Címkék

Utolsó kommentek

  • elzee: Ma kóstoltam a bort... 19 éves kora ellenére tökéletes állapotban van, talán még mindig nincs a cs... (2022.12.25. 14:32) Éljen, itt a legdrágább vörös!
  • Didier Pénine: @alföldimerlot: If you need personalised Champagne just go to sayitwithchampers.co.uk (2020.06.07. 13:28) Rizlingek az óceánon túlról
  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

Nincs megjeleníthető elem

Alkoholista a Facebookon

Franc Weninger

2005.10.13. 23:49 - Húzós Tannin

Na jó, szkippeljük elegánsan a fölvezetést, hogy a cabernet franc szellemi hazára talált Magyarországon (vagy sem), satöbbi, lényeg a lényeg: az általunk belátható és éppen elérhető legjobb cabernet franc-okat próbáltuk összeguberálni egy össz-alkoholista kóstolóra. Vakra, naná. Nagyban támogatott ebben minket a Maligán (ja, és menjen mindenki körözöttversenyre!) és a Veritas, danke schön.

Három bor látszott kiemelkedni a mezőnyből, az Albert gazda által már korábban ismertetett, igen nagy reményű Malatinszky 2003-as, Weninger 2003-asa és a Takler-féle, amerikai exportra készült Proprietors Reserve (szintén 03).

Sajnos az olcsó csodaborokban reménykedő művelt alkoholisták reményei ismét rendesen elszálltak: mindhárom bor a legmagasabb árkategóriában van a magyar vöröspiacon, ráadásul kettő gyakorlatilag nem kapható, egy meg még hivatalosan nincs is kinn. Még a Weninger a legszerényebb a maga kilenc-tízezer forint közötti árával, igaz, olyan kicsiny tétel (800 palack), hogy polcon senki sem fog találkozni vele. Mint ahogy a Takler-féle Reserve-vel sem, mert az amerikaiaknak ment, itthon egy-két kisebb boltban föltűnt néhány palack, tizenöt-tizenhatezer forint körüli áron; ebben az árkategóriában lesz a Malatinszky-féle szűretlen 2003-as is.

Mindhárom franc-t nevezhetjük új stílusúnak, tehát a régi villányi nyers-robusztus iskolával szakítva az elegancia, a harmónia felé lépdel; Takleré már szinte újvilágias (valószínűleg nem véletlen, újvilági közönségnek készült).

A négy alkoholista közül ketten – Alföldi Merlot, Albert gazda – Weningerét tartották a legjobbbnak, így ezt tekinthetjük a végső győztesnek. Csite Malatinszkyra szavazott, e sorok kissé édesszájú írója pedig Taklerra.

Akkor csapjunk bele, pontozás egytől tízig (a három pont már iható):

1. Csányi Pincészet Chateau Teleki Villányi Cabernet Franc 2002

A mezőny leghosszabb nevű, egyben legolcsóbb (2000 forint körüli) bora. Csite kivételével mindenkinek tetszett, és igen jó ár/érték arányúnak találtatott. Alföldi Merlot szerint ez egy nagy bor kicsinyített mása, minden megvan benne, csak kicsiben. Kis feketebogyós gyümölcsök, kis dohány, kis kávé, kis ánizs, és még kiegyensúlyozott is. Albert Gazda szerint érett meggyes, kávés aromák jellemzik, kicsikét kompótos, de szép. Csite egysíkúan szilvásnak találta az illatát, tanninját csípősnek, és még alkoholédességet valamint a földes-zaccos ízjegyeket is a szemére (vagy mijére) vetette.
Pontszámok:
Albert gazda: 5p
Alföldi Merlot: 5p
Csite: 3p
Húzós Tannin: 4p

2. Vincze Béla Arcanum Cabernet Franc 2003 (5300 forint körül)

Súlyosan vaníliás illatal köszön be. Albert gazda felkiált: ez Vincze Béla hordója! (Bingo.) A vaníliahegyek után meggyhegyek, jelentős test, de zavaróan széttartó savak és nagyon nyers tannin. Komoly anyagnak tűnik, amely még nem állt össze. Konszenzus: a bor az ötpontos (tehetség!) kategóriába való.
AG: 5p (éppcsak)
AM: 5p (inkább öt és fél)
Csite: 5p
HT: 5p

3. Weninger Soproni Cabernet Franc 2002

Borsos, sós jegyeiről ketten is azonosítjuk: Sopron, Weninger. Sűrű és bonyolult, földes, dohányos jegyek mellett fűszerek, mögüle gyümölcsök. Nagyon összerakott bor, kicsit túlspilázott, művi. Albert gazda majdnem lelkesedett érte, Merlot annyira már nem, Csite kifejezetten könnyűnek érezte.
AG: 7p
AM: 5p
Csite: 4p
HT: 5p

4. Tiffán Mondivin Cabernet Franc 2000 (3500 Ft. körül)
Albert kapásból öreg, robusztus villányiként azonosítja. Zárt, szűk, hűvös, nem izgalmas. AM inkább a robosztusságot érzékelte sok vanília és gyümölcs formájában, de nem talált elég mélységet, elég izgalmat a borban. (Luka-effektus - jegyezte meg.) Csite szerint sem harmonikus.
AG: 4p
AM: 4p (inkább 4,5)
CS: 4p
HT: 5p

5. Szent Gaál Passionata 2003 (8000 Ft. körül)
A Maligán meglepetése, nem volt az eredeti kóstolóprogramban. Albert gazda ezt is fölismeri, és hozzáteszi: "Nem vagyok benne biztos, hogy szeretem, de szép". Ilyesmit olyan vörösborokra szokott mondani, amelyek jelentősebb extraktédességet vagy bármilyen édességet hordoznak. Nos, ez hordoz bőven sok édes gyümölcsöt. Sűrű, tekintélyes bor, talán túl technikás is, körzős-vonalzós. Visszakóstolva csalódás, likőrös.
AG: 7p
AM 6p
CS: 6p
HT: 7p

6. Weninger Soproni Cabernet Franc 2003 (9800 körül volt)
Erre a borra mindenki fölkapta a fejét. Meglepő módon sok benne az édes (nem Weninger-stílus). Vanília, cédrus, sok fűszer (bors), de megjelenik a menta, az étcsoki, az őrölt paprika is. Nagy test, nagyon masszív, sűrű szövésű anyag, az eddigi legszebb. A visszakóstolásnál is ezt a bajnoki formát mutatja.
AG: 8p
AM: 7p
CS: 7p
HT: 7p

7. Gere-Weninger Villányi Cabernet Franc Selection 2003 (8000 Ft. körül lesz)
Animalitás és sok hordó. Nagyon karcos, rendezetlen tannin. Fiatal bor. Néhány év múlva lehet érdemes megpróbálkozni vele.
AG: 6p
AM: 6p
Cs: 4p
HT: 5p

8. Gere-Weninger Villányi Cabernet Franc Selection 2000 (8800-9000 Ft.)
Visszafogottan indul, animális, Merlot szerint még kicsit dohos is az illat. Likőrös, sötét bor, kávés irányba mozog, édes beütések, néhol még nyersesség is, mintha még mindig nem lenne egyben. Néhol kifejezetten durvának tűnik. Túlzott csatornássága-animalitása Alberten kívül mindenkit zavart.
AG: 6p
AM: 5p (alulról)
CS: 3p
HT: 5p

9. Malatinszky Kúria Cabernet Franc 2003 (szűretlen) (15-16 000 körül lesz)
Lassan nyíló, de aztán bujává, méllyé, rendkívül gazdaggá váló illat. Kávé, dió, mák, rengeteg gyümölcs, még narancs (!) is. Nagyon nagy test, hatalmas tanninok, de ennek ellenére már most van formája a bornak, szinte elegáns. Alföldi kolléga ilyennek képzeli a nagy Bordeaux-it.

AG: 8p
AM: 7p
CS: 8p
HT: 7p

10. Malatinszky Kúria Cabernet Franc 2002 (szűretlen) (8600-9000 Ft.)
Ebből a mezőnyből nem lóg ki, inkább az átlag felé tendál. Pechje volt a sorrenddel, a 2003-as után feltűnően kevés a gyümölcse, viszont sokkal több a hordó. Tanninja még mindig nyersnek tűnik, rendezetlen struktúra.
AG: 6p
AM: 5p
CS: 4p
HT: 6p

11. Takler Proprietors Reserve 2003 (szórványosan, 16 000 körül)
A híres "amerikai franc", amely itthon elvileg nem került forgalomba. Már az illat hatalmas bort ígér: rumosdiós, csokoládés. Megdöbbentő test, megdöbbentő alkohol, kakaósság, grillázs, pörkölt mogyoró, marcipán. Tömény. Tanninja kerek, édes. Albert gazda, aki óvodás korában cukor helyett sóval és borssal ette a tejbegrízt, túl édesnek, már-már portóisnak nevezte. Szerinte a papíron 15-ös alkohol valójában még magasabb lehet.
AG: 7p
AM: 6p (6,5!)
CS: 6p
HT: 8p

12. Demeter Csaba Egri Cabernet Franc Reserve 2000 (6-7000 Ft.)
Szintén híresnek mondható tétel, amelyet talán még az első magyar Decanterben pontoztak a teljes magyar vörösmezőny fölé. Itt nagyon messze volt az élbolytól, sőt, az egyik leggyöngébb bornak bizonyult. Első próbálkozásra még reményteljesnek tűnt, de aztán átvette a doh és a fáradtság. Túl a csúcson, mint Sylvester Stallone.
AG: 4p
AM: 3p
CS: -
HT: 4p

Címkék: kóstolás

42 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://alkoholista.blog.hu/api/trackback/id/tr9013024

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

chinon 2005.10.14. 00:51:49

Fejlődtök gyerekek, fejlődtök. De az világosan látszik, hogy a Csite jól kóstol, a többiek meg szeretnek "jókat" irogatni. Ehennyihi. :-)

serpa 2005.10.14. 07:38:14

A főcímbe berakott Franz Weninger Cabernet Franc éppen csak összpontszámban maradt alul a Malatinszky Cabernet Franc 2003-ashoz képest. Bár, az legalább forgalmi tétel az első 3-ból. (még ha az ára annyi is, amennyi)

Ho 2005.10.14. 07:51:33

Na, ez egy érdekes kérdés, amit serpa koma felvetett. Szerintem átlagolni hülyeség, a vélemények egyedi volta vész el mögötte. Vagyis az, aki bírál, elbúvik egy középszám mögé. Szóval, az a korrekt, hogy itt mindenki nyilvánosságra hozta a maga pontszámát, és ki-ki kiválaszthatja, az ő ízléséhez képest ki az, aki a "legjobban" kóstol. Egyébként a Malatinszky forgalmi tétel, a saját boltjában biztosan, meg tán már a Veritasnal is, 13 ezer körül, azt hiszem.

Ferraiolo 2005.10.14. 09:20:39

Kíváncsi lennék, hogy a Veritas vagy a Maligán szponzorál-e 2003-as Takler cabernet Franc-nal, ami ugyebár nincs is a piacon...?!

cabernoir 2005.10.14. 10:56:30

Gyerekek! a Malatinszky 2003-asához - ha mákot érzeztek az gáz, ott valami nem stimmel! Tehát csak óvatosan azzal a felmagasztalással!

shirazos 2005.10.14. 10:59:49

Hülyét kapok ezektől az ár-érték arány anomáliáktól. Miért kéne adnom egy borért 15e Ft-ot. Csak azért mert "kultikus szimbolummá" akarják tenni?! Mert kevés van belőle?! Kézművesség?! Hm. Na ez az ami egyre inkább a borsznobizmushoz vezet. A Weninger is van olyan jó mint egy Proprietor és az mégis "normális" áron kapható. Egyébként megnézném hogy a Monarchiás Proprietors reservet mikor nyomja a Veritas. :)

BB 2005.10.14. 11:33:35

Szerintem a 9800 Ft közelebb van a 15000-hez, mint a normálishoz :(

muskotály küvé 2005.10.14. 11:54:36

Shirazos véleményéhez csatlakozva, 10e-ért inkább csinálni érdemes bort, mint venni...

fan_fan 2005.10.14. 12:11:20

Senki nem tud olyan egyedi, karakteres vörösbort készíteni, mint Weninger. 2000 -es Soproni Kékfrankosa lenyűgözött, azóta a kedvencem minden, ami Weninger.

svájci franc 2005.10.14. 12:22:54

Kedves MA! Elõször is gratulálok a bloghoz. Olyan örömmel nyitom ki és szórakozom rajta, mint nagyon-nagyon régen a Magyar Narancs elsõ számainál. Most éppen ezért nagyon bosszant: Egy ilyen nagyszabású, mint pl. a franc, kóstoló esetén miért nem teszteltek megfizethetõ borokat is ? A teljes képhez hozzátartozna és választék is lenne: Lõrincz, Takler-mezei, Dúzsi, Vida, Bock.... Akkor lehetne közös témánk. A 8-9 ezer ft fölötti borokhoz ki tud még hozzászólni?

miki 2005.10.14. 12:49:34

Lehet, hogy nem akkorák (árban meg tuti nem) mint a fenti tételek,de be lehetett volna tenni a Vylyan CF 2003-at és a Vida CF 2003-at is. Végül is volt a tesztben 2000 Ft-os bor (Ch. Teleki CF 2002),nem csak 5-10-15 ezer forintos csúcsborok. Szerintem sokan lennének kíváncsiak ezekre is.

kifli 2005.10.14. 13:43:59

Jól kóstol a csite! Nem megy cigányútra, nem folyik ki a szájából... Albert Gazda meg felismeri, amit iszik.

Ferraiolo 2005.10.14. 14:13:40

Ha Kifli mester véleménye ez...Ámen

zsemle 2005.10.14. 14:16:39

AG tíz borból 1et felismert, 1nél mögmondta a borvidéket, 1nél meg a termelőt... Ettől persze még biztosan jól kóstol, arany szája van neki. De lődöz azért melléje is: pl. "Mediterrán Magyarország", ezen opuszában így vall: tolnai bort soproninak gondolt, balatonit villányinak, cabernet franc-merlot házasítást syrah-nak érzett, viogniert chardonnay-nak... Na persze, belőlem is legyen soós kifli, ha felismerem a viogniert, nem is kóstoltam még soha. Biztosan sokat vesztettem.

Befli 2005.10.14. 14:57:26

A Vylyan 2003-as francja tényleg befért volna és a 3000 forintos ára is normális szinten van (volt).

2005.10.14. 15:24:32

Beflinek nagyon igaza van! A Duennium 2000-ről meg pláne ne feledkezzünk meg! Ez ugyan nem tiszta franc, de fantasztikusan nagy, és finom bor, kategóriájához képest nagyon okés áron. 7000 forint körüli fogy. árért. Ez 5 éves, nagyon tuti, a 15 ezerért kínált 2003-as kétévesek ehhez képest igen túlzónak tűnnek!

sóskifli 2005.10.14. 17:12:27

az igazi kifli vagyok-e?

sóskifli 2005.10.14. 17:33:10

az igazi kifli vagyok-e?

züm-züm 2005.10.14. 20:51:07

Kedves cabernoir! Engem érdekel, hogy mit jelent a mák aroma a borban. Ezek szerint -gondolom- valami rosszat. Megosztanád velem, hogy mit? Üdv!

Ho 2005.10.14. 22:48:43

Arról szó sem lehet, züm-züm. Még a végén súlyos szidalmakat kap érte.

züm-züm 2005.10.14. 23:23:42

Kedves Ho! Ha, ha, ha.

Ho 2005.10.15. 10:08:53

Na, züm-züm, áruld már el, melyik a legjobb syrah. Cserébe közhírré teszem, hogy nekem eddig Guigal 1996-os Chateau d'Ampuis-ja tetszett.

Ho 2005.10.15. 10:09:45

Mármint: nekem eddig Guigal 1996-os Chateau d'Ampuis-ja tetszett a legjobban. Látod, zavarba hozol.

züm-züm 2005.10.15. 11:06:56

Syrah témában a 2003-as Buttler félét tudom én is mindenkinek ajánlani, akárcsak egy korábbi hozzászóló!

cabernoir 2005.10.15. 12:35:56

Kedves ZSEMLE! Albert Gazda nem Master of Wine tehát nem kell, hogy felismerje a borvidéket, meg a fajtát, és sorolhatnám még, hogy miket nem kell felismernie! Az pedig, hogy a viogniert összekeverte a chardonnay-val inkább árulkodik felkészültségről mint az ellenkezőjéről! Kedves ZÜM-ZÜM! A mák az dohosságot idéz, ezért gáz, persze szűretlen a bor így ez még belefér mert még a fejlődése folyamán eltűnhet a gyanús szag kezdemény a borból. remélem kielégítő a válasz!

canernoir 2005.10.15. 12:39:42

Zsemle! Gál Tibor viognier-ja valóban megér nem is egy kóstolást!

cabernoir 2005.10.15. 12:41:06

Merthogy ABC! Anything But Chardonnay! (De nem csak ezért!)

bob 2005.10.15. 14:13:00

Gondolom, ez a dohosság nem ugyanaz mint amit sok oldstyle aszúban érezni, mert annak a mákhoz semmi köze. Szerintem.

zsekimlefi 2005.10.15. 14:25:15

zsemle/(ál)kifli szegény egy sok fizetős tanfolyamot elvégzett, frusztrált, szomejijéének láccó tárgy:))

zsekimlefi 2005.10.15. 14:28:43

zsemle/(ál)kifli szegény egy sok fizetős tanfolyamot elvégzett, frusztrált, szomejijéének láccó tárgy:))

züm-züm 2005.10.15. 15:21:35

Kedves cabernoir! Köszönöm!

Ho 2005.10.15. 16:27:16

Kedves züm-züm, köszönöm.

züm-züm 2005.10.15. 22:20:58

Kevdes Ho! Szívesen! Egyszer összejöhetnénk egy közös kóstolásra, lehet, hogy tudnánk egymásnak érdekességekkel szolgálni.

Laci 2005.10.15. 22:28:30

Sajnálom, hogy a Művelteknek nem sikerült hozzájutni a Vylyan 2003-as Cabernet Frankjához, az is megérdemelt volna egy próbát. Ha még nem fogyott el, persze.

Matsek 2005.10.17. 10:48:16

Kedves 'Műveltek'! Remélem, hogy a Ti fogalmaitok szerint a Művelt nem egyenlő a Tehetőssel. Esetleg Mr. Alföldi Merlot már csak a nevéből fakadólag is felemelhette volna a szavát a mellőzött 2-5(7)e Ft-os kategóriáért. (esetleg egy 'nem annyira művelt, mint proli' szekció nyitása?)

eF 2005.10.17. 12:19:43

àllj-àllj-àllj! ti ingyen kapjàtok a borokat, Alkoholistàk? Ezek szerint màr ti is professzionàlisak lennetek?!!

magyarsyrah 2005.10.17. 14:17:04

Egy kis adalék a Takler-témához: A Monarchia értetlenkedő levelet küldött a Decanternek, hogy az itt is megénekelt Takler CF nem került magyarországi forgalmazásra, és nem is értik, hogy hogyan kaphatták meg tesztelni. Ehhez képest én már vagy 3 kereskedésben láttam, és az orrom előtt vásárolt belőle valaki két kartonnal. Szóval szerintem csak marketing-trükk, hogy itthon nem kapható, mellyel a ritkaságokra kihegyezett, őrült gyűjtőkből ki lehetett kényszeríteni a 15 ezer forintos vételárat.

AM 2005.10.17. 18:45:15

Kedves Matsek, Teljesen igazad van, szerencsére nyitott kapukat döngetsz. Hamarosan indul a "Borok a hiperből" (l. a kategóriák címszó alatt). És szintén a küszöbön az "Arcátlanul Árazott Borok Fóruma".

2005.10.20. 10:42:19

Mit jelent az hogy szűretlen?

2005.10.21. 08:20:18

Hát engem is jobban érdekelnének az 1500-3000 forintos kategóriák. Nekem legalábbis még ez a kategória tűnik elfogadhatónak. Lehet szépeket írni 10-15 ezres borokról, de szerintem abban már több a kivagyiság mint az érték. Bár lehet hogy valakinek 20x több ízlelőbimbója van mint nekem és tudja értékelni a különbséget. Épp tegnap vettem egy Weninger KF 2003-at (1740 Ft), de sajnos még nem volt alkalmam kipróbálni, mert éppen fogászhoz járok 3 naponta és mindenféle ízes gyógyszert tömköd a számba, aminek ugye műtéti íze van folyamatosan. :-(( De ha majd elmúlik megejtem a kóstolást..... :-)) Kérdésem még. Felbontott palack bor mennyi ideig tárolható hűtőben? (Pince sajnos nincs) Persze a kérdés az 1300-2500 forintos borokra vonatkozik (Pl. Takler, Bock, Tiffans, Figula, Sebestyén, Légli)

paraván 2005.10.21. 22:43:37

Szent Gaál CF barrique (1500 Ft.. :) nekem nagyon-nagyon bejön... Másnak mi a véleménye?
süti beállítások módosítása