Címkék

Utolsó kommentek

  • elzee: Ma kóstoltam a bort... 19 éves kora ellenére tökéletes állapotban van, talán még mindig nincs a cs... (2022.12.25. 14:32) Éljen, itt a legdrágább vörös!
  • Didier Pénine: @alföldimerlot: If you need personalised Champagne just go to sayitwithchampers.co.uk (2020.06.07. 13:28) Rizlingek az óceánon túlról
  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

Nincs megjeleníthető elem

Alkoholista a Facebookon


II. Lajos-arany

Hollóvár Hárslevelű 2006

2008.01.03. 07:52 - csite

Ahogy az arany ára, nimbusza időről időre változik, az időjárás, a borász munkája sem egyenletes. Mindez azoknál a boroknál jelentkezik, amelyeknél nem technológiai fegyverekkel, kémiai módszerekkel istápolják az erjedt szőlőlevet. Visszatérve az aranyra, akármennyire is…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás fehér somló hárslevelű hollóvár takács lajos

19 komment

Szentségtörés

Szepsy, Gróf Buttler, Gere Attila – három kudarc

2007.12.18. 07:21 - Albert gazda

Úgy döntöttem, egy posztban hozom össze a terroiristák volt és aktuális ikonját, illetve egyik mumusát. Mégpedig azért, mert az elmúlt egy-két hétben összehozott a jó sorsom mindhármuk egy-egy magasra pozicionált termékével – és nem ízlett egyik sem.Szepsy István Király…

Olvasson még

Címkék: 2005 2003 vörös fehér 2004 ötpontos tokaj eger gere attila villány pinot noir hárslevelű szepsy kopár buttler kótolás

35 komment

Fehérország 2.

Légli Ottó és a többiek – elmélet a gyakorlatban

2007.12.01. 07:36 - Albert gazda

Kóstoltattam a Nyitott Műhelyben megint. Ahogy tavaly is. Idén azt gondoltam, a Fehérországban megfogalmazott állításaimat igyekszem alátámasztani konkrét termékek segítségével. Nem mondom, hogy az ország legjobb fehérborait vásároltam össze – ezt az anyagi keretek mellett…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás fehér négypontos olaszrizling somló györgykovács hatpontos ötpontos tokaj furmint st. andrea eger badacsony chardonnay hétpontos hárslevelű rajnai rizling szepsy pannonhalmi apátsági pince pannonhalma konyári gál tibor dél balaton villa tolnay légli ottó

6 komment

Bontott zászló 2.

Bemutatkozott a Mádi Kör Eredetvédelmi Egyesület

2007.09.25. 02:30 - Albert gazda

A Tokaji Bormívelők Társasága után egy héttel színre lépett a Mádi Kör is. Hogy miért kellett azonos célokkal két egyesületnek létrejönnie, a magam részéről még mindig nem értem pontosan. Annyi biztos, a mádi kompánia első kóstolója előtti beszédében Szepsy István…

Olvasson még

Címkék: kóstolás híradó helyszíni szemle tokaj furmint mádi kör sárgamuskotály hárslevelű eredetvédelem szepsy budaházy royal tokaji aszú tokaji bormívelők társasága zenit demeter ervin gergely vince orosz gábor barta áts

7 komment

Bontott zászló

Bemutatkozott a Tokaji Bormívelők Társasága

2007.09.17. 11:50 - Albert gazda

A tokaji ősz szekerére kapaszkodva ismertette elképzeléseit és prezentálta borait a hét végén a Tokaji Bormívelők Társasága. Az eredet-, sőt egyediségvédelemre szegődött egyesület szándékairól már beszámoltunk, s mivel úgy gondoljuk, rém fontos, amit csinálnak,…

Olvasson még

Címkék: kóstolás híradó helyszíni szemle tokaj furmint tokaji ősz mádi kör hárslevelű budaházy nobilis demeter zoltán homonna tokaji bormívelők társasága kikelet bourgogne bott bodó dűlőklasszifikáció alkonyi gergely vince wille baumkauf dorogi

19 komment

Majdnem kulcsrakész

Pincejárás az erdőbényei Obzidiannál

2007.08.27. 09:58 - csite

Erdőbénye Hegyalja igazi gyöngyszeme. A borvidék "V" alakjának tölteléke, afféle mostohagyermek. Mostanság külföldiek találnak itt nyugodt pihenést, amihez a falu házait vásárolják szorgalmasan. Az illetékes közútkezelő nem szívelheti a települést, így erősen…

Olvasson még

Címkék: helyszíni szemle fehér tokaj furmint sárgamuskotály hárslevelű homonna határi zéta erdőbénye obzidian

6 komment

Szentség vs. csábítás

St. Andrea Napbor 2006 és Németh Attila Concubina Fehér 2004

2007.07.30. 19:15 - alföldi merlot

Fogadatlan prókátorként éveken át futtattam a Napbort. Szeretni igazán soha nem szerettem, ismerőseimnek mégis rendszeresen ajánlottam. Ha belekötöttek, megvédtem. Most, hogy leesett a hályog a szememről, már látom, hogy a derék, jóravaló fogyasztóknál – akik nem…

Olvasson még

Címkék: 2006 fehér 2004 ötpontos st. andrea eger chardonnay hétpontos sauvignon blanc biodinamika hárslevelű mátra németh attila napbor concubina taposó kút

10 komment

Lajos-arany

Hollóvár Somlói Hárslevelű 2005

2007.06.24. 08:27 - csite

Új szavakat mormolok mostanság Somlóval kapcsolatban. Érettség, kerek sav, trópusi gyümölcsösség, sima ásványosság. Komolyan mondom, akármennyire is fáj, de amit eddig Somlóról az utóbbi 20 évben palackba szűrtek, az semmi, vagy maximum harminc százaléka annak, ami a…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás fehér somló nyolcpontos hárslevelű hollóvár takács lajos

49 komment

Minőség és harmónia

A Királyudvar újjászületése, élése és virulása

2007.05.22. 23:10 - BOB

Az idén tízéves Királyudvar akkor került utoljára a hazai kultúralkoholista társadalom figyelmének célkeresztjébe, amikor tavaly januárban az alapító Szepsy István úgy döntött: kiszáll a cég ügyvezetéséből és a borkészítésből, és a Szepsy-birtoknak fogja szentelni…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás fehér hatpontos 2002 tokaj furmint hétpontos nyolcpontos sárgamuskotály hárslevelű késői szüret királyudvar szepsy kilencpontos huet aszú demeter zoltán lapis sec demi sec hwang loire

3 komment

Csak alaposan

Mit rejtenek a bazalthegyek?

2007.05.20. 07:48 - BOB

A Bazaltbor (leánykori nevén Laposa Családi Pincészet) sokak szerint annak is köszönheti folyamatosan növekvő és egyre elszántabb rajongótáborát, hogy az elátkozott kettőezernégyes és -ötös évjáratból is képes volt magas minőségű, konzisztens borsorral megjelenni (mink…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás borok a hiperből olaszrizling somló hatpontos ötpontos badacsony hétpontos sárgamuskotály hárslevelű laposa szürkebarát bazaltbor

5 komment

Hárslevelűvel temetik az árkot

Szeretik a fideszesek a szabad demokrata bort

2007.05.04. 11:26 - Albert gazda

Wekler Ferenc 2006-os hárslevelűje lett Baranya megye fehérbora – derül ki a Népszabadságból. A díj a lap szerint azzal jár, hogy 2007-ben a Baranyát irányító fideszes politikusok a szabad demokrata Wekler borával ajándékozzák meg a megyei közgyűlés…

Olvasson még

Címkék: híradó szemleszerű hárslevelű wekler

4 komment · 1 trackback

Az aszúk illata és a tömeg szaga

Bemutatta a 2003-as évjáratot a Tokaj Renaissance

2007.04.24. 18:42 - Az Alkoholisták

Mint arra nyájas olvasónk figyelmét előre felhívtuk, a Tokaj Renaissance Egyesület április 21-én tartotta immár hagyományos évjárat-bemutatóját. Az eseményen többfős – ám külön útvonalon mozgó – csapattal tettük tiszteletünket, miáltal lehetővé vált, hogy ne…

Olvasson még

Címkék: fordítás 2006 2005 kóstolás 2003 helyszíni szemle tokaj disznókő furmint chardonnay sauvignon blanc sárgamuskotály hárslevelű árvay béres dobogó füleky hétszőlő oremus degenfeld patricius aszú pendits megyer alana pajzos

6 komment

Két egri lány és a kapitány

Birtokmustra Orsolyánál, Andreánál és Buttler grófnál

2007.03.23. 15:35 - csite

Nagy a mozgolódás mostanság az Egri borvidéken. Sokan sokféleképen próbálnak tenni annak érdekében, hogy ne a rossz hírű és -ízű bikavérek ugorjanak be elsőre a borisszáknak. Persze az út rögös, döcögős. Akiknél jártam, azok talán simábban haladnak, de még akad kátyú.…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 helyszíni szemle shiraz kadarka olaszrizling merlot st. andrea eger lőrincz györgy chardonnay orsolya pinot noir kékfrankos bikavér cabernet franc zweigelt leányka gróf buttler hárslevelű pinot blanc nagy-eged viognier ostoros egerszalók bukolyi lászló pinot gris rizlingszilváni

21 komment

Bockot a Bockban

A hárslevelűtől a syrah-ig, tepertővel, csülökkel

2007.02.20. 17:48 - Albert gazda

Nem csinálok ebből rendszert, ehhez a témához sem konyítok mélyen – nem mintha Molnár B. Tamáson kívül bárkiről, aki evésről ír Magyarországon, elhinném, hogy tényleg szakért hozzá –, meg nem is étteremkritika ez. Egyrészt azt akarom elmesélni, hogy jól enni…

Olvasson még

Címkék: 2003 2002 2004 chardonnay cabernet franc hárslevelű bock syrah royal cuvée

8 komment · 1 trackback

Jövendölés mókustejből

Szepsy, Homonna és Demeter Zoltán hordómintái

2007.01.09. 18:32 - csite

Véget ért a szüret Tokaj-Hegyalján is, sőt az erjedés is sok helyen lezajlott már. Semmi sem tántorított el bennünket attól, hogy megnézzük, mire jutottak a termelők a kínkeserves 2006-os évvel. Többször voltam lent az ősz folyamán, volt szerencsém a Tokaji Bormíves Egyesület…

Olvasson még

Címkék: 2006 urbán király fehér furmint hárslevelű szent tamás úrágya szepsy demeter zoltán homonna tokaji bormívelők társasága sarkad újhegy határi meszes lapis kakas szerelmi botrytis

11 komment

A jéghegy szaga

Iceberg Tokaji Muskotály, Cotnar Tokaji Hárslevelű

2006.11.29. 18:00 - Albert gazda

Megígértem nemrég, hogy a két hamis ukrán tokaji, amelyekről utóéletes tényfeltárást írtam Index anyánkra, nem marad kóstolatlan. Gyűjtöttem, gyűjtögettem az erőt, a bátorságot, mígnem ütött az óra. Egy füst alatt megmérgeztem néhány merészebb kollégát is.Az Iceberget…

Olvasson még

Címkék: tokaj hárslevelű muskotály kárpátalja egypontos cotnar iceberg

22 komment

Terroirfelmutatás

Szepsy István 2005-ös száraz dűlőszelekciói

2006.10.18. 17:53 - Albert gazda

Szepsy István mostanában aztat hangoztatja, a terroir értékeinek érzékeltetésére leginkább a nagy száraz borok alkalmasak, és eszerint is cselekszik. A Királyudvarból kilépett mester immár csak saját neve alatt furmintol és hárslevelűzik, ami jól áll neki. A 2005-ös…

Olvasson még

Címkék: 2005 fehér ötpontos tokaj furmint hétpontos hárslevelű szent tamás szepsy

4 komment

Betiltott gyümölcs

Gróf Degenfeld Muscatello (Tokaji Cuvée) 2004

2006.10.10. 19:44 - Albert gazda

Érdekes, hogy a Gróf Degenfeld évekkel később indult, mint a Hegyalját nagymértékben meghatározó nemzetközi középpincészetek, az ezredforduló környékén mégis sikerült közéjük furakodnia, hírben, presztízsben és többé-kevésbé borban is. Ez a többé-kevésbé azért…

Olvasson még

Címkék: fehér 2004 best buy tokaj furmint hétpontos gróf degenfeld sárgamuskotály hárslevelű édes késői szüret

14 komment

süti beállítások módosítása