Címkék

Utolsó kommentek

  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon


Kékfrankos vs. Blaufränkisch

2010.10.21. 06:00 - palack

A zweigeltek után néhány nappal kékfrankosokat kóstoltunk: osztrák-magyar örökrangadót játszottunk ezzel a fajtával is. A mérkőzés a Drop Shop borbár pályáján zajlott, ahol a most zajló októberi párbaj résztvevőit teszteltük, megerősítve a magyar csapatot néhány rutinos,…

Olvasson még

Címkék: gere attila kékfrankos sebestyén vylyan ráspi tóth istván weninger losonci blaufränkisch umathum moric fritz

66 komment

Ünnepek közt

A három vörösök

2010.01.05. 06:00 - BOB

Talán csak AM kolléga alig pár hetes balcsillagzatára próbáltunk rácáfolni. Talán csak borozni akartunk egy jót az ünnepek között. Talán csak ki akartuk próbálni, mit tudhat az a bizonyos középkategóriás magyar vörös, ha némi előzetes szelekció után kóstoljuk. Talán magam…

Olvasson még

Címkék: 2006 vörös hatpontos ötpontos eger balatonboglár bujdosó cabernet franc tóth istván bolyki

19 komment

Ezüsthátú hímek III

2009.10.02. 06:35 - alföldi merlot

Az első rész előhangját nem másolom ide, de tanácsos visszalapozni. Az utolsó merítésbe Tóth István számomra mérföldkövet jelentő 2000-es BKV válogatása, életem talán legszebb merlot-ja Takleréktől és a sokat bírált 2000-es Vylyan Duennium keveredett. Mindegyik szépen…

Olvasson még

Címkék: szekszárd hatpontos merlot 2002 eger 2000 villány takler bikavér hétpontos nyolcpontos vylyan tóth istván

27 komment

Fesztiválhíradó

2009.09.07. 15:30 - Az Alkoholisták

Ahogyan ígértük, tudósítunk minden borfesztiválos akcióról, amiről tudomást szerzünk. A  Monarchiánál (24-es stand) két olyan borász-borászat vendégeskedik, akik saját standot nem állítanak: pénteken 16.00-22.00 óráig Tóth István, szombaton pedig Heumann Evelyn (Heumann…

Olvasson még

Címkék: monarchia tóth istván gál lajos mmi heumann fesztiválhíradó

11 komment

Titi a tilón

Gál Tibor v Konkurencia 27:28

2009.04.15. 06:00 - Az Alkoholisták

Már a címadásnál bajban voltunk, hiszen a modern magyar borászat néhai vezéralakjának nevét merőben ízléstelen lett volna a tilóval összefüggésbe hozni, másrészről kevés olyan ismert pincészet van, amelynek integrálása e sorozatba hasonlóan indokolt, hiszen a Gál-borokról…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás 2003 négypontos hatpontos 2004 ötpontos chardonnay pinot noir bikavér cabernet franc tóth istván gál tibor csányi juhász chateau teleki tiló

17 komment

Kékfrankos-sprint II.

Egri futam

2009.03.06. 13:00 - palack

Folytatva a vágtát, Sopronból már át is nyargaltunk Egerbe. Némileg lassította a tempót, hogy az eredetileg tervezett hat helyett végül kilenc kékfrankost kóstoltunk meg. Mindezek ellenére hősiesen küzdöttünk, és ebben a borok is partnerek voltak. Nem hagytak minket lankadni,…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 2003 2002 st. andrea eger orsolya kékfrankos tóth istván simon kaló csutorás bolyki igy kostolunk mi

23 komment

Kontraszelekció

Tóth István 2003-as bikavérei

2009.02.23. 05:10 - vörös és fehér

Mindig is érdekelt, hogy van-e létjogosultsága a hordóválogatásoknak, szelekcióknak; ki hogy nevezi éppen saját megkülönböztetett tételét. Épp ezért most egymás mellett kóstoltam két Tóth István bikavért. Mindkettő 2003-as alapanyagból készült, beszerezni pedig azonos…

Olvasson még

Címkék: kóstolás 2003 hatpontos ötpontos eger bikavér tóth istván

36 komment

Egy bor a múlt századból

Tóth István Egri Bikavér Válogatás 2000

2008.02.14. 10:45 - vörös és fehér

Van egy bor, amit ünnepnapra szántam. Épp ezért már vagy három éve minden ünnep után némi lelkiismeret-furdalás tölt el, hogy megint nem az kísérte az ételeket. De úgy alakult, hogy mindig találtam mást a tárolóban, amit izgalmasabbnak gondoltam. Utólag örülök ezen…

Olvasson még

Címkék: kóstolás vörös eger 2000 bikavér hétpontos tóth istván

21 komment

A 007-es borászkérdőív (II. fejezet)

Pók Tamás, Tóth István és Ráspi 2007-ről

2007.11.16. 07:27 - alföldi merlot

Kedvenc borászaink második csoportja értékeli a 2007-es évjáratot. A nyári hőhullám és az őszi monszun átlagát ezúttal Pók Tamás és Tóth István Egerből, illetve Ráspi Fertőrákosról próbálja megsaccolni. Ismét kaptunk három felbecsülhetetlen értékű…

Olvasson még

Címkék: híradó eger monarchia pók tamás szüret ráspi tóth istván sopron 2007 kérdőív borászkérdőív

13 komment

Artúr és a cunami

A Nagy Bikaviadal (VII.)

2007.10.18. 09:00 - BOB

Hej, gyönnek a fogvacogtató esték és reggelek, deresedik már a zaszfalt, receg a kutya a kertben, egyre gyakrabban nyúl hát vöröshöz a borissza. Én is rebootolom tehát a szinte már tetszhalott állapotban vegzáló Bikaviadalt. A nyár ugyanis (talán nemcsak nálam) főleg a fehérek…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás 2003 vörös ötpontos st. andrea eger 2000 bikavér hétpontos tóth istván gál lajos csutorás

14 komment

Ajándék ló foga 2.

Tóth István Bikavér Válogatás a UPC-től és az AXN-től

2007.06.28. 11:07 - Albert gazda

Napra pontosan egy éve szidalmaztuk agyba-főbe szegény Pannont, amely nem átalott hétéves, következésképp ihatatlan rozéval kedveskedni drága kollégánknak. Amiért a szomorú történetet felidézzük, az az, hogy egy másik, nem kevésbé drága bajtársunk viszont megkapta nemrég az…

Olvasson még

Címkék: tóth istván glosszajellegű

8 komment

Kallódó kékfrankosok

Weninger vs. Weninger 1-0 és más érdekességek

2007.04.22. 23:20 - Albert gazda

Az elmúlt pár hónapban kóstoltam-ittam jó néhány kékfrankost, mondhatni, műsoron kívül, véletlenszerűen, egyszer egyet, aztán a másikat, végül a sokadikat. A lényeg, hogy gyűltek a tapasztalatok, és bár nem elemeztem agyba-főbe őket – egyikről sem írtam…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás 2003 vörös szekszárd négypontos hatpontos 2002 2004 ötpontos eger hárompontos gere attila villány kékfrankos vesztergombi tóth istván sopron weninger jandl vincze demeter csaba mittelburgenland

9 komment

A paprika bosszúja

Ostoros CS 2004, Tóth István CD 2004

2007.04.11. 20:10 - Albert gazda

Feszt mondom, ezer alatt sokkal könnyebb kellemes fehért találni, mint iható verest, ám az ember próbálkozik, mondhatni, kötelessége ez neki. Na hagyjuk a lírát, a lényeg, hogy a minap észrevettem a Kaisers polcán két egrit, 999-ért, egymás mellett sorakoztak ők. Annál inkább…

Olvasson még

Címkék: kóstolás borok a hiperből vörös 2004 eger hárompontos cuvée tóth istván cabernet sauvignon ezer alatt ostoros

20 komment

A Sideways meg bekaphatja

Merlot-vakteszt a Monarchiánál

2007.03.22. 19:57 - BOB

Nem divat mostanában a merlot. A Sideways ütötte sebek lassan gyógyulnak, a cabernet-őrületből pinot noir- és syrah-őrületbe esik a hazai vörösborissza, a merlot meg csak úgy van, csendesen, visszafogottan, mint a sarokba dobott lódenkabát. Néha villant belőle egy…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás 2003 szekszárd négypontos hatpontos merlot 2002 2004 ötpontos eger villány monarchia románia vesztergombi tóth istván sopron weninger 1999 thummerer újvilág jt kiss gábor

8 komment

A Babszökőtől a Kopárig

Szabadtéri merlózás jutalomjátékkal

2007.03.21. 17:39 - alföldi merlot

Így utólag kissé riadtan pillogok, amikor Alkonyi "Istenes" László legújabb versében azt olvasom, hogy: "Hideg nélkül nincsen meleg./Csak a tél után érkezhet a tavasz." Mi meg gyanútlanul örültünk, hogy hét ágra süt a nap, és Gaia gondjaira ügyet sem vetve…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás 2003 vörös négypontos dúzsi merlot 2004 ötpontos kétpontos 2000 hárompontos gere attila nyolcpontos vylyan tóth istván pannonhalmi apátság

11 komment

Eger és a bortengerészek

Riport arról, hogy kinek kell 25 millió palack bor

2007.03.13. 13:49 - Albert gazda

Enciklopedikusan hatalmas riportszerűséget publikált a hvg.hu, amelyben az Egri borvidék állapotait iparkodnak megvilágítani a szerzők. Ennek érdekében két borászatot látogattak meg, a Monarchiát és Tóth István tradicionális pincészetét. Megdöbbentően és hírértékűen új…

Olvasson még

Címkék: szemleszerű eger monarchia pók tamás tóth istván

7 komment

Egri borgála az Akadémián

Tizenöt fős válogatott, bemutató meccs

2007.02.16. 10:53 - csite

Az utolsó pillanatban szólunk, de szólunk: holnap, azaz 2007. február 17-én 15:00-tól (a tervezett záróra 18:00, röhej!) a nagyközönség előtt mérkőzik meg bemutató jelleggel az egri top 15. A belépő elővételben háromezer-ötszáz forint volt, a helyszíniről a szervező Egri…

Olvasson még

Címkék: st. andrea eger orsolya monarchia gróf buttler tóth istván simon thummerer vincze juhász testvérek kaló dula egri borvidékért alapítvány gál tibor gál lajos tóth ferenc demeter csaba kőporos

3 komment

Kékfrankosmaraton VIII.

A feledhető, a különös és két emlékezetes

2007.01.30. 21:38 - alföldi merlot

A szigorú kéjdiéta után újra egy etap, ahol a borok is dolgoztak, azaz a fogyasztóvédelemből visszatértünk a gyönyörök kertjébe. A kritikai él azért itt is vágott, ha volt mit, de több volt a derű, mint a ború. Egy feledhető, egy különös és két emlékezetes kékfrankos,…

Olvasson még

Címkék: kóstolás 2003 vörös négypontos 2002 2004 ötpontos hárompontos kékfrankos hétpontos vesztergombi tóth istván simon iby

7 komment

Örömivászat

A Nagy Bikaviadal (V.)

2007.01.24. 20:26 - BOB

A Nagy Bikaviadal ötödik felvonása előre nem látható módon hedonista buliba csapott át. Az ember ilyenkor megveregeti saját vállát, kioszt magának egy Hónap Dolgozója plecsnit, és örömmel konstatálja, hogy mégiscsak jó dolog egy hosszabb sorozatnál, ha a vége felé kezdi…

Olvasson még

Címkék: kóstolás 2003 vörös hatpontos 2002 2004 ötpontos best buy eger monarchia bikavér nyolcpontos tóth istván csutorás ferenc

14 komment

A kékfrankosok és a vegyes szájíz

Hogyan ajándékozta meg barátait Művelődő és párja?

2007.01.15. 17:37 - Az Alkoholisták

Drága olvasónk és őshozzászólónk, Művelődő barátaival karöltve szakajtónyi kékfrankossal iparkodott bearanyozni karácsonyát. Aztán azt gondolták, érdemes lehet közreadni tanulságos tapasztalataikat. Nem zárkóztunk el ez elől, annak ellenére, hogy van jó kis saját…

Olvasson még

Címkék: kóstolás 2003 vörös szekszárd négypontos hatpontos dúzsi 2002 2004 ötpontos kétpontos eger dél-balaton 2000 hárompontos gere attila villány takler kékfrankos hétpontos vesztergombi nyolcpontos sebestyén tóth istván sopron weninger malatinszky konyári dula szőke feind fekete pince

15 komment

István király odacsap

A nagy bikaviadal (II.)

2006.12.12. 13:19 - BOB

Az előző rész tartalmából: megismerkedünk a Juhász testvérekkel, akik igen tehetséges, elegáns bikavérükkel hívják fel magukra a figyelmet. Megérkezik és azzal a lendülettel le is szerepel a tavalyi év bortermelőjének alapbikája, és a helyzetet a szekszárdi állami gazdaság…

Olvasson még

Címkék: kóstolás vörös szekszárd négypontos hatpontos 2002 2004 ötpontos eger bikavér tóth istván szent gaál magister

21 komment

Válogatás az archívumból

Il Poggione, Tóth István, Juhász Testvérek

2006.11.18. 08:33 - alföldi merlot

Az elmúlt hetek kóstolási jegyzeteiben tallózva választottam három 2003-as vöröst. Ezen kívül semmi közös nincs bennük. Az egyik megfizethető montalcinói rosso, a másik egy színtévesztő Tóth István, a harmadik pedig a különös asszociációkat keltő Paptag Cuvée. Mindegyik…

Olvasson még

Címkék: 2003 vörös négypontos ötpontos eger tóth istván toszkána juhász testvérek il poggione

7 komment

Kékfrankosmaraton IV.

Gyorsasági szakasz

2006.11.07. 21:54 - alföldi merlot

A vakteszttel elméletben már leszámoltam, a gyakorlatban legalább havonta egyszer gyakorlom. Van, hogy nagyon okosnak érezzük magunkat utána, van, hogy magunkba roskadunk. Összességében azért inkább olcsó (akarom mondani, drága) játék felnőtteknek. A vakteszt lélektanához sajnos…

Olvasson még

Címkék: 2003 vörös 2004 2000 takler kékfrankos vesztergombi ráspi tóth istván weninger gere vincze buttler konyári

17 komment

Kékfrankosmaraton I.

Franz Weninger és Tóth István

2006.10.12. 20:11 - alföldi merlot

Szabad-e a terroirt nem szeretni? Lehet-e a jó rossz? A becsület mindennél többet ér? Néhány mélyértelmű bölcseleti kérdés, amelyet két kékfrankos vetett föl. (Válasszal nem tudok szolgálni.) Weninger Kékfrankos 2004 A 2003-as Weninger-kékfrankos engem majdnem taccsra tett.…

Olvasson még

Címkék: vörös 2004 eger 2000 tóth istván franz weninger sopron

12 komment

Mászterek órája

Kékfrankoskörkép

2006.10.08. 19:03 - alföldi merlot

Amit a kékfrankosról tudtam és a kisokosokból összekanalazhattam, azt leírtam nagyjából egy éve. A véleményem azóta nem változott, továbbra is a kékfrankost tartom a „Great Red Hope”-nak. A számomra fölöttébb tanulságos Rizlingodisszea után már gyúrok a…

Olvasson még

Címkék: takler kékfrankos vesztergombi körkérdés ráspi tóth istván weninger

10 komment