Címkék

Utolsó kommentek

  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon


2011 az elrugaszkodás éve (2. rész)

2011.12.20. 06:00 - alföldi merlot

2004-ben jártam először Montalcinóban, és azóta, egy év kihagyással, minden nyáron visszatértem legalább egy hétre. Regisztrált brunelló-szavazónak 2006 óta mondhatom magamat, a montalcino-sovinizmus pedig úgy 2008 környékére alakulhatott ki bennem. Azóta kísért a félelem,…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 2004 2007 sangiovese 2008 2009 rosso di montalcino brunello di montalcino col dorcia pian dellorino

8 komment

Hűségeskü Montalcinóban

2011.09.14. 07:15 - alföldi merlot

A brunellóhigítók az utolsó szalmaszálat is elbukták. Sokszor írtam már a montalcinói kupleráj felszámolására irányuló mozgalomról, ami a Brunellopoli nyomán bontakozott ki. A lényeg talán abban ragadható meg, hogy mára a brunello di montalcino kellően ismertté vált ahhoz,…

Olvasson még

Címkék: brunello sangiovese montalcino rosso di montalcino brunello di montalcino brunellopoli

3 komment

Ráció?

2011.06.28. 06:00 - alföldi merlot

Amikor az eredetvédelem, a regionalitás, a hagyományőrzés, az identitás szeplőtlen hívószavak és potenciális fejőstehenek, az ember óhatatlanul felkapja a fejét annak hallatán, hogy Dél-Franciaországban valakik szembe hugyoznak a széllel, és grenache, syrah, mourvédre helyett…

Olvasson még

Címkék: szemleszerű languedoc sangiovese decanter andrew jefford

27 komment

Mediterrán ízek

2011.06.27. 06:00 - Octopus

Nem csak palack tartozik a szerencsések közé, év elején magam is meghívást kaptam az Enoteca Montalcino szaküzletbe a 2006-os brunellók bemutatójára. A tucatnyi bor közül a kedvenceim a Talenti, La Serena, Lazeretti, Oliveto és Gorelli voltak, ezek mindegyike nagy élményt nyújtott.…

Olvasson még

Címkék: 2006 olasz négypontos hétpontos nyolcpontos sangiovese brunello di montalcino toszkán

Szólj hozzá!

Collemattoni Rosso di Montalcino 2007

2011.06.02. 11:00 - palack

Nekem is volt szerencsém belekóstolni a Hold utcai Enoteca Montalcino 2006-os brunello sorába, az itt leírtakhoz képest némileg rövidített változat is rendkívüli élményt adott. Ezen felbuzdulva óvatos duhajként vettem gyorsan egy rossót: Suhayda László egészen határozottan a…

Olvasson még

Címkék: kóstolás vörös hétpontos 2007 sangiovese rosso montalcino rosso di montalcino collemattoni

4 komment

Sangiovese Dél-Franciaországban

2011.06.01. 11:30 - alföldi merlot

Chianti és Montalcino emblematikus szőlőfajtájából 170 ezer vesszőt telepítettek el a Languedoc-Roussillon régióhoz tartozó Herault megyében. Az öt újító szellemű borászat: Domaine de Gournier, des Peyrats, de la Bousquette, Clos des Roques és de St. Laurent öt klónt rendelt…

Olvasson még

Címkék: híradó sangiovese languedoc roussillon

6 komment

Három sangiovese

2011.05.23. 06:00 - Octopus

Nem volt szerencsém múltkorában az olasz borokkal, kétségek között hagytak a sztárjelölt Etna vörösei. Készséggel elhiszem, hogy komoly potenciál lapul a borvidékben és a helyi szőlőfajtában, bizonyára akad a hírnévre rászolgált bor is nem egy, a bepróbált néhány…

Olvasson még

Címkék: olasz hatpontos ötpontos nyolcpontos sangiovese brunello di montalcino assisi umbria oliveto la carraia sportoletti

2 komment

Little differences

Vertikális Tignanello

2010.11.11. 06:00 - alföldi merlot

A Tignanello voltaképpen egy nagyranőtt Chianti Classico Riserva. A dűlőválogatott prototípus 1970-ben készült el, és állítólag ez volt az első barrikban érlelt sangiovese-alapú toszkán bor. 1975-ig a chianti classico eredetvédelmi előírásainak megfelelően 5 százalék fehér…

Olvasson még

Címkék: hatpontos ötpontos hétpontos nyolcpontos kilencpontos toszkána chianti antinori sangiovese szupertoszkán tignanello pian delle vigne

19 komment

A legjobb toszkánok

2010.11.03. 06:15 - alföldi merlot

Olaszországban népszerű műfaj a borkalauz, és bár én éveken át próbáltam kibogarászni, hogy melyik lehet a legmegbízhatóbb vagy a számomra leghasznosabb, egyértelmű eredményt nem kaptam. Az biztos, hogy a Gambero Rosso a legismertebb, és az is biztos, hogy az utóbbi évek ennek a…

Olvasson még

Címkék: híradó chianti antinori sangiovese montalcino gambero rosso duemilavini brunello di montalcino sassicaia flaccianello montevertine biondi santi sesti slow wine fontodi

13 komment

Brunello di Monte San Giorgio

2HA Tabunello 2008

2010.10.06. 06:00 - palack

Mégiscsak volt valami értelme az idétlen pöttyöknek, ha nem is úgy, ahogy azt megálmodói gondolták. Annak idején ugyanis többen felkaptuk a fejünk a szentgyörgy-hegyi terroirt hűen tükröző sangiovese felbukkanására. Tényleg csak bukkanás volt, hiszen – alighanem ennek…

Olvasson még

Címkék: balaton kóstolás vörös hétpontos nyolcpontos sangiovese 2008 szentgyörgyhegy 2ha

69 komment

Rozéforradalom és a legjobb árú toszkán villányi

2009.08.10. 09:00 - Műtannin

Alföldi Merlot kollégával Toszkánába bortúrázni - EPIC win. (Sőt: win-win.) Merlot szellemi faltörőkos, berepülőpilóta és Matula bácsi erősségű guide 3 in 1. Hét éve jár Montalcinóba kitartóan, teljes mélységében tanulmányozza a hozzáférhető szakirodalmat három nyelven…

Olvasson még

Címkék: olaszország toszkána rozé 2007 sangiovese 2008 montalcino

5 komment

A terroirgyilkos megdicsőülése

Tenuta Sette Ponti Oreno 2004 – és sokan mások

2007.10.20. 07:51 - Albert gazda

Hiába ismer meg az ember egyre több mindent – miáltal egyre jobban tudja, mennyi mindent nem ismer még –, olykor beüt a kultúrsokk, és ez jó. Én például eddig nem hallottam a Tenuta Sette Pontiról, és arról pláne fogalmam sem volt, hogy Arezzo környékén is készülnek…

Olvasson még

Címkék: 2005 horvátország kóstolás 2003 vörös négypontos hatpontos merlot 2004 eger nyolcpontos cabernet sauvignon 2001 kilencpontos toszkána thummerer házasítás sangiovese szupertoszkán valdicava rosso di montalcino tenuta sette ponti brunello di montalcino alto adige dingac vinarija dingac plavac peljesac örpontos seste di sopra

21 komment

A párizsi visszatér

Három hetes 05-ös vs. mindenféle csalódások

2007.10.19. 06:22 - Albert gazda

Az ember, aki mindig máshol van – nemrég Belgiumból tért vissza, hogy csakhamar Svájc irányába távozzon –, legutóbb bordeaux-iakkal kedveskedett nekünk és magának. Majd egy időre eltűnt. Aztán előkerült. Örültünk neki, hiszen a hőskorban oszlopos tagja volt…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás 2003 borok a hiperből vörös szekszárd kadarka négypontos hatpontos merlot 2002 ötpontos eger hárompontos gere attila villány kékfrankos hétpontos cabernet franc zweigelt cuvée sebestyén ráspi sopron toszkána st andrea ostoros sangiovese vida castelgiocondo tolna montepulciano rosso di montalcino tűzkő domb eurobor loggia delle sassaie

1 komment

Az óriások bejövetele

Primarius–Solus 8-6 és más szupertoszkánok

2007.10.05. 07:05 - Albert gazda

A Sideways bekaphatja, mondta Bob kolléga, és igaza volt. Más kérdés, a népszerű mozifilm merlot-gyűlölete alighanem abból a körülményből táplálkozik, hogy pár évtizeddel ezelőtt, a vörösbormánia fellángolásakor elárasztották Amerikát a fajtából készült olcsó és…

Olvasson még

Címkék: kóstolás 2003 vörös szekszárd hatpontos merlot 2004 gere attila villány takler nyolcpontos 2001 weninger kilencpontos solus sangiovese szupertoszkán castello di ama mittelburgenland friuli le macchiole vistorta fonterutoli siepi toscana primarius l'apparita messorio bolgheri

13 komment

Nem reprezentatív minta

Pillanatkép a középosztályról

2007.05.22. 10:25 - alföldi merlot

Régóta szerettem volna olyan kóstolót szervezni, ahol műkedvelő barátaim arcáról leolvashatom, mit szólnak az itthon kapható külföldi vörösborokhoz. Létezik-e valamiféle titkos korrespondencia, ami a magyar szájhoz magyar bort rendel. És egy olyat is, amiből kiderül, hogy három…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás ausztrália 2003 vörös shiraz szekszárd négypontos hatpontos merlot 2004 ötpontos hárompontos villány cabernet franc zweigelt vesztergombi vylyan cabernet sauvignon sopron weninger mátraalja burgenland sangiovese penfolds heinrich németh attila günzer mayer falesco

12 komment

Négy párbaj

Szilveszteri vigasságok klasszisokkal

2007.01.02. 14:30 - Albert gazda

Az úgy volt, hogy elhatároztuk hárman – én, a Feri meg a Bíró Imre –, ha már vége van a 2006. évnek, búcsúztassuk tisztességes borokkal őt. És lőn. Eredetileg nem terveztünk konkrét összecsapásokat, csak egészséges sort, a sors keze azonban négy tökéletesen…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás 2003 vörös fehér négypontos olaszrizling hatpontos 2004 tokaj furmint kétpontos gere attila villány hétpontos wachau nyolcpontos rizling hétszőlő szepsy 1999 kilencpontos toszkána bock aszú hilltop hirtzberger tiffán ede antinori haider neszmély burgenland 1998 bordói cuvée sangiovese szupertoszkán

7 komment · 1 trackback

Brunello di Montalcino

2005.10.31. 08:08 - alföldi merlot

Az eheti bormatinéban egy kakukktojás, egy védhetetlenül személyes kedvenc: a Brunello di Montalcino. A kimosdatott kocsisbor. Tudom, hogy kőzápor fog zuhogni a fejemre, amiért egy számunkra nem is létező fajtáról merek szólni, de a szerelem vakmerővé tesz. Enyhítse bűnömet, hogy…

Olvasson még

Címkék: heti bormatiné toszkána brunello sangiovese

17 komment · 1 trackback