Címkék

Utolsó kommentek

  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon


Inzulinfröccs

2010.10.19. 06:00 - Octopus

Édes bort inni jó, erről nem is kellett győzködnöm kóstolótársaimat, mikor a napokban felmerült, hogy a fenekére nézzünk egy adag féltve őrizgetett mini palacknak. Azt nem állítom, hogy olyan gyakorisággal fogyasztjuk őket, mint más borfajtákat, és ezzel talán mindenki így…

Olvasson még

Címkék: négypontos olaszrizling hatpontos ötpontos tokaj furmint orsolya hétpontos nyolcpontos késői szüret szamorodni szepsy degenfeld muskotály hilltop tramini nag

51 komment

Hőguta

2010.07.20. 06:00 - palack

Ebben az alkotmányellenes időjárásban borügyileg nem nagyon lehet jobbat tenni, mint fröccs kísérleteket végezni. Az arányokkal mostanában nem igen szoktam variálni: a kis adag nálam cseppet több, mint fél deci bor háromszor ennyi szódával, a nagy adag pedig másfél deci bor…

Olvasson még

Címkék: rozé irsai olivér hilltop fröccs szent istván korona légli géza budai zöld váli

50 komment

Nyolc év van köztük

Hilltop prémium chardonnay-k

2010.06.23. 05:55 - palack

A legfrissebb és a nyolc évvel ezelőtti legelső Hilltop Prémium Chardonnay-t kóstolhattam össze a pincészet jóvoltából. A Prémium sorozat a Hilltop saját telepítésű  neszmélyi ültetvényeinek válogatott terméséből készül. A chardonnay szűztermése a nem éppen…

Olvasson még

Címkék: kóstolás fehér négypontos hatpontos chardonnay 2001 hilltop neszmély 2009

11 komment

Fesztiválhíradó II.

2009.09.08. 13:55 - Az Alkoholisták

A Hilltop Neszmély standon (30-as) a facebook-ra feltöltött kupon kinyomtatója és felmutatója egy pohár bort ingyen kóstolhat. Az Etyeki Kúria (149-es stand) a Várban mutatja be először soproni birtokáról szüretelt 90 százalékban pinot noirból 10 százalékban merlotból készült…

Olvasson még

Címkék: borfesztivál etyeki kúria hilltop neszmély fesztiválhíradó

2 komment

Akadémikusok borai

Hilltop, Royal Tokaji, Bott Frigyes, Etyeki Kúria, St. Andrea

2009.02.06. 06:27 - Az Alkoholisták

Az MTA „az ünnepek mély és varázsos rendhagyását szem előtt tartva 2009-ben borversenyt hirdetett”. A Magyar Tudományos Akadémia Bora 2009. címet a Hilltop Neszmély Borászat 2006-os Fűszeres Traminija, a Royal Tokaji 2007-es Furmintja, Bott Frigyes 2007-es Vinculumja, az…

Olvasson még

Címkék: st. andrea gere attila heimann royal tokaji etyeki kúria hilltop bott frigyes légli ottó kerkaborum

Szólj hozzá!

Frittmann a tilón

Frittmann v. Konkurencia 20:15

2008.11.07. 05:47 - Az Alkoholisták

Amikor Frittmann János elnyerte az év bortermelője címet, nyájas olvasóink körében  parázs vita kerekedett. Tény, hogy igencsak nehéz ésszel fölérni, hogy milyen szempontok alapján ítélik oda ezt a címet, de erről nem Frittmannék tehetnek. Ők olcsón jó borokat…

Olvasson még

Címkék: 2006 kadarka négypontos hárompontos kékfrankos nyakas frittmann irsai olivér 2007 hilltop feind 2008 cserszegi fűszeres tüske

51 komment

Vigyázat, bioetanol!

Hilltop Bio Bianca 2006

2008.09.28. 17:20 - BOB

Akárhogy is szeretném, nem tudom levetkőzni az úgynevezett bioélelmiszerekkel kapcsolatos averzióimat. Hiába van divatja, hiába próbálja nekem bárki bárhogyan adagolni, nem igazán hiszek benne. És ennek tapasztalati okai is vannak, illetve főleg azok vannak. Az össznépi őrületbe…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás borok a hiperből fehér kétpontos hilltop neszmély biobor bianca

28 komment

Zöldveltelini-jegyzetek – negyedik lap

Jamek és Hilltop zöldveltelinik

2008.07.03. 07:46 - palack

Ha zöldveltelinik és osztrákok, akkor nem hagyhatom ki Wachaut. A világért sem tenném. A borvidékről korábban már olvashattak itt egy kiváló áttekintést, kedvcsináló élménybeszámolót és képeket pedig itt nézegethettek. Nekem most csak egy palack bor jutott, de legalább a…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás fehér hatpontos ötpontos wachau hilltop neszmély zöldveltelini jamek

11 komment

Olaszrizling-panoráma – nyolcadik kép

Felvidék, Mátraalja, Neszmély: Bott Frigyes, Losonci, Ludányi András, Hilltop és a Szöllősi Pincészet

2008.04.04. 14:30 - palack

Legutóbb Szent György-hegyen voltunk, most aztán körülnézünk mindenfelé. Több helyről származó, mégsem szedett-vedett társaságal találkozunk. Lett némi meglepetés is, ráadásul megtaláltam a sorozat eddigi legbesztbájabb rizlingjét. Hipertérugrás a kóstolópohárból. Bott…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás fehér négypontos olaszrizling hatpontos ötpontos best buy szöllősi losonci mátraalja hilltop neszmély felvidék bott frigyes ludányi andrás

5 komment

Nyakas a tilón

Nyakas v. Rest of the World: 14-17

2008.04.03. 08:00 - Az Alkoholisták

Tök a mérlegen. Mivel az Alkoholista őskorának nemes kezdeményezése, a hiperboros rovat immár végleg zátonyra futott, más módszert kerestünk a fősodorba tartozó borok föltérképezésére. A szeretet és az összefogás erejével próbálunk képet adni a nagyobb portfóliót…

Olvasson még

Címkék: kóstolás kadarka négypontos ötpontos kétpontos chardonnay hárompontos sauvignon blanc nyakas etyeki kúria irsai olivér szőke mátyás hilltop polgár siller

20 komment

Egyik nagyobb, mint a másik

Varga Irsai Olivér vs. Hilltop Sauvignon Blanc

2008.02.09. 09:34 - Albert gazda

Arra gondoltam hirtelen, hogy ezentúl kizárólag olyan borokról fogok írni, amelyekben nem tükröződik semmiféle terroir (inni azért iszom ezeket is, még szép), inkább megyek a hiperbe, veszek ezt-azt, amit meglátok, oszt jól érzem magam, a büdös francba az ideológiával, tényleg.A…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás borok a hiperből fehér négypontos hatpontos ötpontos varga pincészet badacsony hétpontos sauvignon blanc irsai olivér hilltop neszmély

127 komment

Kamocsay bort gyalul

Magyar mesterek sikere Amerikában

2007.09.05. 21:39 - alföldi merlot

Ha Denverben nem lesz a hét bora, talán soha nem tudjuk meg, hogy Amerikában a Hilltop Craftsman néven új branddel hódít. A szakisorozatban többek között van szexi királyleányka (kiejtési útmutatóval), kár, hogy a címkéjére Rumcájszt kapott Manka helyett, aztán a briteknél már…

Olvasson még

Címkék: amerika hilltop zöldveltelini kamocsay

9 komment

Bor a porban

A Hilltop Neszmély és a nagyon nagy fröccs a Szigeten

2007.08.15. 14:15 - Albert gazda

Eddig mindig vizezetlen sört ittam a Szigeten, mert az ott nem az alkoholkultúra terepe. Mígnem támadt néhány felismerésem. Előbb néhány éves spéttel felfogtam, hogy kint van népszerű boraival a Hilltop Neszmély. Aztán ezt összekapcsoltam a köztudomású ténnyel, miszerint a…

Olvasson még

Címkék: híradó sziget esszéjellegű hilltop fröccs

10 komment

Pacsuli

Hilltop Neszmélyi Fűszeres Tramini 2005

2007.07.31. 19:51 - csite

Az illatos fajtákhoz sokan lekezelően nyúlnak. Sokszor nőknek ajánlják őket, miközben a férfiak meg buknak a nők parfümjére. Nem is értem azokat, akiket zavar a többi fajtához képest túlzott illatorgia. Ha valami így természetes és csodás, akkor az inkább különleges…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás borok a hiperből fehér négypontos hilltop fűszeres tramini

11 komment

Glaszékesztyűs gyepmesterek

Sauvignon blanc-kistotál

2007.07.19. 17:01 - alföldi merlot

Agilis és intelligens foxikat vártam, helyettük álomkóros spánieleket, vagy legalábbis egykedvű szettereket kaptam. Lehet, hogy hiba volt, de én úgy könyveltem el a sauvignon blanc-t, mint friss, illatos, ropogós, egynyári italt. Ha szénsavat is nyomnak hozzá, olyan mint egy luxus…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás fehér négypontos hatpontos ötpontos sauvignon blanc lisicza hilltop antinori lővér pince új zéland mount nelson pannonhalmi apátsági pincészet

8 komment · 2 trackback

Tudtunk bármit is a sauvignon blanc-ról?

Sancerre és Pouilly, mészkő, kova és agyag

2007.04.26. 17:21 - A. Móri Leányka & Albert gazda

A Loire-völgy közbülső régiójának dísze Sancerre és Pouilly. Néhány hete helyben gyűjtöttünk be komoly tételeket onnét – hogy ha úgy adódik, hadd tehessük zárójelbe a spitzi Karl Lagler tételének apropóján tett kijelentésünket –, aztán belehúztunk. Hogy…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás 2003 helyszíni szemle négypontos hatpontos 2004 ötpontos hétpontos nyolcpontos 2001 hilltop neszmély sancerre cailbourdin pouilly marlborough vacheron tohu serge dagueneau jolivet nozet didier dagueneau cloudy bay crochet gitton

6 komment

Másfél óra alatt

Hilltop Neszmély Villányi Cabernet Franc 2001

2007.02.25. 19:21 - Albert gazda

Sokkal kevesebbet kóstolok hiperből, mint szeretnék, pedig nincs annál vidámabb, mint amikor egy bugyelláriskímélő borról kiderül, bőven megérte megvenni. Így aztán ritkán kerül szóba itten a Nyakas, a Liszt, a Szőlőskert vagy a Hilltop. Ezen most változtatok kicsit.Kamocsay…

Olvasson még

Címkék: kóstolás borok a hiperből vörös ötpontos best buy villány cabernet franc 2001 hilltop

2 komment

Négy párbaj

Szilveszteri vigasságok klasszisokkal

2007.01.02. 14:30 - Albert gazda

Az úgy volt, hogy elhatároztuk hárman – én, a Feri meg a Bíró Imre –, ha már vége van a 2006. évnek, búcsúztassuk tisztességes borokkal őt. És lőn. Eredetileg nem terveztünk konkrét összecsapásokat, csak egészséges sort, a sors keze azonban négy tökéletesen…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás 2003 vörös fehér négypontos olaszrizling hatpontos 2004 tokaj furmint kétpontos gere attila villány hétpontos wachau nyolcpontos rizling hétszőlő szepsy 1999 kilencpontos toszkána bock aszú hilltop hirtzberger tiffán ede antinori haider neszmély burgenland 1998 bordói cuvée sangiovese szupertoszkán

7 komment · 1 trackback