Címkék

Utolsó kommentek

  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon


Tour de franc IV.

Cabernet franc 1600 forint alatt

2012.05.07. 11:36 - Octopus

Bevallom, nekem tetszik a pannon cabernet franc gondolata. Univerzális vörös gyanánt (én is) a kékfrankost választanám – már amíg Szentesi Jóska elő nem áll a versenyképes kadarka klónokkal –, ungarische gasztrobornak éppúgy, mint a mindennapok italának vagy…

Olvasson még

Címkék: négypontos ötpontos kétpontos hárompontos cabernet franc vincze tűzkő tóth és tóth hadobás nagyrédei szőlők tour de franc schieber

8 komment

Vincze Béla három évig nem lehet egri

2010.03.23. 05:10 - Az Alkoholisták

Három évre eltiltotta az "egri" termékjelzés használatától a Vincze Borászat Kft-t Eger Város Hegyközségének Választmánya - írja az MTI nyomán Index anyánk. A határozat szerint jelentős kötelezettségszegés - hamisított bor előállítása, forgalmazása, továbbá a…

Olvasson még

Címkék: híradó eger botrány vincze év bortermelője borhamisítás vincze béla

148 komment

Vincze Béla saját boraival is megbukott

Év Vegyésze 2005

2009.10.15. 09:37 - Az Alkoholisták

Bréking bréking: Mint ahogy azt a Népszabóság nyomán Index anyánk is írja, Vincze Béla 2005-ös évlabdarúgója pincészetében és a boltokban is találtak 2005-ös évjáratú hamisított Vincze-borokat a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal Borminősítési Igazgatóságának…

Olvasson még

Címkék: híradó eger botrány vincze év bortermelője borhamisítás bréking vincze béla

90 komment

Tucatnál is több jó bor

Borfesztivál - csütörtök

2009.09.11. 20:26 - vörös és fehér

Egyszerű koncepcióval érkeztem a Várba tegnap: tucatnyi pincétől tucatnyi jó bort szeretnék inni. Ehhez persze nagyobbat kellett meríteni, no meg köpni is, néha. De a tervet sikerült zárásra abszolválnom. Az alábbiakban nagyvonalakban bemutatom a kedvenceimet. Szigorúan szubjektív…

Olvasson még

Címkék: borfesztivál vincze kikelet németh attila maurus andrássy balassabor sauska szentesi borműhely sanger márkvárt asztalos zoltán benedek pince lenkey

3 komment

A bor hét élete

Vincze-borok a '90-es években

2008.10.08. 13:53 - Weér Yvo

Nem éppen kínzó, de kérdés: vajon mit érzékelhetünk abból a változásból, ami az elmúlt közel húsz év alatt zajlott a honi borszcénában? Ha számba vesszük a húsz év nehézségeit, akkor a kézzelfogható múlt hiánya mindenképpen felsorolandó. Valamilyen ismeretterjesztő…

Olvasson még

Címkék: spanyolország kóstolás négypontos hatpontos ötpontos eger cabernet franc cabernet sauvignon vincze marco real

8 komment

Hipermarket az időgépben

Laci bácsi jólmegmondja

2008.10.03. 06:01 - BOB

Hónapok óta keringnek a pletykák borbuzi-körökben arról, hogy mekkora eladatlan készletek vannak már szinte mindenhol, a borászatoktól a kereskedőkig, merthogy csökken a fogyasztás, mint olyan. A magamfajta alkoholista ilyenkor megnyalja szája szélét és azonnal olcsított…

Olvasson még

Címkék: borok a hiperből tokaj furmint promontorbor bordeaux gere attila tokaj kereskedőház hárslevelű szamorodni portugieser gere tamás vincze aszú auchan puklus

30 komment

Rapidrandi

Beszámoló a II. Egri Borok Gálájáról

2008.02.18. 09:00 - vörös és fehér

38 bor, 12 termelő, 1 borvidék. Az Egri Borvidékért Alapítvány másodszor rendezte meg az egri borok gáláját az MTA termeiben. Elmentem, és megkóstoltam a felhozatal nagy részét. Mivel este családi programom volt, így a kóstolás négy üteme így alakult: forgat, illatol, ízlel,…

Olvasson még

Címkék: kóstolás eger lőrincz györgy pók tamás simon vincze juhász testvérek kaló gál tibor gál lajos demeter csaba bolyki simkó zoltán

58 komment

Kallódó kékfrankosok

Weninger vs. Weninger 1-0 és más érdekességek

2007.04.22. 23:20 - Albert gazda

Az elmúlt pár hónapban kóstoltam-ittam jó néhány kékfrankost, mondhatni, műsoron kívül, véletlenszerűen, egyszer egyet, aztán a másikat, végül a sokadikat. A lényeg, hogy gyűltek a tapasztalatok, és bár nem elemeztem agyba-főbe őket – egyikről sem írtam…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás 2003 vörös szekszárd négypontos hatpontos 2002 2004 ötpontos eger hárompontos gere attila villány kékfrankos vesztergombi tóth istván sopron weninger jandl vincze demeter csaba mittelburgenland

9 komment

Bearanyozták Párizsban Tokajt

Versenyérmek, elsősorban édeseknek és vörösöknek

2007.03.10. 11:30 - Albert gazda

A Vylyan hírleveléből és nyájas olvasónk, Jenyei kommentjéből gyakorlatilag egyszerre értesültünk arról, hogy tisztességes eredményeket értek el a jó magyar borok a Vinalies elnevezésű párizsi borversenyen.Ezt a mérezdkedést azért szokták az átlagosnál komolyabbnak tartani…

Olvasson még

Címkék: híradó tokaj takler vylyan béres dobogó oremus patricius bock vincze vinalies borverseny palota tolcsva bor csányi

7 komment

Egri borgála az Akadémián

Tizenöt fős válogatott, bemutató meccs

2007.02.16. 10:53 - csite

Az utolsó pillanatban szólunk, de szólunk: holnap, azaz 2007. február 17-én 15:00-tól (a tervezett záróra 18:00, röhej!) a nagyközönség előtt mérkőzik meg bemutató jelleggel az egri top 15. A belépő elővételben háromezer-ötszáz forint volt, a helyszíniről a szervező Egri…

Olvasson még

Címkék: st. andrea eger orsolya monarchia gróf buttler tóth istván simon thummerer vincze juhász testvérek kaló dula egri borvidékért alapítvány gál tibor gál lajos tóth ferenc demeter csaba kőporos

3 komment

Akkor és most Egerben

Tízéves és aktuális tételek kilenc bortermelőtől

2007.01.01. 14:00 - csite

Az Egri Borvidékért Alapítvány szervezésében, még a nagy össznépi vásárlások közepette tartották meg a rendezvényt. Az alapgondolat: megnézni egy ma és egy lehetőleg tíz évvel ezelőtt készült bort egymás mellett. A tíz évet csak kompromisszumokkal lehetett betartatni a…

Olvasson még

Címkék: 2006 1993 2003 helyszíni szemle merlot 2002 eger pók tamás kékfrankos bikavér cabernet sauvignon simon thummerer vincze kaló egri borvidékért alapítvány gál tibor gál lajos ostoros tóth ferenc 1995 1996

20 komment

Gomba, üszővér, fingszag

A nagy bikaviadal (III.)

2006.12.25. 22:22 - BOB

Hogy miért szeretem a bikavért? Talán mert hamisíthatatlanul magyar, a mi garatunkra készül, a szánk íze szerint alakul. Ilyenre csiszolta a magyar talaj, a lélek és persze a gasztronómia. A tiszta kadarkától eltekintve talán ő illik legjobban kishazánk étkeihez. Ezért mindig…

Olvasson még

Címkék: kóstolás 2003 vörös hatpontos 2002 2004 st. andrea eger hárompontos bikavér vincze bakondi

47 komment

Ki lesz az idén az év labdarúgója?

Frittmann, Garamvári, Légli, Lőrincz, Szöllősi

2006.12.08. 11:36 - Albert gazda

Gondolták volna: elkerülhetetlen, hogy 2006-ban is kiválassza a Magyar Bor Akadémia az év bortermelőjét. Most jutott eszünkbe, hogy tavaly ilyenkor már minden titkot tudtunk: Vincze Béla dicsőségéről december 7-én hullt le a lepel. Ezért tüstént érdeklődtünk a Magyar Borok…

Olvasson még

Címkék: híradó st. andrea vincze légli frittmann szöllősi garamvári év bortermelője

46 komment

A nagy bikaviadal (I.)

Merre fut a magyar bika?

2006.12.03. 15:27 - BOB

A bikavér az nekünk, mint taljánnak a chianti: az egykori büszkeség megkopott hírű hordozója, ugyanakkor titkoltan ambiciózus remények megtestesítője, a nemzeti karakter borbéli manifesztációja. Bár a mi bikavértörténetünk másfél évszázadra nyúlik vissza, jelenleg mintha nem…

Olvasson még

Címkék: kóstolás 2003 vörös szekszárd négypontos 2002 ötpontos kétpontos eger bikavér vincze juhász testvérek domaine gróf zichy

24 komment

Fény a falon, pohár a kézben

Egyestés kortárs festészeti kiállítás borral

2006.11.13. 17:33 - Albert gazda

Van egy festő, Füzes Gergely, aki nagyon szépen bánik a fényekkel, és jó ismerősöm. Tőle kaptam, kaptunk meghívót a Művészet és bor kiállításra, amelyet bizonyos Monterosa ügynökség szervezett, azzal a céllal, hogy egyetlen estén, vasárnap összevegyítsenek festéket,…

Olvasson még

Címkék: híradó vincze nyakas

2 komment

Kékfrankosmaraton IV.

Gyorsasági szakasz

2006.11.07. 21:54 - alföldi merlot

A vakteszttel elméletben már leszámoltam, a gyakorlatban legalább havonta egyszer gyakorlom. Van, hogy nagyon okosnak érezzük magunkat utána, van, hogy magunkba roskadunk. Összességében azért inkább olcsó (akarom mondani, drága) játék felnőtteknek. A vakteszt lélektanához sajnos…

Olvasson még

Címkék: 2003 vörös 2004 2000 takler kékfrankos vesztergombi ráspi tóth istván weninger gere vincze buttler konyári

17 komment