Címkék

Utolsó kommentek

  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon


A legkevésbé ismert nagybor a világon III.

2010.02.23. 07:30 - alföldi merlot

Csak emlékeztetőül: Neil Martin, a Wine Advocate egyik szerzője február 17-én egy szokatlanul terjedelmes írást jelentetett meg Tokajról. Az áttekintés egyrészt Tokaj történetét, földrajzi adottságait, és a főbb szőlőfajtákat, illetve bortípusokat ismerteti sűrűn hivatkozva…

Olvasson még

Címkék: szemleszerű tokaj furmint gróf degenfeld béres királyudvar robert parker patricius royal tokaji aszú hugh johnson pendits wine advocate neil martin chateau pajzos

95 komment

A legkevésbé ismert nagybor a világon II.

2010.02.20. 11:11 - alföldi merlot

Az első részt ott hagytuk abba, hogy a tokaji: "A borok királya, a királyok bora". Neil Martin kissé bombasztikus hasonlata szerint a XIX. században az Yquem egy “Two Buck Chuck” volt a tokajiakhoz képest [az Yquem ma a világ legismertebb és legdrágább édesbora, a…

Olvasson még

Címkék: szemleszerű tokaj furmint robert parker aszú hugh johnson wine advocate neil martin

23 komment

A legkevésbé ismert nagybor a világon I.

2010.02.19. 13:45 - alföldi merlot

Benne vagyunk a Parkerban. Egészen pontosan: Neil Martin, a Wine Advocate egyik szerzője február 17-én egy szokatlanul terjedelmes írást jelentetett meg Tokajról. Az áttekintés egyrészt Tokaj történetét, földrajzi adottságait, és a főbb szőlőfajtákat, illetve bortípusokat…

Olvasson még

Címkék: szemleszerű tokaj robert parker aszú hugh johnson wine advocate neil martin

13 komment

Tokaji varázslat

2009.11.04. 06:00 - alföldi merlot

London átesett a tűzkeresztségen. November 2-án megtartották az első csak Tokajnak szentelt bemutatót az Egyesült Királyságban. A brit Decanter, a Tokaj Reneszánsz Egyesület és még sokan mások által szervezett, szponzorált Discover the Magic of Tokaji keretében 11 borászat…

Olvasson még

Címkék: híradó tokaj london hugh johnson decanter egyesült királyság tokaj reneszánsz

18 komment

Borgyilkosok

2009.09.22. 07:05 - alföldi merlot

Normális ember étkezéshez iszik, így érthető, hogy az étel-bor kombinatorika az évszázadok során alkalmazott tudománnyá érett. A terjedelmi korlátok ellenére Hugh Johnson zsebkönyve 262 különböző ételhez ajánl bort: töltött káposztához pl. magyar cabernet franc-t vagy…

Olvasson még

Címkék: szemle hugh johnson

37 komment

Caroline Gilby és a magyar borok

Tom Stevenson: Wine Report 2009

2008.11.13. 06:50 - rezeda123

Kezünkben az új Wine Report, amit évek óta a legjobb és leginkább „fogyasztóbarát” éves vissza- és előretekintőnek tartok. Jó két évtizede még magam is a „kisjohnsont” bújtam, de szerintem ez az újabb sorozat használhatóság tekintetében jócskán…

Olvasson még

Címkék: hugh johnson könyvismertető esszészerű caroline gilby tom stevenson

12 komment

Az évjárat többé nem számít

Hugh Johnson sznobozik és provokál

2007.11.14. 19:15 - alföldi merlot

Hugh Johnson, a világ kedvenc borzsebkönyvének szerzője, a Decanter babérkoszorús kolumnistája és a Royal Tokaji arca a brit Timesnak nyilatkozva úgy fogalmazott, hogy az évjáratok többé nem igazán számítanak. Ez egy olyan kijelentés, amire minden művelt alkoholista fölkapja a…

Olvasson még

Címkék: híradó szemleszerű hugh johnson decanter

14 komment

Hugh Johnson a lovaggá válás útján

Mellszobor után tiszti fokozat

2007.01.10. 11:36 - alföldi merlot

A brit Decanter dagadó kebellel tudatja, hogy a kiváló kolumnistát, borírót és kertészt, Hugh Johnsont a Brit Birodalom rendjének tiszti fokozatával (OBE) tüntetik ki (nyolcszázötvennyolcad-magával). A 7,5 millió példányban eladott, évente megjelenő Borzsebkönyv, valamint az…

Olvasson még

Címkék: híradó hugh johnson

1 komment