúztuk a keresztvizet, Szeremley Hubát pedig boldoggá avattuk vele, harmadjára Bock József borai kerültek a Művelt Alkoholista inkvizíciójának gyóntatószékébe. Tetszőlegesen kiválasztva közülük párat hasonló árfekvésű (vagy más szempontból…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás 2003 szekszárd négypontos hatpontos ötpontos bordeaux hárompontos gere attila villány takler malatinszky bock 2007 sauska

28 komment