Fesztiválösszesítő

Fesztiválösszesítő

Házon belül melyik a legnépszerűbb magyar borvidék?

alföldi merlot 27

Elzúgott a legnagyobb hazai borfesztivál, a XVII. Budapesti Nemzetközi Bor- és Pezsgő. A MűvAlk képviseletében négy flying winelover vette a mintát, és tudósított négy napon át. Összesen 112 különböző borról 118 hosszabb-rövidebb kóstolási jegyzet született. Az alábbiakban…

Európa legjobb kulináris fesztiváljai

Európa legjobb kulináris fesztiváljai

Borral-sörrel folyó kánaánok

alföldi merlot 4

Ősz a szüret és a nagy belakások szezonja. Európaszerte egymást érik a hagyományos és az újabb keletű evésre-ivásra alapozó mulatságok. A kiváló Guardian kiváló online kiadásának egyre izmosabb Food & Drink rovatában összeállítást közöl a legjobb fesztiválokból. A…

650 euróért ingyen van

650 euróért ingyen van

Francia borok alkalmi áron

alföldi merlot 5

A héten kezdetét vette a kétévenként esedékes szupermarketes borleárazás Franciaországban. A borok zöme 2005-ös és 2006-os, és akad köztük néhány igazi nagyágyú. A Ch Mouton Rothschild 2005 vagy a Ch Lafite Rothschild 2005 palackja a Carrefourban például mindössze 650 euro -…

Kékfrankosmaraton XV

Kékfrankosmaraton XV

Ikon, Strekov 1075, Szemes, Remetebor, Ráspi

alföldi merlot 8

Tompulok megállíthatatlanul. Egyre többet kukacoskodok, lamentálok, kármentőzök, ha kékfrankos kerül a poharamba, pedig istenuccse övék a szívem csücske. Két év lelkiismeretes fajtafaggatás után vagy én lettem überfinnyás (abcúg osztrákok! bloody Buttler!), vagy az inputban…

Furmint Power

Furmint Power

A finomság védelmében

alföldi merlot 35

Tokajban hatalmas szellemi- és terroirpotenciált mozgósítottak annak érdekében, hogy nagy száraz borok szülessenek, no meg az ehhez nélkülözhetetlen „elég nagy” száraz borokból álló talapzat. A fajta, aminek atlaszi vállára a terhet púpozzák: a furmint. Hogy a…

Chardonnay helyett vadkender

Chardonnay helyett vadkender

Alkoholmentes Torres

alföldi merlot 9

Az amerikai nyomozó hatóságok szerint Washington államban egyre több szőlőterületet vásárolnak föl a szervezett bűnőzök, hogy vadkender ültetvényekké alakítsák át. Az állam legrégibb és legnagyobb borvidékén, a Yakima-völgyben idén már hét olyan birtokra csaptak le a…

Montepulciano alatt remeg a föld

Montepulciano alatt remeg a föld

Belga kézen az Avignonesi

alföldi merlot 1

Nemcsak Montalcinóba ütött bele a sistergős ménkű, hanem a szomszédvárat, Montepulcianót is eltrafálta. A kórtörténet is hasonlóan alakul, a Brunellopoliból már ismert TTB (Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau) a montepulcianóiakat szintén sárga lapos figyelmeztetésben…

Az ezüstkanalas trükk

Az ezüstkanalas trükk

Égett gyufa, puskapor és kovakő

alföldi merlot 6

A kovakő, a puskapor vagy az égett gyufa fehérboros kóstolásaim gyakori vendége. Én hajlamos vagyok az egész tűzszerszámos pereputtyot a minerális gyűjtőnév alá besöpörni, és bár felbukkanásuknak különösebben nem szoktam örülni, igazán nem is zavar: komplexitásfokozó…

Az alkohol öl, butít, tengerbe fojt

Az alkohol öl, butít, tengerbe fojt

Harc a fiatalkorúak alkoholfogyasztása ellen

alföldi merlot 17

A francia kormány a fiatalkorúak alkoholfogyasztása ellen agitáló reklámklippjének legsikeresebb eleme a zene, állítja a Decanter. A fiatalok többségét ugyanis az érdekli, hogy Silvano Michelino 'A coisa ta bacana' című számát honnan lehetne teljes terjedelmében letölteni. Az…

Toszkán almanach II.

Toszkán almanach II.

Brunellók, szupertoszkánok és chiantik

alföldi merlot 2

A töredezettségmentesítés második szakaszában toszkán blue chipek és szórványos csalódások. Néhány nagynév beragad a rajtnál az árérték sprintben. Aztán akad olyan is, ahol az ár már nem számít: megdicsőült mosollyal lebegünk a súlytalanságban. És először borultunk le…

süti beállítások módosítása
Mobil | Teljes