Címkék

Utolsó kommentek

  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon


Szüret 2011

Konyári Pince (Konyári Dániel)

2011.10.08. 06:15 - Az Alkoholisták

Már augusztus 20-a körül nagyon szépek voltak a szőlők, azóta pedig szinte zavartalan napsütés, nyárias idő volt, egész szüret alatt egyszer esett az eső, akkor is csak pár milliméter. Tehát szép, meleg, száraz őszünk volt, a szőlők szépen beértek, egészségesek voltak.…

Olvasson még

Címkék: konyári pince dél balaton szüret 2011

Szólj hozzá!

Borászkérdőív 2010

Balaton

2010.12.02. 18:00 - alföldi merlot

A balatoni borászokat elég nehéz szóra bírni, így viszonylag szűk és borvidékileg nézve sem egységes a merítés. Az értékelések közötti ellentmondást akár ez is magyarázhatná, de valójában éppen két szomszédos birtok az, amelyiknél fordítottak az előjelek.…

Olvasson még

Címkék: balaton konyári borászkérdőív légli géza pálffy gyula

9 komment

Vigasztalások

2009.12.22. 10:40 - alföldi merlot

A vörös középosztály gyászos középszerűsége után középfehérekhez fordultam vígaszért. A nagy bukta után kevéssel is beértem volna, de szerencsére nem csak emiatt éreztem magam jobban. A szándéknak megfelelően volt a válogatásban egy kis részrehajlás, azaz a…

Olvasson még

Címkék: hatpontos ötpontos st. andrea eger balatonboglár hétpontos konyári 2007 2008 buy szicília loliense örökké szárhegy boldogságos donnafugata planeta segreta

19 komment

Borászkérdőív 2009 (Nyolcadik fejezet)

2009.12.16. 06:00 - Az Alkoholisták

A mai adagban a Dunántúl három vezető borászatának feje nyilatkozik: Györgykovács Imre Somlóról, Heimann Zoltán Szekszárdról és Konyári Dániel Balatonboglárról. Úgy tűnik, Somlón minden másként működik, de azért 2009 ott is aranyévnek ígérkezik. Mindhárom borász a…

Olvasson még

Címkék: szekszárd somló györgykovács balatonboglár heimann konyári 2009 borászkérdőív

19 komment

Lelle 17 pillanata

Muskotály, Caramel, szcientológia

2009.08.18. 06:08 - BOB

Még egy fél litert abból a muskotályosból! - recsegte egy borízű hang, s a kérés nyomán valószerűtlenül sárgás folyadék csobbant a kivörösödött arcú, izzadt homlokú, kövérkés fesztiválozó kancsójának alján. Stirlitz ekkor megértette, hogy a balatonlellei Borhét immár…

Olvasson még

Címkék: balaton bujdosó borfesztivál konyári garamvári balatonlelle balatoni borfesztival pócz

23 komment

Örömborok

Elegáns balatoni fehérek

2009.08.12. 11:15 - alföldi merlot

Lehet, hogy túl sok Borbarátot olvastam, de a Konyári Pince az utolsó, ahonnan nagy fehéret várnék. Egyáltalán a nagy fehér koncepciójába is beleégett a bicskám. Pedig amit keresek közelebb van, és közhelyesebb, mint Xanadu vagy a medvevallás. Szóval így augusztusban friss, finom…

Olvasson még

Címkék: fehér olaszrizling hatpontos ötpontos best buy chardonnay nyolcpontos sauvignon blanc rajnai rizling konyári 2008 dél balaton légli ottó loliense szárhegy

14 komment

Magyar sikerek Párizsban

Irsaitól Páváig

2009.03.08. 15:05 - Az Alkoholisták

Párizsban tizenötödik alkalommal rendezték meg a Vinalies nemzetközi borversenyt, ahol a magyar borok összesen tizennégy érmet nyertek. A nevezett borok hét százalékát tüntették ki aranyéremmel, és ebből az egyik a Patricius Borház 2002-es Eszenciájának jutott. Ezüstérmet…

Olvasson még

Címkék: takler vylyan szeremley bock konyári vinalies günzer tamás vincze béla nyakas pince patricius borház pannon tokaj ch megyer csányi pincészet

7 komment

Az Istenek ajándéka

2003-as merlot nagytotál

2008.12.22. 07:18 - rezeda123

Hogy miért az Istenek ajándéka? Szerintem azért, mert úgy tud méltóságteljes lenni, hogy közben barátságosan simogat és gyönyörködtet. Ízeinek gazdagsága több dimenzióban is képes egyszerre jelen lenni; az igazán szép merlot nem csak hosszú, de kellően mély is. Kóstolóink…

Olvasson még

Címkék: 2003 hatpontos merlot ötpontos hétpontos vesztergombi nyolcpontos weninger kilencpontos bock gere konyári magnifico szent gaál castello di ama vida errazuriz masseto clinet cramele halewood

10 komment

Konyári János az év bortermelője

Balatonlellei borászt díjazott a borakadémia

2008.12.05. 15:46 - Albert gazda

A Dél-Balaton és az ország egyik legszebb és legdinamikusabban fejlődő pincészetének létrehozója nyerte el 2008-ban az év bortermelője címet. A Magyar Bor Akadémia öt jelölt közül választotta ki a lellei mestert, aki immár évek óta ott állt a lehetőség kapujában. Az…

Olvasson még

Címkék: konyári év bortermeője

22 komment

2006 vörösben

Mire jók a nagyon jó évjárat nagyon nagy borai?

2008.11.05. 06:59 - Albert gazda

Elszaporodtak az utóbbi időben a vörösboros posztok, úgy néz ki minden, mintha az elfehéredést gyakran kifogásoló olvasóink kedvére tennénk – pedig jó nagy szerepe van ebben a véletlennek is. Jelen esetben például annak, hogy a Bortársaság vezérkara meghívott engem arra a…

Olvasson még

Címkék: 2006 st. andrea gere attila takler ebner sebestyén heimann malatinszky pannonhalmi apátsági pince bock tiffán thummerer konyári mayer günzer zoltán villa tolnay szemes sauska campo di sasso

52 komment

Felhasználói élmény

Konyári Sigillum Loliense 2005 (fehér)

2008.07.01. 05:23 - Albert gazda

Átnézegettem viszonylag szerény borgyűjteményemet, és úgy döntöttem, megiszom, amit biztosan nem kell sokáig tartogatni. Így került terítékre Konyári János és Dániel Szárhegy előtti csúcsfehérbora, mint menet közben kiderült, pontosan akkor, amikor időszerű volt. A fehér…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás fehér hatpontos konyári dél balaton loliense sigillum

2 komment

Katica is back!

Hatástalanított gyümölcsbombák

2008.05.27. 07:20 - alföldi merlot

A koncepció az volt, hogy két Konyári borral, egy villányi cabernet franc-nal, illetve egy spanyol és egy olasz globálpince középárasával fölszerelkezve bemérem a gyümölcsbomba-küszöböm. Minthogy nem szeretnék belefásulni a tanninzsák püfölésébe, a terroir krédó…

Olvasson még

Címkék: 2006 négypontos hatpontos ötpontos villány hétpontos cabernet franc vylyan olaszország cabernet sauvignon konyári syrah torres balatonlelle rosso di montepulciano

59 komment

Vylyan arany Brüsszelben

Concours Mondial de Bruxelles 2008

2008.04.28. 18:22 - Az Alkoholisták

2007-hez képest nagyot léptünk előre Brüsszelben: éppen kétszer annyi magyar bor kapott érmet, mint tavaly. Bock József duplázott, sőt triplázott és a BB is megismételte a tavalyi sikert, igaz, most chardonnay-val. A Vylyan pedig aranyat talált a nem is túl drága Montenuovóval.…

Olvasson még

Címkék: vylyan bock konyári brüsszel kemendy borverseny csányi tüske chapel hill

11 komment

Fehérország 2.

Légli Ottó és a többiek – elmélet a gyakorlatban

2007.12.01. 07:36 - Albert gazda

Kóstoltattam a Nyitott Műhelyben megint. Ahogy tavaly is. Idén azt gondoltam, a Fehérországban megfogalmazott állításaimat igyekszem alátámasztani konkrét termékek segítségével. Nem mondom, hogy az ország legjobb fehérborait vásároltam össze – ezt az anyagi keretek mellett…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás fehér négypontos olaszrizling somló györgykovács hatpontos ötpontos tokaj furmint st. andrea eger badacsony chardonnay hétpontos hárslevelű rajnai rizling szepsy pannonhalmi apátsági pince pannonhalma konyári gál tibor dél balaton villa tolnay légli ottó

6 komment

Fekete-erdei klinika

Konyári Sigillum Loliense 2005 (vörös)

2007.10.25. 06:39 - alföldi merlot

A Loliense Balatonlelle válasza a Kopárra, és Albert gazda kedvenc óriásölője. Mellé tenni a garast igazi civil kurázsira vall, hiszen ha van reflektorfényben lévő magyar pince, amelyet a borpuritánok az újvilág szálláscsinálójának, a kaliforniai mákony forrásának tartanak,…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás hatpontos kopár konyári balatonlelle loliense bordói küvé

10 komment

Fehérország

A magyar referenciafehérek és az új egyensúly

2007.09.14. 06:17 - Albert gazda

Egyszer, nagyjából két-három-négy éve, arról beszélgettem két Konyárival, hogy hiába kellene Magyarországnak adottságai miatt is fehérborcentrikusnak lennie, hasztalan várjuk az igazán nagyszerű szárazakat. Azt a társalgást nemrég Konyári Dániel idézte fel, miután szóba…

Olvasson még

Címkék: esszéjellegű györgykovács bussay gere attila takler ráspi királyudvar konyári demeter zoltán légli st andrea gál tibor bukolyi takács lajos

30 komment

Százötven, és ha muszáj, meg lehet inni

Ikon Chardonnay-Irsai Olivér 2004

2007.08.20. 11:49 - Műtannin

A sörösök felé kikacsintva rögtön Guinness-rekordot hirdetek, mint szellemileg alultáplált kereskedelmi rádiók vagy ismertségre vágyó kisvárosi önkormányzatok: valószínűleg az Alkoholista által valaha értékelt legolcsóbb bor következik itten. A Tesco nevű exkluzív…

Olvasson még

Címkék: kóstolás borok a hiperből fehér 2004 best buy chardonnay hárompontos konyári ikon irsai olivér dél balaton

13 komment

Húzd rá, prímás!

Kiválasztás a katolikus borkereskedelemben

2007.07.13. 14:06 - Albert gazda

Van ez a Vinum Primatis nevű projekt, megírtuk, mi az, amikor indult. A lényeg, hogy azóta megkezdődött a katolikusan menedzselendő borok kiválasztása, és úgy adódott, hogy engem is meghívtak zsűrizni. Ha már ott voltam az első fordulóban, szagoltam-ízleltem rendületlenül, és…

Olvasson még

Címkék: kóstolás disznókő takler heimann vylyan tóth sándor wunderlich oremus weninger degenfeld patricius bock thummerer konyári laposa légli gál tibor csányi vinum primatis fekete béla

1 komment

Meghalt John Lennon

Hirtelen felfedezték Lőrincz Györgyöt és a hegy levét

2007.05.03. 10:19 - Albert gazda

Az év embere díjat érdemelte ki a lengyel borkedvelők tekintélyes szaklapja, a krakkói Magazyn Wino szerint az egri Lőrincz György, aki különleges boraival és újszerű palackcímkéivel egyike a mai magyar borvilág legizgalmasabb személyiségeinek – adta hírül a Magyar…

Olvasson még

Címkék: esszéjellegű st. andrea konyári magazyn wino

1 komment

Közszolgálati rozéteszt

Összalkoholista küzdelem a rózsaszínnel

2007.04.25. 18:36 - Az Alkoholisták

Kinek van kedve húsz rozét végigkóstolni? Senkinek, nyilván, de a művelt alkoholisták csakis a közönségnek élnek. Ha erre van igény, hát legyen rozé. Márpedig van erre igény, ezt mutatják a borkereskedők eladási listái, amelyeket ilyentájban rendre rozék vezetnek. És mutatják…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás alföld szekszárd négypontos dúzsi ötpontos kétpontos kalifornia eger hárompontos orsolya villány takler vesztergombi vylyan ráspi sopron rozé konyári egypontos frittmann st andrea mátraalja burgenland vida weninger gere siller csányi bárdos és fia kaiser garten köpcös eagle creek tüske balla géza dél balaton ménes

42 komment

Apák és fiúk

Vesztergombi FCs CO 2004, Konyári JD CS 2004

2007.04.15. 21:34 - Albert gazda

Az itt tollhegyre tűzött két bornak semmi köze egymáshoz, leszámítva, hogy egyazon estén kezdtünk nyakukra hágni, akartam kezdeni ezzel, de hamar rájöttem, van egy rakás egybeesés. Mind a kettő 2004-es. Mind a kettőt apa és fia készítette. Mind a kettő megéri a…

Olvasson még

Címkék: kóstolás vörös szekszárd fehér olaszrizling 2004 ötpontos best buy dél-balaton chardonnay vesztergombi cabernet sauvignon konyári

1 komment

A kékfrankosok és a vegyes szájíz

Hogyan ajándékozta meg barátait Művelődő és párja?

2007.01.15. 17:37 - Az Alkoholisták

Drága olvasónk és őshozzászólónk, Művelődő barátaival karöltve szakajtónyi kékfrankossal iparkodott bearanyozni karácsonyát. Aztán azt gondolták, érdemes lehet közreadni tanulságos tapasztalataikat. Nem zárkóztunk el ez elől, annak ellenére, hogy van jó kis saját…

Olvasson még

Címkék: kóstolás 2003 vörös szekszárd négypontos hatpontos dúzsi 2002 2004 ötpontos kétpontos eger dél-balaton 2000 hárompontos gere attila villány takler kékfrankos hétpontos vesztergombi nyolcpontos sebestyén tóth istván sopron weninger malatinszky konyári dula szőke feind fekete pince

15 komment

A legjobb levek a legjobb áron

Megint az Oremus, megint Szepsy – Dula a bónusz

2006.12.20. 19:21 - Albert gazda

Önéletrajzi elemekben bővelkedve elméselem, hogy meghívtak engem a Nyitott Műhelybe előadást tartani és kóstoltatni, arról és azt, amiről és amit akarok. Az jutott eszembe, hogy a best buy fogalmát helyezem gondolatmenetem fókuszpontjába, mert az árérték fontos. Kiválogattam és…

Olvasson még

Címkék: 2005 2003 vörös szekszárd fehér négypontos hatpontos merlot 2002 2004 ötpontos best buy tokaj furmint eger badacsony balatonboglár hárompontos kékfrankos hétpontos rizling heimann szamorodni szeremley oremus simon szepsy kilencpontos konyári pinot blanc szürkebarát szőlőskert dula mátraalja

22 komment

Mehr Licht!

Csúcsmerlók: Konyári, Takler, St. Andrea

2006.12.13. 21:05 - alföldi merlot

A közelmúltban eljátszottam a gondolattal, hogy hány magyarra jutna ujj, ha egy kézen kellene összeszámolnom 2006 nagy vörös élményeit. Kettőre jutott: Gere Solus 2003 és St. Andrea Mythos 2002. Mindkettő merlot, és váratlanul mindkettő az ölembe hullott. A hurik pávatollas…

Olvasson még

Címkék: kóstolás 2003 vörös hatpontos 2002 ötpontos st. andrea takler nyolcpontos konyári

6 komment

Lőrincz György az év embere

Lengyel díjak magyar borászoknak

2006.12.13. 12:57 - Albert gazda

Két magyar bortermelőt tüntetett ki egyszerre a Krakkóban szerkesztett Magazyn Wino. A borszaklap, amely online impresszumának tanúsága szerint mindnyájunk idolját, Jancis Robinsont is munkatársai közt tudhatja, az egri Lőrincz St. Andrea Györgyöt választotta az év emberének,…

Olvasson még

Címkék: híradó st. andrea konyári magazyn wino

3 komment · 1 trackback