Címkék

Utolsó kommentek

  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon


Elzászi szilváni

2012.03.16. 06:45 - Az Alkoholisták

Ki tudja miért, az utóbbi időben alig ittam elzászi borokat. Talán csak azért, mert a borosomnál hátul vannak, egy alsó polcon, vagy mert nem tetszik az a hülye hosszukás üveg, ami nem fér be a hűtőajtó alsó polcára. Legutóbb azonban valami nagyobb testű fehéret kerestem, és…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 franciaország rizlingszilváni sylvaner domaines schlumberger les princes abbés sylvie spielmann bergheim elzást

7 komment

2011 az elrugaszkodás éve (2. rész)

2011.12.20. 06:00 - alföldi merlot

2004-ben jártam először Montalcinóban, és azóta, egy év kihagyással, minden nyáron visszatértem legalább egy hétre. Regisztrált brunelló-szavazónak 2006 óta mondhatom magamat, a montalcino-sovinizmus pedig úgy 2008 környékére alakulhatott ki bennem. Azóta kísért a félelem,…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 2004 2007 sangiovese 2008 2009 rosso di montalcino brunello di montalcino col dorcia pian dellorino

8 komment

Demeter Zoltán vertikális a nappaliban II.

Szerelmi Hárslevelű 2010-2005

2011.12.02. 12:00 - palack

És akkor folytatódik a Demeter Zoltán különszám, mert megérdemli és talán mi is megérdemeljük. No, és mert ami késik, van, hogy azért nem múlik. Márpedig egy ilyen borsort vétek volna poszt nélkül hagyni. A Főborok előtt hat hárslevelű volt terítéken szerencsés nappalimban:…

Olvasson még

Címkék: retro 2006 2005 kóstolás fehér tokaj hárslevelű demeter zoltán 2007 szerelmi 2008 2009 2010

1 komment

Joly-vertikális a Terroir Clubban

2011.11.02. 06:00 - Szomjas Gödény

Ha Jolyt iszok, akkor az a baj Hogy senkinek sem tetszett még, az a baj Ha Albert kóstolta az is baj Ha én magam kóstoltam az is baj Nicolas Joly borainak nem volt sok szerencséje eddig az alkoholista hasábjain. Alföldi Merlot korábbi elmerengése a borok megosztó voltáról nagyon is…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 1989 2002 2004 joly 1999 2007 2008 coulée de serrant

Szólj hozzá!

Veréb fogta ágyú

2011.09.27. 11:45 - alföldi merlot

Nem gondoltam, hogy ilyen zárótűzzel búcsúztatnak Bordeaux-tól. És egy ekkorka verébért, mint én, kolosszális aránytévesztés Kövér Bertát csőre tölteni. (Egy lövés 1914-ben körülbelül 3000 birodalmi márkába került.) De a cél nem én voltam, hanem a pincesöprés és az…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 bordeaux 2001 1995

14 komment

A fehér origó

Szeremley Rizling 2003-2009

2011.08.09. 06:30 - alföldi merlot

Altner Edina, Altner Ágnes, Altner Gábor, Ács János, Ambrus József, Bán László, Békássy Gábor, Békássy János, Békássy Péter, Bíró József, Bognár Ferenc, Botos Gyula, Böde István, Bölecz József, Bölecz László, Csala Imre, Csíkné, Csillag A., Csom Károly, Czanka…

Olvasson még

Címkék: retro 2005 2003 rizling szeremley 2007 2009 szemelt

19 komment

Veterán fecske

2011.07.27. 06:30 - alföldi merlot

Rosszabb pillanatban nem is érkezhetett volna. Egyrészt éppen ki vagyok szeretve a cabernet-kből, másrészt még mindig zsibbaszt a mustrabú, harmadrészt számban még a külföldi nyaralások íze, negyedrészt napok óta borul és esik. Szóval a terep hibátlanul elrendeződött ahhoz,…

Olvasson még

Címkék: 2005 hatpontos merlot cabernet sauvignon malatinszky siklós tenkes

1 komment

Tisztuló kép

Hollóvár vertikális: furmintok és hárslevelűk

2011.03.17. 06:00 - palack

Takács Lajost és a Hollóvár Pincét a törzsolvasóknak biztosan nem kell bemutatnom, az újabbak pedig innen kezdhetik meg a felzárkózást. Éppen három hete a Terroir Club szervezésében Takács Lajos kalauzolása mellett lehetett megkóstolni a pince 2009-es borait, furmintból és…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 olaszrizling somló furmint sauvignon blanc hárslevelű hollóvár 2007 2008 2009 takács lajos juhfark

12 komment

Vertikális Dobogó

2011.02.11. 08:51 - Az Alkoholisták

Az érzelmek fontosak. Szerintem érzelmi kötődés nélkül nem lehet jó kritikát írni. Sok borírónak mániája az objektivitás – állítólag ez növeli a tekintélyt az olvasók szemében. Szerintem ennek az ellenkezője igaz. Kit érdekelne a Château Lafite statisztikai…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 tokaj furmint 2007 2008 dobogó pincészet bonkowski

8 komment

Buttler, az új falka II

2011.01.04. 06:00 - alföldi merlot

Ha azt a feladatot kapnám, hogy külföldi borértőkben megtévesztően kedvező képet alakítsak ki a magyar vörösökről, biztos, hogy Ráspi és Gróf Buttler borokról vinnék számlát a megbízómnak. Az ő csúcsaik egyúttal a magyar vörösbor csúcsai. Ez természetesen nem jelenti…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 eger pinot noir bikavér gróf buttler syrah 2008

53 komment · 1 trackback

Disznókő Tokaji 6 Puttonyos Aszú Kapi 2005

2010.11.17. 06:00 - Az Alkoholisták

A Disznókőnél nincs népszerűbb tokaji borászat a világon. Tudom, tudom, vitatható állítás, és nyilván sokaknak eszébe jut Szepsy István, a Királyudvar, vagy más nagyszerű tokaji birtok. Megértem a szempontjaikat, de ha mident mérlegre teszünk – a borok minőségét, a…

Olvasson még

Címkék: 2005 disznókő nyolcpontos kilencpontos aszú 6 tokaji puttonyos bonkowski kapi

15 komment

Tignanello tippmix

2010.11.06. 06:19 - alföldi merlot

Lehet, hogy ezt most teljesen fölöslegesen írom. Ez az óraátállítás meg a gyulladás, ami a feleségem fülére ment és a következmények, a szövődmények, azt eredményezték, hogy hetente hatszor hajnali háromkor kelek, és bár ez nálam nem annyira kóros, mint amilyennek…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 1980 2003 2004 toszkána 1994 2007 1995 antinori vertikális brunello di montalcino tignanello pian delle vigne

7 komment

Syrah meccs

Villány vs Beechworth

2010.10.04. 06:00 - Octopus

2005 nem volt az a kifejezetten jó évjárat Magyarországon. Még élénken élt bennünk a forró 2003-as év emléke - ami minden korábbinál sikeresebben szolgálta ki a koncentráció bűvöletében élő közízlést,  de nem csupán nagy, hanem tényleg kiváló borokat is szült -,…

Olvasson még

Címkék: 2005 ausztrál villány nyolcpontos kilencpontos bock syrah castagna

7 komment

Pinot páros(ok) VI.

2010.07.27. 06:00 - Octopus

Ahhoz képest, hogy kvázi néhány évtizede startolt a komolyabb bortermeléssel, Új-Zéland derekasan felküzdötte magát a borvilág élvonalába. Miután a sauvignon blanc-val meghódította a világot (lásd például Cloudy Bay, egyébiránt új-zélandi bortörténelmi leckékre innen…

Olvasson még

Címkék: 2005 ausztrál hatpontos pinot noir hétpontos nyolcpontos 2007 2008 villányi burgundi új zélandi pinot paros oregoni

8 komment

Brunello habzsolás

2010.06.24. 06:00 - Octopus

Tucatnyi brunello szerepel a kezembe vett listán, a nevek némelyike ugyan ismeretlen, ettől a borsortól izgalmasabb dolog mégsem ugrik be hirtelen. A borok dekanterekbe öntve várják a bevetést, a szellőztetés részleteiről érdeklődve felvillanyozódok, amint kiderül, hogy a…

Olvasson még

Címkék: 2005 hatpontos 2004 hétpontos nyolcpontos kilencpontos brunello gorelli tenuta oliveto uccelliera ferrero talenti fattoi podere la vigna villa i cipressi brunello riserva

1 komment

Csontosok

Bott-furmint vertikális

2010.03.24. 05:55 - palack

Majdnem négy évre visszatekintve rá kell, hogy jöjjek: bizony a Csontos furmint nekem szerelem volt első kortyra. Leegyszerűsítve a szerelem képletét, valami olyan magyarázat lehet emögött, hogy a Csontos a két száraz furmintszélsőség között a maga harmadik vagy középútját…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 tokaj furmint 2007 2008 2009 bott bodó bott pince bott judit

7 komment

Piemont a nappaliban

2010.02.19. 07:40 - vörös és fehér

Egy borgőzös este született meg az ötlet: nemzetközi kitekintő kóstolókat kéne szerveznünk magunknak. Szó szót, majd tett tettet követett, és immár másodszor gyűltünk össze Szomjas Gödény fészkében. Az első kóstolót nem sikerült megírnunk, én a tomboló náthámra…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 2003 hatpontos ötpontos hétpontos nyolcpontos 2001 sandrone bruno rocca la spinetta gaja voerzio barolo barbaresco kilencpontos nebbiolo barbera giacosa

8 komment

Egy sima, két riserva

2010.02.15. 06:00 - vörös és fehér

Ha év eleje, akkor brunello kóstoló. Így volt ez tavaly is, a hagyomány idén sem szakadt meg. Suhayda László, az Enoteca Montalcino tulaja, ismét felbontott egy tucat brunellót. Az apropó ilyenkor az új évjárat piacra kerülése, illetve két évjárat is januártól kapható: a sima…

Olvasson még

Címkék: 2005 hatpontos 2004 ötpontos hétpontos nyolcpontos brunello gorelli uccelliera talenti fattoi caprili lazzeretti collemattoni mocali

12 komment

Virágozzék száz virág!

2010.02.09. 09:30 - alföldi merlot

Didier Barral a francia protekcionizmus, kollektivizmus és terrorizmus fészkének tűnő Languedoc kevés névről is ismerhető borászainak egyike. Amikor 2008 végén a biodinamikus road show-t eltérítették Magyarországra, akkor a példátlanul magas színvonalú felhozatalon belül is…

Olvasson még

Címkék: 2005 leon barral languedoc carignan faugeres

18 komment

Hol szeret lakni a pinot noir?

2010.01.29. 06:00 - rezeda123

A válasz voltaképpen egyszerű, leginkább ott, ahol jó kis meszes talajt és kellemesen mérsékelt klímát talál. Persze ilyen körülmények között sem mindegy, hogy éppen hová telepítik, de ha kedvére való területre akad, bőven szórja áldásait. Etyek és Pannonhalma Eger…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 2003 hatpontos 2004 ötpontos pinot noir hétpontos kilencpontos etyeki kúria etyek 2007 2008 2009

31 komment

Kékfrankosok kétezerötből II.

Orsolya Nagy-Galagonyás Kékfrankos 2005

2010.01.14. 06:00 - palack

Második középkorú kékfrankosunkhoz könnyes-nosztalgikus szálak fűznek. Kicsit több, mint két éve már, hogy megjelent első posztom a Művelt Alkoholistán, ami történetesen erről a borról szólt. Szándékosan nem olvastam el saját korábbi leírásomat, hogy aztán mostani…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás vörös hatpontos eger orsolya kékfrankos kekfrankosok ketezerotbol

5 komment

Kékfrankosok kétezerötből I.

Villa Tolnay Kékfrankos 2005

2010.01.07. 06:00 - palack

Nem sok ideje, hogy biztonságosan el tudok vermelni néhány karton bort magam és a korántsem ugyanakkora veszélyt jelentő hőmérséklet ingadozás elől. Ez a lehetőség persze csúnyán visszavetett történelmi fejlődésemben egészen a gyűjtögető életmódig. Van, amit azért…

Olvasson még

Címkék: balaton 2005 kóstolás vörös hatpontos kékfrankos villa tolnay csobánc kekfrankosok ketezerotbol

14 komment

Keresek egy Blaufränkisch-t

2009.11.27. 06:00 - palack

Bécsben jártam a múlt héten. Két nap alatt 10 órát és legalább ennyi kilométert bolyongtam pohárral és köpővel a kézben a Hofburg termeiben a Wein & Co monstre portfoliókóstolóján a MondoVino-n. Több, mint 200 pince kínálatát lehetett megkóstolni, amit persze nem lehetett…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 ausztria kékfrankos 2007 wein & co

27 komment

Wine Spectator Top 100

2009.11.20. 15:00 - alföldi merlot

Az előfizetők számára már hétfő óta ismert az, amit a honlap fokozatosan csöpögtet, vagyishogy 2009-ben az "év bora" a Wine Spectator szerzői szerint egy Washington állambeli cabernet sauvignon. A Columbia Crest Cabernet Sauvignon Columbia Valley Reserve 2005 27 dolláros…

Olvasson még

Címkék: 2005 cabernet sauvignon wine spectator top 100 2009 columbia crest

13 komment

Borhoz a kádár

Bodegas Muga

2009.10.22. 06:00 - palack

A riojai Muga pincészet boraival ismerkedhettem hétfőn este, a magyar forgalmazó WineAge Kft. által szervezett bemutatón. A Bodegas Muga egy 1932-ben alapított mai napig családi tulajdonban lévő pincészet. Összesen 200 hektár szőlőjük van Rioja Altában, jellemzően meszes, agyagos,…

Olvasson még

Címkék: 2005 spanyolország hatpontos 2004 ötpontos hétpontos nyolcpontos 2001 tempranillo rioja 2008 grenache malvazija bodegas muga viura mazuelo graciano

7 komment