Címkék

Utolsó kommentek

  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon


Kopar, Kopár és társaik

2012.02.27. 06:00 - Octopus

Kisebb elmaradást igyekszünk most pótolni, mielőtt még úgy tűnne az olvasó számára, hogy bizonyos borokról vagy műfajokról egyszerűen megfeledkeztünk. Bordói fajtákból szűrt zászlósborokat  (avagy felső középosztálybeli házasításokat, borászat függvényében)…

Olvasson még

Címkék: hatpontos ötpontos gere attila villány hétpontos ikon kaló mayer sauska

21 komment

Oportóhét sűrű ködben

2012.02.13. 06:00 - Műtannin

Hatszor két 2011-es villányi (plusz egy alföldi) oportón túl, de egy centivel sem előrébb. Sőt. A kép homályosabb (ha nem sötétebb), mint egy hete volt. Ítéletet mondani fajta, évjárat, borvidék felett nem volna komilfó, de szerintem úgy jöttünk ki ebből (nem jól), hogy…

Olvasson még

Címkék: négypontos kétpontos hárompontos gere attila villány wunderlich portugieser gere tamás bock lisicza polgár lelovits molnár günzer mayer oportó 2011 lantos báthory janus

28 komment · 1 trackback

Egy hét oportó III.

Bock vs. Mayer vs. Báthory

2012.02.09. 06:00 - Műtannin

Arra számítottam, hogy nehéz lesz. De hogy ennyire?! Ha ebből a mintából akarnánk jósolni, sötét jövő elé nézne a magyar bor. Na jó, legyünk megengedőbbek: Villány. Az oportó. Mayer Villányi Portugieser 2011 Mayer Mártonban nagyon bíztam pedig. Régóta nem ittam tőle,…

Olvasson még

Címkék: kétpontos villány portugieser bock mayer 2011 báthory egy het oporto

20 komment · 1 trackback

Kopárbecsület

2010.11.16. 06:00 - alföldi merlot

A margózás előjátékaként villányoztunk. Ha villányozunk, zsákuccázunk. Én kezdeményezni nem szoktam, de ma is előfordul, hogy szemérmesen hallgatok, amikor a csoportlelkület erről fúj. Pedig szólnom kellene. Hogy a zsákuccázás elsősorban divat - ellendivat –, aminek nincs…

Olvasson még

Címkék: 2003 négypontos hatpontos ötpontos bordeaux villány hétpontos nyolcpontos vylyan tiffán gere kopár mayer duennium phelan segur

14 komment

Kőérberki töredék

Bortavasz a Bortársaságnál

2010.05.07. 06:00 - octopus&palack

Gasztronómiai partnertalálkozóra hívott minket a Bortársaság, és bár nem vagyunk azok, Dagadtos és Octopus kollégával hárman is nekivágtunk, hogy a dűlőnévnek sem utolsó Kőérberki úti raktárban találkozzunk jó sok borral és borásszal. Szerény beszámolóm közel sem fedi le…

Olvasson még

Címkék: györgykovács jásdi st. andrea oremus weninger szepsy pannonhalmi apátsági pince kreinbacher homonna bortársaság mayer pannonhalmi apátsági pincészet légli ottó sauska gedeon káli kövek bodrog borműhely

14 komment

2006 vörösben

Mire jók a nagyon jó évjárat nagyon nagy borai?

2008.11.05. 06:59 - Albert gazda

Elszaporodtak az utóbbi időben a vörösboros posztok, úgy néz ki minden, mintha az elfehéredést gyakran kifogásoló olvasóink kedvére tennénk – pedig jó nagy szerepe van ebben a véletlennek is. Jelen esetben például annak, hogy a Bortársaság vezérkara meghívott engem arra a…

Olvasson még

Címkék: 2006 st. andrea gere attila takler ebner sebestyén heimann malatinszky pannonhalmi apátsági pince bock tiffán thummerer konyári mayer günzer zoltán villa tolnay szemes sauska campo di sasso

52 komment

Vidám lilák

Villányi Portugieser 2007: Szemes és Mayer

2007.12.27. 09:00 - alföldi merlot

Majdnem teljesen normálisnak gondolom magam, az elmúlt egy évben mégis legurítottam közel tíz palack oportót, többet, mint az előző háromban összesen. Na jó, egy részük főzőborként végezte, de a többség élvezhető volt. Lehet, hogy ingatag indukció, de mintha az általános…

Olvasson még

Címkék: kóstolás négypontos ötpontos villány portugieser 2007 mayer szemes

33 komment

Kontextus

Takler Syrah 2006 – bontottam három vörösöt 2.

2007.11.24. 08:46 - Albert gazda

Vannak esték, amikor semmi sem jön össze. Rosszabbnál rosszabb borokból piszkálja ki a dugót a szomjas, aztán vagy abbahagyja az egészet, vagy rájön, hogy örülni a kicsinek is szabad. Egy-két hete hasonlóképpen jártam, de mégis jóval jobban, mint most.Történt, hogy könnyed…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás vörös szekszárd négypontos merlot 2004 kétpontos villány takler cabernet sauvignon egypontos syrah mayer csányi pince

27 komment

Nem reprezentatív minta

Pillanatkép a középosztályról

2007.05.22. 10:25 - alföldi merlot

Régóta szerettem volna olyan kóstolót szervezni, ahol műkedvelő barátaim arcáról leolvashatom, mit szólnak az itthon kapható külföldi vörösborokhoz. Létezik-e valamiféle titkos korrespondencia, ami a magyar szájhoz magyar bort rendel. És egy olyat is, amiből kiderül, hogy három…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás ausztrália 2003 vörös shiraz szekszárd négypontos hatpontos merlot 2004 ötpontos hárompontos villány cabernet franc zweigelt vesztergombi vylyan cabernet sauvignon sopron weninger mátraalja burgenland sangiovese penfolds heinrich németh attila günzer mayer falesco

12 komment