Címkék

Utolsó kommentek

  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • martykis: Cikk a 2013-as évjáratról. Ígéretesnek hangzik: vinoport.hu/aktualis/2013-fordulatot-hozott/2406 (2015.09.28. 19:49) A Somlói Apátsági Pince naplója
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon


Jön a Fuxli

2012.04.23. 12:00 - palack

Új brand van születőben Szekszárdon, és ha csak feleakkora érdeklődés lesz iránta a fizető közönség részéről, mint a budapesti bemutatón volt a meghívott nemfizetők részéről, akkor hatalmas sikerre van ítélve a fuxli. Heimannék már jó(l) régen művelik a szekszárdi…

Olvasson még

Címkék: szekszárd sebestyén heimann eszterbauer németh jános merfelsz posta borház fuxli

8 komment

Kékfrankos vs. Blaufränkisch

2010.10.21. 06:00 - palack

A zweigeltek után néhány nappal kékfrankosokat kóstoltunk: osztrák-magyar örökrangadót játszottunk ezzel a fajtával is. A mérkőzés a Drop Shop borbár pályáján zajlott, ahol a most zajló októberi párbaj résztvevőit teszteltük, megerősítve a magyar csapatot néhány rutinos,…

Olvasson még

Címkék: gere attila kékfrankos sebestyén vylyan ráspi tóth istván weninger losonci blaufränkisch umathum moric fritz

66 komment

Balcsillagzat

2009.12.11. 10:00 - alföldi merlot

A középosztály hiányán sírni menő. Én persze vagyok olyan ümmög, hogy ne sírjak azon, amin mindenki más. Én a szarból is kicsipegetem az arabicát. Ennek szellemében válogattam össze 7 palack 3000 forint körüli vöröset remélve, hogy csupa óriásölőt fogunk kóstolni. Hát,…

Olvasson még

Címkék: 2006 pécs szekszárd négypontos ötpontos kétpontos balatonboglár hárompontos villány hétpontos sebestyén heimann vylyan malatinszky lisicza szent gaál 2007 légli géza gere weninger

44 komment

Sebestyén Icze 2007

Tegnap ittam

2009.10.17. 07:57 - vörös és fehér

Egy beismerő vallomás az elejére kívánkozik: nekem még nem igazán volt szerencsém Sebestyén Csaba szekszárdi boraival. Igaz, nagyon nem nyüstöltem őket, de egyszer a bikavére, másszor a kékfrankosa kényszerített enyhe fejcsóválásra. Többször kérdeztem már itt is, hogy vajon…

Olvasson még

Címkék: szekszárd ötpontos best buy cuvée sebestyén

20 komment

Sodródás ár nélkül

Szerdán a várban

2009.09.10. 14:00 - palack

Jó volt az első nap felmenni a Budai Várba. Mintha nem is ugyanazon a fesztiválon lettem volna, ami majd péntek és szombat este lesz ott. Összehasonlíthatatlanul jobb ilyenkor még az egy házikóra jutó poharazók aránya, főleg a poharazók szempontjából nézve. Bár a hatóságok…

Olvasson még

Címkék: fesztivál híradó jásdi st. andrea borfesztivál gróf buttler sebestyén patricius vár 2009 somlói apátsági pince balassabor márkvárt

5 komment

Kékfrankos-sprint III.

Szekszárdi futam

2009.03.12. 05:00 - palack

Célegyenesbe értünk soproni és egri futamunk után. Az este harmadik felvonásaként hat szekszárdi kékfrankos következett egy villányi kakukktojással megspékelve. Aki hiányol innen figyelemreméltó borokat, annak teljesen igaza van. Azt azonban nem szabad elfelejteni, hogy az itt…

Olvasson még

Címkék: 2006 szekszárd takler kékfrankos sebestyén heimann vylyan 2007 borműhely merfelsz igy kostolunk mi

4 komment

2006 vörösben

Mire jók a nagyon jó évjárat nagyon nagy borai?

2008.11.05. 06:59 - Albert gazda

Elszaporodtak az utóbbi időben a vörösboros posztok, úgy néz ki minden, mintha az elfehéredést gyakran kifogásoló olvasóink kedvére tennénk – pedig jó nagy szerepe van ebben a véletlennek is. Jelen esetben például annak, hogy a Bortársaság vezérkara meghívott engem arra a…

Olvasson még

Címkék: 2006 st. andrea gere attila takler ebner sebestyén heimann malatinszky pannonhalmi apátsági pince bock tiffán thummerer konyári mayer günzer zoltán villa tolnay szemes sauska campo di sasso

52 komment

Szanaszét szaladó bikák

Bikavér vakkóstoló

2008.10.06. 05:53 - vörös és fehér

Minden kóstolónak meg van a maga tanulsága. Vakkóstolónak pláne. Nagy nevek véreznek el rajta, mások megdicsőülnek. A magam részéről érdekes játéknak tartom ezt a fajta megmérettetést, noha ritkán kóstolok vakon. Most nyolc bikavért engedett egymásnak ifj. Kamocsay Ákos…

Olvasson még

Címkék: kóstolás szekszárd négypontos hatpontos best buy st. andrea eger hárompontos takler bikavér hétpontos vesztergombi gróf buttler sebestyén thummerer gál tibor bolyki

37 komment

Évjárat teszi a vörösbort?

Tanninszőr és rézfúvósok

2008.09.30. 14:00 - rezeda123

Valószínűleg igen, legalábbis itt, a Kárpát medence táján. Történt ugyanis, hogy vegyes merítésben kóstoltunk néhány (pontosabban 14) olyan vörösbort, melyek jórészt mostanában kerültek, vagy kerülnek az üzletekbe. Amennyire lelkesedtünk a közelmúltban kóstolt…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 szekszárd dúzsi merlot st. andrea kékfrankos bikavér sebestyén malatinszky kiss gál tibor feind vida cabernet bolyki luka merfelsz achs&achs

14 komment

A párizsi visszatér

Három hetes 05-ös vs. mindenféle csalódások

2007.10.19. 06:22 - Albert gazda

Az ember, aki mindig máshol van – nemrég Belgiumból tért vissza, hogy csakhamar Svájc irányába távozzon –, legutóbb bordeaux-iakkal kedveskedett nekünk és magának. Majd egy időre eltűnt. Aztán előkerült. Örültünk neki, hiszen a hőskorban oszlopos tagja volt…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás 2003 borok a hiperből vörös szekszárd kadarka négypontos hatpontos merlot 2002 ötpontos eger hárompontos gere attila villány kékfrankos hétpontos cabernet franc zweigelt cuvée sebestyén ráspi sopron toszkána st andrea ostoros sangiovese vida castelgiocondo tolna montepulciano rosso di montalcino tűzkő domb eurobor loggia delle sassaie

1 komment

A kadarka vajon mi?

Volkswein vagy pannon pinot?

2007.10.09. 06:48 - alföldi merlot

A csődgondnokhoz vezető út kadarkával van kikövezve. Papíron legalábbis biztos receptnek tűnik egy középborászat ronggyá égetéséhez: rothadásra hajlamos, egyenetlenül érő fajta, gyanúsan halvány, savas, karcsú borral. A mai fősodorba kb. annyira illik, mint Laci bá’…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás vörös szekszárd kadarka négypontos hatpontos ötpontos hárompontos vesztergombi sebestyén heimann frittmann mészáros pál

22 komment

Kedves emberek

Szekszárdi szüreti napok, szeptember 3. hétvégéje

2007.09.20. 08:20 - Az Alkoholisták

Törzshozzászólónk, Defter előbb kommentjeivel igyekezett felhívni a figyelmet a szekszárdi szüreti napokra. Aztán amikor szóltunk neki, hogy ha kedve tartja, beszámolót is írhat az eseményről, kapva kapott. Úgyhogy alkalmi külsősünk helyszíni szemléje következik az…

Olvasson még

Címkék: fesztivál helyszíni szemle szekszárd dúzsi takler sebestyén heimann szent gaál vida fürtös szekszárdi szüreti napok ribling aranyfürt

35 komment

Szívesen ittam

16. nemzetközi bor- és pezsgőfesztivál, gyorsjelentés

2007.09.09. 15:19 - Albert gazda

Szombaton délután 1 és este 8 között megkóstoltam hetvenhárom bort. Szorgalmasan köptem és szorgalmasan jegyzeteltem. Minden tételről nem írok, mert két napig sem bírnám befejezni, úgyhogy főként arról olvashatnak, ami tetszett. Amiről nem írok, de önöknek bejött, arról…

Olvasson még

Címkék: helyszíni szemle st. andrea sebestyén heimann patricius kreinbacher gál tibor gál lajos homonna bortársaság németh attila gál pincészet villa tolnay légli ottó hernyák béla és bandi ferenczy eszterbauer somlói apátsági pince andrássy kúria lencsés pántlika virághegyi bor

25 komment

Különböző vörösborok

Szétnézés délen, Lellétől Szekszárdon át Villányig

2007.07.18. 17:04 - Albert gazda

A fehérben kezdett ömlesztés második része következik, amelyben elég sok nem eléggé izgalmas vörösborról lesz szó, noha mint mindig, ezúttal is volt szerencsém többé-kevésbé érdemdús kivételekhez.Garamvári Sínai-hegyi Cabernet Sauvignon 2002A Sínai-hegyi CS a 90-es évek…

Olvasson még

Címkék: kóstolás 2003 vörös szekszárd négypontos hatpontos 2002 2004 kétpontos hárompontos villány cabernet franc cuvée sebestyén heimann vylyan cabernet sauvignon syrah garamvári dél balaton günzer zoltán

33 komment

Bearanyozták Szeremleyt

Magyar érmek a brüsszeli Mondialon

2007.05.17. 12:46 - Albert gazda

Úgy látszik, az idei tavasz a kivételes magyar versenysikerekről szól. Nemrég Bárdos Benjámin és a fia kapott aranyérmet Veronában – noha onnét csak okleveleket szokásunk elhozni –, utóbb pedig Szeremley Huba badacsonyi zeusa érdemesült nagy aranyra Brüsszelben, ami…

Olvasson még

Címkék: híradó sebestyén szeremley bock brüsszel borverseny bb

23 komment

Kétségbeesve keresem Kadarkát

Fineszes bor csak odafigyeléssel, jó bánásmóddal

2007.03.30. 19:33 - csite

Március elején eleget tettem egy monori meghívásnak. Számomra akkor még ismeretlen emberek arra vállalkoztak, hogy megnézik, milyen is a hazai kadarkafelhozatal, van-e vezérszál, amelyere fel lehet fűzni a fajtát. Mert amit ez ideig kadarkaként árultak, az mind messze van…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás 2003 kadarka négypontos hatpontos dúzsi 2004 ötpontos kétpontos st. andrea hárompontos vesztergombi nyolcpontos sebestyén vylyan wunderlich malatinszky buttler nyakas frittmann szent gaál polgár vida két szabó pince istván borház jermi ferenc kincsem pince somodi sümegi czeglédi magura

51 komment

A kékfrankosok és a vegyes szájíz

Hogyan ajándékozta meg barátait Művelődő és párja?

2007.01.15. 17:37 - Az Alkoholisták

Drága olvasónk és őshozzászólónk, Művelődő barátaival karöltve szakajtónyi kékfrankossal iparkodott bearanyozni karácsonyát. Aztán azt gondolták, érdemes lehet közreadni tanulságos tapasztalataikat. Nem zárkóztunk el ez elől, annak ellenére, hogy van jó kis saját…

Olvasson még

Címkék: kóstolás 2003 vörös szekszárd négypontos hatpontos dúzsi 2002 2004 ötpontos kétpontos eger dél-balaton 2000 hárompontos gere attila villány takler kékfrankos hétpontos vesztergombi nyolcpontos sebestyén tóth istván sopron weninger malatinszky konyári dula szőke feind fekete pince

15 komment

Kékfrankosmaraton V.

Dúzsi, id. Weninger, Sebestyén

2006.11.15. 21:27 - alföldi merlot

Hívő frankistának vallom magam, de nem vakhitűnek. Megtérésemet a militáns hitetlenség évei előzték meg. A hajdani ellenszenv fokozott óvatosságként él tovább bennem. Mert legyünk őszinték, aki hiperben vagy akár borkereskedésben járva a vakszerencsére bízza a választást,…

Olvasson még

Címkék: vörös négypontos dúzsi 2002 2004 ötpontos kékfrankos sebestyén weninger

17 komment · 2 trackback

Iszákosság Márton-napkor

Fehér, liba, vörös, flódni, portói

2006.11.14. 17:08 - Albert gazda

Amit az újborozásról gondolok, megírtam tavaly, úgyhogy az elvi alapvetést most annál is kevésbé engedném bő lére. A lényeg, hogy szűk baráti körben magunk is szoktunk libát enni ilyenkor, amely esemény pontosan Márton-nap estéjére esett ezúttal. Nemcsak bozsolékat kóstoltunk…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 vörös fehér négypontos dúzsi 2004 ötpontos kétpontos st. andrea hárompontos sebestyén szeremley pannonhalmi apátsági pince 1999 laposa taylors

20 komment · 1 trackback

Derékhad

Tehetséges magyarok

2006.09.24. 19:27 - alföldi merlot

A 2004-es Áldás családi körben aratott sikerén felbuzdulva megpróbáltam egy izgalmas és friss bokrétát összeválogatni borbarátaimnak. A villámszelekció legeredetibb figurája ugyan francia volt, de a többi mind jóravaló magyar, zömmel a szegény rokonnak gondolt 2004-es évből.…

Olvasson még

Címkék: 2003 2004 st. andrea vesztergombi gróf buttler perrin sebestyén heimann

6 komment