Címkék

Utolsó kommentek

  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon


Hogyan isznak a kínaiak?

2011.11.06. 07:00 - alföldi merlot

A kínaiak tulajdonképpen szarnak a borra. Nem része a kultúrájuknak, nem illeszkedik a gasztronómiájukba, és alkohollebontásban is legfeljebb az indiánokat tudják megelőzni. Csak hát pusztán a Népi Köztársaságban ezerháromszáznegyvenkét millióan voltak tegnap, a…

Olvasson még

Címkék: kína híradó jancis robinson

59 komment · 1 trackback

The beginning of a beautiful friendship

2011.07.11. 06:00 - Az Alkoholisták

Beszéljünk egy kicsit Kínáról. Két hete volt szerencsém részt venni Bordeaux-ban a Vinexpón, ahol kényszervigyorogva beszéltük egy tokaji pincészet képviselőjével, hogy 15-20 éve az öltönyös-aktatáskás amerikaiakat leshették olyan várakozásteljesen, mint ma a…

Olvasson még

Címkék: kína szemleszerű bordeaux franciország esszészerű mistinguett

7 komment

Trükkös kínaiak

2010.11.24. 19:15 - alföldi merlot

Az újgazdag kínaiak bomlanak a Chateau Lafite Rothschild után. Hogy miért éppen a Lafite-ba habarodtak bele, és nem mondjuk a Chateau Margaux-ba vagy a Mouton-Rothschildba, abban nincs konszenzus, de a magyarázat vélhetően nem a palack tartalmában, hanem a név hangzásában, könnyebb…

Olvasson még

Címkék: kína híradó bordeaux 2008 chateau lafite rothschild

29 komment

Chateau Shanghai 2058

Lesz-e Kína borhatalom?

2008.10.15. 06:00 - alföldi merlot

Matt Kramer, a magyar származású amerikai boríró a Wine Spectator augusztusi számában Kína, és általában véve a borhatalmi ambíciókat dédelgető országok kilátásairól bölcselkedik. A gondolatmenet apropójául egy angol borkereskedőház (Berry Bros. & Rudd) jelentése…

Olvasson még

Címkék: kína szemle wine spectator matt kramer

20 komment

Majd megszokjuk

2008.08.19. 05:22 - Műtannin

Most, hogy a nagyszabású sportesemény miatt hirtelen megkedveltük a kommunizmus sajátos, távol-keleti változatát, a Metro jónak látta frissíteni kínálatát egy-két specialitással. (Bob már beleakadt az egyikbe két hónapja. Két pont.) Ma még mosolyt fakasztó, gagyi kis izéknek…

Olvasson még

Címkék: kína metro tréfa

10 komment

Kicit szem óccó borocka

Changyu Shandong Red 2006

2008.06.01. 16:38 - BOB

A műanyag strandpapucsokat és olcsó nejlonmelegítőket még elnéztük. Az idegborzoló hangon vernyákoló műanyag és plüss vacakokat már nem annyira kedveltük. A műszaki cikkeket elfogadtuk, az éttermeket még néha szerettük is. De hogy már borban is a kínai importtermékkel kelljen…

Olvasson még

Címkék: kína 2006 borok a hiperből kétpontos changyu

55 komment

Kínában hódít a kaktuszbor

Táplál, hidratál, energizál

2008.04.23. 11:48 - alföldi merlot

Kínában a borászat még gyerekcipőben jár, ám újító szellem tekintetében köröket vernek a világra. Nincs az az elvetemült repülőborász, aki az alap- és adalékanyagok alkalmazásában ilyen kreatív ötletekkel merne előállni. Tudósítottunk már halborról (l. Pörl Halbor),…

Olvasson még

Címkék: kína híradó languedoc

7 komment

Olimpiai előjáték Bordeaux-ban

Kína a Nagy ugrásra készül

2008.04.02. 06:58 - alföldi merlot

Az olimpiai család/slepp szomjára apellálva a kínai illetékesek Bordeaux-ban portyáznak. A Decanter informátorai szerint a népi kínai szomeliék, külkeresek és kémelhárítók palackozott bordóira, azaz a 2005-ösökre, illetve az en primeur 2007-esekre alkudnak. 2007 amúgy gyenge…

Olvasson még

Címkék: kína híradó bordeaux olimpia

Szólj hozzá!

Olimpiai borpalota

Alkeszparadicsom a shandongi Qingdaóban

2007.11.28. 22:08 - alföldi merlot

A 2008-as Pekingi Olimpiai Játékok vitorlásversenyeinek helyszínén, Qingdaóban monumentális borpalota épül. A 2700 négyzetméteres borhiper egy ötezer fős lakóparkban lesz üde színfolt. A kétmillió euró értékű komplexum terveinek elkészítését egy riojai építészre, Luis de…

Olvasson még

Címkék: kína híradó olimpia

6 komment

Palackba szorult nő

Szepsyt az év borászának jelölték a németek

2006.11.28. 18:11 - alföldi merlot

Aminosavban verhetetlen a kínai jégbor. "A jégbort friss szőlőből főzik, amely megfagy a borászatban természetesen", állítják a kínai tudósok. Az online borlányok összegyűjtötték a legízléstelenebb borbigyókat. Palackba szorult nő, hét és fél decis pohár,…

Olvasson még

Címkék: kína híradó ausztrália szepsy borbigyók jégbor wein gourmet

5 komment

Bécs alatt a kínai borfaló - Arnie keresztbefeküdt a zinnek

Kishírek a nagyvilágból

2006.09.04. 09:15 - alföldi merlot

Megfújták egy svéd étterem Guinness-rekorder bordói díszkollekcióját. A terminátor-gubernátor megvétózta a zintörvényt. A kínaiak szerint az osztrákok imádják a kínai bort. Parker a cserben. Györgykovács Ausztráliában.  Ellopták a világ legteljesebb bordeaux-i Grand…

Olvasson még

Címkék: kína híradó györgykovács bordeaux zinfandel changyu moser parker rovani

6 komment