Címkék

Utolsó kommentek

  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon


Antinori szelet vet

2010.09.17. 06:00 - alföldi merlot

Bár az olasz borágazat kimondottan sikeres, Piero Antinori márki mégis azt mondja, hogy az olasz szőlők egyharmadát ki kellene vágni és újratelepíteni. A világmárkává és megmondóemberré emelkedett márki becslése szerint az olaszországi ültetvények egyharmadán eladhatatlan…

Olvasson még

Címkék: híradó olaszország antinori decanter trebbiano

11 komment

Elvált a csiga a ráktól

A Gambero Rosso "hárompoharasai"

2009.10.30. 06:05 - alföldi merlot

Megjelent a legbefolyásosabb olasz borkalauz, a Gambero Rosso Vini d'Italia 2010-es kiadása. Az új kötet akár a vég kezdete is lehet, ugyanis az 1987-es indulás óta ez az első alkalom, hogy a kalauz nem a Slow Food és a Gambero Rosso közös munkája. Tavaly ősszel a belső ellenzék…

Olvasson még

Címkék: híradó olaszország slow food 2010 gambero rosso borkalauz

1 komment

Olasz válogatott

Duemilavini 2010

2009.10.24. 06:00 - alföldi merlot

Megjelent a Duemilavini, az olasz pohárnok szövetség borkalauzának 2010-es kiadása. A kalauz 1792 oldalon 1632 borászatot mutat be, és a szerzők cirka 20 ezer bort kóstoltak meg anyaggyűjtés címén. Öt fürttel (cinque grappoli), ez a legtöbb, ami adható, 298 bort jutalmaztak. A…

Olvasson még

Címkék: olaszország 2010 duemilavini

2 komment

Bor mint banki fedezet?

Olasz válsághidalás

2009.08.26. 13:57 - alföldi merlot

Az olasz mezőgazdasági miniszter kész felkarolni azt az ötletet, hogy a parmezánhoz hasonlóan, a jövőben a minőségi bor is szolgálhasson fedezetként banki hitelekhez. Az ötlet gazdája Gianni Zonin, a Banca Popolare di Vicenza elnöke és nem mellesleg a Zonin pincészet tulajdonosa.…

Olvasson még

Címkék: híradó olaszország zonin

3 komment

Rozéforradalom és a legjobb árú toszkán villányi

2009.08.10. 09:00 - Műtannin

Alföldi Merlot kollégával Toszkánába bortúrázni - EPIC win. (Sőt: win-win.) Merlot szellemi faltörőkos, berepülőpilóta és Matula bácsi erősségű guide 3 in 1. Hét éve jár Montalcinóba kitartóan, teljes mélységében tanulmányozza a hozzáférhető szakirodalmat három nyelven…

Olvasson még

Címkék: olaszország toszkána rozé 2007 sangiovese 2008 montalcino

5 komment

Elhunyt Argiolas bácsi, a szárd matuzsálem

Élt 102 évet

2009.07.02. 06:13 - alföldi merlot

Antonio Argiolas, a Turriga-király, a leghíresebb szardíniai borászat alapítója 102 éves korában elhunyt. Pályáját sajtárusként kezdte, aztán borra váltott, és ügyesen manőverezve, családi összefogással 230 hektárosra bővítették a gazdaságot. Saját palackozású borokat…

Olvasson még

Címkék: olaszország szardínia argiolas turriga cannonau costera

Szólj hozzá!

A franciák visszacsúsztak

Globálbor 2008

2009.04.13. 08:32 - alföldi merlot

A Reuters arról tudósít, hogy 2008-ban a spanyol borexport megelőzte Franciaországét. Az International Organisation of Vine and Wine (OIV) előzetes adatai alapján Olaszország megőrizte az első helyét, Spanyolország pedig feljött a második helyre, miután a 2007-es 15,1 millióval…

Olvasson még

Címkék: usa spanyolország franciaország híradó olaszország borfogyasztás borexport

1 komment

Olasz és magyar hektárárak

Egy hektár 100 millióért

2009.01.14. 06:30 - alföldi merlot

Az olasz borügyi értesítő, a Winenews arról tudósít, hogy 2007-ben, két év pangás után a mezőgazdasági területek ára ismét nőtt. Az INEA (nagyjából: országos agrárgazdasági intézet) jelentése szerint az olasz termőföld átlagára meghaladta a 17 ezer euró per hektárt.…

Olvasson még

Címkék: hírek szemleszerű tokaj villány olaszország chianti montalcino

16 komment

A legjobb olaszok 2009

Duemilavini “Ötfürtösök”

2008.11.26. 13:48 - alföldi merlot

Nyilvánosságra hozták a Duemilavini, az olasz Sommelier Szövetség 2009-es borkalauzának díjazottjait. A szerzők 1592 borászat kb. 20.000 borát kóstolták meg, és ebből 319-et találtak érdemesnek a Cinque Grappoli kitüntetésre (öt szőlőfürt). Piemonte fölényesen vezeti a…

Olvasson még

Címkék: olaszország duemilavini

7 komment

Olasz–magyar traminizés

Dél-Tirol Magyarország fölé kerekedik

2008.10.20. 05:57 - vörös és fehér

Az egész egy segítségkéréssel kezdődött. Ferencz Kriszta, alkalmi szerzőnk és Borboszink magyar traminiajánlatot kért. Szó szót, levél levelet követett, mire megfogant a fejében a gondolat: hazahoz ő hat palack dél-tiroli traminit, mi válasszunk hozzá ugyanennyi magyart.…

Olvasson még

Címkék: kóstolás olaszország tramini dél tirol

27 komment

Ahol a csapból is bor folyik

Malőr a szüreti fesztiválon

2008.10.08. 06:58 - Az Alkoholisták

Marinóban, a Rómától délre fekvő kisvárosban minden évben szüreti fesztivált rendeznek, amelynek fő attrakciója a borszökőkút. Az ünnepség idejére a Négy Mór szökőkutat szőlőfürtökkel és levéllel díszítik fel, és a mulatozó, táncoló sokaság egy órán át…

Olvasson még

Címkék: híradó olaszország szüreti fesztivál

8 komment

A termés nagyobb lesz, de zsugorodik

Olaszvész

2008.09.17. 05:56 - Az Alkoholisták

Az MTI híre szerint az idei évre 4 millió hektó bort prognosztizáltak, de a jelenlegi időjárás mellett a lefelé módosított 3,5 millió is derűlátó becslésnek bizonyulhat. Ez még így is jó 25 százalékkal több a tavalyinál. Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának…

Olvasson még

Címkék: híradó olaszország borimport termésbecslés

5 komment

Európa legjobb kulináris fesztiváljai

Borral-sörrel folyó kánaánok

2008.09.12. 07:08 - alföldi merlot

Ősz a szüret és a nagy belakások szezonja. Európaszerte egymást érik a hagyományos és az újabb keletű evésre-ivásra alapozó mulatságok. A kiváló Guardian kiváló online kiadásának egyre izmosabb Food & Drink rovatában összeállítást közöl a legjobb fesztiválokból. A…

Olvasson még

Címkék: fesztivál franciaország olaszország németország nagy britannia kulináris

4 komment

Továbbra is bitorolják a Tokaji nevet

Renitens olaszok és szlovákok

2008.08.17. 11:27 - Az Alkoholisták

A kormány Olaszországgal és Szlovákiával szemben is lépéseket tervez a tokaji bor és borvidék megóvása érdekében, adta hírül az MTI. Az olaszok ugyanis továbbra is használják a betiltott Tocai márkanevet, a szlovákok pedig a területi korlátozást nem tartják be. Marcinkó…

Olvasson még

Címkék: híradó szlovákia tokaj olaszország tocai friulano tokaji tokajska

11 komment

Montepulciano alatt remeg a föld

Belga kézen az Avignonesi

2008.08.15. 06:08 - alföldi merlot

Nemcsak Montalcinóba ütött bele a sistergős ménkű, hanem a szomszédvárat, Montepulcianót is eltrafálta. A kórtörténet is hasonlóan alakul, a Brunellopoliból már ismert TTB (Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau) a montepulcianóiakat szintén sárga lapos figyelmeztetésben…

Olvasson még

Címkék: híradó olaszország vino nobile di montepulciano avignonesi vin santo

1 komment

Katica is back!

Hatástalanított gyümölcsbombák

2008.05.27. 07:20 - alföldi merlot

A koncepció az volt, hogy két Konyári borral, egy villányi cabernet franc-nal, illetve egy spanyol és egy olasz globálpince középárasával fölszerelkezve bemérem a gyümölcsbomba-küszöböm. Minthogy nem szeretnék belefásulni a tanninzsák püfölésébe, a terroir krédó…

Olvasson még

Címkék: 2006 négypontos hatpontos ötpontos villány hétpontos cabernet franc vylyan olaszország cabernet sauvignon konyári syrah torres balatonlelle rosso di montepulciano

59 komment

Egy goriziai ikon

Látogatóban a Radikon pincében

2008.05.11. 18:25 - vörös és fehér

Olaszországban töltődtem fel a négynapos ünnep alatt, közelebbről Friuli (azon belül a Collio-nak nevezett borvidék) volt a pihenésre kiszemelt régió. Bár nem a borkóstolás volt a fő cél, de ha már ott voltunk, beiktattuk pár borászat felkeresését is a programba. Alapvetően…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás 2003 helyszíni szemle nyolcpontos olaszország radikon 2007 1997 ribolla gialla jakot oslavje

13 komment

Gulyás és goulasch

Két olasz barbera Piemontból

2008.01.18. 07:40 - palack

A barbera a második legelterjedtebb kék szőlő Olaszországban a sangiovese után. A legjobbakat Piemont környékén érdemes keresni, de Kaliforniában is igen népszerű a fajta. Jó savgyűjtő, a melegebb éghajlat ellenére is, ezért előszeretettel házasítják, ezen oldalát, illetve…

Olvasson még

Címkék: kóstolás vörös hatpontos 2004 ötpontos olaszország 2001 barbera d'alba piemont cascina degli ulivi barbera giribaldi

14 komment

Keretes történet

Mondovino Bécsben – hetven bor és a portugálok

2007.12.28. 07:21 - Albert gazda

Másodszor szervezett nagy kiállítást a bécsi Hofburgban a Wein und Co, és itt volt az ideje, hogy megnézzük közelről, milyen ez. Az eseményre még november közepén került sör, úgyhogy régi adósságot törlesztettem, amikor megírtam végre. A Mondovino felhozatalában papíron…

Olvasson még

Címkék: chile spanyolország kóstolás ausztria helyszíni szemle gesellmann olaszország weninger piemont ribera del duero burgenland rioja mondovino wein & co casa lapostolle lan portugália bauer weinviertel wien bründlmayer kamptal schloss gobelsburg zahel wieninger conde de valdemar montecastro arachon t.fx.t tibor szemes günter triebaumer cavallotto veneto allegrini portó niepoort

3 komment

A legeslegjobb olasz borok

5 kalauz közös metszete

2007.10.27. 06:35 - alföldi merlot

A legfontosabb olasz borkalauzok 2008-as csúcsborainak közös halmaza öttagú. A borok, amelyek minden vitán felül állnak: San Leonardo 2003, Tenuta San Leonardo (Trentino); Montevetrano 2005, Montevetrano (Campania); Terra di Lavoro 2005, Galardi (Campania); Sassicaia 2004, Tenuta San Guido…

Olvasson még

Címkék: híradó olaszország gambero rosso borkalauz montevetrano carlo ferrini riccardo cotarella san guido luca maroni san leonardo galardi cantina di caldaro veronelli ais bibenda l'espresso

5 komment · 1 trackback

3 pohár, 5 fürt

Kalauz az olasz borhengerhez

2007.10.10. 16:40 - alföldi merlot

Robog az olasz borhenger: az export értéke 2007 első felében 12 százalékkal nőtt az előző év hasonló időszakához képest. Ám a jóra szomjazó alkoholista szempontjából fontosabb hír, hogy a Gambero Rosso és a Duemilavini 2008-as borkalauzának beharangozójaként nyilvánosságra…

Olvasson még

Címkék: híradó szemleszerű olaszország piemont toscana gambero rosso duemilavini

1 komment

Időutazás – előre vagy hátra?

Látogatás Emidio Pepénél Abruzzóban

2007.09.26. 08:29 - Az Alkoholisták

Emidio Pepe az olasz biodinamika egyik felkenetlen szentje (egy másikról már írt ezeken az oldalakon Alföldi Merlot kolléga). Borai csillagászati áron kelnek el, a 70-es és 80-as években palackozottakért 150-200 eurót kérnek (az eBay-en találtunk egy 85-ös Montepulciano…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás 1977 helyszíni szemle vörös fehér négypontos hatpontos 2004 ötpontos 2000 hárompontos joly biodinamika olaszország 1995 emidio pepe abruzzo trebbiano montepulciano 1975

3 komment

Olasz meló

Ötezer százalékos haszonkulcs

2007.08.28. 09:32 - alföldi merlot

Olasz borokra specializálódott nemzetközi borhamisító hálózatot buktatott le a német és az olasz rendőrség. A borgengszterek fillérekért vásárolt pugliai és piemonti asztali bort címkéztek át, majd adtak tovább barolóként, brunello di montalcinóként vagy éppen chiantiként.…

Olvasson még

Címkék: híradó olaszország németország barolo chianti brunello borhamisítás

1 komment

Korai szüretek

Hőguta, bogyóhalál és derűlátás

2007.07.27. 20:44 - alföldi merlot

A rekordmeleg és az aszály miatt akár egy hónappal is korábban kezdődhet az idei szüret. Simon József, az Egri Hegyközség elnöke szerint hőguta tizedeli a szőlőt, és így várhatóan 30-40 százalékkel kevesebb lesz az idei termés. Villányban hasonló a helyzet: aszály és…

Olvasson még

Címkék: tokaj eger villány szüret olaszország simon szepsy gere hőguta

7 komment