Canberrában az Ausztrál Nemzeti Borshow-nak (ez így kicsit Geszti Péter-es, de mindegy) örülnek a fegyencfiak, és nagyon elégedettek a felhozatallal, még soha nem volt ennyi és ilyen minőségű meg minden. A linkelt kis hírben annak is örül az ausztrál ember, hogy nagyszerű tokay-ok is vannak a jó ausztrál borok között, ami nyilván azt jelenti, hogy ez a névvitás eredetvédés a déli félteke vonatkozásában még csak részeredményeket hozott agrárdiplomáciailag.
Az amerikaiak örülnek a Beaujolais Nouveau-nak.
Az angolok is örülnek a Beaujolais Nouveau-nak.
De az amerikaiak közben a hálaadásnapi pulykához válogatják a bort.
Ő pedig különleges (vagy annak gondolt) borokat, fajtákat, boroscímkéket gyűjt: http://www.winelabels.org/labels.htm
A Spiegelben pedig nagy riport a globalizációtól rettegő európai borászokról. Persze a német lap elsősorban a németekért aggódik, de azért Bordeaux is kap néhány mondatot, sőt tradicionalista és modernista is megszólal. A főhős viszont egy igazi terroirista, Reinhard Löwenstein, a francia kommunistából lett német borász, aki a Mosel partján kíméletlen zöldmunkával, minden technológiai bűvészkedés nélkül termeli rizlingjeit. Marxista múltjából előhalászott minta alapján megszerkesztette a Terroirista Kiáltványt, amely még a fajélesztőket is tiltaná, nem beszélve műtanninról, csipszről és mustsűrítésről. Szerinte a világ borízlése infantilizálódik, és a megagyümölcsösség, sziruposság közhelyeibe fullad. A teljes cikket itt lehet elolvasni angolul (az eredeti német is ott van valahol).
Utolsó kommentek