Címkék

Utolsó kommentek

  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon

Az alkesz és a varázsló

Ráspi Mágus 2007

2010.03.01. 06:00 - palack

Nem könnyű a művelt alkoholista dolga, szegény a borhűtőjéből nem tud nyugodtan elővenni egy üveg bort. Már bontáskor legalább egy tucat rosszalló online szempár szegeződik rá: ugye nem róla akarsz írni már megint? Ha erre azt válaszolom: nem, csak úgy megiszom, akkor rögtön egy másik tucat szempár villámlik: ugyan miért nem írod meg? Még szerencse, hogy nem vagyok paranoiás. Elhiszem magamnak, hogy én csupán a paradicsomos rozmaringos báránylapockához kerestem megfelelő vacsorapartnert. Remekül sikerült a bárány és a párosítás is, így végül a bort is megírom. A Mágus kékfrankos, cabernet sauvignon, merlot, zweigelt és pinot noir házasításával készült külön a Zwack Borválogatás részére. Nem is nagyon lehetett más kékszőlőről hallani a pince kapcsán, tehát ez egy amolyan mindent bele küvé, mint az majd kiderül, a szó jó értelmében. Több helyen kapható, 3500-4000 Ft közötti áron lehet hozzájutni.

Sötét cseresznyeszínű, először kissé visszafogottan bemutatkozó, lassan nyíló bor. Illata étcsokoládéból, meggyléből, piros virágokból, egzotikus fűszerekből és néhány csipetnyi zsíros földből hosszan és kíméletesen főzőtt varázsital kielemezhetetlen elegyét idézi. Moderáltan ráspis, kevésbé extravagáns, mint sok más társa. A korty egyszerre simogató és élénk, édes és savanyú, rakoncátlan és kerek. Állandóan változik. A mágus boraira jellemző dinamikus egyensúly benne inkább még a dinamikus felé hajlik, hiszen alig múlt kétéves. Íze intenzív, kakaós meggyes, a gerincet nem meglepő módon a savak adják, tannint nem nagyon kell keresni benne. Teste nem tűnik nagynak, bár vékonynak sem, az viszont mindent elmond, hogy a 14%-os alkoholt játszva elbírja. Utóíze hosszú, intenzív, gyümölcsös és nagyon finom. Valahol hat és hét pont között van, legyen inkább hét.

Címkék: kóstolás vörös hétpontos ráspi sopron

5 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://alkoholista.blog.hu/api/trackback/id/tr591798064

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Szomjas Gödény · http://szomjasgodeny.hu/ 2010.03.01. 12:23:38

Én is ezeken a pontszámokon morfondíroztam amikor elször jött szembe velem a bor - nekem már a Kopár is igen jó vételnek tűnt, ezt meg afféle nagytestvérnek tekintettem, szép, azonnal érthető, úgy éreztem megérte a pénzét.

Dee L'hemaa 2010.03.01. 14:37:36

Radovánnál Kopárral együtt ötezer.

2010.03.02. 13:01:01

@Dee L'hemaa: vettem is egy párat. a kopár nem igazán jött be, a mágus továbbra is abszolúte.

Krisztina (törölt) 2010.03.02. 15:52:43

Csak superlativusokban tudok a Magusrol beszelni. Raspi ettermeben, Fertorakoson a szarvasgombas baranycsulok melle kaptuk. Az etel, az ital, a kiszolgalas mind mind osztalyon feluli volt. Aztan persze muaszaj volt vegyunk is belole. Nme tudom pontosan mennyi volt egy palack, de egeszen biztosan 3 ezer alatt.

Dee L'hemaa 2010.03.09. 11:51:45

@Parci: A Kopár egy jó ár/érték arányú alapbor, semmi több, és egyben fricska a villányi Kopárok felé.
Populáris, érthető, "mindennapok bora", de csodát annyiért nem várhat tőle senki.