Címkék

Utolsó kommentek

  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • martykis: Cikk a 2013-as évjáratról. Ígéretesnek hangzik: vinoport.hu/aktualis/2013-fordulatot-hozott/2406 (2015.09.28. 19:49) A Somlói Apátsági Pince naplója
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

Alkoholista a Facebookon


Hetedhét csúcsmerlot

2012.05.24. 08:00 - palack

Terroir kékfrankos, hungaricum kadarka, újraéledő csóka, hazára lelt cabernet franc és mondjuk kifinomult pinot noir. A merlot meg menjen inkább csak haza. Mentségemre szóljon, hogy ez a kóstoló még előtte volt, akkor még nem tudhattam. Persze azt már akkor is lehetett sejteni, hogy…

Olvasson még

Címkék: velencei hegység kóstolás vörös szekszárd hatpontos merlot gere attila villány takler hétpontos ráspi sopron malatinszky bock tiffán 2007 szentesi

34 komment

Szeleshát Pinot Noir 2009

2012.05.18. 06:00 - palack

Úgy tűnik, stafétában végigkísérjük a Szeleshát Pinot-k évjáratait: hét és nyolc után nekem a kilences jött (be.) Egyébként mostanában mintha kevesebbet hallanék róluk, viszont a boraik könnyen lehet, hogy jobban fogynak. Ha így van, akkor nem érdemtelenül, hiszen például…

Olvasson még

Címkék: kóstolás vörös szekszárd hatpontos ötpontos pinot noir 2009 szeleshát

2 komment · 2 trackback

A hűtő mélyéről II.

Orsolya Pince Ostorosi Pinot Noir 2006

2012.05.03. 13:30 - palack

Orsolyáék pinot-i a legjobbak közé tartoznak a pannon pinot-k közül. A pinot – még a pannon változat is – mindenképp jobban bír az idő vasfogával, mint mondjuk a kadarka, mégis voltak félelmeim, mikor előástam ezt a bort a hűtő mélyéről. Mint kiderül, alaptalanok…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás vörös hatpontos eger orsolya pinot noir orsolya pince

1 komment · 1 trackback

A hűtő mélyéről I.

Maurer Kadarka 2008, Szerémség Csücsülős dűlő

2012.05.03. 06:00 - palack

A kadarka szerintem nem arra való, hogy érlelgessük, hosszabb időre elfektessük. Könnyed, gyümölcsös, fűszeres karaktere miért is válna szebbé a palackéréstől – ezt mutatta elég meggyőzően múltkori találkozásom nyugdíjas egyedeivel. A majdnem négyéves azért még nem…

Olvasson még

Címkék: kóstolás vörös kadarka négypontos 2008 maurer szerémség

8 komment · 2 trackback

Rajnai Elzászból

Domaine Loew Riesling Grand Cru Altenberg de Bergbieten 2008

2012.04.25. 08:00 - palack

Nekem ne mondják, hogy nem szóltam időben: akciósan lehet hozzájutni egy kiváló rajnai rizling mintapéldányhoz. Nem szabad kihagyni. Aki szereti és ismeri annak azért, aki nem ismeri és inkább csak magyart kóstolt eddig annak azért. Etienne Loew-öt mi is szeretjük, Robert…

Olvasson még

Címkék: kóstolás fehér hétpontos rajnai rizling elzász 2008 loew

2 komment · 1 trackback

Már nem is gyanús

Szentesi Pince Kékfrankos 2009

2012.04.19. 06:00 - palack

Néhány hete Szentesi József budaörsi pincéjében jártam, ahol izgalmas fehérek és még izgalmasabb vörös hordóminták után olyan magával ragadó palackos vöröseket kóstolhattam, amelyek karakteres egyedisége és remek minősége megerősített abban, amit eddig is gyanítottam. Hogy…

Olvasson még

Címkék: velencei hegység kóstolás vörös kékfrankos hétpontos nyolcpontos 2009 szentesi józsef szentesi

4 komment · 1 trackback

Bordeaux a Szent György hegyen

2012.03.22. 07:15 - palack

Ismét egy másik világba tévedtem egy este erejéig, kiléptem a mátrixból vagy éppen nyakig bele. Nem vagyunk egy társaság ezekkel a borokkal: ők mások poharához szoktak, én másféle palackok közt érzem magam otthon. A házigazda sem ilyeneket szokott inni a vasárnapi ebédhez,…

Olvasson még

Címkék: kóstolás vörös merlot bordeaux cabernet franc nyolcpontos cabernet sauvignon kilencpontos pichon longueville cheval blanc chateau latour bellevue mondotte

7 komment

Holnapbor

St. Andrea Napbor 2011

2012.03.21. 06:00 - alföldi merlot

Minimum félévtizede minden évben megkóstolom a legismertebb egri fehérbort (vagy az még mindig a Thummerer Királyleányka?). És konstatálom, hogy név és címke továbbra is verhetetlen páros, aztán megkóstolom, és elpárolog a lelkesedés. Fás, lágy, rövid – a szabvány…

Olvasson még

Címkék: kóstolás hatpontos ötpontos st. andrea eger napbor 2011

15 komment · 1 trackback

Újabb kuzinborok

2012.03.14. 06:00 - palack

A 2010-es évjárattal mutatkozott be tavaly a fiatal soproni pince, fehérben és rozéban azóta már 2011-nél tartanak. Nem szoktam a címkékről értekezni, de annak idején muszáj volt megemlítenem őket, most sincs ez másként. Az újak továbbra feltűnőek, de most még jópofák is,…

Olvasson még

Címkék: kóstolás négypontos ötpontos best buy kékfrankos sauvignon blanc sopron rozé zöldveltelini cousinvin

9 komment · 1 trackback

Van másik Nadapról

Variszkusz rajnai rizlingek 2009-ből

2012.03.08. 08:00 - palack

Édes és nem tokaji. Bevallom, nem sok reményt fűztem hozzá, inkább a barátok közt osztogatott szárazra fogadtam volna. Alig több mint egy éve vörös és fehér is így volt vele, én sem vagyok igazán édesszájú. Történt ugyanis, hogy megkeresett Bácsi Zoltán azzal, hogy…

Olvasson még

Címkék: velencei hegység kóstolás fehér ötpontos rajnai rizling 2009

5 komment

Weninger Gemischter Satz 2010

2012.03.01. 09:00 - palack

Nem a fehér boraikról ismerjük a Weningeréket, ráadásul ezt rejtegetik, legalább is a honlapjukon nem találom sehol. A pincénél viszont vele kezdtük a kóstolót és milyen jól tettük. A Gemischter Satz, ahogy neve is utal rá, hagyományos Bécs környéki vegyes telepítésű…

Olvasson még

Címkék: kóstolás fehér ötpontos weninger burgenland 2010 gemischter satz

2 komment

Furmint Február felfedezés

Vissy Tokaji Furmint 2009

2012.02.23. 08:00 - palack

A Furmint Február nagy kóstolója számomra tavaly is az év egyik legjobb boros eseménye volt, a remek élmény pedig idén sem maradt el. Egyrészt ugye kiváló ötlet, hogy az egész (hó)nap erről a sokarcú, a termőhelyet markánsan bemutatni képes fajtáról szó, ami nem mellékesen…

Olvasson még

Címkék: kóstolás fehér hatpontos tokaj furmint 2009 vissy furmint február

Szólj hozzá!

Király furmintok

2012.02.16. 06:00 - palack

Annak idején két posztban is (itt és itt) beszámoltunk az Öreg Király majdnem szűztermésének népmeséket idéző háromféle feldolgozásáról. Az volt a kezdet, ami már akkor is megmutatta, hogy a lélegzetelállító szépségű dűlő kétségtelenül Hegyalja egyik legtöbbre…

Olvasson még

Címkék: kóstolás fehér hatpontos ötpontos tokaj furmint homonna 2009 barta barta károly

15 komment

Egy hét oportó II.

Lisicza & Gere Attila

2012.02.08. 06:00 - palack

Nem mondanám, hogy jóleső izgalommal teli várakozással készültem tematikus hetünk rám nehezedő részére. Ködbe vesző emlékeim közül még fel-felsejlenek foszlányok jóleső háztáji oportókról, ám ahogy kezdett érdekelni a bor, egyre kevésbé tudott izgalomba hozni ez a fajta.…

Olvasson még

Címkék: pécs kóstolás vörös négypontos ötpontos hárompontos gere attila villány portugieser lisicza oportó 2011 egy het oporto

4 komment · 1 trackback

Kikelet Váti Furmint 2009

2012.02.02. 12:00 - palack

A Kikelet pincét nem szükséges nálunk bemutatni, mindenki tudja milyen egyedi, elegáns és kiváló borokat készítenek. Korábban nekem inkább a hárslevelű jutott róluk eszembe, tisztán furmintot ebből a dűlőből talán ekkor palackoztak először. Nagy siker volt, nálunk is kedvenc,…

Olvasson még

Címkék: kóstolás fehér tokaj furmint hétpontos kikelet

5 komment

Illatos fehér

Losonci Gereg Kékfrankos 2009

2012.01.26. 11:00 - palack

Gereg. Losonci Bálint szerint teljesen atipikus mátrai dűlő: kis túlzással mediterrán foltnak lehetne nevezni az amúgy hűvös Mátrában. Gyöngyöspatától északkeletre található, viszonylag nagy kiterjedésű, délnyugati tájolású, 220 és 340 méter közötti magasságú…

Olvasson még

Címkék: kóstolás vörös kékfrankos hétpontos mátra losonci 2009 losonci bálint

7 komment

Igazi rizlingek I.

2012.01.19. 06:00 - palack

Ennyire specialista borkereskedés nem is tudom, hogy van-e még ezen kívül kis hazánkban. Egyetlen szőlőfajta, két országból, tizenhárom termelőtől. Mert Peter Klinglernek nem volt elég, hogy magyar borokról blogoljon németül, a másik irányt erősítendő német rizlingeket árul…

Olvasson még

Címkék: kóstolás fehér hatpontos hétpontos németország rajnai rizling 2007 2010 saar peter lauer

3 komment

ZV és társai

2011.12.22. 10:00 - palack

Úgy kezdődött, hogy a Kézműves Borok Háza kóstolóján Szecskő Tamás zöldveltelinijét találtuk az egyik legizgalmasabb tételnek. Egymás szándékáról nem tudva Octopus és én is terveztük, hogy megfelelő borok társaságban alaposabban is megvizsgáljuk posztosítva a…

Olvasson még

Címkék: kóstolás ausztria fehér hatpontos ötpontos hétpontos mátra zöldveltelini szecskő felvidék bott frigyes bründlmayer szecskő tamás

8 komment

Demeter Zoltán vertikális a nappaliban II.

Szerelmi Hárslevelű 2010-2005

2011.12.02. 12:00 - palack

És akkor folytatódik a Demeter Zoltán különszám, mert megérdemli és talán mi is megérdemeljük. No, és mert ami késik, van, hogy azért nem múlik. Márpedig egy ilyen borsort vétek volna poszt nélkül hagyni. A Főborok előtt hat hárslevelű volt terítéken szerencsés nappalimban:…

Olvasson még

Címkék: retro 2006 2005 kóstolás fehér tokaj hárslevelű demeter zoltán 2007 szerelmi 2008 2009 2010

1 komment

La Dame de Montrose 2006

2011.11.24. 06:00 - palack

Ő csak egy nagyon jó birtok második bora, ott bizony nem szokták túlbonyolítani azt a bizonyos piramist. Cserébe a kereskedők az árakkal játszanak, de nagyon durván: van évjárat, amit hatvan euró alatt vesztegetnek, a 100 Parker-pontos 1990-esért viszont ötszázötvenet kérnek.…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás vörös bordeaux hétpontos montrose

Szólj hozzá!

Demeter vertikális a nappaliban I.

Demeter Zoltán Főbor 2003-2009

2011.10.28. 06:00 - palack

Készültem már egy ideje erre a kóstolóra, de elkapkodni semmiképp nem akartam. Ilyen komoly dupla vertikális sor nem fog egyhamar újra vendégeskedni sokat látott nappalimban. Demeter Zoltán vitathatatlanul Hegyalja egyik vezető egyénisége és legjobb borásza, legnagyobb hatású…

Olvasson még

Címkék: retro 2006 kóstolás 2003 fehér 2004 tokaj demeter zoltán 2007 2008 2009 főbor

13 komment

Nevem Senki

Villa Tolnay Névtelen 2007

2011.10.20. 09:00 - palack

A Villa Tolnay Borházra soha nem volt jellemző a fárasztóan túltengő marketing, nem lehet mondani, hogy a csapból is az ő boraik folynának. Pedig nem is járnánk olyan rosszul azzal. A kereskedőkkel valahogy nem lehet szerencséjük, követhetetlenül sokféle boruk van egyszerre a…

Olvasson még

Címkék: balaton kóstolás vörös hatpontos badacsony 2007 villa tolnay

23 komment

Kadarkás emberünk újra visszatér

Vesztergombi József Szekszárdi Kadarka 2008

2011.10.06. 06:00 - palack

Vesztergombi Józsefnek a kadarka a kedvenc bora, nekünk – és ezzel nagyon nem vagyunk egyedül – meg az ő kadarkája az egyik kedvencünk. Műtannin és Bob után én vállaltam be a trilógia harmadik részét. Idén a szekszárdi kóstolón kaptam ehhez egy löketet, mikor…

Olvasson még

Címkék: kóstolás vörös szekszárd kadarka hétpontos vesztergombi józsef 2008 remetebor

22 komment

Furcsa pár

2011.09.22. 09:30 - palack

Igazából nincs értelme annak, amit csináltam és tényleg. Almát a körtével, John Barth-ot Graham Greene-nel összehasonlítani nem túl értelmes dolog. Mentségemre szóljon, hogy mindkettőt nagyon szeretem, kíváncsi voltam egymás mellett hogyan mutatnak. A wachaui rizlingekre, főleg,…

Olvasson még

Címkék: kóstolás fehér somló furmint wachau rajnai rizling hollóvár knoll 2008 takács lajos

12 komment

Négy tinták

2011.09.01. 06:00 - palack

Nem gyakran iszunk és írunk tempranillót itt a blogon, bár épp az imént próbálkozott több-kevesebb sikerrel AM kolléga. Most én is nekiveselkedtem egy másik, itthon is beszerezhető sorral. Az O. Fournier csoport Argentinában, Spanyolországban és Chilében is készít borokat…

Olvasson még

Címkék: spanyolország kóstolás vörös hatpontos 2004 hétpontos nyolcpontos spanyol argentína ribera del duero tempranillo 2008 mendoza o fournier #tempranilloday

3 komment