Címkék

Utolsó kommentek

  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon

Szörfdeszka

1 1/2 Balaton-felvidéki Házi Fehér 2009

2010.10.08. 12:00 - alföldi merlot

Ez most csak egy röpke frissítés, de nem maradhat nyom nélkül az évjáratváltás egy olyan bornál, amiről azt állítottam, hogy „többet tesz a minőségi borfogyasztás ügyéért, mint száz bajuszpödrő gasztrófilozófus vagy tízropis talajszelvény-tanulmány”. A 2008-as kapcsán kiírtam magamból mindent, ami erről a borról eszembe jutott, akit érdekel, lapozzon vissza. A summa dióhéjban: ez a Béla és Bandi néven futtatott Fodor-fivérek balatonszőlősi olcsó és vidám bora magnum palackban. Én fröccs és rizottó bort keresve bukkantam rá két évvel ezelőtt, és bár azóta az árazás zökkent egy nagyot, még mindig zavarba ejtően olcsónak gondolom (0,75-ösben 730 forintra jönne ki). A 2008-as harapósabb savai után a 2009-es az első évjárat érettebb és számomra vonzóbb világát hozza vissza, és természetesen bőven méltó arra, hogy szódavíz nélkül igyuk.

Az illat szerencsés ötvözete a melegebb, gyümölcsösebb és a hűvösebb, pikánsabb jegyeknek. Fehérhúsú őszibarack, körte, egres, csalán, agyag, csipetnyi sonka és kén. Kóstolva közepes test, könnyed elegancia, érett savak. A kortynak van íze, nem kell a retronazális visszacsatolásra hagyatkozni: barack, szőlő, borsosmenta, a végén jóleső mandulás fanyarság. Semmi nem uralkodik el, nem billenti az egyensúlyt. A viszonylag csiszolt savak szép ívet adnak a kortynak. Továbbra is tartom, hogy a sauvignon blanc, ésszel vegyítve, remekül feldobja az olaszrizling vagy chardonnay-alapú házasításokat (sajnos a 09-esről nem találtam adatot, a 2008-as 70 százalék olaszrizling, 12 muscat ottonel, 10 szürkebarát és 8 sauvignon blanc).

A legfontosabb tulajdonsága továbbra is az, hogy abszurd módon jó ezért az árért – minden lehetséges gáncs eltörpül e tény mellett. Erős 5 pont és durva best buy. (1460 Ft – magnum)

Címkék: balaton ötpontos 2009 béla és bandi 1 1/2 balaton felvidéki házi fehér

18 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://alkoholista.blog.hu/api/trackback/id/tr832355501

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

drumlin · http://szinhaz.blog.hu 2010.10.08. 14:19:28

hasonló kaliberű (kiszerelés és ár) anyag szőke mátyás verőfény küvéje (olasz+királyleányka), múlt héten sikerült bezsákolni egyet.

chateautorres 2010.10.08. 14:23:36

Alapvetően azért lehet best buy, mert ezért az árért bárki számára elérhető. Mert ha azonban bejárásod van egy-két termelőhöz aki bizalmába fogadott, ugyanezt a minőséget folyóborként féláron megkaphatod. (Még a Balaton mellett is!)

demisec · http://thepit.blog.hu 2010.10.08. 14:51:58

@chateautorres:
Alapvetően azért best buy, a best buy, mert nem kell leautózni száz km-t, hogy az ember megfizethető és finom bort kapjon munkából hazamenet. Mert ha azonban valaki boltban vásárol bp-en, semmi nincs ingyen, egy árrést ki kell érte fizetni. (Még a borok esetében is!)

jewdi76 2010.10.08. 15:17:07

Voltam nyáron borkóstolni Tállyán, ott mondta a borász, hogy aki több ízt érez a borba mint a szőlőjét, az gondolkozzon el.
Volt olyan vendége aki azzal traktálta, hogy az aszúban a banán zamatát kell kiérezni. :o)

chateautorres 2010.10.08. 15:50:23

@demisec: Olyan jó lenne egy kicsit kötözködni Veled:
Akkor tehát kérjük odaírni legközelebb, hogy: BUDAPESTI BEST BUY.
Mi vidékiek pedig keressük meg magunknak a pincét, ahol féláron majd beszerezzük a magunkét.

dagadtos 2010.10.08. 16:10:02

@chateautorres: ez a blog sajnos nem foglalkozik folyóborokkal, így ha nem haragszol, legközelebb sem írjuk oda.

vinos 2010.10.08. 16:24:12

@chateautorres: Nem barátom, ez nem csak Budapest Best Buy. Ha egy palackozott finom, balatoni bor ára kevesebb mint 3 euro/0.75 l, akkor azt úgy hívjuk, hogy "ultimate best buy" és borbarátainkkal együtt örvendezünk a leletnek.

borkősav 2010.10.08. 21:03:09

@vinos: szerintem akkor nektek palackozott mustot kéne venni 1 lityó 990 Ft. és ahhoz inni egy vagy két denyo várda keserűt, még akkor is lécen belül vagytok..best buy meg minden nincs benne tomboló 14-15 alkohol. Tudom hogy csak majdnem bor de akkor is

Hepci · http://gasztrojazz.blogspot.com 2010.10.08. 23:24:36

Nincs ez a Béla meg a Bandi egy pirinyót túlhájpolva (1500-ért magnum palackban azért lehet kapni jó dolgokat viszonylag bőséggel)? Múltkorában ittam tőlük valamit a Klasszban, semmi emlékem nem maradt róla.

A fogyasztó 2010.10.08. 23:50:48

A fehéret még nem kóstoltam csak a Frittman féle magnumot. Az korrekt fröccsbornak bizonyult nyáron. Ebből a Bortársaság által forgalmazott tételből a tavalyi rosé tetszett. Az idei viszont borzalmasan sikerült. A színe narancssárga ! az íze meg mint a mosogatólé. Kerüljétek, ha jót akartok ! Erre majd lehet, hogy vetek egy pillantást, de aki egy kicsit hajlandó többet fizetni 0,75 l borért az 1000-1200 körül meglehetősen korrekt borokat kaphat. Fehérborból azért elég jók vagyunk na !

alföldimerlot 2010.10.09. 06:21:03

@Hepci: A kételyedet ezzel aligha oszlathatom el, de azt talán te is elfogadod, hogy ez nem érvényes érvelés: egyszer ittam XY egyik borából, nem emlékszem belőle semmire, ergo bármelyik másik borát dicsérik, azt csak érdemtelenül tehetik.

Szomjas Gödény · http://szomjasgodeny.hu/ 2010.10.09. 09:04:41

@Hepci: nem nagyon követem ezt a felét a piacnak, de tudsz mondani pár példát erre a jó-dolgokat-ezerötszázért-magnumban-bőséggel-témára?

Mondjuk én sem halok meg Béláért és Bandiért, de én még nem érzem túlhájpoltnak, végül is csak ez a magnum jött velem szemben itt mostanában...

Hepci · http://gasztrojazz.blogspot.com 2010.10.09. 10:58:32

@alföldimerlot: persze, elfogadom. Csak kikívánkozott belőlem, mivel emlékeim szerint ez az egyetlen magnum kiszerelésű valami, amivel foglalkozt(at)ok, ezzel viszont már többedszer.

@Szomjas Gödény: mondhatok párat, évjáratokat nem sorolnék, még színeket se (több borász készít fehéret, vöröst és rozét is azonos néven).
Feind többféle magnum, egyedül a kékfrankos volt gázos (4 pont alatt) az általam kóstoltak közül
Frittmann Duó
Halmosi Kadarka
Halmosi Óvörös
Heimann Idei
Szabó és Fia olaszrizling, kékfrankos
Villa Rád (Ikon) chardonnay, cab. sauvignon, rozé

chateautorres 2010.10.09. 11:05:22

Sziasztok!
Bocsi, tegnap demisec-re írt válaszom után már nem voltam netközelben, de látom, kaptam hideget-meleget.
Megkövetem magam minden bűnömért, ezután csak palackos bort, Béla-Bandit, és másfél literes magnumot fogok inni, ... és sajnálom hogy nem az irónikus része jött át a demisec-nek adott válaszomnak.
Amúgy a nyáron többször is volt szerencsém fogyasztani a fent elemzett bort, korrekt kis mű, megfelelő illattal, szerintem kissé vékonyka, de fröccsnek iható.
Úgy érzem 973,33 Ft/l-ért azért nem akkora vétel.

drumlin · http://szinhaz.blog.hu 2010.10.09. 12:42:41

úgy látszik, most nagyon megy ez a cucc: délelőtt a ráday utcai BT-ban vagy 10-12 karton ilyen volt csak lazán ledobva az ajtó mellé.

csorsza 2010.10.10. 10:26:59

@chateautorres: Hát, inkább vetítsük a fajlagos költséget a 0,75-ös kiszerelésre, lévén az a leggyakoribb. Márpedig 750 Ft-ért ötpontos bort bazira nem találsz (igen nehéz) a teszkó-polcon... A lőre portugízerek, sárdonnék is 1200-nál kezdődnek. Sajnos.
Így már tényleg best buy a cucc.

kredences 2010.10.10. 13:55:48

Egy ideje keresem a fentebb említett jó ivású olcsó, folyóbornak szánt palackozott balatoni fehéreket aztán a végén mindig marad a más feles fehér a Fodoréktól. Nagyon szeretnék valami hasonlóan megbízható, jól felhasználható bort találni ilyesmi áron de hát...
Viszont van a Fodor Fiúknak még pár figyelemreméltó bora chardonnay, olaszrizling, meg egy tramini hasonlóan tiszta, gyümölcsös minta s.b. érdemes velük foglalkozni.