Címkék

Utolsó kommentek

  • elzee: Ma kóstoltam a bort... 19 éves kora ellenére tökéletes állapotban van, talán még mindig nincs a cs... (2022.12.25. 14:32) Éljen, itt a legdrágább vörös!
  • Didier Pénine: @alföldimerlot: If you need personalised Champagne just go to sayitwithchampers.co.uk (2020.06.07. 13:28) Rizlingek az óceánon túlról
  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

Nincs megjeleníthető elem

Alkoholista a Facebookon


Franciaországban a rozé a király

Akkor most ez hogy is?

2008.07.15. 19:07 - alföldi merlot

A sokszor lesajnált rozé a fehéreket megelőzve a legnépszerűbb borfajta lett Franciaországban. A gyarapodás főleg a vörösök kárára történt, és ahogy az eredeti hírben fogalmaznak: minden öt eladott palack borból több, mint egy rozé. Ez nálam 20 százalék fölötti piaci…

Olvasson még

Címkék: franciaország híradó rozé

4 komment

Nagy kortyokban inni

Feind Cabernet Rosé 2007

2008.07.12. 06:30 - Albert gazda

A balatonfőkajári Feind Borház egy igen lelkes olvasónk abszolút favoritja volt, törzsjúzereink talán emlékeznek rá, de magam is megkedveltem egyes borait. A minap aztán megláttam egy Match-polcon a 2007-es cabernet-rozét, 1000 körül, rajta matricával a 9. országos rozéborverseny…

Olvasson még

Címkék: balaton kóstolás borok a hiperből ötpontos rozé 2007 feind

Szólj hozzá!

Brókerborok

A Debreczeni és Ferenczi pincészetek bemutatkozása

2008.06.11. 09:00 - vörös és fehér

Induló pincészetet bemutató borvacsorán voltam a Maligán étteremben, ahol a Debreczeni és Ferenczi testvérpincék mellett az új szakácsot is tesztelhettem. Mindkét esetben vegyes volt a kép: van még hova fejlődniük. Természetesen jelen írásomban a pincészetek tevékenységét…

Olvasson még

Címkék: 2006 vörös szekszárd fehér négypontos hatpontos ötpontos pinot noir cuvée debreczeni rozé kóstoló etyek 2007 maligán ferenczi

14 komment

Jolie és Pitt provanszi birtokot lízingel

Brignoles-ba tart a babakaraván

2008.05.30. 05:15 - Az Alkoholisták

A Wine Spectator híradása szerint a szexbálványból babakamionná és dadussá átlényegült Angelina Jolie és birkatürelmű hitvese, Brad Pitt először Piemontban kereste a borral folyó kánaánt, aztán a kutatómunka súlypontját Dél-Franciaországba helyezték át. Az első…

Olvasson még

Címkék: híradó rozé jolie pitt provance borbulvár miraval

3 komment

Májusi aranyeső

Hány rozéja van Dúzsi Tamásnak?

2008.05.07. 17:56 - Az Alkoholisták

Borversennyel tényleg Dunát lehetne rekeszteni, de azért örülünk minden magyar sikernek. És mit lehet tudni, akadhat olyan Olvasónk, aki egy ilyen híradás nyomán fedezi föl magának valamelyik későbbi kedvencét, tehát, adjuk a hírt vágatlanul: 7 érem az 5. Le Mondial du Rosén.…

Olvasson még

Címkék: dúzsi rozé le mondial du rosé

20 komment

Kézi munkások

Tavaszi Zwack Open

2008.05.03. 15:10 - vörös és fehér

Nyílt napot tartott a Zwack, az Izabella borválogatás tavaszi borait mutatták be a Dandár utcában. A kóstoló fantázianeve egyben jelen cikk címe is. A szortimentet szinte teljesen végigkóstoltam, az adott körülmények között a borokról pusztán benyomásokat szereztem.…

Olvasson még

Címkék: kóstolás híradó vörös fehér olaszrizling chardonnay pinot noir cuvée sauvignon blanc ráspi cabernet sauvignon dobogó bock rozé zwack irsai olivér siller rókusfalvy köpcös szászi légli géza

30 komment

A velünk élő acéltartály

Frittmann Kunsági Kékfrankos Rosé 2007

2008.04.18. 08:45 - BOB

Piszok nehéz úgy kóstolni egy bort, ha folyamatosan az előző évjárathoz hasonlítgatja az ember gondolatban. Főleg ha az előző évjárat épp nem forog egy másik pohárban, csupán a múlt emlékeinek ködös felhőjéből meg az akkori irományokból lehet kihalászni, milyen is volt.…

Olvasson még

Címkék: kóstolás borok a hiperből négypontos kékfrankos rozé frittmann 2007 kunság

4 komment

Rózsaszín világ

Országos rozé kóstoló Egerben

2008.04.10. 09:00 - vörös és fehér

Országos rozékóstolót tartott az Egri Borvidékért Alapítvány. 44 palackot és 18 ítészt osztottak két bizottságba. Az egyik bizottság tagjaként a véletlenszerűen sorba tett tételek közül a páratlan számmal bírókat értékeltem én is, 100 pontos rendszerben. Ugyanis a…

Olvasson még

Címkék: kóstolás híradó helyszíni szemle rozé bormustra

26 komment

Nyolcszázért a rántott hús mellé

Korona Borház Egri Chardonnay 2006

2008.01.25. 07:12 - Az Alkoholisták

Lackó nevű hozzászólónk egy dolgozatát már publikáltuk, most meg itt a másik. A merész borbarát szupermarketbe keveredett, és jól jött ki belőle. Lelkes beszámolója nem nélkülözi az önéletrajzi elemeket.A feleségem olthatatlan vágyat érzett a minap egy jó rántott húsos…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás alföld fehér hatpontos ötpontos eger chardonnay korona borház rozé frittmann

22 komment

Talajgyakorlatok

Kóstolás a fertőrákosi Ráspi Pincében

2008.01.17. 07:12 - vörös és fehér

Horváth József. Ráspi. Egyike a legmegosztóbb borászainknak. Talán még annak is van róla véleménye, aki nem találkozott se vele, se a boraival. Gondoltam egyet és bejelentkeztem Fertőrákosra, egy ebéddel összekötött kóstolóra. Immár nekem is van véleményem.A betérő borozni…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 helyszíni szemle vörös fehér 2004 kékfrankos zweigelt leányka cuvée ráspi sopron rozé irsai olivér 2007

70 komment

Buli volt

Andreas Ebner és a Domaine du Cagueloup

2007.11.17. 10:46 - Albert gazda

Ahol néhány óra alatt az utolsó cseppig elfogy tucatnyi bor, és közben evés, társalgás és minden egyéb van, ott nem kedveznek a körülmények az elmélyülésnek és a részletes jegyzetek rögzítésének. Viszont megtörténhet, hogy mégiscsak belekóstol az ember valamibe, ami…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 pécs kóstolás vörös fehér olaszrizling hatpontos ötpontos chardonnay ebner cuvée cabernet sauvignon rozé balatonfüred csopak koczor hudák chablis cagueloup fevre bandol provance rozália

1 komment

Különböző rózsaszínű borok II.

Újabb sillerek innen-onnan

2007.11.07. 07:14 - Weér Yvo

Nehéz szülés volt, de elérkezett a nagy pillanat – számomra kétségtelenül nagy –, hogy megénekeljem a sillerek második énekét, a tragikusat, melyben a hős elbukik, vér foly (vagy nem), katarzis, majd megvilágosodás, üres pénztárca... Önigazolom létemet, meg…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás szekszárd kadarka négypontos ötpontos hárompontos villány kékfrankos zweigelt heimann wunderlich cabernet sauvignon mátra rozé vesztergombi józsef neszmély polgár karner siller balla géza csongrád korom péter günzer tamás nagyapám bora

12 komment · 1 trackback

Különböző rózsaszínű borok I.

Sillerek innen-onnan

2007.08.06. 17:15 - Weér Yvo

A címet loptam Albert gazdától munkacímnek, aztán jobb híján maradt. Merthogy csak kóvályogtam a sillerek és a rózsaszín különböző árnyalatai között – hagymahéjtól a tégláig és vissza –, mint a gólya anyagcseréjének az a bizonyos eredménye a levegőben, és…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás kadarka négypontos 2004 kétpontos takler rozé siller jekl bárdos és fia

9 komment

Palackéhség és kartellgyanú

Másfél milliárd palackos hiány?

2007.07.24. 05:00 - alföldi merlot

Az idegspulnizásban végsőkig merészkedő becslések szerint akár másfél milliárdos palackhiány is kialakulhat a borospalackpiacon. Főleg a franciák vannak berezelve, miután a palackalapellátás két oszlopa, a BSN-Glasspack és a Saint Gobain akadozva szállít és szelektíve. Főleg…

Olvasson még

Címkék: rozé palackgyártók palackhiány

22 komment

Rózsaszín párduc

Bujdosó Rose Secco 2006

2007.07.08. 18:10 - csite

Előfordul, hogy kedvetlenül áll neki az ember poharazni a barátaival. Aztán az is megesik bulik végén, hogy olyan nehéz, rossz a gyomor, valami gyógyír kéne rá. Egy barátom meg azt mondja, a legjobb dolog a villásreggelihez buborékokkal mívesen megáldott bort inni. Akit hasonló…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás merlot ötpontos balatonboglár bujdosó rozé gyöngyözőbor

18 komment · 4 trackback

Svéd emberünk

Cezar Pincészet, Pécs–Nagyrada

2007.06.29. 13:40 - Weér Yvo

Mi lesz abból, ha egy pincészetnél keresztezzük a svéd precizitást a délies nagyvonalúsággal? Ha a csillagok állása megfelelő, lesz belőle egy kis csodabirtok, fantasztikus lehetőségekkel. Jelen esetben egy olyan birtok, amely mindjárt két lábon áll: egyik lábát Pécsett, a…

Olvasson még

Címkék: nagyrada 2006 2005 pécs kóstolás helyszíni szemle vörös fehér négypontos merlot ötpontos hárompontos sauvignon blanc cabernet sauvignon rozé pezsgő cezar pincészet

2 komment

Nyári éjek asszonya

Frittmann Kékfrankos Rozé 2006

2007.06.05. 16:39 - BOB

Istenuccse, valahogy úgy alakult, hogy minden nyárra megtaláltam a kartonszámra vedelni való, ideális nyáresti bort, amit utána májustól szeptemberig boldog önelégültség keretében döntöttem magamba. Általában nem különösebben komplikált, filozófiai mélységeket nem…

Olvasson még

Címkék: 2006 borok a hiperből ötpontos rozé frittmann kunság

17 komment

Közszolgálati rozéteszt

Összalkoholista küzdelem a rózsaszínnel

2007.04.25. 18:36 - Az Alkoholisták

Kinek van kedve húsz rozét végigkóstolni? Senkinek, nyilván, de a művelt alkoholisták csakis a közönségnek élnek. Ha erre van igény, hát legyen rozé. Márpedig van erre igény, ezt mutatják a borkereskedők eladási listái, amelyeket ilyentájban rendre rozék vezetnek. És mutatják…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás alföld szekszárd négypontos dúzsi ötpontos kétpontos kalifornia eger hárompontos orsolya villány takler vesztergombi vylyan ráspi sopron rozé konyári egypontos frittmann st andrea mátraalja burgenland vida weninger gere siller csányi bárdos és fia kaiser garten köpcös eagle creek tüske balla géza dél balaton ménes

42 komment

Két szent siller

A kadarka megvilágosodásától a rozé elsötétüléséig

2007.02.09. 18:08 - Albert gazda

Elvesztem a színek közt a minap. A St. Andrea kultikus 2005-ös Magyalos Kadarkáját sillerszerűen világosnak találtam, körtés-almás illata és íze pedig egy tisztességes furminté is lehetett volna. A Miguel Torres chilei pincészetének cabernet sauvignonból szűrt 2006-os rozéját…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás vörös kadarka négypontos st. andrea cabernet sauvignon rozé santa digna

12 komment

Az év utolsó előtti nagy kóstolója

Zwack Open 2006 Tél

2006.12.10. 20:07 - csite

2006 valószínűsíthetően utolsó nagyobb borkóstoló rendezvényét tartották a Dandár utcai múzeumban. A Zwack-válogatott tagjai közül személyesen képviseltette magát Bukolyi László, Losonci Bálint, Mészáros László, Ráspi Horváth József, Zwack Izabella. Ezenkívül…

Olvasson még

Címkék: vörös kadarka fehér olaszrizling tokaj disznókő furmint eger pinot noir bikavér sauvignon blanc gróf buttler ráspi sopron dobogó mátra rozé helszíni szemle zwack losonci sula lisicza cirfandli solamen irsai olivér nagy-eged viognier

4 komment

Az első szerelem – tíz év múlva

2005.11.04. 05:42 - Albert gazda

Orbitális ív a kétpontos oportugízertől a nyolcpontos Grande Sélectionig, az érdektelen olcsótól a Villány újrafogalmazásának sejlő szuperdrágáig. Végigvizslattam a Tiffán-pince úgynevezett derékhadát. Ede bácsi volt az életemben az első. Önéletrajzi elemekben…

Olvasson még

Címkék: kóstolás 2003 hatpontos 2002 2004 ötpontos kétpontos hárompontos villány pinot noir hétpontos cabernet franc nyolcpontos cabernet sauvignon 2001 portugieser tiffán grande selection rozé carissimae

57 komment

Olyan rozé

2005.07.14. 12:52 - Húzós Tannin

Amikor azt mondják, jó rozés évjárat van (egyébként az van, mármint a 2004-es sajnos az volt), az annyit jelent, hogy gyönge vörösévjárat van. Ha azt mondják, hogy ez az anyag nagyszerű lesz rozéba, az annyit jelent, hogy túl gyönge rendes vörösbe. A névnapozás ma is igen…

Olvasson még

Címkék: kóstolás kadarka villány wunderlich rozé

8 komment

süti beállítások módosítása