Címkék

Utolsó kommentek

  • elzee: Ma kóstoltam a bort... 19 éves kora ellenére tökéletes állapotban van, talán még mindig nincs a cs... (2022.12.25. 14:32) Éljen, itt a legdrágább vörös!
  • Didier Pénine: @alföldimerlot: If you need personalised Champagne just go to sayitwithchampers.co.uk (2020.06.07. 13:28) Rizlingek az óceánon túlról
  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

Nincs megjeleníthető elem

Alkoholista a Facebookon


Kopárbecsület

2010.11.16. 06:00 - alföldi merlot

A margózás előjátékaként villányoztunk. Ha villányozunk, zsákuccázunk. Én kezdeményezni nem szoktam, de ma is előfordul, hogy szemérmesen hallgatok, amikor a csoportlelkület erről fúj. Pedig szólnom kellene. Hogy a zsákuccázás elsősorban divat - ellendivat –, aminek nincs…

Olvasson még

Címkék: 2003 négypontos hatpontos ötpontos bordeaux villány hétpontos nyolcpontos vylyan tiffán gere kopár mayer duennium phelan segur

14 komment

Little differences

Vertikális Tignanello

2010.11.11. 06:00 - alföldi merlot

A Tignanello voltaképpen egy nagyranőtt Chianti Classico Riserva. A dűlőválogatott prototípus 1970-ben készült el, és állítólag ez volt az első barrikban érlelt sangiovese-alapú toszkán bor. 1975-ig a chianti classico eredetvédelmi előírásainak megfelelően 5 százalék fehér…

Olvasson még

Címkék: hatpontos ötpontos hétpontos nyolcpontos kilencpontos toszkána chianti antinori sangiovese szupertoszkán tignanello pian delle vigne

19 komment

A Loibner Berg titkai I.

F.X.Pichler Grüner Veltliner Smaragd 2008

2010.10.27. 06:00 - palack

A kissé félrevezető cím ellenére most nem egy Herbert Reinecker padlásán talált kiadatlan családregény kéziratáról lesz szó, hanem. A Loibner Berg Wachau legnagyobb összefüggő dűlője: nagyon meredek, déli fekvésű, így az onnan származó borok egyszerre intenzíven…

Olvasson még

Címkék: kóstolás ausztria fehér hétpontos wachau nyolcpontos zöldveltelini 2008 fx pichler

10 komment

Két syrah, két shiraz

2010.10.25. 06:00 - Octopus

Ha megkérdeznék a kedvenc szőlőfajtámat, gondolkodás nélkül rávágnám: a syrah az. Karakteres, szép borokra képes hűvösebb és melegebb klímákon egyaránt, Egertől Villányig, a Rhone völgyétől a Barossa-ig. Ezt a változa- tosságot tükrözendő, három kontinensről kóstoltam…

Olvasson még

Címkék: chile ausztrália shiraz szekszárd hatpontos románia hétpontos erdély syrah

13 komment

Inzulinfröccs

2010.10.19. 06:00 - Octopus

Édes bort inni jó, erről nem is kellett győzködnöm kóstolótársaimat, mikor a napokban felmerült, hogy a fenekére nézzünk egy adag féltve őrizgetett mini palacknak. Azt nem állítom, hogy olyan gyakorisággal fogyasztjuk őket, mint más borfajtákat, és ezzel talán mindenki így…

Olvasson még

Címkék: négypontos olaszrizling hatpontos ötpontos tokaj furmint orsolya hétpontos nyolcpontos késői szüret szamorodni szepsy degenfeld muskotály hilltop tramini nag

51 komment

A világ legjobb zweigeltjei

2010.10.15. 06:00 - palack

A világ legjobb zweigeltjeiért nem kell messzire menni: a Fertő-tó környékén akár meg is lehet állni. Kitaláltam, hogy a legjobb hazaiak mellé odateszek két komoly osztrák versenyzőt, meghívom blogger borbarátaimat, nem árulva el nekik előre, hogy mit kapnak majd vakon poharukba. A…

Olvasson még

Címkék: 2006 pécs kóstolás ausztria vörös hatpontos ötpontos eger orsolya hétpontos zweigelt nyolcpontos ráspi sopron 2007 2008 schwarz luka matias tschida

26 komment

Brunello di Monte San Giorgio

2HA Tabunello 2008

2010.10.06. 06:00 - palack

Mégiscsak volt valami értelme az idétlen pöttyöknek, ha nem is úgy, ahogy azt megálmodói gondolták. Annak idején ugyanis többen felkaptuk a fejünk a szentgyörgy-hegyi terroirt hűen tükröző sangiovese felbukkanására. Tényleg csak bukkanás volt, hiszen – alighanem ennek…

Olvasson még

Címkék: balaton kóstolás vörös hétpontos nyolcpontos sangiovese 2008 szentgyörgyhegy 2ha

69 komment

Szerelmem, Languedoc

2010.10.05. 07:00 - alföldi merlot

Amikor 2004-ben megvettem az első brit Decantert, és ezzel átbucskáztam az érdeklődést a sznobériától elválasztó küszöbön (egy palack jó bor árát áldoztam be, hogy elérhetetlen borokról fantáziáljak), rögtön találtam egy cikket, amely megtestesítette mindazt, amit nem…

Olvasson még

Címkék: hatpontos ötpontos hétpontos nyolcpontos languedoc faugeres pic saint loup chateau des estanilles mas bruguiere domaine de l’hortus jean michel alquier amants de la vigneronne

19 komment

Dél heve

2010.09.27. 06:00 - Octopus

Aktív kommentelőnk, Akov párjával a dél-olasz végeken portyázgatott a nyáron, a zsákmányul ejtett borokból pedig remek kis kóstolót szervezett a közelmúltban. A laza, barátias légkör ellenére precízen összeállított, amolyan Mesterkurzus jellegű előadást kaptunk…

Olvasson még

Címkék: olasz négypontos hatpontos ötpontos hárompontos hétpontos nyolcpontos puglia primitivo aglianico negroamaro verdicchio verdeca sussumaniello montepluciano dabruzzo

12 komment

Helycsere

Kadarka Top Kettő

2010.09.23. 06:00 - palack

Nagyon szeretem a kadarkát. Kóstolókon, fesztiválokon, ha már meglátom egy borsorban, a világért sem hagynám ki, mindig kíváncsi vagyok rá. Szerencsére egyre ritkábban kell csalódnom: jönnek csak szembe a játékos, könnyed, fűszeres pédányok, akik itatják is magukat rendesen.…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás vörös kadarka hatpontos eger orsolya hétpontos gróf buttler 2007

8 komment

A nagy párbaj V

Szepsy, Bonneau du Martray, F. X. Pichler

2010.09.22. 07:45 - dagadtos

Az eszme- és művészettörténet egyre kevésbé hisz a kijelölhető mérföldkövekben, az éles korszakhatárokban, melyek után az emberek mindent éppen ellenkezőleg látnak, mint annak előtte – jobban szereti a változások folytonosságát, az előzmények és utórezgések…

Olvasson még

Címkék: tokaj furmint chardonnay hétpontos wachau nyolcpontos scheller rajnai rizling szepsy fx pichler burgundia riesling bonneau du martray nagy parbaj

52 komment

Sillereklámok

2010.09.16. 06:00 - palack

Nyáron könnyed, gyümölcsös fehérbort vagy rozét kell inni, télen nehéz, testes vöröset esetleg ugyanilyen fehéret. Ezt ugye mindenki tudja és szigorúan be is tartja. Mit kell azonban inni ilyenkor nyárutón, ősz elején? Természetesen sillert, ez nem is lehet kérdés – vágom…

Olvasson még

Címkék: balaton kóstolás ötpontos best buy hétpontos ráspi sopron 2009 siller légli géza kislaki bormanufaktúra

5 komment

Sznobvacsora

2010.09.10. 06:00 - palack

Azzal kezdődött, hogy hamarabb hazajöttem a családdal Balatonról egyrészt a vénasszonyok tele miatt, másrészt, mert még életemben nem fizettem pénzt ilyen botrányosan pocsék szállásért. Viszont így maradt költőpénz, vagy legalábbis maradt volna, ha nem döntök úgy, hogy…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás vörös merlot villány hétpontos cabernet sauvignon sauska

22 komment

Gróf Buttler Pinot Noir Nagy-Eged 2006

2010.09.06. 06:00 - Octopus

Ez a palack már a múltkori, két új-zélandi nagyágyút felvonultató sorba is bekerülhetett volna, de akkor másképp alakultak a dolgok. Pedig elvben ott lett volna a helye, már ha abból indulunk ki, hogy a Buttler készíti az egyik legjobb honi pinot noir-t, ha nem a legjobbat,  a…

Olvasson még

Címkék: 2006 eger pinot noir hétpontos buttler nagy eged

11 komment

Két ütős malbec

2010.08.23. 07:00 - Octopus

Az Újvilágból a merlot mellett a malbec az a fajta, ami nem egyszer okozott már csalódást, valódi sztereotip borokat produkálva, amelyekben a hordós vaníliával felszteroidozott édes gyümölcsök alatt megroggyant a sav- és tanninszegénységben gyengélkedő gerinc. Mentségükre…

Olvasson még

Címkék: chile hétpontos nyolcpontos malbec argentin salentein viu manent

28 komment

Bolyki Metatéma 2007

2010.08.14. 07:30 - palack

Arról még nem is tudósítottunk itt nálunk, mondhatni agyonhallgattuk a hírt, hogy Bolyki János lett idén az év bortermelője Egerben. Nem éppen ezért, de akár jó ürügy is lehetne, ha kellene ilyen egy (vagy két) Bolyki-bor bontásához. Az volt a terv ugyanis, hogy megnézem a két…

Olvasson még

Címkék: kóstolás fehér eger hétpontos hárslevelű 2007 bolyki

5 komment

Mégis mitikus?

2010.08.02. 06:00 - Octopus

Megtréfált a bogaras bor. A ciripeléséről híres, jelenlétével (szub)mediterrán klímát jelző rovar a névadója az utóbbi években elhíresült olaszrizlingnek és az azt termő dűlőnek, innen már valószínűleg a legtöbb borbarát  rávágja, hogy Szászi Endre Kabócása…

Olvasson még

Címkék: balaton 2006 olaszrizling best buy hétpontos szaszi

38 komment

Pinot páros(ok) VI.

2010.07.27. 06:00 - Octopus

Ahhoz képest, hogy kvázi néhány évtizede startolt a komolyabb bortermeléssel, Új-Zéland derekasan felküzdötte magát a borvilág élvonalába. Miután a sauvignon blanc-val meghódította a világot (lásd például Cloudy Bay, egyébiránt új-zélandi bortörténelmi leckékre innen…

Olvasson még

Címkék: 2005 ausztrál hatpontos pinot noir hétpontos nyolcpontos 2007 2008 villányi burgundi új zélandi pinot paros oregoni

8 komment

Vasse Felix Heytesbury Chardonnay 2007

2010.07.19. 06:50 - Octopus

Hova juthat el négy évtized alatt egy, a nulláról induló, korábban nem létező borvidék? A válasz: akár az elitbe is. Egy emberöltőt alig meghaladó törté- nelme során a nyugat-ausztráliai Margaret River borvidék kedvelt borturista célponttá vált, borait a legjobbak közé…

Olvasson még

Címkék: ausztrál chardonnay hétpontos

4 komment

Pinot páros(ok) V.

St. Andrea pinot noir dűlőválogatás

2010.07.05. 06:02 - Octopus

Az elbűvölő birtok pinot noir után háromtagú dűlőszettel jelent meg nemré- giben a St. Andrea pincészet. Bónuszként a forgalmazó Bortársaság a trió együttes vásárlása esetén mindössze 2500 Ft-ot számolt fel palackonként, így elősegítve, hogy a terroir-elméletben…

Olvasson még

Címkék: hatpontos eger pinot noir hétpontos st andrea pinot paros

8 komment

Somlói jakobinus

2010.07.01. 06:00 - alföldi merlot

Balogh Zoltánnal évek óta osztjuk egymást, de ténylegesen nyakon vágni idén tavasszal lett volna először módom. Aki olvas bennünket (vagy a környékünket), az pontosan tudja, hogy BZoltán megalkuvást és alvást nem ismerő debattőr, a fenntartható fejlődés és a felelős…

Olvasson még

Címkék: somló hétpontos nyolcpontos hárslevelű 2008 juhfark somlói apátsági pince

16 komment

Brunello habzsolás

2010.06.24. 06:00 - Octopus

Tucatnyi brunello szerepel a kezembe vett listán, a nevek némelyike ugyan ismeretlen, ettől a borsortól izgalmasabb dolog mégsem ugrik be hirtelen. A borok dekanterekbe öntve várják a bevetést, a szellőztetés részleteiről érdeklődve felvillanyozódok, amint kiderül, hogy a…

Olvasson még

Címkék: 2005 hatpontos 2004 hétpontos nyolcpontos kilencpontos brunello gorelli tenuta oliveto uccelliera ferrero talenti fattoi podere la vigna villa i cipressi brunello riserva

1 komment

Vasököl

Wendouree Cabernet-Malbec 1999

2010.06.22. 07:45 - Octopus

Adelaide-től mintegy 120 km-re északra fekszik a Clare Valley (a második pötty Adelaide fölött), ez az elzártabb, ausztrál léptékkel mérve kisebb borvidék. Az egyedi, száraz rizlingjéről (illetve shiraz és cabernet borairól) ismert régió rejti az egyik legmagasabban jegyzett…

Olvasson még

Címkék: ausztrál hétpontos cabernet sauvignon 1999 malbec

12 komment

Kékfrankosmaraton XXI

2010.06.16. 06:00 - alföldi merlot

Amióta ismerem Roland Velich blaufränkischeit, hajlamos vagyok szigorú és igazságtalan lenni a saját kékfrankosainkkal szemben. Ez így nem pontos, bármely kékfrankossal szemben (a Vievinum Blaufränkisch-bemutatóján a 2007-es Moric Neckenmarkt után minden savanyú vagy édes, de főleg…

Olvasson még

Címkék: 2006 hatpontos ötpontos st. andrea eger kékfrankos hétpontos ráspi sopron mátra weninger 2007 velich kékfrankosmaraton moric losonci bálint

12 komment

Takler Primarius 2006

2010.06.14. 06:00 - Octopus

A véletlen hozta így, épp a közelmúltban sikerült nyakára hágni egy palack bűnös bornak, amely hasonszőrű társaival egyetemben sikeresen kiakasztotta a Pannon Bormustrán bíráló lengyel barátunkat. A bor a hazai csúcsmerlot-k prominens képviselője, Takler Primarius-nak…

Olvasson még

Címkék: 2006 chile szekszárd hatpontos merlot takler hétpontos montes csúcsmerlot

5 komment

süti beállítások módosítása