Címkék

Utolsó kommentek

  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • martykis: Cikk a 2013-as évjáratról. Ígéretesnek hangzik: vinoport.hu/aktualis/2013-fordulatot-hozott/2406 (2015.09.28. 19:49) A Somlói Apátsági Pince naplója
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon


Hetedhét csúcsmerlot

2012.05.24. 08:00 - palack

Terroir kékfrankos, hungaricum kadarka, újraéledő csóka, hazára lelt cabernet franc és mondjuk kifinomult pinot noir. A merlot meg menjen inkább csak haza. Mentségemre szóljon, hogy ez a kóstoló még előtte volt, akkor még nem tudhattam. Persze azt már akkor is lehetett sejteni, hogy…

Olvasson még

Címkék: velencei hegység kóstolás vörös szekszárd hatpontos merlot gere attila villány takler hétpontos ráspi sopron malatinszky bock tiffán 2007 szentesi

34 komment

Szeleshát Pinot Noir 2009

2012.05.18. 06:00 - palack

Úgy tűnik, stafétában végigkísérjük a Szeleshát Pinot-k évjáratait: hét és nyolc után nekem a kilences jött (be.) Egyébként mostanában mintha kevesebbet hallanék róluk, viszont a boraik könnyen lehet, hogy jobban fogynak. Ha így van, akkor nem érdemtelenül, hiszen például…

Olvasson még

Címkék: kóstolás vörös szekszárd hatpontos ötpontos pinot noir 2009 szeleshát

2 komment · 2 trackback

Jön a Fuxli

2012.04.23. 12:00 - palack

Új brand van születőben Szekszárdon, és ha csak feleakkora érdeklődés lesz iránta a fizető közönség részéről, mint a budapesti bemutatón volt a meghívott nemfizetők részéről, akkor hatalmas sikerre van ítélve a fuxli. Heimannék már jó(l) régen művelik a szekszárdi…

Olvasson még

Címkék: szekszárd sebestyén heimann eszterbauer németh jános merfelsz posta borház fuxli

8 komment

Shirazok délről

2011.12.19. 06:00 - Octopus

A nyáron lezavart magyar-nemzetközi syrah összevetésben a hűvös klímás borokat vettük górcső alá, és nem győztünk csodálkozni az olcsóbb tételek nyújtotta színvonalon. A Feindből éppen a napokban nyitottam egy újabb üveggel, és ezúttal sem okozott csalódást. Mintha…

Olvasson még

Címkék: shiraz ausztrál szekszárd hatpontos villány hétpontos heimann bock syrah mclaren sauska two hands battely beechworth

13 komment · 1 trackback

Vida Péter az Év Bortermelője

2011.12.02. 21:45 - Az Alkoholisták

Vida Péter lett az Év Bortermelője díj nyertese 2011-ben. Ahogy azt már korábban hírül adtuk, idén az öt jelölt közül három szekszárdi volt. Dúzsi Tamás és Heimann Zoltán mellett a tokaji Áts Károlyt és a kunsági Gálné Dignisz Évát előzte meg a győztes. Már érett az…

Olvasson még

Címkék: híradó szekszárd év bortermelője vida 2011 magyar bor akadémia

6 komment

Tour de franc

Merítés kétezer forint környékén

2011.11.28. 06:00 - Octopus

Rendszeresen foglalkozunk cabernet franc-okkal a blogon, ám a megénekelt borokra pillantva úgy tűnik, hajlamosak vagyunk mellőzni a megfizethetőbb tételeket. Pedig ha tényleg annyira jól érzi magát nálunk a fajta, mint ahogy azt néhány nagyágyú rendszeresen demonstrálja, akkor…

Olvasson még

Címkék: szekszárd villány takler cabernet franc vesztergombi heimann gradowski vida bősz adrián haraszti bordoktor pastor posta borház tour de franc

22 komment

Három kadarka, három stílus

2011.10.17. 06:01 - Octopus

Ez a három kadarka szinte nem is különbözhetne jobban egymástól. Illetve dehogynem, viszont műfaji kereteken belül maradva – aminek ecsetelésétől eltekintenék, remélhetőleg mindenkinek van már valamiféle képe arról, általánosságban milyen, vagy milyen nem a kadarka…

Olvasson még

Címkék: szekszárd kadarka hatpontos ötpontos st. andrea eger mészáros pál bősz adrián

4 komment

Kadarkás emberünk újra visszatér

Vesztergombi József Szekszárdi Kadarka 2008

2011.10.06. 06:00 - palack

Vesztergombi Józsefnek a kadarka a kedvenc bora, nekünk – és ezzel nagyon nem vagyunk egyedül – meg az ő kadarkája az egyik kedvencünk. Műtannin és Bob után én vállaltam be a trilógia harmadik részét. Idén a szekszárdi kóstolón kaptam ehhez egy löketet, mikor…

Olvasson még

Címkék: kóstolás vörös szekszárd kadarka hétpontos vesztergombi józsef 2008 remetebor

22 komment

Kékfrankosmaraton XXIII

2011.09.13. 07:15 - alföldi merlot

Majdnem pontosan egy éve történt, hogy alkoholista kollégáimat is kétségbe ejtve szentségtörésre ragadtattam magamat. Minden előremegfontoltság nélkül tettem, pusztán a tapasztalat súlyának engedve. Tartottunk egy viszonylag átfogó kékfrankos-tesztet, amiben nem sok örömünket…

Olvasson még

Címkék: szekszárd négypontos hatpontos ötpontos villány kékfrankos heimann 2008 2009 2010 heumann kékfrankosmaraton

9 komment

Megint egy kadarka

Merfelsz Pince Szekszárdi Kadarka 2009

2011.06.30. 06:00 - palack

Régebben inkább a fehér vörösborokat favorizáltam, azóta viszont volt néhány meghatározó, revelatív élményem, amitől, ha nem is estem át a ló másik oldalára, de azért jobb egyensúlyba kerültem. A május végi egyébként kiválóan sikerült szekszárdi bulin aztán ismét…

Olvasson még

Címkék: kóstolás vörös szekszárd kadarka hétpontos 2009 merfelsz

19 komment

Szekszárd Budapesten

2011.05.19. 18:30 - palack

A hétvégi etyeki - remélhetőleg napsütéses - szabadtéri fesztiválozás után jövő csütörtökön fedett pályán egyetlen borvidékre lehet majd jól odafigyelni. Termőhelyek, borok és borászok Szekszárdról - ez a címe a már hagyományosnak mondható bemutatónak a Petőfi Irodalmi…

Olvasson még

Címkék: budapest programajánló szekszárd

1 komment

Szeleshát Nomád és Nyék

2011.05.17. 06:00 - Octopus

Másfél évvel ezelőtt még az év felfedezettjei voltak, manapság viszont már a borvidék legjobbjai között szokás emlegetni a Szeleshát szőlőbirtokot. Talán a szekszárdi TOP 3-ba sem túlzás besorolni őket, amihez persze nem elég néhány jó árértékű tételt letenni az…

Olvasson még

Címkék: szekszárd hétpontos 2007 szeleshát

13 komment

Megkóstolt a Bordoktor II.

2011.05.07. 14:31 - alföldi merlot

Chris Kissack, miután egy cambridge-i borkereskedésnek köszönhetően belekóstolt a magyar élvonalba azt mondta, hogy szeretné Magyarország borait jobban megismerni. Arra maga sem számított, hogy a folytatás ilyen gyorsan jön. Igaz, hogy közben a ranglétrán feljebb álló Jamie Goode…

Olvasson még

Címkék: szekszárd tokaj villány takler heimann tiffán demeter zoltán légli ottó

20 komment

Orsolya Kadarka 2009

2011.04.26. 06:00 - Octopus

Kevés olyan fajta akad, amely esetében gondolkozás nélkül meg tudom nevezni a kedvenc boromat. Talán az egyetlen, amiben egészen biztos vagyok, az a kadarka: a görbesorosi tételnél jobban még semmi nem fogott meg. A Buttler számomra egy talány, két hasonló karakterű évjárattal…

Olvasson még

Címkék: szekszárd kadarka négypontos eger orsolya hétpontos st istván korona

16 komment

Taklerék taroltak

2011.04.15. 06:00 - alföldi merlot

A 2011-es Szekszárdi Borversenyen a négy nagyaranyból négy került, illetve maradt a Takler Pincénél (a verseny helyszíne a Takler Panzió volt). A négy nagyaranyérmes: Bikavér Reserve 2007 (palackos), Regnum Cuvée 2007 (palackos), Cabernet Franc Reserve 2007 (palackos), Syrah Reserve…

Olvasson még

Címkék: szekszárd takler

11 komment

Heimann Zoltán németországi elismerése

2011.04.10. 17:20 - Az Alkoholisták

A német Baden-Württemberg tartomány Heimann Zoltánt választotta az „Év Európai Borszakértőjének”. Az öt éve alapított ArtVinum rendezvényen két borvidék, Baden és Württemberg (összesen 28 ezer hektár) legszebb fehér és vörös borait díjazzák, továbbá egy-egy…

Olvasson még

Címkék: híradó szekszárd heimann

18 komment · 1 trackback

Boldogan élnek

2011.03.29. 06:30 - alföldi merlot

Virulens vesszőparipa, hogy bár 2003-ban a szőlőmag is beérett, közben a savak  elégtek, így az évjárat boraira korai halál vár. Nos, én duplaborhűtős barátom jóvoltából vagy másfél tucatnyi 2003-as „csúcsvöröst” kóstolhattam végig a végeláthatatlan tél…

Olvasson még

Címkék: 2003 szekszárd hatpontos eger takler monarchia kékfrankos hétpontos heimann rhapsody in red cervaes noir gold

6 komment

Megkóstolt a Bordoktor

2011.01.20. 07:30 - alföldi merlot

Chris Kissack, a Bordoktor azt mondja, hogy szeretné Magyarország borait jobban megismerni. A vágy azután ébredt benne, hogy egy cambridge-i borkereskedés súlyos magyar mintával dobta meg. A kereskedők, Jason Cozzi és David Jenkins szerényen arra törnek, hogy „újrafogalmazzák a…

Olvasson még

Címkék: híradó szekszárd tokaj villány takler heimann tiffán gere demeter zoltán bordoktor wine doctor

35 komment

Az elveszett évjárat

Szeleshát 2010

2011.01.05. 06:00 - Az Alkoholisták

Az alábbiakban Krajcsovszki László értékelése olvasható a Szeleshát Szőlőbirtok 2010-es évéről: "Nehéz az eltelt évről érzelemmentesen, tárgyilagosan nyilatkozni, hiszen nekünk ez nem csupán munka, nem csupán hivatás, a Szeleshát birtok az életünk szerves része. A…

Olvasson még

Címkék: szekszárd 2010 szeleshát évjáratértékelés

14 komment

Borászkérdőív 2010

Szekszárd

2010.11.30. 06:00 - alföldi merlot

Szekszárdról sok jó bort várhatunk, de nem az idei évből. Az évjáratértékelésben a nulla pont lehetőségét hiányoló Pálos Miklós például nemes egyszerűséggel úgy fogalmaz, hogy a "kadarka megsemmisült". Dúzsi Tamás, Heimann Zoltán és Pálos Miklós pontszámainak…

Olvasson még

Címkék: szekszárd dúzsi heimann 2010 borászkérdőív pálos miklós

16 komment

Red

Kadarkák nyugdíjból

2010.11.18. 06:00 - palack

Legutóbbi kadarka-posztom többeket is megihletett, például kedves ismerősöm Németh Gábor főállású borgyűjtő is megkeresett régóta dédelgetett ötletével, miszerint nézzük meg, hol tartanak életpályájukon múlt századból elmentett kadarkái. A terv valóra vált, kadarkás…

Olvasson még

Címkék: szekszárd kadarka dúzsi st. andrea eger orsolya takler vesztergombi gál tibor polgár sümegi bolyki szentesi kőlyuktető

17 komment

Két syrah, két shiraz

2010.10.25. 06:00 - Octopus

Ha megkérdeznék a kedvenc szőlőfajtámat, gondolkodás nélkül rávágnám: a syrah az. Karakteres, szép borokra képes hűvösebb és melegebb klímákon egyaránt, Egertől Villányig, a Rhone völgyétől a Barossa-ig. Ezt a változa- tosságot tükrözendő, három kontinensről kóstoltam…

Olvasson még

Címkék: chile ausztrália shiraz szekszárd hatpontos románia hétpontos erdély syrah

13 komment

Heimann Birtokbor 2007

2010.10.20. 06:19 - alföldi merlot

Heimannék alaposan belebonyolódtak a bikavér-elhárításba. Ha jól emlékszem, az elterelő hadművelet a nem bikavérnek nevezett bikavérrel, a Cervusszal kezdődött. Ám a név hiába volt Bartókkal, kisplasztikával stabilan lehorgonyozva, egy osztrák buzgó mócsing kiszúrta, hogy a…

Olvasson még

Címkék: szekszárd heimann 2007 birtokbor hétponros

19 komment

A magyar bor megint szép lesz II.

2010.10.18. 06:02 - alföldi merlot

A szombati posztban ismertetett londoni osztrák-magyar bemutatón részt vett a magyar borok iránt őszintén érdeklődő, és azokat elég jól ismerő Isabelle Legeron MW. Isabelle Legeron az első francia nő, aki Master of Wine címet szerzett, és ő volt a „háziaszonya” a…

Olvasson még

Címkék: szekszárd somló eger kékfrankos heimann ráspi sopron hollóvár kaló imre karner gábor isabelle legeron

77 komment

Kékfrankosok a műhelyből

2010.09.30. 06:00 - palack

Pálos Miklóst és az ő Borműhelyét már legalább kétszer felfedezték nálunk itt az Alkoholistán, így én erről már lekéstem rendesen. Mikor először kóstoltam a borait, 2006-os kékfrankos válogatása, a De Facto tetszett a legjobban. Úgy voltam vele, hogy ezt a bort majd egyszer…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás vörös szekszárd hatpontos ötpontos kékfrankos 2008 borműhely pálos miklós

17 komment