Címkék

Utolsó kommentek

  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon


Kékfrankos Nap

K-Day

2012.04.24. 08:05 - alföldi merlot

„Ha pannon borsoviniszta volnék, pénzemet a kékfrankosra tenném. Úgy érzem, hogy ez az egyetlen vörös fajta, amely magyarnak mondható (némi részrehajlással), és van esélye a nemzetközi sikerre. (...) De miért volna ez a great red hope? Mert a miénk, mert alapvetően…

Olvasson még

Címkék: ausztria 2002 pók tamás kékfrankos weninger 2007 2009 bott frigyes kaló imre karner gábor schiefer szentesi moric meinklang pósta kékfrankosnap

17 komment

Borászkérdőív 2008 (Nyolcadik fejezet)

Gál Lajos, Lőrincz György, Pók Tamás

2008.12.19. 07:30 - alföldi merlot

Az egri borászok gyakorlatilag egyöntetűen 8 pontosnak értékelik az idei évet, azaz a nagyon jó és az eszményi határára helyezik. Ezek szerint az utóbbi tíz évben először hármas nyerőszéria elé nézünk. 2007 viszont úgy tűnik, Egerben nem volt annyira ígéretes, mint több…

Olvasson még

Címkék: 2006 eger lőrincz györgy pók tamás 2007 gál lajos 2008 borászkérdőív

3 komment

Zöldveltelini-jegyzetek – második lap

Loimer Grüner Veltliner Terrassen 2006 és Monarchia Grüner Veltliner 2006

2008.05.29. 11:00 - palack

A jegyzet második lapján a Kamptal borvidék kiváló borászának remek bora szerepel a közös múltunkra utaló nevű egri borászat grüner veltlinerével együtt. Azért azt ne felejdük, hogy míg Herr Loimer (és egész Ausztria) egyik kedvenc fajtája a GV, addig Pók doktor (és Eger)…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás fehér négypontos hatpontos eger monarchia pók tamás zöldveltelini kamptal loimer

6 komment

Rapidrandi

Beszámoló a II. Egri Borok Gálájáról

2008.02.18. 09:00 - vörös és fehér

38 bor, 12 termelő, 1 borvidék. Az Egri Borvidékért Alapítvány másodszor rendezte meg az egri borok gáláját az MTA termeiben. Elmentem, és megkóstoltam a felhozatal nagy részét. Mivel este családi programom volt, így a kóstolás négy üteme így alakult: forgat, illatol, ízlel,…

Olvasson még

Címkék: kóstolás eger lőrincz györgy pók tamás simon vincze juhász testvérek kaló gál tibor gál lajos demeter csaba bolyki simkó zoltán

58 komment

Tapsi Hapsi hatalma

Monarchia-kóstoló Pók Tamással

2008.01.22. 07:42 - palack

Évnyitó kóstolót tartott Budapesten a Monarchia Winery Pók Tamás főborász vezetésével. A borsorban három már forgalomban lévő bor mellett szerepelt három olyan, amit még nem lehet kapni, sőt két olyan hordóminta is, ami valószínűleg csak Egerben, a pincénél lesz…

Olvasson még

Címkék: kóstolás monarchia pók tamás mmi

14 komment

A 007-es borászkérdőív (II. fejezet)

Pók Tamás, Tóth István és Ráspi 2007-ről

2007.11.16. 07:27 - alföldi merlot

Kedvenc borászaink második csoportja értékeli a 2007-es évjáratot. A nyári hőhullám és az őszi monszun átlagát ezúttal Pók Tamás és Tóth István Egerből, illetve Ráspi Fertőrákosról próbálja megsaccolni. Ismét kaptunk három felbecsülhetetlen értékű…

Olvasson még

Címkék: híradó eger monarchia pók tamás szüret ráspi tóth istván sopron 2007 kérdőív borászkérdőív

13 komment

Érett bikák dicsérete

Egri klasszikusok

2007.06.11. 19:44 - alföldi merlot

Amikor az egri 2003-asok piacra kerültek, én még dogmatikusan szenderegtem, és villányi erőborokkal tömtem meg a konyhaszekrény alá dugott papundekli dobozomat. Hallottam persze, hogy Eger felől zörög a haraszt, és einstandoltunk is egy palack Buttler Bikát meg egy Merengőt, de…

Olvasson még

Címkék: kóstolás 2003 2002 ötpontos st. andrea eger pók tamás bikavér hétpontos buttler csutorás nagyapa bora merengő rhapsody in red

21 komment

Eger és a bortengerészek

Riport arról, hogy kinek kell 25 millió palack bor

2007.03.13. 13:49 - Albert gazda

Enciklopedikusan hatalmas riportszerűséget publikált a hvg.hu, amelyben az Egri borvidék állapotait iparkodnak megvilágítani a szerzők. Ennek érdekében két borászatot látogattak meg, a Monarchiát és Tóth István tradicionális pincészetét. Megdöbbentően és hírértékűen új…

Olvasson még

Címkék: szemleszerű eger monarchia pók tamás tóth istván

7 komment

Labanc fajta magyar ecsettel

Monarchia (dr. Pók Tamás dr.) Zöldveltelini 2005 (Artista széria)

2007.02.23. 18:32 - Műtannin

Kicsikét idegenszerű bor ez, drága magyar testvéreim, nemcsak azért, mert echte labanc fajtáról van szó, hanem inkább azért, mert ezt bírták ráálmodni a címkére monarchiáék: "Grüner Veltliner Artist Series 2005 Estate Bottled", ezúton is gratulálunk Grétsy László…

Olvasson még

Címkék: 2005 ötpontos eger monarchia pók tamás zöldveltelini

21 komment

Hamis a baby

Monarchia Egri Fehér 2003 "Millennium Baby"

2007.01.05. 11:58 - Műtannin

Millenéminium bébivel úgy kerültem orális kapcsolatba, hogy őt előre megfontolt szándékkal besztbájgyanúba keverték. Korrekt fehér nevetséges áron - oltogatott az általam megnevezni nem kívánt személy. Ezerötszáz a Tom Selleckről elnevezett magnum palack, tehát a rendes hét…

Olvasson még

Címkék: 2003 eger hárompontos monarchia pók tamás leányka királyleányka zengő magnum

7 komment · 1 trackback

Akkor és most Egerben

Tízéves és aktuális tételek kilenc bortermelőtől

2007.01.01. 14:00 - csite

Az Egri Borvidékért Alapítvány szervezésében, még a nagy össznépi vásárlások közepette tartották meg a rendezvényt. Az alapgondolat: megnézni egy ma és egy lehetőleg tíz évvel ezelőtt készült bort egymás mellett. A tíz évet csak kompromisszumokkal lehetett betartatni a…

Olvasson még

Címkék: 2006 1993 2003 helyszíni szemle merlot 2002 eger pók tamás kékfrankos bikavér cabernet sauvignon simon thummerer vincze kaló egri borvidékért alapítvány gál tibor gál lajos ostoros tóth ferenc 1995 1996

20 komment

Heten, mint a vörösök

Öt borvidék, hat évjárat

2006.11.26. 20:33 - Albert gazda

Múltkor fehér, most vörös tapasztalataim és benyomásaim gyűltek össze bőséggel, jókor, hiszen ez a hét sokkal inkább frissességről, gyümölcsökről és ásványosságról szólt, mint rubinról, hordóról és feketeribizliről, animáliákról nem is beszélve. A porondon három…

Olvasson még

Címkék: 2005 2003 vörös szekszárd négypontos hatpontos 2002 2004 ötpontos eger villány takler pók tamás pinot noir kékfrankos bikavér vesztergombi sopron 2001 portugieser 1999 tiffán buttler pfneiszl etyeki kúria etyek küvé

17 komment · 1 trackback

Kifehéredés

A Patriciustól a Királyudvaron át a Patriciusig

2006.11.05. 15:52 - Albert gazda

Elveresedtünk alaposan mostanában, ezért szembemegyek a tendencióval hirtelen. Kóstoltam, azazhogy ittam jó pár fehéret az elmúlt egy-két hétben, köztük egészen finomakat is. És felbukkan egy majdnem új szereplő a Művelt Alkoholista horizontjának nadírján: a Patricius…

Olvasson még

Címkék: 2005 2003 fehér négypontos hatpontos 2002 2004 ötpontos tokaj eger 2000 hárompontos pók tamás hétpontos nyolcpontos füleky királyudvar 2001 pannonhalmi apátsági pince pannonhalma degenfeld patricius thummerer

7 komment

Feketeleves

Monarchia Egri Noir 2003

2006.09.11. 22:13 - csite

2003 nem volt hűvös évjárat, sőt! Elmondható, minden borvidékünk kapott napból, melegből eleget. Talán sokat is - vagy nem készültek fel eléggé a borászok rá? A legtöbb borral, ami nem tetszik ebből az évből, kétféle bajom van. Az egyik, hogy a túlérett és töppedt…

Olvasson még

Címkék: 2003 vörös négypontos eger monarchia pók tamás

43 komment