Címkék

Utolsó kommentek

  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon


MAszavazás

2010.12.09. 06:00 - Az Alkoholisták

Hűséges Olvasóinkat arra kérjük, hogy segítsenek nekünk megválasztani az év borászát és az év legjobb borait. Sokféle módszerrel próbálkoztunk az évek során, a könnyen hekkelhetőtől a meghívásos rendszerig, de az igazi nyilván a sok szavazaton alapuló csalásmentes volna.…

Olvasson még

Címkék: 2010 az év bora az év borásza maszavazás

30 komment

Borászkérdőív 2010

Somló

2010.12.08. 06:00 - alföldi merlot

2010 a Somlón is cudar év volt. Takács Lajos (Hollóvár) értékelése mutat némi óvatos optimizmust, de egyébként az látszik, hogy sok munkával keveset lehetett elérni. 2006-2009 ellenben igazi aranykorszak volt, mindhárom értékelésben találkozunk kilencpontos évjárattal, sőt egy…

Olvasson még

Címkék: somló hollóvár kreinbacher 2010 somlói apátsági pince borászkérdőív

8 komment

Borászkérdőív 2010

Sopron és Pannonhalma

2010.12.05. 16:28 - alföldi merlot

Sopronból két homlokegyenest ellenkező értékelést kaptunk az idei évjáratról. Horváth "Ráspi" József szerint a tízes skálát lefelé kellene bővíteni ahhoz, hogy az idei év nehézségeit érzékeltetni lehessen. Franz Weninger szerint viszont 2010 náluk potenciálisan…

Olvasson még

Címkék: ráspi sopron weninger pannonhalma pannonhalmi apátsági pincészet 2010 borászkérdőív

7 komment

Légli Ottó az Év Borásza

2010.12.04. 06:00 - Az Alkoholisták

Légli Ottó az év undisputed borásza: áprilisban a Borászok Borászának választották meg, tegnap délben pedig kihirdették, hogy 2010-ben ő nyerte el az Év Borásza címet. Gratulálunk! Légli Ottó immár 20 éve dolgozik önállóan Balatonbogláron, és az évtized elején…

Olvasson még

Címkék: légli 2010 év borásza ottó

19 komment

Borászkérdőív 2010

Szekszárd

2010.11.30. 06:00 - alföldi merlot

Szekszárdról sok jó bort várhatunk, de nem az idei évből. Az évjáratértékelésben a nulla pont lehetőségét hiányoló Pálos Miklós például nemes egyszerűséggel úgy fogalmaz, hogy a "kadarka megsemmisült". Dúzsi Tamás, Heimann Zoltán és Pálos Miklós pontszámainak…

Olvasson még

Címkék: szekszárd dúzsi heimann 2010 borászkérdőív pálos miklós

16 komment

Borászkérdőív 2010

Eger

2010.11.28. 15:00 - alföldi merlot

Egerben szomorú év az idei. Ha a Gróf Buttler pontszámait kiiktatjuk az egyenletből, három pont alá süllyed az átlag. Kövér vígasz, hogy 2009 és 2006 konszenzusos aranyév volt. Az igencsak sokszínű borvidéki termék- és fajtapaletta lassú tisztulásának jeleként fogható föl,…

Olvasson még

Címkék: st. andrea eger gróf buttler gál lajos 2010 simon józsef borászkérdőív

16 komment

Borászkérdőív 2010

Villány

2010.11.26. 17:00 - alföldi merlot

Valahányszor baráti körben szóba került az idei, gyászos évjárat, minden második poén akörül forgott, hogy Villányban nyilván így is tíz közeli lesz az értékelés, gondot legfeljebb az okozhat, hogy oportóból többet kell fölvásárolni. A szarkazmus, úgy tűnik, alaptalannak…

Olvasson még

Címkék: villány vylyan malatinszky gere tamás és zsolt 2010 borászkérdőív

15 komment

Borászkérdőív 2010

Tokaj II

2010.11.25. 09:00 - alföldi merlot

Amikor először olvastam Ungváry Krisztián évjárat-értékelését, azt gondoltam, bátor ember. A szőlészek, borászok, gazdák nyilván heroikus küzdelmet folytattak, hogy megmentsék az idei termést. Vagy legalább egy részét. És érthető, hogy ennyi munka után az eredményt…

Olvasson még

Címkék: 2010 borászkérdőív ungváry krisztián barta károly sauska tokaj

32 komment

Borászkérdőív 2010

Tokaj I.

2010.11.24. 06:00 - alföldi merlot

Nagyjából tudjuk, hogy milyen volt az idei év. Alapvetően a kármentésről szólt. A tapintat és a részvét jegyében a szokásos borászkérdőívünket meg is kurtítottam. Eleinte azt gondoltam, hogy a válaszokból idén egy nem hivatalos igazmondó bajnokság fog kikerekedni, aztán…

Olvasson még

Címkék: tokaj szepsy istván demeter zoltán 2010 borászkérdőív homonna attila

34 komment

Wine Spectator Top 10

2010.11.21. 17:45 - alföldi merlot

Két éve, hogy nem veszek Wine Spectatort, nem hiányzik. Időközben az, aki a leginkább bosszantott, James Suckling, a "European Bureau Chief" lapátra került. A Wine Spectator honlapjára úgy heti gyakorisággal fölmegyek, főleg a videók és Matt Kramer írásai miatt. Az éves…

Olvasson még

Címkék: híradó wine spectator top 10 2010

22 komment

Vízválasztó

2010 évjáratértékelés

2010.11.19. 06:00 - Az Alkoholisták

Nehéz évjárat van a hátunk mögött a szőlőben, de a pincében sokaknak még csak most jön a neheze. Miközben a híradásokban megbízhatónak gondolt emberek verik át a nézőket az idei év termelési mutatóival, addig a szőlőkben egyre nagyobb a tanácstalanság. Hiszen azt hallják a…

Olvasson még

Címkék: 2010 évjáratértékelés istvándy jenő pincészete

138 komment

Budavári Borfeszt 2010

2010.09.09. 06:00 - alföldi merlot

Tegnap délután elkezdődött a Budavári Borfesztivál. A több mint kétszáz kiállító között könnyű elveszni, ezért idén is készítettem egy A4-es bédekkert, talán lesz olyan olvasónk, aki örömmel fogadja. A célközönség az érdeklődő, de nem diehard borrajongó (a keménymag…

Olvasson még

Címkék: borfesztivál 2010 budavari borfesztivál

57 komment · 1 trackback

Öt a huszonötből

Pannon Borrégió TOP25 Budapesten

2010.06.28. 06:00 - palack

Idén harmadik alkalommal rendezték meg a Pannon Borrégió TOP25 borversenyét, ami a régió négy borvidékének - Pécs, Szekszárd, Tolna és Villány - közös megmérettetése. Nem sok hiányzott hozzá, hogy közelebbről megnézhessem a versenyt, ám a végén be kellett érnem a pénteki…

Olvasson még

Címkék: pécs szekszárd villány top25 tolna 2010

Szólj hozzá!

Keresd a bort, a hűvöset

Borbarát 7x7, 2010

2010.06.21. 05:55 - palack

Átalakult a 7x7: új nevet kaptak a hetes csoportok, a 2006-ban még keményfedeles, igényes, színes könyv mára spirálkötésű kóstolófüzetté fogyott, a négy évvel ezelőtti kezdőcsapatból 24-en voltak ott az idei szombaton is a Festetics Palotában. Keresd A Bort - így nagybetűkkel…

Olvasson még

Címkék: borbarát 7x7 2010

16 komment

Bréking Bormustra

2010.06.11. 06:30 - alföldi merlot

Beszivárgott hozzánk a 2010-es Pannon Bormustra végeredménye. Az eredményt kisebb vihar előzte meg, az egyik zsűritagnál a sokadik „ihatatlan” vörös után elszakadt a cérna. Bońkowski bírálatának fényében lehetetlen nem rácsodálkozni, hogy Villány, Szekszárd és a…

Olvasson még

Címkék: híradó 2010 pannon bormustra

36 komment

Decanter World Wine Awards 2010

2010.05.24. 12:06 - Octopus

Az International Wine Challenge után újabb nagyszabású angol borverseny, a Decanter World Wine Awards eredményei is elérhetőek. Az előző évi teljesítményünkhöz képest bronzban javultunk (40 érem, míg tavaly mindössze 21 jött össze), az arany 5 ismét, ebből kettő regionális…

Olvasson még

Címkék: borverseny 2010 decanter world wine awards

12 komment

Szögedi kalauz

2010.05.15. 08:00 - alföldi merlot

A Szegedi Borfesztivált elkerüli a globális felmelegedés, az előrejelzésekből úgy tűnik, hogy az eszményi időjárást kapott nyitónaphoz fogható a következő 10 napban már nem lesz. A helyszín továbbra is gyönyörű, bár a platánok virágzása a szénanáthásokat garantáltan…

Olvasson még

Címkék: ajánló kalauz 2010 szegedi borfesztivál

43 komment

Indul a Budai Gourmet

2010.05.06. 14:00 - palack

Ma kezdődik a Budai Gourmet: idén új helyszínen, a Budavári Palota teraszain tartják az immár bor és jazz napokká vedlett fesztivált. A komoly ital és zenei kínálat mellett idén újra rágyúrtak a gasztróra, így az olajban tocsogó sült kolbász vagy tarja helyett a látogatók…

Olvasson még

Címkék: programajánló budai gourmet 2010 budai vár

4 komment

Borászok Borásza 2010

2010.04.23. 05:50 - Az Alkoholisták

Még forró a hír: a Vinum Praemium Alapítvány által választott 50 borász tegnap este megválasztotta a Borászok Borászát. Az elismerést 2010-ben Légli Ottó kapta. A szavazáson két további díjról is döntöttek: Az év borászfelfedezettje Tarnóczi Zoltán (Orsolya Pince, Eger), A…

Olvasson még

Címkék: hollóvár takács lajos légli ottó 2010 orsolya pince borászok borásza tarnóczi zoltán

12 komment

Hány évszázad fér el egy évtizedben?

2010.04.20. 05:35 - alföldi merlot

A borsajtó havi rendszerességgel emlékeztet arra, hogy a bor jobb befektetés, mint az értékpapírok. Főleg recesszió idején. Most éppen két svájci tudóska ápdételte egy tavalyi tanulmányát, hogy az elég nagy gazdasági világválság következményeit is lefedjék. A befektetési…

Olvasson még

Címkék: bordeaux jancis robinson 2010 en primeur steven spurrier

7 komment

Az MTA Bora 2010

2010.02.16. 06:45 - Az Alkoholisták

"Borversenyünkön a bor tudósainak alkotásait mustrálva a tudomány borát kerestük, hogy méltó helyet találjon a nagy felismerések, találkozások, a jelentős döntések kísérőjeként" – így köszöntötte az egybegyűlteket Pálinkás József [a képen] a Magyar…

Olvasson még

Címkék: híradó tiffán 2010 tüske pince magyar tudományos akadémia váli bor úri borok

94 komment

Elvált a csiga a ráktól

A Gambero Rosso "hárompoharasai"

2009.10.30. 06:05 - alföldi merlot

Megjelent a legbefolyásosabb olasz borkalauz, a Gambero Rosso Vini d'Italia 2010-es kiadása. Az új kötet akár a vég kezdete is lehet, ugyanis az 1987-es indulás óta ez az első alkalom, hogy a kalauz nem a Slow Food és a Gambero Rosso közös munkája. Tavaly ősszel a belső ellenzék…

Olvasson még

Címkék: híradó olaszország slow food 2010 gambero rosso borkalauz

1 komment

Olasz válogatott

Duemilavini 2010

2009.10.24. 06:00 - alföldi merlot

Megjelent a Duemilavini, az olasz pohárnok szövetség borkalauzának 2010-es kiadása. A kalauz 1792 oldalon 1632 borászatot mutat be, és a szerzők cirka 20 ezer bort kóstoltak meg anyaggyűjtés címén. Öt fürttel (cinque grappoli), ez a legtöbb, ami adható, 298 bort jutalmaztak. A…

Olvasson még

Címkék: olaszország 2010 duemilavini

2 komment