Mint már többen elmondták előttem különböző blogok különböző kommentjeiben és posztjaiban, a VinCE az ország szégyene, borzasztó, megengedhetetlen, hova jut így hazai világhírünk az éji homályban, ha csak álmodozunk a déli verőn. Bár egyik hazai boros újságot sem olvasom,…

Akit érdekel, annak nem kell tovább rágnia a körmét: a Decanter kiszimatolta, hogy milyen champagne lesz a királyi esküvőn. A borok listája egyelőre még titok, de állítólag lesz köztük angol is (gyaníthatóan az örömapa próbál kompenzálni). Tehát Catherine Elizabeth Middleton…

A Wine Spectator arról tudósít, hogy Amerikában az olasz habzóbor a gazdasági válság nyertese. 2008 óta, az argentin malbecet leszámítva, egyetlen más borkategória sem tudott hasonló növekedést elérni. Az olasz habzóborok értékesítése az Egyesült Államokban 73 százalékkal…

Ausztráliában élő szakértő olvasónk, Halász Attila, akit európai néven ismerhetnek hozzászólásaiból, múlt szombaton már fölkeltette többek érdeklődését azzal, hogy elárulta, borklubjuk idei évzárójára egy Hollóvár-borral készül. Alább olvashatják Attila részletes…

Júniusi francia szemlénket nem bonyolítjuk túl: teljes egészében a 2009-es évjáratnak szenteljük. Alapot az RVF 2010. júniusi számának több mint 200 oldalas évjárat-elemző melléklete szolgáltat ehhez. Külön-külön megyünk végig az egyes borvidékeken, majd az évjárat rövid…

Az olcsó Champagne-ban reménykedő fogyasztók jobb, ha egy időre jegelik ezirányú várakozásaikat. A régió pezsgőházai ugyanis elhatározták, hogy világválság ide vagy oda, ők bizony nem adják olcsóbban a buborékost. Inkább hagyják a termés felét a tőkén elrothadni, mintsem…

Pezsgő esetében - champagne-ról már ne is beszéljünk -, talán helyesebb a városi legenda kifejezés, mint a népi hiedelem, de a lényeg, hogy a buborékmentés kiskanalas módszere hiszékeny apáról tisztelettudó fiúra száll. Amikor én először hallottam róla, csak a fiúi tisztelet…

Nos, akkor maradjunk a buborékoknál. Talán még nem késtünk el egy-két külhoni szépség ajánlásával. A poszt első felében röviden áttekintem a legfontosabb pezsgős vidékeket, stílusokat és metódusokat, aztán az itthon is beszerezhető képviselőikből ajánlok néhányat.…

Hírsaláta a borvilágból. Hosszabb bessz után újra emelkedik a francia italexport. A cognac és a champagne a húzószeszek (jobb nem packázni a nevekkel, éppen most bánta 3200 palack Gallo-habzóbor, hogy Champagne-ként hajózták be Európába), de a bor is derekasan küzd. A 2006-hoz…

A Federation des Exportateurs de vins et spiritueux de France által közzétett adatok szerint 2006-ban a francia export teljes értéke 8,74 milliárd euró volt, ami 12,9 százalékos emelkedést jelent 2005-höz képest. A forgalombővülés főként a Champagne és a Cognac iránti…