Címkék

Utolsó kommentek

  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon


Veréb fogta ágyú

2011.09.27. 11:45 - alföldi merlot

Nem gondoltam, hogy ilyen zárótűzzel búcsúztatnak Bordeaux-tól. És egy ekkorka verébért, mint én, kolosszális aránytévesztés Kövér Bertát csőre tölteni. (Egy lövés 1914-ben körülbelül 3000 birodalmi márkába került.) De a cél nem én voltam, hanem a pincesöprés és az…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 bordeaux 2001 1995

14 komment

Weninger Merlot 2000-2003

2011.05.18. 06:00 - alföldi merlot

Volt egy ilyen Matt Kramer-ihlette feladvány, hogy vajon tudunk-e olyan bort mondani, amiről piacra kerülése idején, pusztán az érzékszerveink tanúságára hagyatkozva, gyakorlatilag lehetetlen megmondani, hogy évek múltán klasszissá érhet. Sokszor hangoztatott vélemény, hogy az a…

Olvasson még

Címkék: retro 2003 merlot 2002 2000 sopron 2001 weninger

8 komment

Asszaszin

Ch Margaux 2001

2010.10.29. 10:00 - alföldi merlot

Nem fogok hanyatt esni. És nem azért nem fogok hanyatt esni, mert egy ilyen aranyborjúval szemben az ember dafke nem esik hanyatt. Én becsületesen megdolgoztam azért, hogy ne kelljen hanyatt esnem. Igaz, a talponmaradásért folytatott küzdelem közben alig vettem észre, hogy ez a bor…

Olvasson még

Címkék: bordeaux 2001 kilencpontos chateau margaux

37 komment

Nyolc év van köztük

Hilltop prémium chardonnay-k

2010.06.23. 05:55 - palack

A legfrissebb és a nyolc évvel ezelőtti legelső Hilltop Prémium Chardonnay-t kóstolhattam össze a pincészet jóvoltából. A Prémium sorozat a Hilltop saját telepítésű  neszmélyi ültetvényeinek válogatott terméséből készül. A chardonnay szűztermése a nem éppen…

Olvasson még

Címkék: kóstolás fehér négypontos hatpontos chardonnay 2001 hilltop neszmély 2009

11 komment

Piemont a nappaliban

2010.02.19. 07:40 - vörös és fehér

Egy borgőzös este született meg az ötlet: nemzetközi kitekintő kóstolókat kéne szerveznünk magunknak. Szó szót, majd tett tettet követett, és immár másodszor gyűltünk össze Szomjas Gödény fészkében. Az első kóstolót nem sikerült megírnunk, én a tomboló náthámra…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 2003 hatpontos ötpontos hétpontos nyolcpontos 2001 sandrone bruno rocca la spinetta gaja voerzio barolo barbaresco kilencpontos nebbiolo barbera giacosa

8 komment

Knoll Ried Loibenberg Riesling 2001

2010.01.25. 08:18 - vörös és fehér

Wachau avatott szakértője, Albert gazda, a minap egy érett rajnait kóstolt. (Egészségére.) Majd az erről szóló bejegyzés végén meg is alkotta a Knoll pince Kellerberg rizlingjének helyes időben történő fogyasztásának tételét. Eszerint wachaui borokat általában 3-4 évesen…

Olvasson még

Címkék: wachau nyolcpontos rajnai rizling 2001 knoll smaragd

1 komment

Bikadiadal és koronazárlat (I. fejezet)

2010.01.06. 06:35 - alföldi merlot

Nálunk a földrajzi távolság miatt a karácsony szinte kizárólag a szülők térfelén zajlik. Szerencsémre érdeklődő borisszák, és méltányolják a jót. Amióta én elborosodtam, azóta az ajándékok zöme boros tasakban közlekedik oda-vissza, és az ünneplés fontos pillanata a…

Olvasson még

Címkék: 2006 2003 négypontos 2004 orsolya pinot noir hétpontos cabernet franc nyolcpontos gróf buttler vylyan ráspi oremus 2001 malatinszky demeter zoltán 2007 máté mantus col d’orcia

34 komment

Greased Lightnin'

2009.11.14. 07:45 - alföldi merlot

Régóta képzem magamat, hogy ne legyek bordzsihádista. Hogy ne irtsam tűzzel-vassal az egyetlen igaz nevében a sok igaztalant. Hogy ne egyre kevesebbnek örüljek, hanem egyre többnek. De ha őszinte akarok lenni, az Almageszt egy káoszelméleti alapvetés az én borvilágképemhez képest.…

Olvasson még

Címkék: 2003 ausztrál nyolcpontos 2001 kilencpontos grange pengolds rwt

24 komment

Borhoz a kádár

Bodegas Muga

2009.10.22. 06:00 - palack

A riojai Muga pincészet boraival ismerkedhettem hétfőn este, a magyar forgalmazó WineAge Kft. által szervezett bemutatón. A Bodegas Muga egy 1932-ben alapított mai napig családi tulajdonban lévő pincészet. Összesen 200 hektár szőlőjük van Rioja Altában, jellemzően meszes, agyagos,…

Olvasson még

Címkék: 2005 spanyolország hatpontos 2004 ötpontos hétpontos nyolcpontos 2001 tempranillo rioja 2008 grenache malvazija bodegas muga viura mazuelo graciano

7 komment

Aszúk a löszről

Hétszőlő ötputtonyos aszúk 2000-2008

2009.09.23. 10:00 - vörös és fehér

Már a Cos cikkben is jeleztem: aszúk terén gyérek a tapasztalataim. Ritkán, ünnepi alkalmakkor kerül elém egy-egy palack, illetve fesztiválokon igyekszem kóstolni őket – de mire az édes borokra kerülne a sor, addigra vagy én vagyok fáradt, vagy szimplán záróra van. Nagy,…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás 2003 hatpontos 2002 2004 ötpontos 2000 hétpontos nyolcpontos hétszőlő 2001 kilencpontos aszú 2007 2008 ötputtonyos

6 komment

Bordeaux kilenc arca

Cos d'Estournel kóstoló 2008-2000

2009.09.16. 06:00 - vörös és fehér

Beszámoltunk mi is róla: az egyik vezető bordeaux-i pincészet, a  Cos d'Estournel megvette a Tokaj Hétszőlő többségi tulajdonát. A cikkhez hozzászólt Kovács Tibor birtokigazgató is, az adásvétel hátteréről ott olvashatnak bővebben. Hétvégén a két birtok egy közös…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás 2003 hatpontos 2002 2004 bordeaux 2000 hétpontos nyolcpontos 2001 kilencpontos 2007 2008 cos destournel

9 komment

Kirobbanó formában

Disznókő 6 Puttonyos Tokaji Aszú 1999

2009.03.03. 05:50 - Albert gazda

Tartottunk összejövetelt, ittunk csomó jó bort, a csúcspont Roberto Voerzio 2001-es Barolo Rocche dell' Annunziata Torriglionéjának újrakóstolása lett volna. Amely az Alkoholista történetének első 10 pontos vörösbora volt. Előtte tehát mindenfélék kerültek a poharakba, Légli…

Olvasson még

Címkék: kóstolás tokaj disznókő 2001 voerzio barolo 1999 kilencpontos aszú

Terroirkarácsony

Bott Judit furmintjaitól a Radikon Ribollájáig

2008.12.28. 15:42 - Albert gazda

Valahogy úgy alakult, hogy ezen a módfelett hosszú hétvégén szinte kizárólag úgynevezett terroirborokat ittunk, ezért most jól megéneklem mindet, egy posztban, nem túl hosszan. Mert hát érdemes beszélni róluk.Megmondtam előre, szenteste Bott-Bodóék borai kerülnek terítékre,…

Olvasson még

Címkék: kóstolás 2003 fehér hatpontos hétpontos nyolcpontos 2001 radikon cotar 2007 bott frigyes bolyki bott judit

2 komment

Eppur si Movia

Borok Szlovéniából: Simcic és Movia

2008.12.01. 14:00 - vörös és fehér

Reneszánsz kastély pincéjében működik egy remek kis vinotéka. A vásárlás mellett, vagy akár helyette, poharazgatni is lehet, a bor mellé helyi termelők sajtját, szalámiját kínálják. A szaküzletben a régió 40 termelőjének 200 borát tartják. A borvidéket Brda-nak hívják,…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás 2003 merlot ötpontos chardonnay hétpontos nyolcpontos szlovénia 2001 simcic movia rebula

2 komment

Gulyás és goulasch

Két olasz barbera Piemontból

2008.01.18. 07:40 - palack

A barbera a második legelterjedtebb kék szőlő Olaszországban a sangiovese után. A legjobbakat Piemont környékén érdemes keresni, de Kaliforniában is igen népszerű a fajta. Jó savgyűjtő, a melegebb éghajlat ellenére is, ezért előszeretettel házasítják, ezen oldalát, illetve…

Olvasson még

Címkék: kóstolás vörös hatpontos 2004 ötpontos olaszország 2001 barbera d'alba piemont cascina degli ulivi barbera giribaldi

14 komment

Bűnbarlang

Kedvencek Youtube-mankóval

2007.11.20. 07:24 - alföldi merlot

Van nekünk egy kis helyi érdekű iszodánk, afféle alkoholista fonó, amely immár fél évtizede nyeli a pénzt és javítja a kedélyt. Próbáltam néhányszor bővíteni, de a próbaidősökről hamar kiderült, hogy sem lelkesedésben, sem áldozatvállalásban nem tudnak velünk lépést…

Olvasson még

Címkék: 2003 shiraz négypontos hatpontos 2002 2004 hétpontos vesztergombi nyolcpontos cabernet sauvignon 2001 weninger bock syrah allora máté cielo olmaia col d'orcia curnow family banditone

62 komment

A terroirgyilkos megdicsőülése

Tenuta Sette Ponti Oreno 2004 – és sokan mások

2007.10.20. 07:51 - Albert gazda

Hiába ismer meg az ember egyre több mindent – miáltal egyre jobban tudja, mennyi mindent nem ismer még –, olykor beüt a kultúrsokk, és ez jó. Én például eddig nem hallottam a Tenuta Sette Pontiról, és arról pláne fogalmam sem volt, hogy Arezzo környékén is készülnek…

Olvasson még

Címkék: 2005 horvátország kóstolás 2003 vörös négypontos hatpontos merlot 2004 eger nyolcpontos cabernet sauvignon 2001 kilencpontos toszkána thummerer házasítás sangiovese szupertoszkán valdicava rosso di montalcino tenuta sette ponti brunello di montalcino alto adige dingac vinarija dingac plavac peljesac örpontos seste di sopra

21 komment

Az óriások bejövetele

Primarius–Solus 8-6 és más szupertoszkánok

2007.10.05. 07:05 - Albert gazda

A Sideways bekaphatja, mondta Bob kolléga, és igaza volt. Más kérdés, a népszerű mozifilm merlot-gyűlölete alighanem abból a körülményből táplálkozik, hogy pár évtizeddel ezelőtt, a vörösbormánia fellángolásakor elárasztották Amerikát a fajtából készült olcsó és…

Olvasson még

Címkék: kóstolás 2003 vörös szekszárd hatpontos merlot 2004 gere attila villány takler nyolcpontos 2001 weninger kilencpontos solus sangiovese szupertoszkán castello di ama mittelburgenland friuli le macchiole vistorta fonterutoli siepi toscana primarius l'apparita messorio bolgheri

13 komment

12 nem egy tucat

Pinot noir-vakteszt Máriaremetén

2007.10.04. 07:27 - BOB

Tulajdonképpen magam sem tudom, szeretem-e a pinot noirt. Pontosabban én biztosan szeretem, de nem tudom, hogy e plátói rajongás talaján serkenhet-e komoly kapcsolat. Tépkedem a margaréta leveleit napestig, szeret, nem szeret, szeret, nem szeret, folyamatos vívódás ez. Többek szerint…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás vörös négypontos hatpontos 2002 2004 ötpontos st. andrea eger 2000 hárompontos villány pinot noir hétpontos vylyan sopron 2001 weninger 1999 tiffán elzász gál tibor gál lajos chanson bourgogne gere tamás és zsolt pierre frick aloxe corton chateau de pommard

5 komment

Rizlingodisszea VIII.

V. Márika, Gellavilla, Jásdi, Biovitis

2007.08.24. 10:10 - alföldi merlot

Úgy látszik, az olaszrizlingek ráncosan születnek és kisimult arccal halnak meg. Legalábbis az odisszea történetének egyik legszebb borából erre következtettem. Hipotézisem szerint az egészséges, arányos, de nem túl fifikás olaszrizlingek néhány év alatt megszépülnek. A most…

Olvasson még

Címkék: balaton 2006 kóstolás fehér négypontos olaszrizling hatpontos jásdi badacsony 2001 villa márika gellavilla biovitis

10 komment

Burgundiában meg nem mondanák

Gere Tamás Villányi Pinot Noir 2001

2007.07.25. 10:35 - Műtannin

A Rohály-összesből tudjuk, hogy Villányban pinot-ügyileg Gere Tamás volt a Jani. Legalábbis a Gerék közt. (Mert ha bejönnek Tiffánék a képbe, máris más a helyzet.) Gere Tamás manapság már Tamás és Zsolt (2 in 1), a fiú átvette a stafétát vagy mit, és az utolsó évjáratokon…

Olvasson még

Címkék: négypontos villány pinot noir 2001 gere tamás

21 komment

Különböző külföldiek

Nemzetközi merítés, két szín, négy ország

2007.07.20. 19:54 - Albert gazda

Jön tehát a vegyes harmadik része, ezúttal határon onnaniakkal, a szín nem számít, persze több fehér csurgott le a torkomon az elmúlt hetekben, mint vörös, de hát ez ilyenkor úgyszólván természetes.E. Guigal Saint Joseph 2004Saint Joseph a többinél kevésbé ismert borvidék a…

Olvasson még

Címkék: 2005 francia olasz kóstolás 2003 vörös hatpontos 2002 2004 ötpontos chardonnay hárompontos hétpontos wachau lagler nyolcpontos grüner veltliner 2001 spanyol piemont syrah barbera rioja chapoutier fx pichler osztrák weinviertel saint joseph guigal pfaffl riesling prager marques de riscal prunotto

Szólj hozzá!

Bock to 1991

Tizenöt éves időutazás Bock Cuvée-kkel

2007.05.27. 18:15 - csite

Megint egy tizenötös számmal kapcsolatos rendezvény, de most villányi vonalon. Volt egy kóstoló, amelyen a Bock-pince mutatta be 1991-2006 közötti készült zászlóshajóit, a Bock Cuvée-ket. Tavaly már megkóstoltam néhányat közülük, de most teljes volt a sor.Becsekkoláskor a…

Olvasson még

Címkék: 2005 1991 kóstolás 1992 1993 2003 négypontos hatpontos 2002 2004 ötpontos 2000 villány hétpontos nyolcpontos 2001 1999 bock 1994 bock cuvée 1995 1996 1998 1997

29 komment

Lehet eső, lehet hó

Gustave Lorentz, Elzász és az etalonborok

2007.05.24. 18:27 - zsoltizmo

Elzásszal és az időjárással valahogy nincs szerencsém. Tavalyi európai utam során megálltam Strasbourg-ban, szerettem volna bevetni magam az ottani bortermelők rengetegébe. Szó szerint rengetegen, több mint ötezren vannak. Mivel másfél napja egyfolytában esett az eső, és nem úgy…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás 2003 fehér 2004 rizling 2001 pinot blanc elzász lorentz muscat sylvaner gewurztraminer

2 komment

Tizenöt éves a Disznókő

Születésnapi megemlékezés

2007.05.13. 18:56 - csite

Nehéz bármi épkézláb dolgot írni egy birtok újkori születésnapjáról. Főleg akkor, ha a tizenötödikről van szó. Az meg nagyon nem könnyíti a feladatot, ha a borászat népszerű, és sokak által ismert. Ráadásul írtam is már róla itten. Így marad a szubjektív vélemény, ami…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 1992 1993 2003 2002 2004 tokaj disznókő 2000 szamorodni 2001 1999 1994 aszú 1995 1996 1998 1997

7 komment