Címkék

Utolsó kommentek

  • Antoninus Commentitius: A crnogorskiis megteszi! (2014.04.16. 17:58) Fehér foltok vörösben
  • Antoninus Commentitius: Magyarországon hol lehet megkóstolni a montenegrói Vranac-ot? (2014.04.16. 16:56) Fehér foltok vörösben
  • demobacsi: Engem meg szintén Demeternek hívnak,szívesen megkostólnám a névrokonom borait,ha arra járnék.... (2014.02.19. 09:43) Az annyi, mint négy
  • palack: @Satt1: Évjárat? Remélem nem a 2011-est vetted nagy várakozással :-) (2014.02.07. 23:38) Egy hét oportó II.
  • Satt1: tecsóban vettem nettó áron, azt hittem, jó lesz nekem. miután felbontottam, megkóstoltam, muss vol... (2014.02.07. 22:36) Egy hét oportó II.
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

Alkoholista a Facebookon


Hetedhét csúcsmerlot

2012.05.24. 08:00 - palack

Terroir kékfrankos, hungaricum kadarka, újraéledő csóka, hazára lelt cabernet franc és mondjuk kifinomult pinot noir. A merlot meg menjen inkább csak haza. Mentségemre szóljon, hogy ez a kóstoló még előtte volt, akkor még nem tudhattam. Persze azt már akkor is lehetett sejteni...

Olvasson még

Címkék: velencei hegység kóstolás vörös szekszárd hatpontos merlot gere attila villány takler hétpontos ráspi sopron malatinszky bock tiffán 2007 szentesi

34 komment

Pinot-leltár II.

2012.04.04. 06:00 - alföldi merlot

Nagyon rákapott a magyar a pinot-ra, illetve ezt nem tudhatom, de a borászaink biztosan. Szinte nincs olyan jegyzett pince, amelynek ha van egyáltalán vörösbora, az ne pinot noir volna. Az elmúlt években a legváratlanabb helyekről derült ki, hogy titokban évek óta pinot-t babusgatnak...

Olvasson még

Címkék: hatpontos ötpontos st. andrea eger pinot noir hétpontos nyolcpontos gróf buttler ráspi orsolya pince

6 komment · 1 trackback

Szüret 2011

Ráspi (Horváth József)

2011.10.21. 14:41 - Az Alkoholisták

Augusztus végétől tartó maratoni szüretünk véget ért! – majdnem. Egy kis kísérleti cabernet savignon még kint maradt. Az ideális, az előző évekhez képest csodálatos időjárás tökéletesen érett, egészséges szőlőt teremtett. Úgy gondolom, éppen a megfelelő időben, az...

Olvasson még

Címkék: ráspi sopron horváth józsef szüret 2011

4 komment

Kékfrankos klasszikusok

2011.08.11. 06:00 - palack

Lassan hat éve már, hogy a Borbarát 2005 őszi számát olvasgatva jó néhány kékfrankost felvettem a meg kell kóstolni listám ra. Első helyen persze Ráspi 2003-as Selectionjét, amiről Losonci Bálint azt írta, hogy: „mérföldkő a hazai vörösborok világában, eléri az öt...

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás vörös hatpontos st. andrea eger kékfrankos hétpontos nyolcpontos ráspi sopron

3 komment

Csupa hetes

2011.04.07. 06:00 - palack

Már megint megelőztek , így villámbeszámolót nem írok remek ausztriai kirándulásunkról . Talán majd, ha kicsit leülepednek a friss emlékek, de az is lehet hogy akkor sem. Nekem is van egy olyan érzésem, hogy nem sokakat érdekelnek a szomszéd borai, pedig lehetne tanulni tőlük...

Olvasson még

Címkék: kóstolás vörös best buy kékfrankos hétpontos ráspi sopron 2007 burgenland prieler

7 komment

Ráspi Merlot 2007

2011.03.07. 06:00 - Octopus

Kékfrankosban jól teljesít, zweigeltben verhetetlen, ha ez találós kérdés lenne, nyilván mindenki rávágná, csakis Ráspiról lehet szó. Ha úgy szólna a feladvány, hogy ki az a termelő, aki a Weninger mellett még remek merlot-t készít Sopronban, akkor talán már többet kellene...

Olvasson még

Címkék: merlot hétpontos ráspi sopron

1 komment

A pesti Ráspi vége

2010.12.28. 06:15 - Az Alkoholisták

Az év elején nagy reményekkel , jelentős sajtószéllel és általában kedvező első benyomásokkal indult Ráspi, a fertőrákosi druida budapesti vendégszereplése. Aki járt már Fertőrákoson, és ismeri valamelyest Horváth József egyéniségét, elveit és gyakorlatát, az tudja...

Olvasson még

Címkék: ráspi

87 komment

Borászkérdőív 2010

Sopron és Pannonhalma

2010.12.05. 16:28 - alföldi merlot

Sopronból két homlokegyenest ellenkező értékelést kaptunk az idei évjáratról. Horváth "Ráspi" József szerint a tízes skálát lefelé kellene bővíteni ahhoz, hogy az idei év nehézségeit érzékeltetni lehessen. Franz Weninger szerint viszont 2010 náluk potenciálisan jobb, mint...

Olvasson még

Címkék: ráspi sopron weninger pannonhalma pannonhalmi apátsági pincészet 2010 borászkérdőív

7 komment

Kékfrankos vs. Blaufränkisch

2010.10.21. 06:00 - palack

A zweigeltek után néhány nappal kékfrankosokat kóstoltunk: osztrák-magyar örökrangadót játszottunk ezzel a fajtával is. A mérkőzés a Drop Shop borbár pályáján zajlott, ahol a most zajló októberi párbaj résztvevőit teszteltük, megerősítve a magyar csapatot néhány...

Olvasson még

Címkék: gere attila kékfrankos sebestyén vylyan ráspi tóth istván weninger losonci blaufränkisch umathum moric fritz

66 komment

A magyar bor megint szép lesz II.

2010.10.18. 06:02 - alföldi merlot

A szombati posztban ismertetett londoni osztrák-magyar bemutatón részt vett a magyar borok iránt őszintén érdeklődő, és azokat elég jól ismerő Isabelle Legeron MW . Isabelle Legeron az első francia nő, aki Master of Wine címet szerzett, és ő volt a „háziaszonya” a Travel...

Olvasson még

Címkék: szekszárd somló eger kékfrankos heimann ráspi sopron hollóvár kaló imre karner gábor isabelle legeron

77 komment

A magyar bor megint szép lesz

2010.10.16. 08:00 - alföldi merlot

A borvilág wunderkind jei közül az egyik a szomszédunk: Ausztria . A vöröseknél világszerte jóval kevesebb hájpolásban részesülő fehér oldalon az utóbbi öt év talán legnagyobb áttörése az osztrák zöldveltelini , ami úgy vált divatossá és közkedveltté, hogy közben nem...

Olvasson még

Címkék: ausztria somló tokaj disznókő eger kékfrankos heimann ráspi sopron királyudvar mátra patricius hollóvár kreinbacher esterházy kaló imre somlói apátsági pince karner gábor

54 komment

A világ legjobb zweigeltjei

2010.10.15. 06:00 - palack

A világ legjobb zweigeltjeiért nem kell messzire menni: a Fertő-tó környékén akár meg is lehet állni. Kitaláltam, hogy a legjobb hazaiak mellé odateszek két komoly osztrák versenyzőt, meghívom blogger borbarátaimat, nem árulva el nekik előre, hogy mit kapnak majd vakon poharukba....

Olvasson még

Címkék: 2006 pécs kóstolás ausztria vörös hatpontos ötpontos eger orsolya hétpontos zweigelt nyolcpontos ráspi sopron 2007 2008 schwarz luka matias tschida

25 komment

Sillereklámok

2010.09.16. 06:00 - palack

Nyáron könnyed, gyümölcsös fehérbort vagy rozét kell inni, télen nehéz, testes vöröset esetleg ugyanilyen fehéret. Ezt ugye mindenki tudja és szigorúan be is tartja. Mit kell azonban inni ilyenkor nyárutón, ősz elején? Természetesen sillert, ez nem is lehet kérdés – vágom...

Olvasson még

Címkék: balaton kóstolás ötpontos best buy hétpontos ráspi sopron 2009 siller légli géza kislaki bormanufaktúra

5 komment

Csütörtöki top 10

2010.09.10. 19:10 - dagadtos

Bormámor helyett bordepresszió. Őszi Dionüsziánkon haláltáncot jár az eső, vidáman tiporja a szórakozást, a bevételt és az érettséget; élteti a rothadást. Csak remélni lehet, hogy a hétvégére visszatér a kiváló tegnapi idő és hangulat – nem is tudom, láttam-e már...

Olvasson még

Címkék: borfesztivál ráspi kikelet günzer tamás balassabor aglianico szeleshát janus borház fritz drop shop marques de murrieta feudi di san gregorio

36 komment

Kékfrankosmaraton XXII

gyorsasági szakasz

2010.09.01. 06:15 - alföldi merlot

Egy barátom meghívására megkóstoltunk 13 kékfrankost a pincéjéből, és arra jutottunk, hogy. Röviden: aki kékfrankosra szomjazik, vegyen Heimannt. Hosszabban: akit az árnyalatok gazdagsága kárpótol az enyhe érettségdeficitért, az soproniakat vegyen . Bulvárosan: a mezítlábasok...

Olvasson még

Címkék: szekszárd négypontos hatpontos ötpontos st. andrea eger hárompontos kékfrankos heimann ráspi sopron weninger kékfrankosmaraton moric meinklang

57 komment

Rózsák háborúja

A mi kis rozétesztünk - második rész

2010.08.05. 06:00 - palack

Múlt héten félbehagytam a rozébeszámolót, pedig a kóstolást még egy lendülettel sikerült letudnunk. Nagy meglepetéssel a második nyolcasban sem találkoztunk, mégsem fáradtunk bele annyira, mint előtte tartottunk tőle. A kitartóbbak (vagy türelmetlenül legörgetők) a poszt...

Olvasson még

Címkék: gere attila ráspi rozé nyakas juhász testvérek légli 2008 2009 gallo font légli ottó béla és bandi

26 komment

Kékfrankosmaraton XXI

2010.06.16. 06:00 - alföldi merlot

Amióta ismerem Roland Velich blaufränkischeit , hajlamos vagyok szigorú és igazságtalan lenni a saját kékfrankosainkkal szemben. Ez így nem pontos, bármely kékfrankossal szemben (a Vievinum Blaufränkisch-bemutatóján a 2007-es Moric Neckenmarkt után minden savanyú vagy édes, de...

Olvasson még

Címkék: 2006 hatpontos ötpontos st. andrea eger kékfrankos hétpontos ráspi sopron mátra weninger 2007 velich kékfrankosmaraton moric losonci bálint

12 komment

Ráspi Kopár 2007

2010.05.18. 06:00 - alföldi merlot

Ráspiról, azaz Horváth Józsefről, a magyar borászat angry young man jéről mindenkinek van egy jó vagy rossz szava, nekünk meg rengeteg , ezért most fölöslegesen nem ragozom. A szortiment legolcsóbb borának, a Kopárnak igazából nem is volna szabad léteznie. Először is az árban...

Olvasson még

Címkék: hétpontos ráspi sopron kopár 2007

48 komment

Történelmi pillanat

2010.04.22. 13:00 - alföldi merlot

A magyar borok minősége a borvilág egyik legjobban őrzött titka lehet , írja új posztjában Jancis Robinson . Ez egy olyan állítás Európa legismertebb és elismertebb borkritikusától, amit még nagyon sokszor fognak idézni, és mi is büszkén hivatkozhatunk rá. Jancis Robinson...

Olvasson még

Címkék: gere attila szepsy istván ráspi jancis robinson

36 komment

Tiszta kezek II

Kézműves Borok Háza - vörösek

2010.04.13. 06:50 - dagadtos

Ott tartottam legutóbb , hogy a kiváló fehérek után vörösek nyomába eredtem a Kézműves Borok Házában. Bármennyit is köptem, bármekkora kíváncsiság is hajtott, ismét kiderült: még az alkoholista is ember. Fárad, tompulnak az érzékei, fogy az ideje is, így sajnos nem érhet...

Olvasson még

Címkék: disznókő orsolya kézműves ráspi weninger halmosi szecskő szentesi

3 komment

Az alkesz és a varázsló

Ráspi Mágus 2007

2010.03.01. 06:00 - palack

Nem könnyű a művelt alkoholista dolga, szegény a borhűtőjéből nem tud nyugodtan elővenni egy üveg bort. Már bontáskor legalább egy tucat rosszalló online szempár szegeződik rá: ugye nem róla akarsz írni már megint? Ha erre azt válaszolom: nem, csak úgy megiszom , akkor...

Olvasson még

Címkék: kóstolás vörös hétpontos ráspi sopron

5 komment

Osztrák-magyar

2010.02.22. 06:00 - vörös és fehér

Gábor vagyok, alkoholista. Ezekkel a szavakkal kezdtem életem első olyan borkóstolóját, amin nekem kellett beszélnem a borokról. A figyelmet a kezdő mondat után megkaptam, mondani sem kell. Művelt alkoholista, magyarázkodtam. Nevettek. Majd előre mosakodtam kicsit a borsor miatt. A...

Olvasson még

Címkék: hatpontos ötpontos kékfrankos hétpontos nyolcpontos gesellmann ráspi édes rajnai rizling 2007 zöldveltelini 2008 tokaj nobilis kracher miklós csaba kremstal szentesi rudi pichler

33 komment

A nagy párbaj III

Osztrák-magyar kékfrankosok

2010.02.13. 11:05 - dagadtos

Egy kicsit én is úgy jártam, mint palack a Mondovinón , aki bármilyen lelkesen is kereste a Blaufränkisch-t, a végén katarzis helyett csöndes apátiába csüggedt a köpőjével. Csak úgy róttam a standokat a Hofburgban, hiszen lassan nehezebb osztrák kékfrankost 90 pont alatt...

Olvasson még

Címkék: hatpontos st. andrea takler kékfrankos hétpontos ráspi weninger vietti barbera ernst triebaumer

23 komment

Kékfrankosok kétezerötből III.

Csutorás és Ráspi

2010.02.04. 06:00 - palack

Előző két középkorú kékfrankosom nem okozott csalódást: a Villa Tolnayt és az Orsolyát is szépnek találtam. Ezen aztán jó fel is bátorodtam, így a mini-maraton végére fokozva a tempót - mintegy dőzsölve - együtt bontottam rögtön kettőt. Egyikük sem újonc itt nálunk:...

Olvasson még

Címkék: kóstolás vörös hatpontos ötpontos eger kékfrankos hétpontos ráspi sopron csutorás ferenc csutorás kekfrankosok ketezerotbol

10 komment

Bikadiadal és koronazárlat (II. fejezet)

2010.01.08. 06:00 - alföldi merlot

Folytatódik a számadás a szilveszteri és újévi dőzsölés ről. A pinot-k után teljes volt a vakság, a második körben semmilyen támpontot nem kaptunk. Némi világosság így is gyúlt: az első és a harmadik palackról ordított, hogy Ráspi . A fajtát/fajtákat azonban aligha...

Olvasson még

Címkék: 2006 hatpontos 2004 st. andrea eger bikavér hétpontos zweigelt nyolcpontos ráspi sopron kilencpontos 2007 áldás merengő hangács

15 komment