Címkék

Utolsó kommentek

  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon

Disznókő a Revue du Vin de France-ban

2011.11.11. 08:00 - Az Alkoholisták

Az RVF (Revue du Vin de France) e havi, grand cruknek szentelt különszámában szerepel egy "Mitikus cruk nagyító alatt" címen futó cikk. Az írás három "mitikus" birtok borainak vertikális kóstolásáról számol be. A három nagyság: a meursault-i Domaine Prieur, a pauillaci Château Lynch Bages és a tokaji Disznókő. (A Disznókőről, a birtok francia kapcsolatáról és egy hasonlóan szélesre tárt vertikálisról itt olvashatnak.)

A Disznókő öt és hat puttonyos aszúi beváltották a hozzájuk fűzött reményeket. Tokaj és a birtok korrekt bemutatása után - viszonylag kevés ékezethibával és félreértéssel - kilenc borról találunk rövid jegyzetet, az 1993 és 2007 közötti intervallumból. Alapjában véve valamennyi bor jól szerepelt, a legalacsonyabb érdemjegyet (a még mindig jónak számító 17/20-at) a 2002-es 6 puttonyos kapta.

Ha megpróbáljuk egy Tokaj és az aszúk világában járatlan francia olvasó szemszögéből olvasni a jegyzeteket, elég izgalmas kép bontakozik ki a borvidékről és a Disznókőről. Többször megemlítődnek az aszúk szép savai, ami a mai, szárazorientált világban mindenképp pozitívum. A másik visszatérő jelző, a "hosszú", szintén bizalomnövelő tényező, míg egy-két különlegesebb jegy (mentolos-rozmaringos '95-ös, erdei gyümölcsös '93-as 6 puttonyos) könnyen felkeltheti a kuriózumokra vágyó olvasó érdeklődését. A legjobb osztályzatot a '99-es 6 puttonyos aszú kapta, 20-ból 20-at, 19-esből is akadt kettő (2000 és 1995).

Az RVF mindenekelőtt francia borokkal foglalkozik. Viszonylag ritka a külföldi borok részletesebb szemlézése, akad olyan szám, amelyben egyetlen érdemi sort sem találunk nem francia borról. Vagyis kitüntetésnek vehetjük, hogy a Disznókőre egy viszonylag részletes, több oldalas cikket szántak.

[Mistingeutt]

Címkék: szemleszerű tokaj disznókő aszú revue du vin de france rvf

8 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://alkoholista.blog.hu/api/trackback/id/tr473369932

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

elzee 2011.11.13. 18:55:32

Nagy kedvenc a '99 6 puttonyos... :)

hegyaljai 2011.11.14. 11:51:33

20 évvel ezelőtt a privatizáció indításakor a fő érv az volt, hogy a tokaji bor marketingjét fel tudják pörgetni a nemzetközi tapasztalataikkal, és biztos piaccal rendelkező befektetők. Nem a privatizációt akarom megkérdőjelezni, és nem az elmúlt 20 év tesze-tosza szereplését akarom kritizálni. Nem is az 1990-es évek elején a privatizációs szerződésben vállat - és elmaradt - borvidéki marketing költség befizetését akarom számon kérni bárkin is.
Lényegében erre a hírre várunk 25 évre!
Mi tartott eddig?

117 2011.11.14. 18:02:41

Nem tudom, mennyiért adják külhonban (és hozzá lehet-e jutni egyáltalán), de egy 20 pontos borért 50-80 eurót el lehet kérni.

117 2011.11.16. 08:51:16

@nick:: Sajna, az euró-árfolyamot elnézve: csökken. :-(

mojoking77 2011.11.17. 16:32:14

Joleso erzes talalkozni, megha ugye a management nem is teljesen magyar, peldaul a francia sznoberia kozpontjanak minositett LaFayette Galeries "borboltjaban" az 1993-as Pajzos Eszenciaval, a Grand Cru reszlegben. (Ott francia boron kivul elvetve talalhato egy ket uveg kulfoldi..)