Címkék

Utolsó kommentek

  • Antoninus Commentitius: A crnogorskiis megteszi! (2014.04.16. 17:58) Fehér foltok vörösben
  • Antoninus Commentitius: Magyarországon hol lehet megkóstolni a montenegrói Vranac-ot? (2014.04.16. 16:56) Fehér foltok vörösben
  • demobacsi: Engem meg szintén Demeternek hívnak,szívesen megkostólnám a névrokonom borait,ha arra járnék.... (2014.02.19. 09:43) Az annyi, mint négy
  • palack: @Satt1: Évjárat? Remélem nem a 2011-est vetted nagy várakozással :-) (2014.02.07. 23:38) Egy hét oportó II.
  • Satt1: tecsóban vettem nettó áron, azt hittem, jó lesz nekem. miután felbontottam, megkóstoltam, muss vol... (2014.02.07. 22:36) Egy hét oportó II.
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

Alkoholista a Facebookon


Szepsy István Hárslevelű, Király-dűlő 2006

2012.05.15. 06:45 - Az Alkoholisták

Ezt a palackot 2010-ben a borászatnál vásároltam. Inkább a kíváncsiság hajtott, mint a hedonizmus: a saját ízlésemnek Szepsy hárslevelűi többnyire kissé túlsúlyosak, az alkohol is magas. Annak idején a 2006-osról is ez volt a véleményem. Nem mintha egyedi problémáról volna...

Olvasson még

Címkék: 2006 tokaj szepsy istván hárslevelű mád tokaji bonkowski

Szólj hozzá!

Megmértek a tokaji furmintok

2012.01.03. 05:51 - alföldi merlot

Úgy két hónappal ezelőtt az életem gyökeres fordulatot vett. Egy hatalmas zenei gyűjtemény társbérlője lettem, ami a saját nyelvemre lefordítva annyit tesz: kulcsot kaptam a mennyországhoz. Bár a zenehallgatás és társtudományai életem meghatározó hobbija, körülbelül 15...

Olvasson még

Címkék: négypontos hatpontos ötpontos furmint hétpontos nyolcpontos királyudvar szepsy demeter zoltán 2009 tokaji domaine des escaravailles

17 komment

100. epizód 100 pontos tokajival

2011.10.11. 06:00 - Octopus

A századik show-hoz érkezett nemrégiben a kaliforniai Wine Exchange kereskedés Hot Legs néven futó sorozata. Ne csodálkozzunk, ha még nem hallottuk erről a videoblogról, nem éppen közismert, bár ezt éppenséggel bármely hasonló csatornáról kijelenthetjük, az időközben...

Olvasson még

Címkék: tokaj tokaji videoblog eszencia 100 pontos

47 komment

Chateau Dereszla Tokaji Hárslevelű Zsadány 2004

2011.08.26. 06:00 - Az Alkoholisták

A Dereszla nem tartozik a kedvenceim közé Tokajban, de ellenérzéseim sincsenek velük szemben. Néhány édes boruk, pl. a 2000-es és 2005-ös 6 puttonyos aszú kiváló, és szerintem dicséretet érdemelnek azért, hogy tisztességes száraz szamorodnit készítenek, és hogy a legolcsóbb...

Olvasson még

Címkék: 2004 tokaj hárompontos hárslevelű tokaji zsadány château dereszla bonkowski

2 komment

Kikelet Tokaji Furmint 2008

2011.08.19. 07:15 - Az Alkoholisták

A Kikelet Pince, Berecz Stéphanie és Zsolt családi borászata nyerte el a legrangosabb magyar borverseny, a Pannon Bormustra fő díját . Az elismerést megünneplendő fölbontottam az egyik borukat. Ezúttal azonban nem a csodálatos egyensúlyt mutató aszúik valamelyikét, és nem is a...

Olvasson még

Címkék: hatpontos tokaj furmint 2008 kikelet tokaji

Szólj hozzá!

Dobogó Tokaji Furmint 2009

2011.08.16. 06:00 - Az Alkoholisták

A 2009-es röviddel azután került piacra, hogy végigkóstoltam a Dobogó Furmintjának négy évjáratát (2005-2008) . A Dobogó Pincészet Tokaj egyik legizgalmasabb borászata, és ez a furmint két meglepetést is tartogat. Az egyik, hogy a palackok egy része csavarzáras. Ez ebben az...

Olvasson még

Címkék: hatpontos furmint dobogó 2009 tokaji bonkowski

2 komment

Tokaji a múltból

2011.08.08. 08:00 - Octopus

A múlt heti Tokajjal kapcsolatos értekezés arra a nem egészen triviális kérdésre kereste a választ, hogy mit is várhatunk el a muzeális boroktól, kimondatlanul is feltételezve, hogy egyáltalán szerencsénk adódik ilyen tételeket kóstolni. Ez akár bekövetkezik, akár nem...

Olvasson még

Címkék: aszú tokaji terjék lajos avinált

86 komment

Royal Tokaji Furmint 2007-2009

2011.08.01. 06:00 - Octopus

Az életműdíjas Szeremley Rizling mellett a Royal Tokaji Borászat birtokfurmintja a példásan jó vételek netovábbja. Más fajta, más borvidék, más iskola, de szintén nem egy egyhordós válogatás (exportképes mennyiség, évi 40-50 ezer palack készül), és évről-évre...

Olvasson még

Címkék: hatpontos ötpontos tokaj furmint royal tokaji 2007 2008 2009 tokaji dugós

15 komment

Gizella Pince Szil-völgy Furmint 2009

2011.07.18. 06:00 - Octopus

Nem győztem csodálkozni az idei Furmint Februáron , mennyi színvonalas tételbe sikerült belefutni egy röpke délután alatt – a meglepetés akkora volt, hogy még így öt hónap távlatából is gyakran felrémlik, mennyire kellemes szájízzel távoztam a bemutatóról. A borokat...

Olvasson még

Címkék: tokaj furmint hétpontos tokaji gizella pince

1 komment

Egyensúlyban II

Királyudvar évjáratbemutató 2011

2011.06.20. 06:00 - Octopus

Talán többen emlékeznek még, milyen szélsőséges értékeléseket fogalmaztak meg a borászatok a 2010-es nehéz évjáratról. Az egyik meglepetést a minőségről meglepően pozitívan nyilatkozó Királyudvar okozta, de ez persze nem jelenti azt, hogy könnyű évet zártak volna. A...

Olvasson még

Címkék: tokaj furmint királyudvar aszú tokaji

6 komment

Feltörekvő furmint

2011.06.13. 09:00 - Octopus

Csaknem eltelt az ezer epizód száraz furmint említése nélkül a népszerű Wine Library TV -n (egy furmintnak nézett Dereszla Dry azért becsúszott három éve), annak ellenére, hogy a szórakoztató házigazda, Gary Vaynerchuck mindig is igyekezett kitágítani lelkes közönsége...

Olvasson még

Címkék: furmint királyudvar pajzos tokaji

88 komment

Tokaj Nyitány 2011

2007-es aszúk bemutatója

2011.05.02. 06:00 - Octopus

Az idei Furmint Február helyszíneként remekül bevált Mezőgazdasági Múzeumban került megrendezésre a szokásos éves Tokaj Reneszánsz bemutató. Délelőtt 10 órakor kitárultak a kapuk, és az úgynevezett szakmai programok első állomásaként nekiálltunk megkóstolni kilenc aszút...

Olvasson még

Címkék: ötpontos tokaj disznókő hétpontos nyolcpontos béres dobogó füleky patricius royal tokaji aszú tokaji dereszla tokaj classic

15 komment

Határi Furmint

2011.03.01. 06:00 - Octopus

A Homonna-borokkal komoly lemaradásban vagyok. Talán kétszer sikerült eddig kóstolnom a Tokaj elitjébe tartozó legendás, olykor megosztó borokat, mindkét alkalommal tömeggel körülvéve, nagyszabású rendezvényen, kénytelen voltam így felszínes benyomásokkal beérni. Megfontolt...

Olvasson még

Címkék: hatpontos furmint hétpontos patricius homonna tokaji

25 komment

Szájra gyúrni

2011.01.31. 06:00 - Az Alkoholisták

Minden profi és amatőr borfogyasztó rendszeresen kóstol, és sokuk közben igyekszik tudatosan is figyelni a borokra. A többség általában baráti poharazgatás keretében, vezetett tematikus kóstolókon, vagy fesztiválokon élvezi a nedűket, de van, aki többre vágyik. A külső...

Olvasson még

Címkék: szemleszerű tokaj wine spectator matt kramer tokaji esszészerű

2 komment

Chateau Mádi Kúria Tokaji Cuvée 2008

2010.11.30. 11:00 - Az Alkoholisták

A Gundel borászat tokaji borai soha nem tartoztak a szorosan vett kedvenceim közé. A tokaji spektrum száraz oldalán elhelyezkedő, kissé arctalan boraik étel mellett hozzák a legjobb formájukat, amikor a jó egyensúly és a pikáns zamatok jól érvényesülnek (akár erőteljes ízű...

Olvasson még

Címkék: ötpontos tokaj cuvée gundel 2008 tokaji bonkowski chateau mádi kúria

4 komment

Két Tokaji

2010.11.29. 06:00 - Octopus

Ha kedvező árú édes Tokajiról van szó, nem kérdés, hogy inkább nyúlok egy késői szüretelésű borért, mint a hagyományosabb három puttonyos aszúért vagy szamorodniért. Még ha nem is borvidék hitelét rontó, hiperekben ezresért mért kacatokat vesszük alapul, hanem ezek...

Olvasson még

Címkék: ötpontos disznókő hétpontos szamorodni oremus aszú tokaji sárga borház

14 komment

Disznókő Tokaji 6 Puttonyos Aszú Kapi 2005

2010.11.17. 06:00 - Az Alkoholisták

A Disznókő nél nincs népszerűbb tokaji borászat a világon. Tudom, tudom, vitatható állítás, és nyilván sokaknak eszébe jut Szepsy István, a Királyudvar, vagy más nagyszerű tokaji birtok. Megértem a szempontjaikat, de ha mident mérlegre teszünk – a borok minőségét, a...

Olvasson még

Címkék: 2005 disznókő nyolcpontos kilencpontos aszú 6 tokaji puttonyos bonkowski kapi

15 komment

Hétfürtös Tokaji Szamorodni Száraz 2000

2010.09.15. 06:00 - Az Alkoholisták

A mai poszt tárgya egy különleges lény. Botritiszes szőlőből készült száraz bor. Én általában nagy rajongója vagyok ennek a kihalás által fenyegetett alfajnak, a száraz szamorodninak : szeretem a különleges borokat, szeretem Tokajt és a tokaji szárazakat, és gyengém az...

Olvasson még

Címkék: száraz 2000 szamorodni tokaji hétfürtös bonkowski

14 komment

Göncöl Tokaji Fordítás 2000

2010.08.31. 06:00 - Az Alkoholisták

Tokaj szerelmese vagyok - talán nincs is más borvidék Barolót leszámítva, amit ennyire szeretnék. Olcsó, édes tokajit azonban ritkán iszom. Miután átböngészem egy-egy borászat árlistáját, a pénzemet szinte mindig a drágább 5-6 puttonyos aszúkra koncentrálom. Ezekben van meg...

Olvasson még

Címkék: fordítás tokaj 2000 oremus tokaji göncöl bonkowski

48 komment

Patricius Tokaji Furmint 2008

2010.05.25. 10:00 - alföldi merlot

A Patricius Furmintnak az Oremus Mandolás mellett van a helye. Csakhogy amit szívós munkával, egyenletes minőséggel és következetes stílussal sikerült az Oremusnak elérnie, vagyis egy "nagyüzem" nagyvolumenű borának borászarc és terroir-mítosz nélkül rangot adni, az a Patricius...

Olvasson még

Címkék: hatpontos best buy furmint patricius 2008 tokaji

17 komment

Újra támad a tót Tokaji

2010.04.30. 14:00 - BOB

A délkelet-szlovákiai bortermelők ismét használhatják a "Tokaj" nevet, mely régóta parázs viták tárgya északi szomszédunk és hazánk között. A szlovák parlament ugyanis kedden gyorsított eljárásban elfogadta kormányának javaslatát a borászati törvény módosítására. A...

Olvasson még

Címkék: híradó szlovákia tokaj tokaji

101 komment

Van-e jövője a tokaji aszúnak?

2010.01.10. 10:50 - alföldi merlot

Matt Kramer azon ritka borírók egyike, akiknek esszéi megérdemlik , hogy az ember másodszor is elolvassa őket. A Wine Spectator online kiadásában most egy kevéssé meggyőző gondolatmenettel állt elő , amely azonban számunkra mégis érdekesebb, mint acélosabb logikájú cikkei. A...

Olvasson még

Címkék: szemle wine spectator aszú matt kramer tokaji

171 komment

Főszerepben a Tokaji

Dean Spanley 2008

2009.01.28. 09:28 - Az Alkoholisták

Fontos szerepet kapott a tokaji a december végén megjelent Dean Spanley című filmben - tudtuk meg a filmtémában is kiválóan tájékozott angol Decanter magazin drótos verziójából....

Olvasson még

Címkék: bulvár híradó tokaj tokaji jeremy northam sam neill peter o toole dean spanley

10 komment

Befellegzett az ausztrál tokaynak

Apera & Topaque

2009.01.21. 06:46 - alföldi merlot

Az ausztrál kormány és az EU által kötött egyezmény jegyében az olasz tocai friulano és a francia tokay d'alsace sorsára jut az ausztrál tokay is. Az egyezség értelmében az EU eltűr bizonyos ausztrál borászati praktikákat, amelyek Európában tiltottak – mint pl. a hordós...

Olvasson még

Címkék: eu ausztrália tokaj tocai tokaji tokay topaque

Szólj hozzá!

Továbbra is bitorolják a Tokaji nevet

Renitens olaszok és szlovákok

2008.08.17. 11:27 - Az Alkoholisták

A kormány Olaszországgal és Szlovákiával szemben is lépéseket tervez a tokaji bor és borvidék megóvása érdekében, adta hírül az MTI. Az olaszok ugyanis továbbra is használják a betiltott Tocai márkanevet, a szlovákok pedig a területi korlátozást nem tartják be. Marcinkó...

Olvasson még

Címkék: híradó szlovákia tokaj olaszország tocai friulano tokaji tokajska

11 komment