Címkék

Utolsó kommentek

  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon

Konyári János az év bortermelője

Balatonlellei borászt díjazott a borakadémia

2008.12.05. 15:46 - Albert gazda

A Dél-Balaton és az ország egyik legszebb és legdinamikusabban fejlődő pincészetének létrehozója nyerte el 2008-ban az év bortermelője címet. A Magyar Bor Akadémia öt jelölt közül választotta ki a lellei mestert, aki immár évek óta ott állt a lehetőség kapujában. Az elismerés megítélésünk szerint jó helyre került, noha a szűkített keretben volt még legalább két versenyző, aki ugyanígy megérdemelte volna. És természetesen arról sem szabad megfeledkeznünk – nem is tesszük –, hogy a Konyári Pince borai azóta finomak különösen, amióta bekapcsolódott a munkába Konyári Dániel, a borász sokat látott és tapasztalt fia. Az is öröm tehát, hogy a jövő is biztosítva van.

Nem kezdjük el sorolni, mi mindenben nyújtott újat és többet Konyári János és Dániel az elmúlt néhány évben, de két borukat mindenképp kiemeljük a többi közül. Az egyik a 2006-os Páva, amelyben bordeaux-i típusú vörös házasítást tisztelhetünk, és amely 9 pontot kapott egy néhány héttel ezelőtti gyorskóstoló alkalmából. A másik meg a Szárhegy nevű fehér házasítás: ennek immár két évjáratán is túl vagyunk, és kifejezetten szeretjük.

Konyári János és Dániel munkásságában mindazonáltal az a legjobb, hogy nemcsak a drágán elérhető presztízsborok műfajában képesek jelentős műveket alkotni, hanem a mindennapok asztalára szánt termékeket is megbízhatóan magas színvonalon készítik, ha az embernek csak egy Ikon-chadonnay-ra vagy rozéra fussa, akkor sem nyúlhat mellé.

Konyári János 1951-ben született, 1974-ben diplomázott, pártállamilag a Balatonboglári Állami Gazdaságban dolgozott mindenféle beosztásokban. Garamvári Vencellel együtt alapítója volt a St. Donatus Pincészetnek. A jól iható fehérborok mellett már itt is készített fajsúlyos vörösöket – különös tekintettel a Sínai-hegyi cabernet sauvignonra –, a kezdetben takaréklángon működő családi pince csillaga pedig akkor ívelt fel igazán, amikor 2003-ban elkészült az új borászat. A Konyári família harminc hektáron gazdálkodik, és egyre perfektebb borokkal keresi a publikum fogékony részének kedvét. Ezúton is gratulálunk meg minden.

Címkék: konyári év bortermeője

22 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://alkoholista.blog.hu/api/trackback/id/tr17806084

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

elzee 2008.12.05. 16:32:06

Gratulálok neki, megérdemli!

Chab03 2008.12.05. 16:53:11

Gratulálunk nekik sokan, egyszerre!!!

Niterider · http://sportpalyafutas.blog.hu/ 2008.12.05. 17:28:22

Egy eve voltunk borkostolon nala a barataimmal, es nemcsak egy kivalo boraszt ismertunk meg benne, hanem egy kozvetlen, szereny embert is, ergo duplan megerdemli az elismerest!

lincoln ábrahám 2008.12.05. 17:28:45

Hajrá.
(Aki meg itthon nem magyar bort vesz, az gebedjen meg!)

loláb 2008.12.05. 18:41:17

Gratulálok, jó helyre került a díj.

Nem vécének való vidék · http://karvaj.blog.hu 2008.12.05. 18:41:48

Tényleg vannak szép borai. Nagyon szerencsés a Páva indulásának időzítése, mindenféle összeesküvéselméletek nélkül.

islanđer 2008.12.05. 19:15:04

a konyári kadarka már 3 éve magával ragadott, ott a helyszínen kiosztottam 9 pontot, pedig a balatoni borokat, különösen a veres fajtából kimondottan rühellem. 2 hete a rosé is bejött.
remek, remek, remek.

lackó 2008.12.05. 20:08:08

Ahogy már mondtam: tökéletes helyre került a díj! Éljen!

Biztos gyűl az éji vad, de azt hiszem, az idei eredményen nem lehet fogást találni! Nem csak Jánosnak, hanem az egész családnak, így Daninak is jár ebből egy rész!

czudarka 2008.12.05. 20:23:30

Gratulálok(unk)!!!!!!!!!!!

RBuhl · http://www.victorinet.hu 2008.12.05. 20:42:05

Gratulálok! :-)
A Páva mellett a vörös Loliense is megér nálam egy misét!
Lehet tudni, hogy kik voltam még a "szűk keretben?"

pelotepincsi 2008.12.05. 20:55:12

Gratuláció! Örülök, hogy ő kapta, csak folyton az jár a fejemben, hogy Lőrincz Dr. mikor fogja végre megkapni?

lajosak 2008.12.05. 21:15:44

éljen éljen éljen, jár neki, megérdemli

bandytos 2008.12.05. 21:36:15

Méltán meg lehetett volna említeni a "lemaradtakat". Itt van például Lőrincz György, aki szerényen Európa egyik legkiválóbb borásza, az a hibája csak, hogy egri.
És ezzel nem azt akarom mondani, hogy Konyári nem érdemel elismerést. Neki is gratulálok.

pelotepincsi 2008.12.05. 21:46:26

kedves bandytos. én is ezt bátorkodtam mondani...

Karmadealer · www.sajtoszsemle.blog.hu 2008.12.05. 21:52:47

Díjnyertes fogyasztóként én is szívből gratulálok a termelőnek.

mézesbandi 2008.12.06. 00:39:16

Gratulálok Konyári Jánosnak, egy olyan Borásznak, akitől szerénységet és a bor, no és a szakma tiszteletét is meg lehet tanulni.

kukko 2008.12.06. 08:57:20

Gratulálok Konyári Jánosnak! Jó helyre került a díj!

boldiii 2008.12.06. 16:18:09

Egyik haverom keverte Kotányival. Remélem most már nem fogja! Gratuláció!

bodorján 2008.12.06. 19:27:03


Ritka nagy az egyetértés itt. Ami jó.

Gratula a Konyári családnak.

MalbecNC 2008.12.06. 20:21:15

Tiszta szívemből gratulálok Konyári Jánosnak!

(Csak azt sajnálom, hogy nem lehet egyszerre több Év borásza!)

VPR 2008.12.07. 21:20:25

A Jánoshegyi kékfrankosa nerkem a legjobb kékfrankos, amit eddig ittam. A cabernet-syrah pedig egy igazi nagy cuvee szerintem
Abszolút jó helyen a díj.