Címkék

Utolsó kommentek

  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon

Megkóstolt a Bordoktor II.

2011.05.07. 14:31 - alföldi merlot

Chris Kissack, miután egy cambridge-i borkereskedésnek köszönhetően belekóstolt a magyar élvonalba azt mondta, hogy szeretné Magyarország borait jobban megismerni. Arra maga sem számított, hogy a folytatás ilyen gyorsan jön. Igaz, hogy közben a ranglétrán feljebb álló Jamie Goode is végigkóstolta a Jason Cozzi-féle csomagot, és ő kevesebb örömét lelte az XXXL-es vöröseinkben. Az alkoholhangsúlyon túl egyes vöröseinket tespedtnek és lekvárosnak találta. Vagy Goode intelmei visszhangoztak a fejében, vagy egyszerűen ami sok, az sok, mindenesetre tény, hogy a második csomagban már akadt néhány vörös, amitől Kissack is ledobta a láncot.

Demeter Zoltán fehéreit ismét szerette, ezúttal a 2007-es Lapis Furmint volt a kedvence, de az édes Anett is majdnem 18-ig jutott. A Légli Landorddal nem tudott megbékélni, lágynak, enerváltnak találta. A vöröseknél Tiffánék színmerlot Elysiumába habarodott bele (18 pont), de Gere Attila Attilája is majdnem ennyire tetszett neki. Taklerék Szekszárdon még taroltak, most viszont két csúcsboruk is Kissack torkára forrt (a harmadik dugós volt). A legendás Primarius a húszas skála nullpontjának számító 13-asig süllyedt, a Cabernet Franc Válogatás eggyel jobban járt. Mindkettőt a perzselő alkohol teszi majdnem élvezhetetlenné (legalábbis a Bordoktornak - egy határozott ellenvélemény itt olvasható).

A kóstolt borok, pontszámok és árak:
Zoltán Demeter Tokaji Birtokbor Furmint 2009 - 14/20 (£16.99)
Zoltán Demeter Tokaji Kakas Furmint 2007 - 17.5/20 (N/A)
Zoltán Demeter Tokaji Veres Furmint 2007 - 17/20 (£26.50)
Zoltán Demeter Tokaji Lapis Furmint 2007 - 18/20 (N/A)
Zoltán Demeter Tokaji Szerelmi Hárslevelü 2007 - 17.5/20 (N/A)
Zoltán Demeter Tokaji Őszhegy Sárga Muskotály 2008 - 16/20 (N/A)
Zoltán Demeter Tokaji Anett Sárga Muskotály 2008 - 17.5/20 (N/A)
Zoltán Heimann Székszárd Barbar 2007 - 16.5/20 (£26.00)
Zoltán Heimann Székszárd Birtokbor 2007 - 16/20 (£15.99)
Otto Legli Balatonboglár Banyászó Olaszrizling 2007 - 17+/20 (£15.99)
Otto Legli Landlord Chardonnay 2007 - 14/20 (£19.99)
Ede Tiffán Villány Grande Selection 2007 - 17.5/20 (£N/A)
Ede Tiffán Villány Elysium 2007 - 18/20 (£55.00)
Attila Gere Attila Grand Vin de Villány 2007 - 17.5/20 (£89.00)
Ferenc Takler Székszárd Primarius 2006 - 13/20 (£42.00)
Ferenc Takler Cabernet Franc Reserve 2006 - 14/20 (£35.10)
 

Címkék: szekszárd tokaj villány takler heimann tiffán demeter zoltán légli ottó

20 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://alkoholista.blog.hu/api/trackback/id/tr582884939

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

AG 2.0 · http://albertgazda.blog.hu 2011.05.07. 17:40:41

a határozott ellenvélemény nem ott van (az a 2003-asról szól), hanem itt: albertgazda.blog.hu/2009/10/26/harom_nyolcpontos_a_tizenkettobol_2

AG 2.0 · http://albertgazda.blog.hu 2011.05.07. 17:45:07

hát ezt összekevertem. minden olyan régen volt, elnézést

borosember 2011.05.07. 19:38:51

Ki válogatta össze ezeket a borokat, és miért pont ezen termelőktől? Fele ennyiért nagyobb élményt nyújtó borokat lehetne bemutatni...

fugu 2011.05.07. 19:43:41

@AG 2.0: Az másfél évvel ezelőtt volt! Az idei tapasztalataim alapján én nem csodálkozom. Sajnos!

fugu 2011.05.07. 19:45:03

@borosember: Biztosan nem a Demeter borokra gondolsz. Megpróbáltam kitalálni, hogy melyekre.

demisec · http://thepit.blog.hu 2011.05.08. 04:22:52

Igen érdekes értékelések. Van koztuk jopar elgondolkodtato megint, meg jopar, amin nagyot neztem es osszezavaro. Mi vajon tenyleg ennyire mast erzunk a borainkban, vagy csak a kulfoldi szakértők nem tudnak velük mit kezdeni?? (Miközben borosembernek is igaza van.)

fugu 2011.05.08. 12:30:56

Az angoloknak bizonyára jobban tatszene a Légli Landlord elnevezés, de ez nem az. Csak Landord.

Takács Kr. · http://takacskrisztianir.blog.hu 2011.05.08. 22:39:26

egyetértek emberünkkel, a 07-es Elysium tényleg nagyszerű.:-))

BZoltan · http://www.juhfark.hu 2011.05.09. 06:35:22

Megkérdeztem a bordoktort, hogy ő fizetett-e ezekért a borokért avagy ingyen kapta őket. Azt válaszolta, hogy ingyen kapta őket.

A két kóstolási kör összértéke 300 ezer forint. Szerintem ez már eléri azt az összeget ahol a kritika elveszti a hitelességét a szakember véleménye pedig nem fogyasztói támpontként, hanem fizetett véleményformálásként értelmezendő.

fugu 2011.05.09. 07:16:22

@BZoltan: Szerinted ez az elméleted a Takler borokra hogyan érvényes?

Takács Kr. · http://takacskrisztianir.blog.hu 2011.05.09. 07:45:25

@BZoltan: és ha fizetett tanácsadás? miért probléma az? Magyarországon is, ha valakinek a véleményére vagyunk kíváncsiak ELŐSEGÍTJÜK, hogy ezt minél könnyebben tehesse. aki ezt kiküldte a bordoktornak, a véleményére volt kíváncsi (akár fizetve). nem hiszem, az elfogultságában emiatt. valószínűleg nem ez volt az egyetlen megkeresés felé...

szép dolog a tökéletesen tiszta és etikus viselkedés, de naiv. nagyon.

BZoltan · http://www.juhfark.hu 2011.05.09. 08:44:47

@fugu: Milyen elmélet? Nincs elmélet. Különbség van amit hírfogyasztóként érdemes tudni. Más dolog, hogy egy zenerajongó elmegy egy koncertre és utána megírja a véleményét és más dolog, ha a koncertszervező küldi az ingyenjegyet és melóból megy el az ember, hogy majd meg kell írnia a véleményét. A fizetett vélemény persze nem mindig pozitív. Ezt sosem mondtam.

@szenvedély S.: Ki mondta, hogy probléma? A borokat amúgy nem küldte ki senki. A Cozzi & Boffa kereskedő cég adta neki a bort helyben.
Azt meg nem állította senki, hogy a reklámnak ez a módja etikátlan lenne.

Bortó 2011.05.09. 10:44:42

@BZoltan: Javaslom, hogy zene-, színi és borkritikusokkal folytatott mélyinterjúk után gondold át az álláspontodat, mert az száz sebből vérzik.
Az, hogy egy színi- vagy zenekritikus tiszteletjeggyel néz meg egy előadást az általában teljesen hidegen hagyja mert EZT SZOKTA MEG. A borral és még sok más dologgal ugyanez a helyzet. A lényeg az, hogy hiteles legyen a kritikus személye.
Szeretjük vagy nem szeretjük, de RP sem úgy a borvilág meghatározó kritikusa, hogy mindennap elzarándokol a közértbe válogatni; kapja a mintákat csőstül.

BZoltan · http://www.juhfark.hu 2011.05.09. 10:59:43

@Bortó: Ha majd egy zenekritikus 300 ezer forint értékben fogad el ajándékot egy koncertszervezőtől és nem egy maximum pártízezer forintos jegyet kap csak akkor majd azt is hiteltelennek fogom tartani.

Szerintem az ilyen profi (értsd: ebből él) borkritikusok véleményét érdemes a helyén kezelni. Nem több és nem is kevesebb az ilyen mint egy fizetett hirdetés.

Az mennyire árnyalná számodra Chris Kissack véleményét ha tudnád, hogy a Cozzi & Boffa cég a 300 ezer forintos borokat tartalmazó csomag átadásakor jelezte, hogy esetleg, talán szívesen venne reklámfelület a winedoctor.com oldalon?

... és még én vagyok naív :)

Takács Kr. · http://takacskrisztianir.blog.hu 2011.05.09. 19:19:17

@BZoltan: van bizonyítékod a konkrét reklámra vagy csak vaktában lövöldözöl, mondjuk egy l'art pour l'art vita kedvéért?

egyébként meg azt gondolom, hogy mindenkinek magánügye, hogy mennyire veszi komolyan az ilyen és egyéb kritikusokat. így kevéssé látom értelmét, hogy a Grál-lovag szerepében tetszelegsz (főleg, ha a fentebbi vádadat sem tudod bizonyítani).

és természetesen elképzelhető, hogy tévedek, de mintha az itteni olvasóknak sem nagyon lenne igényük egy tanítóbácsira, aki megmondja nekik, mit gondoljanak az ilyen csúnya kritikusokról.;-)

BZoltan · http://www.juhfark.hu 2011.05.09. 19:35:37

@szenvedély S.: Természetesen van alapja annak amit írtam.
A személyeskedést :( pedig talán hagyjuk. Én csak annyit mondtam, hogy kezeljük helyén az ilyen borsajtót.

2011.05.09. 20:06:54

gyerekek, szerintem inkább igyunk. ez a poszt és a legújabb is pontokat, kritikákat, "hogyan igyunk?" teórikát firtat, amikor igazából a végcél az, hogy finomakat igyunk és újra meg újra belehabarodjunk a borba. :)

ehhez minden ilyen rizsálás a szükséges "rossz", ami tippeket ad, hogy hova nyúljunk a polcon. nagyon leegyszerűsítve ennyi, nem több.

alföldimerlot 2011.05.11. 06:31:16

Ha már Bordoktor, akkor ez is egy érdekes konstelláció: "A tompadoctor.info együttműködő partnere a Borigo magazin és a Borravaló.hu blog." A kampányok díjszabásról itt lehet olvasni: http://www.tompadoctor.info/#!page-11

BZoltan · http://www.juhfark.hu 2011.06.05. 09:02:23

@szenvedély S.: Eltelt néhány hét.
Érdemes megnézni a winedoctor-t szponzoráló cégek listáját: www.thewinedoctor.com/winedoctor/sponsors.shtml