Címkék

Utolsó kommentek

  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon


Életem legjobb bora

2011.12.21. 12:00 - alföldi merlot

Az olasz és az egyetemes borkultúra egyik kiemelkedő alakja, a 71 éves Angelo Gaja 50  éve borászkodik. A Wine Spectator magazin „Wine Star” című rendezvénysorozatában idén elsőként őt köszöntötték. Az ünnepi alkalomhoz a ’99-es Sperss-ből töltöttek a…

Olvasson még

Címkék: gaja piemont wine spectator esszészerű luigi veronelli angelo gaja

3 komment

A cserek szorításában

2011.04.04. 06:00 - Octopus

Nebbiolóból készülnek a világ legjobb vörösborai, egy részük legalábbis, ezt mindenki tudja, aki már beleszaladt néhány remekbeszabott példányba. A történet másik oldala, hogy a belőle szűrt bor, legyen az Barolo vagy Barbaresco, ritkán olcsó, és azért nem mindig jó, csak…

Olvasson még

Címkék: négypontos hatpontos ötpontos hétpontos vietti barolo barbaresco piemont nebbiolo tannin barbera dolcetto bruno giacosa roagna gyilkos tannin pio cesare

15 komment

Így utazunk mi (XII. rész)

Borgogno - happy end

2010.09.03. 07:00 - alföldi merlot

Péntek estig megtörtént minden, ami józan ésszel elvárható, ráadásként pedig ott voltak a kis botlások, hogy a képzeletnek legyen mit anekdotává fújnia. Egy seggel nem mertünk ezerhatszáz kilométert lenyomni, így ha töredékben is, de várt még ránk egy nyaralásnap Piemontban.…

Olvasson még

Címkék: barolo piemont alba így utazunk mi borgogno

10 komment

Így utazunk mi (III. rész)

Barolo - Cavallotto és Bartolo Mascarello

2010.07.21. 06:00 - alföldi merlot

Pénteken délelőtt Castiglione Fallettóba, a Cavallottóhoz voltunk hivatalosak (az előzmények itt és itt olvashatóak). A két búvópatak után - a Cascina delle Rose és a Roagna boraihoz beszerzési forrást is nehéz a neten találni - szerettem volna egy ismertebb, méretesebb,…

Olvasson még

Címkék: barolo piemont cavallotto igy utazunk mi bartolo mascarello

Szólj hozzá!

Így utazunk mi (I. rész)

Barbaresco - Cascina delle Rose

2010.07.15. 12:00 - alföldi merlot

2004 óta a nyaralásunk mindig ugyanazt a menetrendet követte: egy hét Montalcino közelében, pincelátogatásokkal, városnézéssel, brunellóval, olívaolajjal, pancettával, lardóval és közös esti grillezéssel. Találtunk egy vadregényes környezetben fekvő, romantikus szállást,…

Olvasson még

Címkék: barbaresco piemont alba cascina delle rose így utazunk mi

4 komment

Bordeaux-ban és Itáliában jó

Folytatódik az évjáratértékelés-szezon

2009.11.03. 06:06 - BOB

Az év első bora természetesen már rég megszületett, de hagyományosan mégiscsak Márton napja környékén kezdenek szállingózni az első olyan újborok, amik már halvány bepillantást engednek az évjárat sajátosságaiba. Mielőtt azonban nekiállnánk kardélre hányni 2009 magyar…

Olvasson még

Címkék: szemleszerű bordeaux piemont 2009 puglia pétrus moueix

6 komment

Barolót ezerötért?

A válság szele

2009.04.08. 15:25 - alföldi merlot

Franco Ziliani a legagilisebb olasz borblogger arról számol be, hogy Friuli Venezia Giulia tartományban, Goriziában az egyik hiperben 4 euro 59 cent a jónevű Fontanafredda 2003-as barolója. A fotót egy olvasó lőtte, és küldte át a Vino al vino blog szerzőjének, aki azonnal heves…

Olvasson még

Címkék: szemleszerű barolo piemont fontanafredda

7 komment

Gulyás és goulasch

Két olasz barbera Piemontból

2008.01.18. 07:40 - palack

A barbera a második legelterjedtebb kék szőlő Olaszországban a sangiovese után. A legjobbakat Piemont környékén érdemes keresni, de Kaliforniában is igen népszerű a fajta. Jó savgyűjtő, a melegebb éghajlat ellenére is, ezért előszeretettel házasítják, ezen oldalát, illetve…

Olvasson még

Címkék: kóstolás vörös hatpontos 2004 ötpontos olaszország 2001 barbera d'alba piemont cascina degli ulivi barbera giribaldi

14 komment

Keretes történet

Mondovino Bécsben – hetven bor és a portugálok

2007.12.28. 07:21 - Albert gazda

Másodszor szervezett nagy kiállítást a bécsi Hofburgban a Wein und Co, és itt volt az ideje, hogy megnézzük közelről, milyen ez. Az eseményre még november közepén került sör, úgyhogy régi adósságot törlesztettem, amikor megírtam végre. A Mondovino felhozatalában papíron…

Olvasson még

Címkék: chile spanyolország kóstolás ausztria helyszíni szemle gesellmann olaszország weninger piemont ribera del duero burgenland rioja mondovino wein & co casa lapostolle lan portugália bauer weinviertel wien bründlmayer kamptal schloss gobelsburg zahel wieninger conde de valdemar montecastro arachon t.fx.t tibor szemes günter triebaumer cavallotto veneto allegrini portó niepoort

3 komment

3 pohár, 5 fürt

Kalauz az olasz borhengerhez

2007.10.10. 16:40 - alföldi merlot

Robog az olasz borhenger: az export értéke 2007 első felében 12 százalékkal nőtt az előző év hasonló időszakához képest. Ám a jóra szomjazó alkoholista szempontjából fontosabb hír, hogy a Gambero Rosso és a Duemilavini 2008-as borkalauzának beharangozójaként nyilvánosságra…

Olvasson még

Címkék: híradó szemleszerű olaszország piemont toscana gambero rosso duemilavini

1 komment

Különböző külföldiek

Nemzetközi merítés, két szín, négy ország

2007.07.20. 19:54 - Albert gazda

Jön tehát a vegyes harmadik része, ezúttal határon onnaniakkal, a szín nem számít, persze több fehér csurgott le a torkomon az elmúlt hetekben, mint vörös, de hát ez ilyenkor úgyszólván természetes.E. Guigal Saint Joseph 2004Saint Joseph a többinél kevésbé ismert borvidék a…

Olvasson még

Címkék: 2005 francia olasz kóstolás 2003 vörös hatpontos 2002 2004 ötpontos chardonnay hárompontos hétpontos wachau lagler nyolcpontos grüner veltliner 2001 spanyol piemont syrah barbera rioja chapoutier fx pichler osztrák weinviertel saint joseph guigal pfaffl riesling prager marques de riscal prunotto

Szólj hozzá!

A tiszta tizenkilenc

Előelőkóstoló a Terroir Clubban

2006.11.20. 16:50 - Albert gazda

Örvendezhetnek a terroirbuzik és a dűlőfaggatók, a mozgékony Kató Andrásnak, akit például a Borbarátból és a Monarchiából ismerünk, és két darab Varga Sándornak – meg nem borból gyűjtött pénzüknek – köszönhetően pillanatokon belül nyitik a Terroir Club…

Olvasson még

Címkék: 2005 2003 négypontos hatpontos 2002 2004 ötpontos tokaj 2000 joly hétpontos nyolcpontos szlovénia ráspi sopron királyudvar 2001 piemont terroir kóstoló eymann hollóvár huet demeter escaravailles urbajs bott-bodó leon barral cascina degli ulivi frick comte armand princic radikon villeneuve cotar pfalz vouvray savennieres rhone languedoc elzász pommard collio chateauneuf du pape

20 komment

A világ legjobb vörösborai

Barbera, Barbaresco, Barolo

2006.10.27. 20:16 - Albert gazda

Néhány hónapja osztottam ki vörösborvonalon az első tízest – nem mintha az osztályzat lenne a legfontosabb, hanem hát maga a bor –, s önéletrajzi elemekben bővelkedve azóta is úgy gondolom, az a bizonyos volt életem legfelemelőbb borkóstolásainak egyike. Persze van a…

Olvasson még

Címkék: 2003 vörös hatpontos 2002 2004 ötpontos 2000 hétpontos nyolcpontos 2001 sandrone bruno rocca la spinetta vietti gaja conterno voerzio falletto barolo barbaresco barbera d'alba 1999 kilencpontos piemont

16 komment