Címkék

Utolsó kommentek

  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon

Borjour Magnum

2010.02.17. 06:00 - Az Alkoholisták

Február 20-án, azaz szombaton délután 3-kor kezdődik a Borjour Magnum, a Késői szüret bormagazin eddigi legnagyobb bulija: 55 borász borait kóstolhatja nagyjából 1000 vendég az ELTE Kongresszusi Központjában. A résztvevők teljes listája (és a részletes program) elérhető itt; kedvcsinálóként néhány tartós kedvenc: Bock József, Demeter Zoltán, Disznókő, Dúzsi Tamás, Frittmann, Gál Tibor, Gere Attila, Hungária, Konyári, Laposa, Légli Ottó, Malatinszky, Oremus, Polgár, Sauska, St. Andrea, Thummerer, Törley, Vesztergombi, Vida, Vylyan, Weninger, illetve hat borkereskedés: 75cl, Borkápolna, Borkollégium-Borszalon, Bortársaság, Terroir Club, Veritas. A belépő elővételben 3500 Ft (ez a lehetőség ma él utoljára), a helyszínen 4000 Ft. A belépő korlátlan borkóstolásra jogosít fel. A helyszín: ELTE Kongresszusi Központ, Gömb Aula, XI., Pázmány P. sétány 1/a. (És ne feledjék, hogy boros szempontból most fő szezon van!)

Címkék: híradó rendezvény borjour magnum

41 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://alkoholista.blog.hu/api/trackback/id/tr721765223

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Palchy 2010.02.17. 09:32:28

Tanulmányoztam a heppeninget, és ezért a pénzért ennyi fajta nedű ingyé van;)

Kabócás 2010.02.17. 09:35:59

Csábító a felhozatal, már csak az a kérdés, hogy az egyes pincészetek milyen kategóriájú borokkal jönnek...alap vagy közép, netán 1-1 "komolyabb"...

Palchy 2010.02.17. 09:39:45

Szerintem lesz benne vegyesen, hoznak könnyebb fehéret és testes vöröset egyaránt. Nyilván a populárisabb borok kerülnek előtérbe.

ezerjo 2010.02.17. 10:32:31

@Palchy: én a testes fehéreket sem hagynám ki... mondjuk egy jó Ezerjót :)

metszo_ollo · http://hozamkorlat.blog.hu/ 2010.02.17. 10:34:21

A Bortátsaság ezeket kínálja majd:
Béla és Bandi Balaton 2008
Bodrog Borműhely Lapis Furmint 2008
Bussay Olaszrizling 2007
Káli Kövek Rizling Rezeda 2008
Szepsy Furmint 2007
N.A.G. Concubina Fehér Cuvée 2007
Pannonhalmi Pinot Noir 2007
Heimann Franciscus 2007
Alvaro Palacios Camins 2007

Memento21 2010.02.17. 14:51:07

@Kabócás:

amelyik pincészettel beszéltem, azt mondta leginkább alsó és közép.

ilCapitano 2010.02.17. 18:37:55

Sajnos ezen se lehetek ott. De majd nyáron hazatérek Abszurdisztánba és állandó vendége leszek a boros rendezvényeknek :)

Vizvári Pál 2010.02.17. 22:20:59

Természetesen szombaton és napersze 3-tól van nagycsaládi gettugedör. A beharangozott következő időpont (augusztus 20.) egybeesik a gólyatáborral. Ez a formám...

Sárfehér 2010.02.20. 22:05:33

Kedves Részeges borisszák!

Most jövök az eltéről, és gyorsan írok is, mielőtt elszállna az eufória.

A világ legjobb bora a Buttler Pina Noár (hanyas is? hol a pben van a hátzsákom? 2007-es, hoztam egy palackkal.)!!!!!

Qrva jó borok (megbocsátotok a részletes borleírás hiábya miatt):

Pálffy Köveskáli Tramini
Maurer olaszrizling
Szászi Kabócás olaszrizling
Bussay olaszrizling
Maurus ezerjó
Maurus Sárdunay
Kreinbacher sokminden
Bodri Bodri küvé
Bodri kadarka
Bodri kékfrankos válogatás
Günzer Tamás Merlot

Kadarkából pedig a király Günzer Zoltán (szekszárdiak, gyerünk, mutassátok meg!!!!!)

(Buttler és Polgár szégyelljék magukat, nem hoztak kadarkát!!!!

A végén annyira telítődtem, hogy tokajiból csak Ungváry Krisztiánnál áltam meg. Berger száraz szamorodnit kínált, szuper volt, a maga édes küvéje, mind a 7-es, mind a 8-as elképesztő!

Üdv mindenkinek, én itthon vadkörtével zártam.

Sárfehér 2010.02.20. 22:11:21

Kihagytam egy párat, pl. Maurer olaszt, bár ott is a kadarkára lettem volna kíváncsi. Bott Frigyes ússzintén szupert, bár ott zöldvltelíniben, olaszban, és Vinuculuban is inkább a terroár, mint a fajtajelleg érvényesült.

Sok jó bor volt még, bocsánat mindenkitől, akit kihagytam!

Sárfehér 2010.02.20. 22:16:53

(A terrorklubnála a Hollóvár furmint az orrom előtt fogyott el. :((()

Sárfehér 2010.02.20. 22:24:02

A legjobb olasz messze a Bussay volt, ha valakinek van kétsége. :))

zoli 2010.02.20. 22:46:31

@Sárfehér: látom tisztességgel leittad a 4ezer forintot:)

Sárfehér 2010.02.20. 22:51:17

@zoli:
Nahát, tudod... Megyek, ott áll a (nagyon udavrias, tényleg) kopaszgyerek. Mondom, nincs jegyem. Egyedül jött? Igen. Az jó, annál a szőke hölgynél ott az utolsó belépő...

Sárfehér 2010.02.20. 22:58:10

Traminiből állítom Pálffyé a legjobb Mo-n. Van még neki késői szüretelésű olasza, sajna, most nem hozott. Nekem a 03-asból van még egy palackkal, állítom, bármelyik német spétézével pariban van.

Sárfehér 2010.02.20. 23:31:16

@zoli:

Hamár Pécs: A Radó cirflani ott volt a listán, de pont nagy volt náluk a tömeg, és így végül lemaradt...

Sárfehér 2010.02.20. 23:34:57

@metszo_ollo:
A Káli Kövekből a sima rizling volt, nem a rezeda.

Ted Striker 2010.02.21. 00:39:19

Köszönöm a posztolónak hogy felhívta erre az eseményre a figyelmem.

Én alapállapotban elvetemült száraz szamorodni pári vagyok, a Karádi-Berger finom is volt, de nálam Demeter Zoltán Birtokborai (főleg a száraz) vitték a prímet.

Borkandúr · http://www.magyarborkulturaert.hu/ 2010.02.21. 16:42:52

Kedves Borisszák!

Itt van egy kis hangulatfestő videó a (úgy a közepetájáról,hogy ne ugrájon a masina:) Borjour Magnumról:

www.youtube.com/watch?v=yJuH9bSDjKE

alföldimerlot 2010.02.23. 07:47:54

Aki volt, az vésse be ide a kedvenceit (esetleg a csalódásokat is)! Szegény vidékiek is hadd okosodjanak. Köszönöm előre is.

Sárfehér 2010.02.24. 18:05:03

Ha nem haragszotok, még két bor:

Szászi kéknyelű - készültem rá, nagyon elegáns, hatalmas élmény, kicsit talán az alkohol még kilóg.

Vida Péter Cabernet Franc - pompás, tiszta, finoman fűszeres.

Borkandúr · http://www.magyarborkulturaert.hu/ 2010.02.24. 18:22:01

Szászi Kabócás 2007-es az egyik legjobb fehér volt ott!

fussonakineknincsBORa 2010.02.24. 18:52:17

Jakab Pardihegy furmint '07 Bussay Olaszrizlingje, ahogy már Sáfehér is említette, Szepsy '07 furmint szerintem kiváló, Vesztergombi Csaba Shiraz '07, és Disznókő 5p 2000-ből voltak a kedvencek, de többet hozott az Ikon Cabernet-Merlot is mint vártam. (DZ birtokborok méltatása pedig valószínűleg felesleges időpocsékolás lenne már ezen blog hasábjain)

samumester 2010.02.25. 22:16:32

Én is örültem, hogy végre van egy ilyen léptékű tényleg közönség kóstolásról szóló rendezvény. Bár nem náluk ittam az este legjobb borát, pl. szimpatikus volt a Bozóky pincészet ezerjó sora a félkész 2009-estől az 1998-as aszú esszenciáig, tetszett Pálffyék szürkebarátja, a maga kategóriájában Vissy zéta-furmnintja, és Sebestyén Grádusát is jó volt először itt megkóstolni, mivel ebben az ár kategóriában azért óvatosan hajigálom a palackokat a kosárba... Kár, hogy a vörösökre nem sok kapacitásom maradt :(

frankia 2010.02.26. 07:05:49

@Sárfehér: Hm, annak a Buttler pinot-nak hihetetlenül erős zelleres, húsleveses illata volt, ami sajnos még ízben is átjött. Már másodjára lepett meg (tavaly Etyeken is), csak magamat megerőszakolva tudtam meginni azt a fél decit is. Sajnálltam, mert nagyon akartam volna szeretni pedig... (de igaz, én amúgy se vagyok leveses :-) Lehet, az idő és a levegő segítene neki...

Viszont a Buttler Phantom nagyon tetszett, szintúgy a 2007-es Gere Kopár, 2007-es Áldás valamint az általad is említett Vida Cabarnet Franc. A Disznókő 5p 2000-ből szintén megfogott, bár addigra már rég túl voltam azon, hogy "objektívan" tudjak bármit is ítélni :-)

BZoltan · http://www.juhfark.hu 2010.02.26. 07:26:12

@frankia: Kopar lesz az nem pedig Kopár. Az utóbbi ugyanis egy dűlő neve.

A termőhelyen alapuló megnevezések használatában érvényben levő szabály szerint csak a dűlőből szüretelt szőlőből készült bor viselheti a dűlő nevét. A Kopar pedig bizony nem csak a Kopár-dűlőn termett szőlőből készül.

Apróság ez, de szerintem vegyük komolyan a törvényt.

frankia 2010.02.26. 07:52:11

@BZoltan: Jogos, mea culpa. Bár ha ezzel az EU-t, vagy akit kell, komolyan meg tudnak hülyíteni, ám legyen...

BZoltan · http://www.juhfark.hu 2010.02.26. 08:05:03

@frankia: Nem hülyítés ez, hanem a törvény szavának a betartása. Hogy ez a fogyasztókkal mennyire volt korrekt az egy más kérdés.

Ezen a blogon itt volt erről szó bővebben: alkoholista.blog.hu/2008/10/30/the_return_of_the_kopar

Különösen napoletano (2008.11.06. 19:09:48) hozzászólását ajánlom a figyelmedbe, korrektül írja le az igazságot.

Sárfehér 2010.02.26. 11:06:04

@frankia:

Én semmilyen zelleres, húsleveses jelleget nem éreztem. Igaz, egy ilyen tömegrendezvényen nem lehet elmélyülten foglalkozni a borral, nekem nagyon kedves, behízelgő, elegáns, finoman fűszeres benyomásom maradt utána, és az, hogy nagyon kiugrott a többi kóstolt tétel közül. Vagy lehet, hogy az a finom fűszeresség a zeller, és én ezt szeretem? :)

fussonakineknincsBORa 2010.02.26. 13:51:46

@BZoltan: és milyen jó az általad említett hozzászólásból idézve, hogy: "Ez az ut csak lefele vezethet, majd annak idejen emlekezzetek, hogy en szoltam."
Még ha színvonalas rendezvényen is, de mégis tömegkóstolón olyan bort bontani, melynek előző évjáratai előjegyzésben mentek el, az talán már ez a bizonyos út.
És sok tanulnivalóm van még kóstolás terén, de korlátozott tudásom alapján nekem nem mutatott túl sokat ez a 07-es it a borjouron.

BZoltan · http://www.juhfark.hu 2010.02.26. 14:04:21

@fussonakineknincsBORa: Mostanában amúgy olyan sok boros fesztivál, kóstoló van, hogy egyrészt képtelenség mindegyiken ott lenni, másrészt ha igyekszik egy termelő résztvenni az ilyeneken akkor mikor dolgozik vagy mikor pihen?

Egy kicsit olyan érzésem van ezekkel a fesztiválokkal mint a zenekarokkal. Vannak koncertező és turnézó zenekarok és vannak inkább stúdióban dolgozók. Az előbbinek nagy közönsége van és sokat szerepel a sajtóban a másiknak viszont olyan lemezei jelennek meg amiket otthon vagy legalábbis szűkebb körben élmény hallgatni.

fussonakineknincsBORa 2010.02.26. 16:45:42

@BZoltan: igazad van, de úgy gondolom szüksége van mindenkinek arra, hogy néha megjelenjen szélesebb közönség előtt is, vannak jazzfesztiválok, ahová a szakcsi is elmegy muzsikálni. Viszont Pataki Attila már lehet hiába akarna rock vonalon újra próbálkozni, a mulatóssal lejáratta magát.

egyborász 2010.03.03. 12:43:12

Egy alkesz sem volt ezen? Sem az egri borgálán, sem a furmint februáron? Persze, fontos a chilei helyzet is, csak mégis.

lackó 2010.03.03. 12:48:47

@egyborász: én csak félig-meddig művelődök ugyan, de az MTA-n ott voltam.

BZoltan · http://www.juhfark.hu 2010.03.03. 13:01:28

@fussonakineknincsBORa: Szükség nem hiszem, hogy van ilyenre, de néha tényleg jó személyesen találkoznia a termelőnek és a fogyasztónak. Mondjuk szerintem tudomásul kell venni, hogy bizonyos borok nem valók fesztiválra, ahogy nem minden zenemű élvezhető egy tömegkoncerten.

Szóval jó az ilyen fesztiválok, de meg kell találni fogyasztóként, termelőként és kritikusként is az egyensúlyt. Én személy szerint szívesebben kóstoltatok kisebb, családiasabb hangulatú eseményeken és szívesebben is borozok ilyen helyeken.

egyborász 2010.03.03. 13:08:46

@lackó: Köszönöm, jó poszt lett a tied. Azért hátha egyszer megtudjuk, melyik rendezvény milyen volt a művelt alkoholisták szerint.

demisec · http://thepit.blog.hu 2010.03.03. 14:09:58

@BZoltan: abszolút így van. Szepsy borral vagy egy Demeter Zoltán borral nem lehet egyedül maradni egy ilyen rendezvényen (arra viszont ott van a holnapi, nagyszabású vertikális Demeter Zoltán kóstoló a Festetics Palotában)...más a célja a borjournak.
Az alapkoncepció viszont jó: szélesebb körben, főleg a fiatalok körében népszerűsítik a hazai borokat, a borász szakma szépségeit, a borfogyasztás szépségeit.

palack 2010.03.04. 21:19:16

@egyborász: Én voltam a Borjouron és a Furmint Februáron is. Mindkettő kiváló volt a maga nemében, mindkettőn lehetett remek borokat kóstolni. És mindkettőn bőven voltak annyian, hogy én képtelen voltam pohárral, köpővel, tollal és jegyzetfüzettel zsonglőrködni. Attól még jól éreztem magam, de ez kevés egy posztnak.

egyborász 2010.03.04. 22:36:39

@palack: Hát köszi, mindenesetre remek beszámoló.

Borkandúr · http://www.magyarborkulturaert.hu/ 2010.03.05. 07:40:06

@palack: Én is kintvoltam mindkettőn, sőt megfejelném azzal, hogy jött még a Pinceáron.hu nyíltnap 22-én, és 27-én az Egri Borok Gálája. Köpő, jegyzet, toll, pohár mellé nekem rendszeresen ott figyel a fényképező masina is...Azzal már tényleg súlyosbított:)Érdemes valami bázist találni a kóstolóhelyszínen ahonnan lehet portyázni...