Címkék

Utolsó kommentek

  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon


Pinot-leltár I.

2012.03.28. 06:00 - alföldi merlot

Az elmúlt hónapokban rengeteg pinot-t kóstoltam, szigorúan magyart. Nem, ez még nem az egészséges fogyasztói patriotizmus, csak nem akarom egyetlen palackra elkölteni a család éves valutakeretét. Másrészt az egy évtizedes cabernet-zabálástól meggyötört garatom borogatást…

Olvasson még

Címkék: 2006 négypontos bussay ötpontos eger pinot noir hétpontos etyeki kúria etyek gál tibor 2009 rókusfalvy bott frigyes muzsla 2010

17 komment

A sauvignon blanc íze

2011.09.26. 06:00 - Octopus

Lehet-e a sauvignon blanc valaha is tényleg komoly? Ezt Jamie Goode kérdezte még két éve, az új-zélandiak ikonikus sauvignon témájában folytatott kutatása kapcsán. A szigetország borarculata döntően erre az egy fajtára épül, amely világszerte továbbra is igen népszerű, a…

Olvasson még

Címkék: négypontos hatpontos ötpontos hétpontos nyolcpontos sauvignon blanc kilencpontos etyeki kúria sancerre cloudy bay új zéland pascal jolivet pouilly fume bordeuax dider dagueneau henry bourgeois

12 komment

Fantasztikus négyes

2011.03.18. 07:00 - dagadtos

Szegény Octopus. Ő igazán mindent megpróbált, de a mennyiség bűvöletében harcolt, és utolérte a szalamiszi végzet. Hiába ragadott minden csápjával palackot, hiába bocsátotta vízre a hatalmas flottát, borhajói nehezen fordultak, megrekedtek abban a bizonyos zsákutcában, így az…

Olvasson még

Címkék: pécs villány cabernet franc zweigelt cabernet sauvignon sopron weninger etyeki kúria janus borház matias

36 komment

Hol szeret lakni a pinot noir?

2010.01.29. 06:00 - rezeda123

A válasz voltaképpen egyszerű, leginkább ott, ahol jó kis meszes talajt és kellemesen mérsékelt klímát talál. Persze ilyen körülmények között sem mindegy, hogy éppen hová telepítik, de ha kedvére való területre akad, bőven szórja áldásait. Etyek és Pannonhalma Eger…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 2003 hatpontos 2004 ötpontos pinot noir hétpontos kilencpontos etyeki kúria etyek 2007 2008 2009

31 komment

Fesztiválhíradó II.

2009.09.08. 13:55 - Az Alkoholisták

A Hilltop Neszmély standon (30-as) a facebook-ra feltöltött kupon kinyomtatója és felmutatója egy pohár bort ingyen kóstolhat. Az Etyeki Kúria (149-es stand) a Várban mutatja be először soproni birtokáról szüretelt 90 százalékban pinot noirból 10 százalékban merlotból készült…

Olvasson még

Címkék: borfesztivál etyeki kúria hilltop neszmély fesztiválhíradó

2 komment

Etyeki anziksz

Etyeki Kúria és Hernyák pince

2009.08.11. 06:00 - vörös és fehér

Etyek mindössze 35 kilométerre van a lakásunktól (budaiaknak még közelebb), mégsem járunk oda rendszeresen borozni. Hogy ennek mi az oka, magam sem tudom. Többek között ezt a kérdést is boncolgattuk egy szombati napon az Etyeki Kúriában és a Hernyák birtokon egy kicsiny, de mindenre…

Olvasson még

Címkék: turizmus kóstolás helyszíni szemle chardonnay pinot noir sauvignon blanc szürkebarát etyeki kúria királyleányka hernyák kérdőjelek

9 komment

Akadémikusok borai

Hilltop, Royal Tokaji, Bott Frigyes, Etyeki Kúria, St. Andrea

2009.02.06. 06:27 - Az Alkoholisták

Az MTA „az ünnepek mély és varázsos rendhagyását szem előtt tartva 2009-ben borversenyt hirdetett”. A Magyar Tudományos Akadémia Bora 2009. címet a Hilltop Neszmély Borászat 2006-os Fűszeres Traminija, a Royal Tokaji 2007-es Furmintja, Bott Frigyes 2007-es Vinculumja, az…

Olvasson még

Címkék: st. andrea gere attila heimann royal tokaji etyeki kúria hilltop bott frigyes légli ottó kerkaborum

Szólj hozzá!

A könnyedséget a tartalommmal

Etyeki Kúria Rózsakert 2007

2009.01.13. 06:00 - Albert gazda

Az Etyeki Kúriáról keveset írtunk az elmúlt években. Leginkább perfekt pinot noirjukra szoktunk felfigyelni, pedig van más is. Régebben nagyon szerettem a fahordós chardonnnay-jukat, sőt reduktív iskolázású egyéb fehéreiket is, utóbb azonban úgy éreztem, ezek vitathatatlanul…

Olvasson még

Címkék: kóstolás fehér hatpontos hétpontos etyeki kúria 2007 etyek buda rózsakert

2 komment

Nyakas a tilón

Nyakas v. Rest of the World: 14-17

2008.04.03. 08:00 - Az Alkoholisták

Tök a mérlegen. Mivel az Alkoholista őskorának nemes kezdeményezése, a hiperboros rovat immár végleg zátonyra futott, más módszert kerestünk a fősodorba tartozó borok föltérképezésére. A szeretet és az összefogás erejével próbálunk képet adni a nagyobb portfóliót…

Olvasson még

Címkék: kóstolás kadarka négypontos ötpontos kétpontos chardonnay hárompontos sauvignon blanc nyakas etyeki kúria irsai olivér szőke mátyás hilltop polgár siller

20 komment

Pinot-búra honderű

Pannon pinot 2006

2008.03.04. 06:30 - alföldi merlot

A tavasz első hulláma mindig rádöbbent, hogy a téli, fűtött szobában abszolvált kóstolások eredményét törlésjel alá kellene helyezni. A szabadtéri bor egészen más, mint a fedett pályás. Én legalábbis összehasonlíthatatlanul gazdagabbnak találom. És akkor lehet jojózni,…

Olvasson még

Címkék: kóstolás hatpontos ötpontos st. andrea eger villány pinot noir hétpontos vylyan pannonhalma etyeki kúria etyek weninger gere pannonhalmi

32 komment

A tökéletesség csapdájában

Etyeki Kúria Sauvignon Blanc 2006

2007.11.29. 09:05 - Weér Yvo

A sauvingon blanc sokoldalú fajta, a sauternes-i boroknak ez az egyik fő alapanyaga, de a Loire mentén is roppant népszerű. Meg errefelé is egyre inkább. Csak éppen nem a fajsúlyosabb fajta, hanem az egynyári, amelyek jó, ha egy évet kihúznak palackban, aztán irány a lefolyó (persze…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás fehér hatpontos sauvignon blanc etyeki kúria etyek buda

2 komment

A tizedik te magad légy

Tízéves az Etyeki Kúria

2007.07.09. 15:58 - Weér Yvo

El kell ismerni, szép ember Krizan Rudi, a Kárpát-medence Michel Rolland-ja; bár engem inkább George Michaelre emlékeztet: dizájnos borosta, művészien hátrafésült haj, laza eleganciával viselt fekete öltöny, a zakóból finoman kivillan az ultramarin bélés; papucscipő zokni…

Olvasson még

Címkék: fehér pinot noir cuvée etyeki kúria

7 komment

Heten, mint a vörösök

Öt borvidék, hat évjárat

2006.11.26. 20:33 - Albert gazda

Múltkor fehér, most vörös tapasztalataim és benyomásaim gyűltek össze bőséggel, jókor, hiszen ez a hét sokkal inkább frissességről, gyümölcsökről és ásványosságról szólt, mint rubinról, hordóról és feketeribizliről, animáliákról nem is beszélve. A porondon három…

Olvasson még

Címkék: 2005 2003 vörös szekszárd négypontos hatpontos 2002 2004 ötpontos eger villány takler pók tamás pinot noir kékfrankos bikavér vesztergombi sopron 2001 portugieser 1999 tiffán buttler pfneiszl etyeki kúria etyek küvé

17 komment · 1 trackback