Címkék

Utolsó kommentek

  • elzee: Ma kóstoltam a bort... 19 éves kora ellenére tökéletes állapotban van, talán még mindig nincs a cs... (2022.12.25. 14:32) Éljen, itt a legdrágább vörös!
  • Didier Pénine: @alföldimerlot: If you need personalised Champagne just go to sayitwithchampers.co.uk (2020.06.07. 13:28) Rizlingek az óceánon túlról
  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

Nincs megjeleníthető elem

Alkoholista a Facebookon


Rizling-e az olaszrizling?

Meglepő kalandok

2009.02.18. 10:00 - rezeda123

A címben feltett kérdésre adott válaszom: nekünk, magyaroknak valószínűleg igen. Vélhetően nincs ezzel mindenki így, de talán csak azért, mert nem kóstoltak eddig olaszrizlinget. Én persze elfogult vagyok – mindkét fajta irányába. Számomra éppolyan szép élményt adhat egy…

Olvasson még

Címkék: kóstolás négypontos olaszrizling györgykovács hatpontos jásdi bussay ötpontos gere attila hétpontos nyolcpontos rajnai rizling kilencpontos légli gál lajos villa tolnay laposa józsef

29 komment

A teljesség felé

Bussay 2007

2009.01.18. 06:00 - vörös és fehér

A csörnyeföldi borásztól tavaly gyors egymásutánban kóstoltam tételeket, és a magasra tett lécet nem vitték át. Ilyenkor két dolgot tehet az egyszeri fogyasztó: elfordul a termelőtől, vagy ad még egy esélyt neki. Én utóbbit annyival fejeltem meg, hogy leemeltem a borkereskedők…

Olvasson még

Címkék: kóstolás négypontos hatpontos bussay ötpontos furmint hétpontos nyolcpontos rajnai rizling szürkebarát tramini esküvé kerkaborum szerémi zöld

17 komment

Posztkarácsonyi édes borok

Aszúk és rieslingek

2009.01.15. 06:00 - dagadtos

Megkésve bár, de aszúk és rieslingek, ahogyan ígértük. Ismét igyekeztünk a földön maradni, ami az árakat illeti, nemcsak a kedves olvasó kedvét keresve, de saját érdekünkben is.Őszintén szólva, ez volt életem egyik legnehezebb kóstolója. Úgy gondoltam/gondoltuk, hogy majd mi…

Olvasson még

Címkék: borok a hiperből hatpontos tokaj kétpontos hárompontos tokaj kereskedőház hétpontos nyolcpontos rajnai rizling royal tokaji weil mosel villa tolnay csobánc dereszla zemplén hegyhát pannon tokaj dr. loosen

12 komment

Egy csepp cukor

Félszáraz borok Tokajból és Nadapról

2009.01.12. 06:22 - vörös és fehér

Művelt alkoholistává válásom során eljött az a pillanat, amikor kezdtek kifejezetten kellemetlenné válni bizonyos dolgok. Ez volt azaz időszak, amikor örültem, hogy túl vagyok a boros kóla korszakon; már ciki volt a balatoni borsoron félédes muskotályost kérni. Tapasztalatom…

Olvasson még

Címkék: kóstolás tokaj hétpontos hárslevelű rajnai rizling 2007 kikelet tokaj nobilis szentesi sukoró

1 komment

Az új év első extraklasszisa

Légli Ottó Riesling Gesztenyés Válogatás 2007

2009.01.05. 06:08 - Albert gazda

Szerencsém van az utóbbi időben, egyre-másra jönnek velem szembe a nagyon jó borok, karácsonykor, szilveszter előtt, meg hát utána is, elsősorban fehérben, persze, és külön öröm, hogy rizlingek is vannak köztük. Az elmúlt hónapokban nagyon megdicsértem Szabó Zoltánét és…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás fehér hatpontos hétpontos nyolcpontos rajnai rizling 2007 rheingau dél balaton légli ottó rheinhessen

10 komment

Beteg-e a magyar rizling?

Pannonhalmi rajnai-vertikális

2008.12.11. 06:01 - Az Alkoholisták

Hadik András néven új szerző mutatkozik be a MA e-hasábjain. Szűzposztjában legszűkebb szakterületével, a rajnai rizlinggel foglalkozik. Épületes szórakozást! A rajnai rizling mint borfajta Magyarországon eléggé háttérbe szorult. „Nagy" bort ebből a szőlőfajtából…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás 2004 rajnai rizling 2007 pannonhalmi apátsági pincészet

20 komment

Birkózók és balerinák

Internacionális rieslingezés

2008.12.04. 06:13 - dagadtos

Épp csak második posztom írom ide, a Művelt Alkoholistára, mégis tisztán érzem: érik nekem egy kiadós verés a hazai borfogyasztók patriotikus táborától. Múltkor bordeaux-i fajták, most meg rajnai rizling. Többségében külhoni, ráadásul. Nem tehetek róla, gyér számú fehér…

Olvasson még

Címkék: kóstolás ausztrália hatpontos ötpontos badacsony hétpontos wachau nyolcpontos rajnai rizling szeremley taylors weil rheingau mosel pannonhalmi apátsági pincészet riesling schmelz paulinshof

3 komment

Kispál és a bor

Soproni vörösök közt egy rajnai fehér

2008.10.29. 06:56 - vörös és fehér

Idestova húsz éve voltam először Kispál és a borz koncerten. Körülbelül akkor kezdtem el ismerkedni a borokkal is. Zenei ízlésem vajmi keveset fejlődött azóta, a borok terén kicsit válogatósabb lettem. Mivel Luka Enikő új borának nevét egy Lovasi-sor ihlette, ezért a…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás hatpontos ötpontos best buy hárompontos hétpontos zweigelt cuvée ráspi sopron rajnai rizling weninger 2007 rheingau luka enikő riesling künstler

8 komment

A világ legjobb rizlingjei

Best of Riesling 2008

2008.09.25. 15:54 - Weér Yvo

A németek egy részének meglepetés – még akkor is, ha a külföldi borok legfeljebb a különdíjakért versenyeztek –, hiszen például Dr. Loosen, a műfaj egyik alappincészete csak amerikai érdekeltségével volt jelent, bár az el is csípte a legjobb tengerentúlinak járó…

Olvasson még

Címkék: híradó németország rajnai rizling borverseny

2 komment

Jobb nincs

Hirtzberger Singerriedel Riesling Smaragd 2006

2008.08.02. 06:38 - Albert gazda

Franz Hirtzberger meghalt, de a műve épül-szépül. Másfél évvel ezelőtt teljesen lenyűgözött a pince 2005-ös Singerriedel Rieslingje, szerdán este pedig magamhoz vehettem a 2006-ost. Amely hirtelen az Alkoholista történetének első 10 pontos száraz fehérbora lett. Van, amikor…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás fehér rajnai rizling sandrone tízpontos hirtzberger fx pichler dagueneau umathum

3 komment

Wachaui ébresztő

Újmagyar rizlingsiralom

2008.07.22. 08:05 - alföldi merlot

Támadt egy olyan kósza ötletünk, hogy wachaui rieslingeket kóstolunk falkában, aztán azon melegében magyar rajnait helymeghatározás végett. Jancis Robinson, David Schildknecht, Albert gazda és A. Móri Leányka mondták már nyomatékkal, hogy az osztrák fehér kincs (amiből mi…

Olvasson még

Címkék: ausztria hétpontos wachau nyolcpontos rajnai rizling riesling f.x. pichler alzinger

18 komment

Nem tart velük lépést

Maurus Móri Rajnai Rizling 2006

2008.07.04. 07:25 - Albert gazda

Az ifjabbik Kamocsay Ákos vezette móri Maurus dolgait a húsvéti zimankóban kóstoltam végig a liberális borfesztiválon, nagyon tetszettek, azt mondtam akkor, érdemes mélyebbre ásni. Sajnos menet közben elfelejtettem, mivel kellene barátkoznom leginkább, ezért a rajnai rizlingre…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás fehér négypontos rajnai rizling mór maurus

6 komment

Milyen jó, hogy nem fordítva

Szabó Zoltán 2 rajnai rizlingje a Pécsi borvidékről

2008.06.25. 06:00 - Albert gazda

Szabó Zoltán első generációs termelő Hosszúhetényben, két hektáron gazdálkodik ennek a honlapnak a tanúsága szerint, és most már két rajnai rizlingje is kapható Budapesten, amelyekről írnom kell egy rövidet hosszú, gézacentrikus hallgatásom után. Azt nem kezdem el megint…

Olvasson még

Címkék: pécs kóstolás fehér hatpontos ötpontos nyolcpontos rajnai rizling szabó zoltán

17 komment

Szeremley a tilón

Szeremley v Konkurencia 27:20

2008.05.05. 11:45 - Az Alkoholisták

A Nyakasban nem leltük meg az ártudatos alkesz védangyalát. Szeremley Huba feje fölé viszont glóriát rajzolhatunk. A nyughatatlan kalandor és világcsavargó immár tizenöt éve futó pincészete máig a borvidék dinamója. Osztozva a kollektív hanyagságban egészen mostanáig mi is…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 négypontos ötpontos muscat ottonel hárompontos villány pinot noir kékfrankos hétpontos rajnai rizling szeremley malatinszky nyakas szürkebarát garamvári 2007 szőke mátyás pinot gris 1997 nyári ödön

30 komment

Rizlingodisszea XI

Esküvé és Villa Márika 2006

2008.03.18. 07:24 - alföldi merlot

Tőrőlmetszett Bussay-rajongó vagyok. Eredetileg függetlenül attól, de csak kikotyogom, hogy családom felerészt zalai, sőt, apám és a magyar borászat legismertebb körzeti orvosa/polihisztora egyaránt a Kerka-patakban rákászott két évtized eltéréssel. Ezért vagy sem, de az öregem…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás olaszrizling hatpontos bussay zala ötpontos badacsony rajnai rizling esküvé villa márika

6 komment

Apák és fiúk II

Maurus Borászat

2008.02.12. 09:50 - Weér Yvo

Nehéz a fiúk sorsa: megmondta már Oidipusz is – elég szájbarágósan, hogy ne mondjam: parasztvakítósan. Tanult belőle, aki tanult. Persze vannak hétköznapibb drámák is: itt van példának okáért a new generation, amely időnként andantéban előadott csoportos…

Olvasson még

Címkék: fehér négypontos hatpontos ötpontos chardonnay sauvignon blanc rajnai rizling mór tramini maurus ifj kamocsay ezerjó

11 komment

Öten, mint a gonoszok

Egészen új borok az Etyek Vendégfogadóban

2008.01.26. 07:57 - Weér Yvo

Vannak emberek, akiknek minden sikerül. A szerencse fiai, vagy az angyalok kegyeltjei ők – az meg már a mi szerencsénk, ha megosztják velünk az őket ért jókat. Ilyen szerencsefia lehet Rókusfalvy Integrátor Pál Etyeken, akinek tevékenységét dicsértük sokszor ezeken az…

Olvasson még

Címkék: olaszrizling bussay furmint chardonnay pinot noir sauvignon blanc rajnai rizling légli 2007 zöldveltelini tramini rókusfalvy bott frigyes hernyák landord birtokbor

9 komment

Kis rajnai panoráma

Rizlingek a Balatontól Révkomáromig

2008.01.16. 06:15 - palack

Olaszrizlinget gyakrabban szoktam kóstolni, rajnait eddig inkább csak egyszer-egyszer. Gondoltam, faragok a hendikepen: megnézek többet egyszerre. Összeszedtem hat plusz egy határon túli most kapható magyar rajnait, hogy kis kilátást nyerjek a fajtára. Ellátogatunk Mórra, Budajenőre,…

Olvasson még

Címkék: 2006 négypontos hatpontos ötpontos badacsony balatonboglár hétpontos rajnai rizling pannonhalmi apátsági pince pannonhalma nyakas laposa mór légli balaton felvidék felvidék dél balaton bazaltbor bott frigyes maurus pannonhalmi apátsági pincészet etyek buda nyári ödön

22 komment

Fehér angyalok IV.

Légli Riesling és Szőke Paskomi Chardonnay

2008.01.08. 07:45 - Műtannin

(Az előző részek tartalmából:  Somlói Apátsági Pince Hilla Cuvée, Tornai Furmint 2002, Royal Tokaji Furmint 2005 és 2006, Oremus Mandolás, Szepsy Szent Tamás 2003.) Szőke Mátyás Paskomi Chardonnay 2006 A címkén még az is szerepel, hogy dűlős tétel, és barrique. Pedig…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás fehér négypontos chardonnay hétpontos rajnai rizling légli mátraalja szőke mátyás dél balaton

7 komment

Sörre bor – mindenkor

Rizling és a sauvignon blanc Morvaországban

2007.12.08. 08:06 - Albert gazda

Prágában töltöttem néhány napot nyáron, és elhatároztam, hogy beszerzek egy-két palack reprezentatív borterméket. Be is mentem egy vinotékába ezért, ahol a Reisten és a Nové Vinarství borászatok alkotásait ajánlották figyelmembe. Nemrégiben eljött a próba ideje.A cseh…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás csehország fehér négypontos hatpontos sauvignon blanc rajnai rizling chateau valtice reisten nové vinárství

20 komment

Fehérország 2.

Légli Ottó és a többiek – elmélet a gyakorlatban

2007.12.01. 07:36 - Albert gazda

Kóstoltattam a Nyitott Műhelyben megint. Ahogy tavaly is. Idén azt gondoltam, a Fehérországban megfogalmazott állításaimat igyekszem alátámasztani konkrét termékek segítségével. Nem mondom, hogy az ország legjobb fehérborait vásároltam össze – ezt az anyagi keretek mellett…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás fehér négypontos olaszrizling somló györgykovács hatpontos ötpontos tokaj furmint st. andrea eger badacsony chardonnay hétpontos hárslevelű rajnai rizling szepsy pannonhalmi apátsági pince pannonhalma konyári gál tibor dél balaton villa tolnay légli ottó

6 komment

Vágott zsír, tökmagolaj, bor

Hancsik József Pincészete, Lendva, Szlovénia

2007.11.27. 15:29 - Az Alkoholisták

Újabb lelkes olvasónk és fix hozzászólónk jelentkezett tollal a kezében. Érdekes volt a téma, finomak a borok, tisztesen sikerült a szöveg, ajánljuk figyelmükbe. Lackó barátunk szlovéniai magyar dolgokat vett magához, amiről most beszámol jól. Egészen mellesleg jegyezzük meg:…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás 2003 fehér négypontos olaszrizling hatpontos ötpontos hárompontos szlovénia rajnai rizling pinot blanc szürkebarát 2007 tramini lendva hancsik

2 komment

Miszter Veltliner

Weingut R&A Pfaffl, Stetten, Weinviertel, Ausztria

2007.09.21. 15:08 - A. Móri Leányka & Albert gazda

Ausztria nemcsak Wachauból és Mittelburgenlandból áll, ismertük fel nemrég, amikor rácsodálkoztunk a Weinviertelben munkálkodó Roman Pfaffl zöldveltelinijének erényeire. Amelyek annyira elbűvöltek bennünket, hogy egyébként is mozgékony állandó külsősünk szinte azonnal meg is…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás ausztria 2003 vörös fehér hatpontos hétpontos rajnai rizling zöldveltelini weinviertel pfaffl

1 komment

Ez itt nem egy bor – benzázás

Tisli Rajnai Rizling 2006, Palota Tokaji Furmint 2003

2007.09.21. 02:36 - Műtannin

Az egyik hiperben lőttem az első Benza-palackot, egy rajnait, akkor még nem sejtettem, hogy. A címkén annyira büszkén, annyira magabiztosan feszített szép antikva betűkkel, hogy Benza György borászata, és még a kapszulára is ráírták, hátha a címke kiskapitálisai elkerülnék a…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás 2003 fehér tokaj furmint kétpontos hárompontos rajnai rizling palota dél balaton benza

11 komment

Sokat kell még tanulnom

Rajnai rizlingek: Légli Ottó és Nyári Ödön 2006

2007.09.13. 06:56 - alföldi merlot

Előtanulmányként beleolvastam a rizlingirodalomba, és túl azon, hogy gyakorlatilag minden számottevő borguru kedvenc fehér fajtája, azt is megtudtam, hogy a számomra teljesen ismeretlen gouais blanc leszármazottja. És minő meglepetés: ez a bizonyos gouais blanc vélhetően horvát…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás fehér hétpontos rajnai rizling légli balaton felvidék dél balaton nyári ödön

14 komment

süti beállítások módosítása