Címkék

Utolsó kommentek

  • demobacsi: Engem meg szintén Demeternek hívnak,szívesen megkostólnám a névrokonom borait,ha arra járnék.... (2014.02.19. 09:43) Az annyi, mint négy
  • palack: @Satt1: Évjárat? Remélem nem a 2011-est vetted nagy várakozással :-) (2014.02.07. 23:38) Egy hét oportó II.
  • Satt1: tecsóban vettem nettó áron, azt hittem, jó lesz nekem. miután felbontottam, megkóstoltam, muss vol... (2014.02.07. 22:36) Egy hét oportó II.
  • Mezei László: Tisztelt Gyűjtő! Lenne az Ön számára egy egyedi,nagyon különleges bolgár konyakom ami forgalomban... (2013.12.20. 11:19) Gyűjtőknek való
  • bakatorro: @Pálos Miklós-Szekszárd: Tisztelettel megkérdezem mit jelent pontosan az, hogy a P9-es klón a komm... (2013.12.10. 12:20) Vereség a kadarka-fronton
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

Alkoholista a Facebookon


Chateau Mádi Kúria Tokaji Cuvée 2008

2010.11.30. 11:00 - Az Alkoholisták

A Gundel borászat tokaji borai soha nem tartoztak a szorosan vett kedvenceim közé. A tokaji spektrum száraz oldalán elhelyezkedő, kissé arctalan boraik étel mellett hozzák a legjobb formájukat, amikor a jó egyensúly és a pikáns zamatok jól érvényesülnek (akár erőteljes ízű...

Olvasson még

Címkék: ötpontos tokaj cuvée gundel 2008 tokaji bonkowski chateau mádi kúria

4 komment

Az a gyanús, ami nem gyanús

Szentesi Velence Cuvée 2007

2010.06.17. 06:00 - palack

Foglaljuk össze, mit is tudunk, hogyan áll a mi kis osztályharcunk. Egyrészt vannak a lelketlen verseny- vagy fesztiválborok, amelyeket ravaszul úgy raknak össze a sunyi profitborászok, hogy első szippantásra kiugorjanak a pohárból, rávessék magukat a delikvensre, legyen az...

Olvasson még

Címkék: velencei hegység kóstolás vörös cuvée nyolcpontos 2007 szentesi

25 komment

Sebestyén Icze 2007

Tegnap ittam

2009.10.17. 07:57 - vörös és fehér

Egy beismerő vallomás az elejére kívánkozik: nekem még nem igazán volt szerencsém Sebestyén Csaba szekszárdi boraival. Igaz, nagyon nem nyüstöltem őket, de egyszer a bikavére , másszor a kékfrankosa kényszerített enyhe fejcsóválásra. Többször kérdeztem már itt is, hogy...

Olvasson még

Címkék: szekszárd ötpontos best buy cuvée sebestyén

20 komment

2008-as Rókusfalvy borok

2009.09.08. 08:21 - vörös és fehér

Etyeki pinceteraszára invitált jó pár borkedvelőt Rókusfalvy Pál, hogy bemutassa frissen piacra kerülő fehérborait. Az elmúlt években egyre jobban tetszettek a birtok borai, így örömmel mentem kóstolni. Most nem a buszt választottam, így végig köptem, ezzel persze a borélmény...

Olvasson még

Címkék: kóstolás helyszíni szemle fehér chardonnay cuvée sauvignon blanc házasítás etyek zöldveltelini 2008 rókusfalvy chasselas

8 komment

Egy hosszú nap krónikája - II

Látogatás az Orsolya pincében

2009.07.20. 06:04 - vörös és fehér

Ott tartottam , hogy délután átmentünk Ostorosra, és amíg Tarnóczi Zoltán a szőlőmunkásokat igazította el, addig Turcsek Orsolyával elkezdtük a 2008-as hordómintákat faggatni. (Előtte még lefotóztam Tarnóczi Kincső krétarajzát a családról.) Nem akarok ismétlésekbe...

Olvasson még

Címkék: kóstolás helyszíni szemle vörös kadarka fehér olaszrizling száraz chardonnay orsolya pinot noir cabernet franc zweigelt leányka cuvée édes syrah aszú st andrea ostoros tehéntánc

2 komment

Egy hosszú nap krónikája - I

Látogatás a Bolyki pincében

2009.07.15. 06:13 - vörös és fehér

A tavalyi maratoni , több mint 8 órásra nyúlt ostorosi pincelátogatás után elgondolkodtam, hogyan lehetne ezt idén überelni. Végül arra jutottam: egy másik pincét is be kell iktatni. A gondolatot tett követte, s két szerzőtársammal, palack kal és dagadtos sal egy hosszúra nyúlt...

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás 2003 helyszíni szemle eger kékfrankos bikavér cabernet franc cuvée sauvignon blanc hárslevelű 2007 királyleányka 2008 bolyki

5 komment

Indián nyár

Tegnap ittam egy Bolyki bort

2009.06.29. 06:09 - vörös és fehér

Egy teljes napot töltöttünk Egerben és Ostoroson, hamarosan teljes élménybeszámoló is lesz erről a napról, rengeteg borral. Ez egyfajta előhang ahhoz. A Bolyki pincénél kezdtünk, és a kóstolt borok palackjaiból szabadon haza menekíthettünk tételeket, én gyorsan le is csaptam...

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás hatpontos best buy eger kékfrankos cuvée bolyki olcsón jót tegnap ittam

6 komment

Hirtelen felindulás

Tegnap ittam - Eszterbauer Pinceátlag 2007

2009.06.24. 05:50 - vörös és fehér

Hosszú hétvégét tartottam, fesztiválozással, top pannon borok kóstolásával , de leginkább pihenéssel. Ilyenkor az átlagos hétfő-hangulatnál is rosszabb a kedvem mire végzek a munkahelyen. Ráadásul 14 fokban, szakadó esőben mentem haza. Így hirtelen felindulásból egy...

Olvasson még

Címkék: szekszárd ötpontos best buy cuvée 2007 eszterbauer olcsón jót tegnap ittam

27 komment

A Big Mac-menü ideális kísérője

Günzer Tamás Mont Blanc Cuvée 2008

2009.05.27. 09:20 - Műtannin

Ottonel muskotályból és olaszrizlingből hegesztett kedvező árú (1500 körül), reduktív házasítás. A vártnál sötétebb, sárgább szín, brutális illat. Magyarország legillatosabb bora, és ez nem dicséret. Szinte az elviselhetetlenségig parfümös. (Pacsuli lesz az, inkább.) A...

Olvasson még

Címkék: olaszrizling muscat ottonel hárompontos villány cuvée 2008 günzer tamás

13 komment

Szekszárdi szeánsz

Aranyérmes borok kóstolója

2009.05.04. 09:00 - vörös és fehér

Beharangoztuk mi is: aranyérmes szekszárdi borokat lehetett kóstolni április 25-én Szekszárdon. Vonatra szálltunk hát, és végigkóstoltuk a kínálatot. Négyen mentünk, hogy minden aranyérmes bort alaposan megnézzünk, kevesebben is elegek lettünk volna. Ugyanis az utolsó...

Olvasson még

Címkék: kóstolás szekszárd kadarka bodri takler kékfrankos bikavér cabernet franc cuvée heimann syrah borverseny tüske wekler eszterbauer mészáros pál remetebor fekete mihály

12 komment

Három év Ostoroson

Évjáratos Orsolya borok

2009.01.07. 06:22 - vörös és fehér

Évjárathatás. Furcsa, már-már pejoratív szó. Egyes pincészetek igyekeznek a fogyasztói igények előtt meghajolva kiküszöbölni a borkészítés során. Máskor olyan érzése van az embernek, hogy a gyengébb borokat előszeretettel bújtatják e fogalom mögé (lásd még: nehéz...

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás négypontos hatpontos ötpontos orsolya hétpontos zweigelt cuvée syrah 2007 müller thurgau lányka

5 komment

Ünnepi borok

Máté és Botond a születésnapi asztalon

2008.12.09. 06:00 - vörös és fehér

Vannak borok, amiket ünnepi alkalmakra tartogatok. Készülök rájuk. Nehéz ünnepi bornak lenni, és nehéz ünnepi bort kóstolni is – az ember eleve nagy elvárásokkal, és némi félelemmel nyitja ki őket. Mi van, ha pont most lesz dugós? De ez még hagyján, hisz az bocsánatos bűn....

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás vörös 2004 tokaj cuvée nyolcpontos cabernet sauvignon édes szepsy kilencpontos toszkána máté

15 komment

Kispál és a bor

Soproni vörösök közt egy rajnai fehér

2008.10.29. 06:56 - vörös és fehér

Idestova húsz éve voltam először Kispál és a borz koncerten. Körülbelül akkor kezdtem el ismerkedni a borokkal is. Zenei ízlésem vajmi keveset fejlődött azóta, a borok terén kicsit válogatósabb lettem. Mivel Luka Enikő új borának nevét egy Lovasi-sor ihlette, ezért a...

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás hatpontos ötpontos best buy hárompontos hétpontos zweigelt cuvée ráspi sopron rajnai rizling weninger 2007 rheingau luka enikő riesling künstler

8 komment

Mádi maraton

A Mádi Kör Borkóstolója - első rész

2008.09.23. 06:00 - vörös és fehér

Másodszor rendezte meg borkóstolóját a Mádi Kör Eredetvédelmi Egyesület a Mádi Szüreti Napok keretében. Ezúttal kétnaposra bővült a program: pénteken pincetúrákon lehetett részt venni, szombat délelőtt pedig a dűlőkbe szerveztek kirándulást az egyesület tagjainak...

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás híradó 2003 helyszíni szemle furmint mádi kör cuvée sárgamuskotály hárslevelű szamorodni szepsy aszú 2007 demeter ervin orosz gábor barta török béla dűlő

1 komment

Egy szolid börtönőr

Németh János Szekszárdi Porkoláb Cuvée 2006

2008.09.01. 06:01 - vörös és fehér

Néha gondban vagyok, mit is kóstoljak meg. Most ilyen problémám nem volt. Egyrészt vörösbort kívánt a szervezetem a sok hárslevelű közepette. (Úgy látom , ez nem egyedi eset.) Másrészt a Radovin Borműhely megnyitotta XIII. kerületi kapuit, ahol rögvest akciósan kínáltak...

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás vörös szekszárd ötpontos cuvée németh jános

4 komment

Piros nyári bor

Köpcös Kékfrankos Cabernet Sauvignon Siller 2007

2008.06.14. 08:35 - vörös és fehér

Bevallom: nem vagyok az a nagy rozérajongó. Persze elfogy nyaranta pár palack rózsaszín, de azt sem érzem szentségtörésnek, ha egy furmintot kortyolgatok el a teraszon. Pár éve elkezdtem a sillerekkel is kísérletezni, eddig talán egy Hernyák pinot ízlett a legjobban ebből a...

Olvasson még

Címkék: kóstolás alföld négypontos cuvée 2007 siller köpcös alkonyi

5 komment

Brókerborok

A Debreczeni és Ferenczi pincészetek bemutatkozása

2008.06.11. 09:00 - vörös és fehér

Induló pincészetet bemutató borvacsorán voltam a Maligán étteremben, ahol a Debreczeni és Ferenczi testvérpincék mellett az új szakácsot is tesztelhettem. Mindkét esetben vegyes volt a kép: van még hova fejlődniük. Természetesen jelen írásomban a pincészetek tevékenységét...

Olvasson még

Címkék: 2006 vörös szekszárd fehér négypontos hatpontos ötpontos pinot noir cuvée debreczeni rozé kóstoló etyek 2007 maligán ferenczi

14 komment

Két ágyas egy este

Németh Attila Concubina Fehér 2004 és 2006

2008.05.26. 08:40 - vörös és fehér

Németh Attila borai szép csendben jelennek meg a forgalmazó (Bortársaság) polcain. Nincs előjegyzési kampány, a havi borajánló kiadványban azért megemlékeznek róluk. Attila a Mátraalján nevelgeti szőlőit (illetve egy ideje már Tokajban is), ott készülnek a megéneklésre...

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás fehér hatpontos 2004 ötpontos best buy hétpontos cuvée mátraalja németh attila concubina

16 komment

Kézi munkások

Tavaszi Zwack Open

2008.05.03. 15:10 - vörös és fehér

Nyílt napot tartott a Zwack, az Izabella borválogatás tavaszi borait mutatták be a Dandár utcában. A kóstoló fantázianeve egyben jelen cikk címe is. A szortimentet szinte teljesen végigkóstoltam, az adott körülmények között a borokról pusztán benyomásokat szereztem....

Olvasson még

Címkék: kóstolás híradó vörös fehér olaszrizling chardonnay pinot noir cuvée sauvignon blanc ráspi cabernet sauvignon dobogó bock rozé zwack irsai olivér siller rókusfalvy köpcös szászi légli géza

30 komment

Dão az én Párizsom

Két bor az Aliança-tól

2008.03.31. 12:00 - Weér Yvo

Portugália a nagyvilág – nekem, és boldogult úrfi korom óta. Egészen pontosan azóta, amióta Alain Tanner filmjéből Bruno Ganztól megtudtam a legfontosabb női mérteket, sőt a mérés Lisszabonban, szupernyolcassal történő dokumentálását is szemügyre vehettem. Pedig hol voltam...

Olvasson még

Címkék: 2003 vörös 2004 ötpontos hétpontos cuvée portugália touriga nacional dão bairradam quinta das baceladasm aliança pascal chatonnet quinta da garrida

3 komment

Talajgyakorlatok

Kóstolás a fertőrákosi Ráspi Pincében

2008.01.17. 07:12 - vörös és fehér

Horváth József. Ráspi. Egyike a legmegosztóbb borászainknak. Talán még annak is van róla véleménye, aki nem találkozott se vele, se a boraival. Gondoltam egyet és bejelentkeztem Fertőrákosra, egy ebéddel összekötött kóstolóra. Immár nekem is van véleményem....

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 helyszíni szemle vörös fehér 2004 kékfrankos zweigelt leányka cuvée ráspi sopron rozé irsai olivér 2007

70 komment

Buli volt

Andreas Ebner és a Domaine du Cagueloup

2007.11.17. 10:46 - Albert gazda

Ahol néhány óra alatt az utolsó cseppig elfogy tucatnyi bor, és közben evés, társalgás és minden egyéb van, ott nem kedveznek a körülmények az elmélyülésnek és a részletes jegyzetek rögzítésének. Viszont megtörténhet, hogy mégiscsak belekóstol az ember valamibe, ami...

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 pécs kóstolás vörös fehér olaszrizling hatpontos ötpontos chardonnay ebner cuvée cabernet sauvignon rozé balatonfüred csopak koczor hudák chablis cagueloup fevre bandol provance rozália

1 komment

A párizsi visszatér

Három hetes 05-ös vs. mindenféle csalódások

2007.10.19. 06:22 - Albert gazda

Az ember, aki mindig máshol van – nemrég Belgiumból tért vissza, hogy csakhamar Svájc irányába távozzon –, legutóbb bordeaux-iakkal kedveskedett nekünk és magának . Majd egy időre eltűnt. Aztán előkerült. Örültünk neki, hiszen a hőskorban oszlopos tagja volt kóstoló-ivó...

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás 2003 borok a hiperből vörös szekszárd kadarka négypontos hatpontos merlot 2002 ötpontos eger hárompontos gere attila villány kékfrankos hétpontos cabernet franc zweigelt cuvée sebestyén ráspi sopron toszkána st andrea ostoros sangiovese vida castelgiocondo tolna montepulciano rosso di montalcino tűzkő domb eurobor loggia delle sassaie

1 komment

Különböző vörösborok

Szétnézés délen, Lellétől Szekszárdon át Villányig

2007.07.18. 17:04 - Albert gazda

A fehérben kezdett ömlesztés második része következik, amelyben elég sok nem eléggé izgalmas vörösborról lesz szó, noha mint mindig, ezúttal is volt szerencsém többé-kevésbé érdemdús kivételekhez....

Olvasson még

Címkék: kóstolás 2003 vörös szekszárd négypontos hatpontos 2002 2004 kétpontos hárompontos villány cabernet franc cuvée sebestyén heimann vylyan cabernet sauvignon syrah garamvári dél balaton günzer zoltán

33 komment

A tizedik te magad légy

Tízéves az Etyeki Kúria

2007.07.09. 15:58 - Weér Yvo

El kell ismerni, szép ember Krizan Rudi, a Kárpát-medence Michel Rolland-ja; bár engem inkább George Michaelre emlékeztet: dizájnos borosta, művészien hátrafésült haj, laza eleganciával viselt fekete öltöny, a zakóból finoman kivillan az ultramarin bélés; papucscipő zokni...

Olvasson még

Címkék: fehér pinot noir cuvée etyeki kúria

7 komment