A mai adagban két soproni mellé egy egri jutott. Sopron két meghatározó borásza szerint minden nehézség ellenére az idei év kiveri a plafont: Horváth "Ráspi" József 11 pontra, Franz Weninger 10-re értékeli. Simon József jóval mértékletesebben osztályoz, de ő is többet remél ettől az évjárattól, mint a kiváló 2006-tól vagy 2007-től. Jó böngészést!

Horváth József (Ráspi):

1. Tízes skálán osztályozva milyennek értékeli a 2009-es évet? 11
2. Mi volt az év legnagyobb erénye? A meleg ősz
3. Mi lehet a buktatója? Az esőzés lehetett volna a buktató, de a végeredményt látva, a rengeteg peronoszpóra ellenére, a sokszoros válogatás eredményképp talán az eddigi legjobb évjárat lehet, igaz, hogy a tőlünk megszokott mennyiséghez képest is nagyon kevés lett. Bővebbet erről majd két év múlva.
4. Melyik fajtának kedvezett az évjárat a leginkább? Szinte mindegyiknek kedvezett.
5. Melyik fajta szenvedett? Mindegyik fajta szenvedett.
6. 2005-től 2008-ig bezárólag milyennek értékeli az évjáratokat (tízes skálán)?
2005:6,
2006:9,
2007: most megítélve legalább ugyanannyi, mint a 2006-os,
2008: Még szinte nem tudok róla semmit sem, mert csak most állítom össze a házasításokat, most fogom kóstolgatni őket.
7. Ha 2008-ból egyetlen bort kellene kiválasztania, amely a pincészetet képviselheti, melyik volna az? Valószínűleg a zweigelt válogatás, vagy a Máté Cuvée, de bővebbet majd fél év múlva...

Franz Weninger

1. Tízes skálán osztályozva milyennek értékeli a 2009-es évet? 10
2. Mi volt az év legnagyobb erénye? Hideg, száraz éjszakák az ősz folyamán.
3. Mi lehet a buktatója? Az esős június.
4. Melyik fajtának kedvezett az évjárat a leginkább? Syrah
5. Melyik fajta szenvedett? Egyik sem.
6. 2005-től 2008-ig bezárólag milyennek értékeli az évjáratokat?
2005: 6
2006: 8
2007: 7
2008: 7
7. Ha 2008-ból egyetlen bort kellene kiválasztania, amely a pincészetet képviselheti, melyik volna az? Kékfrankos 2008 vagy Fehérburgundi 2008.

Simon József:

1. Tízes skálán osztályozva milyennek értékeli a 2009-es évet? 8
2. Mi volt az év legnagyobb erénye? A magas alkohollal párosuló, elegáns illatok.
3. Mi lehet a buktatója? Néhány fajtánál az alacsony savtartalom.
4. Melyik fajtának kedvezett az évjárat a leginkább? A későn érőfajtáknak elsősorban.
5. Melyik fajta szenvedett? Igázan egyik sem, valójában minden fajta az aszálytól.
6. 2005-től 2008-ig bezárólag milyennek értékeli az évjáratokat (tízes skálán)?
2005: 5
2006: 7
2007: 7
2008: 5
7. Ha 2008-ból egyetlen bort kellene kiválasztania, amely a pincészetet képviselheti, melyik volna az? Gőzmalmos Kékportugál (blauerportugieser) - még nincs palackban.