Címkék

Utolsó kommentek

  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon

Demeter Zoltán a Bordoktornál

2011.12.14. 07:00 - alföldi merlot

A magyar borokat forgalmazó Cozzi & Boffával való szoros együttműködésének köszönhetően Chris Kissack lassanként tiszteletbeli borkonzulunkká léphet elő. Legutóbb Demeter Zoltán újabb borait kóstolta, és a lúdbőrzés most sem maradt el.

Három kedvencet emelt ki: a 2009-es és 2008-as Veres Furmintot (17 és 17.5 pont), illetve a 2010-es Szerelmi Hárslevelűt (17 pont). Legkevésbé a 2009-es Lapis Furminttól volt elragadtatva, de ez sem bukott 16 pont alá. A kóstolási jegyzetekben többször is utal az alkoholfokokra és hatásukra - tényleg nagy a szórás: a legalacsonyabb 12, a legmagasabb 15 százalék -, és elsősorban az alkohol tehet arról, hogy Kissack szerint a 2009-es hárs (15 százalék) alulmarad a 2010-essel (12,5 százalék) szemben. A nemrégiben Matt Kramer által piedesztálra emelt famentes ’09-es Veres Furmintnál a tisztaságot, a frissességet és a gyümölcsös szexepílt emeli ki (mineralitásról ezúttal nem esik szó).  

A kóstolt borok:

Zoltán Demeter Tokaji Veres Furmint 2008 - 17.5/20 
Zoltán Demeter Tokaji Veres Furmint 2009 - 17/20
Zoltán Demeter Tokaji Lapis Furmint 2009 - 16/20
Zoltán Demeter Tokaji Boda Furmint 2008 - 16.5/20
Zoltán Demeter Szerelmi Hárslevelű 2009 - 16.5/20
Zoltán Demeter Szerelmi Hárslevelű 2010 - 17/20

Címkék: híradó demeter zoltán

7 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://alkoholista.blog.hu/api/trackback/id/tr443461967

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

demisec · http://thepit.blog.hu 2011.12.14. 09:46:47

végre valaki a 8-as Veres erényeit is méltatja a szintén szép 9-es árnyékában!!
Én szenteste biztos, hogy a 8-ast iszom(:

kifli 2011.12.14. 19:51:56

milyenek mostanában a 2005-2006-os Demeter borok?

dalton1 2011.12.14. 22:22:13

@kifli: Kóstoltunk párat mostanság...remélem hasznos:

tancolomedve.hu/cimszavak/2005

Szomjas Gödény · http://szomjasgodeny.hu/ 2011.12.14. 22:41:17

@kifli: a Szerelmik tetszettek, nekem főleg a 06-07.

alkoholista.blog.hu/2011/12/02/demeter_zoltan_vertikalis_a_nappaliban_ii

Nemrég bontott a TC egy Kakas 06-ot, az is szép volt, én meg egy Veres 07-et, ami szintén tetszett. Épp ezért készülök néhány 05-06-os furmint beszerzésére, nekem ezek a borok sokkal többet mondanak éretten, mint fiatalon. Kezdem megérteni mire is kéne gondolni.

ringsider · http://fussatokbolondok.blog.hu 2011.12.15. 09:16:50

@Szomjas Gödény: nekem kevésbé tetszenek az érettek, fiatalon többet adnak számomra...
@demisec: 08as vagány bor, de elfogadom, hogy sokaknak kemény...én bírom...:-)

demisec · http://thepit.blog.hu 2011.12.15. 11:53:13

@kifli: az 5-ös és 6-os Szerelmi, szerintem kimagasló most is. Az 5-ös Veres szépen tartja magát, a 6-os Lapis szintén képes villantani (azt mondjuk még februárban kóstoltam).