Nem gyakran folyik le kaliforniai bor a torkomon, ezzel gondolom vannak még így néhányan az országban. Most találkoztam eggyel, ami nagyon megtetszett, bár pontosabb lenne úgy fogalmazni, hogy ismét tetszett, nem először kóstoltam ugyanis. Ráadásul zinfandelről van szó, amiből…

Közel négy éve annak, hogy a Doc City Productions boros Big Brotherjének előkészületeiről írtunk: "Az amerikai PBS csatorna már megkezdte a szereplők toborzását egy új valóság-showba, amelyben 5 szépreményű borász-jelölt verseng majd egymással. A hatrészes sorozatban a…

Alabamában a helyi OBI megtiltotta a Cycles Gladiator borok forgalmazását a címkén látható pucér nimfa miatt. A szárnyas pedálú biciklibe kapaszkodó meztelen hajadon képét 1895-ben festette G. Massias, hogy a Gladiátor-bringákat reklámozza. Ez a poszter került föl a kaliforniai…

Úgy hozta a sors, hogy az utóbbi hónapban megint elém került jó néhány finomság innen-onnan. Ezúttal Kaliforniából teszteltünk néhány tételt, hogy megállapítsuk: van-e esély itthoni forgalmazásra. Nos, a kóstoló kitűnő volt, a borok érdekesek, de mit tesz a jó magyar…

Szívesen ostoroznám a magyar borvilágot, de az az igazság, hogy a butaság, mely trendként igyekszik megtépázni a cabernet sauvignon presztízsét, amerikai sütetű. Az ABC (Anything But Cabernet/Chardonnay - bármit, csak ne cabernet-t/chardonnay-t) persze itthon is remek táptalajra…

A magamfajta alkoholista gyakran siránkozik azon, hogy miért kell egész palackokat megvennie olyan borból is, amiből előre tudottan pár korty bőven elég lesz. Amikor otthon borozgatok, gyakran kapom magam azon, hogy a palack fele visszadugózva bevándorol a hűtőbe, ahonnan rosszabb…

Minden kóstolónak megvan a maga tanulsága. A Borkollégium által szervezett Syrah kóstoló után azon gondolkodtam el, hogy vajon mennyire kóstolunk mi magyar szájjal? Adva volt ugyanis 16 fajtabor, amiket egy kb. 24 fős társaság kóstolt végig. Többségében lelkes amatőrök voltunk,…

Az amerikai borászok már előre dörzsölik a tenyerüket, hiszen nyolc év absztinencia után - George W. állítólag húsz éve száraz - borivó költözik a Fehér Házba. A hírmagyarázók a rendszerváltás első jeleként ünneplik, hogy a beiktatást követő díszebéden felszolgált…

Kaliforniában 35 fokos hőségben metszés közben elájult, majd a kórházban életét vesztette a 17 éves Maria Isabel Vasquez Jimenez. A lány két hónapos terhes volt. Jimenez a West Coast Grape Farming szőlőjében dolgozott, amikor eszméletét vesztette. A vőlegénye elmondása szerint…

A számtalan fogú és bájos mosolyú kaliforniai kormányzó, Arnold Schwarzenegger tévéreklámokban fogja népszerűsíteni az állam borait és étkeit. A reklámkampányban a nyugdíjas terminátor mellett ismert séfek és borászok vállalnak szerepet. Érdekes háttérinfó: túl azon,…

Egerben valahogy lassabban rúgták be a borrendszerváltás motorját, és ha fel is gyorsult azóta keményen, nem zúgott fel annyira hangosan a henger, mint Villányban. Itt nem sóhajtottak aléltan évszázados potenciálokat meg sosem látott extraktokat, ellenben – főként Gál…

Kinek van kedve húsz rozét végigkóstolni? Senkinek, nyilván, de a művelt alkoholisták csakis a közönségnek élnek. Ha erre van igény, hát legyen rozé. Márpedig van erre igény, ezt mutatják a borkereskedők eladási listái, amelyeket ilyentájban rendre rozék vezetnek. És mutatják…

Terítéken a kalifornai óriás, Robert Mondavi. Az Ernest & Julio Gallo melett ők a legnagyobb bortermelők a nyugati parton, hogy ki a hatalmasabb, arról évek óta megy a vita, írja tengerentúli tudósítónk. Zsoltizmo beszámolója következik. Fenntartásokkal indultam neki az…

97 éves korában elhunyt Ernest Gallo, aki nyolc évtized alatt kis családi pincéből globális borbirodalmat épített. Gallo az ágazat meghatározó figurája volt, akit sokan a modern kaliforniai borászat alapító atyjának tekintenek.Az alkoholtilalom idején az olasz származású Gallo…

Magyarországon nem szeretik az amerikai borokat, panaszolta a Monarchia Matt International témába vágó italozásán Kovács Nimród tulajdonos, miközben a jelen lévő média- és egyéb személyiségek szakadatlan sóhajtozás közepette rajongták a felhozatal minden egyes darabját,…

A Wine Spectatorben szárnyal az Oremus és a Chateau Pajzos, és végre sokunk kedvence, a Mandolás Furmint is képbe került. Elárverezték Chirac repipia-gyűjteményét, amit még párizsi polgármesterként kuporgatott össze. A bevétel: egymillió euró. És a franciák ismét pofára…