Címkék

Utolsó kommentek

  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • martykis: Cikk a 2013-as évjáratról. Ígéretesnek hangzik: vinoport.hu/aktualis/2013-fordulatot-hozott/2406 (2015.09.28. 19:49) A Somlói Apátsági Pince naplója
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon


Maison Louis Jadot Bourgogne Rouge - Couvent des Jacobins 2009

2012.04.13. 14:35 - alföldi merlot

A humbugozásból mintha tényleg csak a cím maradt volna meg, pedig azt hittem, hogy alapos munkát végeztem: a savanyú szőlőt közérdekű cukormázzal vontam be. Túl azon a kérdésnek álcázott megállapításon, hogy nincs még egy borvidék, ahol ilyen keveset adnak a pénzünkért, azt…

Olvasson még

Címkék: hatpontos pinot noir 2009 bourgogne burgundia jadot louis jadot

4 komment

Így kóstolunk mi

Egri és burgundi pinot-k, vendégekkel

2008.10.17. 06:00 - vörös és fehér

Fajtakóstolót tartottunk. A tervek szerint ez havi rendszerességgel így lesz immár, igyekszünk körbejárni egy-egy témát, vakon kóstolni, aztán az élményeket összegezni. Elsőként azt a kérdést tettem fel kóstolótársaimnak: vajon Eger-e a magyar Burgundia? Ehhez beszereztünk jó…

Olvasson még

Címkék: kóstolás eger bourgogne pinot igy kostolunk mi

14 komment

Bor szerdára

Roux Pere & Fils Pouilly-Fuissé 2004

2008.06.24. 08:15 - Weér Yvo

Matematikailag talán problémás, de tegyük fel, hogy szerda a hét, legalábbis a munkahét közepe (vö. mittwoch), tehát ünnepeljünk – borral. Bár bort minden nap minden ételhez, de a szerda különleges, tehát különleges, szívünknek kedves bor illik hozzá. És ha megvan, igyuk…

Olvasson még

Címkék: kóstolás fehér chardonnay hétpontos bourgogne burgundia pouilly fuissé roux pere et fils

7 komment

12 nem egy tucat

Pinot noir-vakteszt Máriaremetén

2007.10.04. 07:27 - BOB

Tulajdonképpen magam sem tudom, szeretem-e a pinot noirt. Pontosabban én biztosan szeretem, de nem tudom, hogy e plátói rajongás talaján serkenhet-e komoly kapcsolat. Tépkedem a margaréta leveleit napestig, szeret, nem szeret, szeret, nem szeret, folyamatos vívódás ez. Többek szerint…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás vörös négypontos hatpontos 2002 2004 ötpontos st. andrea eger 2000 hárompontos villány pinot noir hétpontos vylyan sopron 2001 weninger 1999 tiffán elzász gál tibor gál lajos chanson bourgogne gere tamás és zsolt pierre frick aloxe corton chateau de pommard

5 komment

Bontott zászló

Bemutatkozott a Tokaji Bormívelők Társasága

2007.09.17. 11:50 - Albert gazda

A tokaji ősz szekerére kapaszkodva ismertette elképzeléseit és prezentálta borait a hét végén a Tokaji Bormívelők Társasága. Az eredet-, sőt egyediségvédelemre szegődött egyesület szándékairól már beszámoltunk, s mivel úgy gondoljuk, rém fontos, amit csinálnak,…

Olvasson még

Címkék: kóstolás híradó helyszíni szemle tokaj furmint tokaji ősz mádi kör hárslevelű budaházy nobilis demeter zoltán homonna tokaji bormívelők társasága kikelet bourgogne bott bodó dűlőklasszifikáció alkonyi gergely vince wille baumkauf dorogi

19 komment

Gál Lajos vs. Rest Of The World

Pinot noirok Egerből és a világ sok más tájáról

2007.05.01. 20:53 - BOB

Egerben valahogy lassabban rúgták be a borrendszerváltás motorját, és ha fel is gyorsult azóta keményen, nem zúgott fel annyira hangosan a henger, mint Villányban. Itt nem sóhajtottak aléltan évszázados potenciálokat meg sosem látott extraktokat, ellenben – főként Gál…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás 2003 négypontos 2002 2004 ötpontos kalifornia eger pinot noir hétpontos nyolcpontos argentína újvilág gál lajos mondavi marlborough pierre labet bourgogne dufouleur nuits st georges morey saint denis mendoza salentein villa maria új zéland

3 komment

Csavarzár Burgundiában

Jean-Claude Boisset és az új francia forradalom

2007.03.06. 10:34 - alföldi merlot

Jean-Claude Boisset, az egyik legjelentősebb burgundiai borkereskedő úgy döntött, 2005-ös Grand Cru Chambertinjét felerészt csavarzár alá helyezi. Ezzel megszületett az első kereskedelmi forgalomba kerülő csavarzáras grand cru vörös. A döntés a cca. 250 eurós Chambertin…

Olvasson még

Címkék: híradó boisset bourgogne

19 komment

Északfok, titok, idegenség stb.

3 pinot noir: Buttler, Vylyan, Potel

2006.12.07. 23:16 - alföldi merlot

Nagyon készültem erre a kóstolóra. Túlságosan is. Régóta hallom öreg burgundi rókáktól, hogy ami itthon pinózás címszó alatt folyik, az alig van köszönő viszonyban az igazi burgundival. Ha mégis, akkor ezt Lőrincz Györgynek köszönhetjük. Bárhogy legyen is, én a tavaszi…

Olvasson még

Címkék: kóstolás vörös négypontos hatpontos 2002 2004 ötpontos eger villány pinot noir hétpontos vylyan buttler potel bourgogne

27 komment