Címkék

Utolsó kommentek

  • Didier Pénine: @alföldimerlot: If you need personalised Champagne just go to sayitwithchampers.co.uk (2020.06.07. 13:28) Rizlingek az óceánon túlról
  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon

Rizlingodisszea V

2006.08.08. 11:58 - alföldi merlot

A rizling platóni ideája. Fajtajelleg és aranymetszés. Palackvariáció vagy genius loci? Szépség kis testi hibával.

Györgykovács Somlói Olaszrizling 2004

Tannin barátomból ez idáig csupán Györgykovácsnak sikerült a mélyen megbúvó lírai ént kiugratnia. Ez a pőre jelenés mélyen belém vésődött, és vele az ihlető ok is. Györgykovács sajnos másokból is rutinszerűen előcsalja a csalogányt, és az immár kötetnyire rugó lírai ömleny az én fejemben csúnyán összemaszatolta az egyébként szeplőtlen terroirista-kézmíves-kisgazda imágót. Ráadásul, én somlóilag Fekete Béla bácsi mellett tettem le a garast. Györgykovácsot utoljára a Szegedi Borfesztiválon kóstoltam (talán éppen olaszrizlinget), és szomorúan állapítottam meg, hogy ez bizony elég vékony, karcos borocska. Ennyit a félkortyok szavahihetőségéről.
Bár nem kenyerem a minimalizmus, el kell ismernem, hogy a címke a maga szikár eleganciájával telitalálat.
Az odisszeából eddig kirajzolódó kép alapján ez az olaszrizling ideáltípusa. Minden megvan benne, ami olaszrizling, és semmi, ami idegen fajra vallana. Kerek, harmonikus, csiszolt. Illatában datolya, ánizs, mandula és főtt hús. A kortyban virágos jegyek, eszményi savak, a lecsengés finoman citrusos és florális és kesernyés. A részletek valójában nem is fontosak. Ez a bor arányaiban mesteri.
6 pont (Ez persze fölveti a kérdést, hogy lehetséges-e 7 pontos olaszrizling? Albert gazda alapvetése szerint a válasz igen.) (Ja, és rizlingben ez az ár ölég meredek.)

Orsolya Ostorosi Olaszrizling 2004

Orsolyáék Leánykáját már dicsértem. Rokonszenves emberek, akik számlától számláig bukdácsolva, a bohém tücsök elhivatottságával és a szorgos hangya elszántságával araszolnak előre. Boraik hol zseniálisak, hol felejthetőek, de ha megérik, a jövő az övék.
Júliusban többek között egy palack Orsolya olaszrizlinget is vittem Toszkánába azzal a szándékkal, hogy az Odisszea egyik fejezetét majd idegen ég alatt írom meg, de egy váratlan meghívás következtében az Orsolya vendégségbe ment, a plajbászos górcsövezés elmaradt. Egy felejthetetlen estét töltöttünk egy álomba illő birtokon, ahol klasszis merlot-k és brunellok csordogáltak, de akkor és ott ez az olaszrizling volt az est meglepetése. Házigazdánk mindent tudni akart Orsolyáékról, és nem akarta elhinni, hogy olyan körülmények között és ennyiért lehet ilyen bort készíteni. Az a palack (akkor) talán hét pontot is megért volna.
Sajnos, ez a palack nem varázsolt el. Oldalbordámat ugyan vitte még a hedonista lendület, de én kénytelen voltam a kritikai élt is működésbe hozni. Az illat nagyon intenzív és megnyerő. Helyesebben megnyerő lett volna, ha az ananász, a méz, a citromhéj és a levendula csábító kevercsébe bele nem rondít a kapor. Ráadásul tartós kapor: másnapra sem szellőzött ki, az utolsó cseppig kitartott.
Ez az olasz félig kései szüretnek tűnik. Gazdag, széles, kissé lomha, enyhén édes és az alkohol magas. De azért egy szép bor, csak rossz volt a sorsolása: a Györgykovács tükrében minden kis testi hiba feltűnőbb lett. Valamelyest a 2002-es Tamásra emlékeztet, de nem olyan pimaszul szertelen és sziporkázó.
5 pont

Címkék: kóstolás olaszrizling somló györgykovács hatpontos 2004 ötpontos eger orsolya

45 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://alkoholista.blog.hu/api/trackback/id/tr2713138

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Türkménbasi 2006.08.08. 12:01:29

Mint első hozzászóló rögtön megkérdeném, hogy rizlingből miért nem lehetséges a 8 pont? Vagy akár a 10?

Bloeger 2006.08.08. 14:03:01

Lehet ,én már kóstoltam is.St.Andi 2005.

St Andi borai nem csillannak mostanában:( 2006.08.08. 14:08:37

pl 2005-ös napbor igen kárcsú

z 2006.08.08. 14:33:13

2005-ös a legjobb idáig,valószínű a virgonc savak miatt találod karcsúnak.

lacibor 2006.08.08. 14:34:45

rizlingből miért nem lehetséges a 8 pont? Vagy akár a 10? Állandóan visszatérő kérdés, mely úgy látszik költői marad. És tényleg, Ezerjóból, Kadarkából...

z 2006.08.08. 14:44:44

Szerintem újra fel kell fedezni a rizlinget,a nagyobb pincészetek is csak tanulják hogy mit bír.Szerintem többet mint a chardonnay!

Nfreeman 2006.08.08. 14:51:05

"(Ja, és rizlingben ez az ár ölég meredek.)" Mivan??? Miért lenne egy nagyon jó somlói rizlingért drága két és fél rugó? Basszus ez nem valami kövidinka az alföldről (bár minden tiszteletem azoké, akik az Alföldön is jó borokat készítenek: nemrég voltam Frittmannéknál és a legjobb vörösboraik leverik a dupla/tripla árú villányiakat, de ez egy másik sztori)

Művelődő 2006.08.08. 15:27:12

Türkménbasi | 2006.08.08. 12:01 kérdezte, |acibor 2006.08.08. 14:34 költőinek nevezte a kérdést.Az is!Ugyan miért ne lehetne 10 pontos bármely fajtából,kategóriából?Itt,ezen az oldalon talán nem lehet,mert akiktől olvasunk nem adnak.De attól még TE találhatsz,magadnak 10 pontosat,sőt,amit itt olvasol az nem szent,nem kötelező!Jóhogy van 10 pontos,csak meg kell keresni minden borvidéken,minden évjáratban,mindig jó társaságban stb!Különben mi értelme lenne az egésznek...Van 10 pontos,csak nem a MA ízlése,értékrendje szerint!

2006.08.08. 15:28:06

Bocs "lacibor",lemaradt az "l"...

Türkménbasi 2006.08.08. 16:16:12

Művelődőnek: persze, hogy a saját értékítéletem szerint van 10 pontos, ebbe nem szólhatnak bele. De zavar az MA részéről ez a túlzott szigorúság ami miatt 5-6-7 pontnál torlódnak a borok és állítom, hogy két 7 pontra értékelt bor között olykor többpontnyi különbség is van, de mivel 7 fölé csak negyedévente egyszer mennek, nem derül ki.

zoli 2006.08.08. 16:37:30

"...semmi, ami idegen fajra vallana." - nagyszerű hír, ezek szerint nem rakott bele direkttermőt...

z 2006.08.08. 16:54:07

Ne ezen mérgelődjetek már,inkább arról beszéljetek tuti lőrét ivott!

lackó 2006.08.08. 17:15:47

Azért 2 éves somlói rizlinget kóstolni kicsit perverz...

z 2006.08.08. 17:40:39

most kóstoltam 99-es szürkebarátot a szentgyörgyről simán adtam rá 10 pontot!Amúgy egyetértek sok itt a "pedofil"borszerető!

kákáncsomó 2006.08.08. 18:30:21

Ami kint van a piacon, azt meg lehet kóstolni, hiszen aki készítette, késznek ítélte - más kérdés, hogy érdemes-e.

z 2006.08.08. 18:49:27

affenét ítélte késznek!a szükség nagy úr!nagyon kevesen tehetik meg hogy tartogassák a pincében a boraikat!

Steff 2006.08.08. 19:50:26

Hány évig érdemes tartogatni egy komoly olaszrizlinget?

komoly olaszrizlingje válogatja... 2006.08.08. 19:56:57

csa 2006.08.08. 20:22:22

1 éve még kóstoltuk a saját 1997- es olaszunkat és mondhatom élvezetes volt, sőt. A kérdés mégis az, hogy egy 500-600 forintos borból, hogy lesz 2500FT

Borivó 2006.08.08. 21:57:11

Milyen ügyes ez a lajos, milyen szép hosszú szövegeket be tud másolni! Az ilyen köp bele nagy bátran -hiszen nem látják- a vakok poharába, és büszke rá.

Művelődő 2006.08.09. 08:14:40

Miért ne lehetne 2 éves somlóit kóstolni:legalább utána rájössz,hogy,ha élvezni is szeretnéd,még legalább kettő évig nem érdemes fogyasztani...

csának 2006.08.09. 08:44:45

Úgy, hogy nem mindenki olyan idétlen, mint te, demagóg barátom.

BZoltan 2006.08.09. 10:20:59

Erről az öregrizling vs. fiatalrizling témáról nekem az a véleményem, hogy az, hogy egy rizling eltartható 4-8 évig az nem azt jelenti, hogy minden rizling szükségszerűen öregen jó. Tény, hogy jó alapanyagból, jó technológiával akár 10-12 évig is eltartható egy rizling de ilyen tapasztalatai gyakorlatilag senkinek nincsen magyarországon... talán Tokajban, de ott meg nem szeretik az olaszrizlinget :) Előszőr stabilan jó és élvezhető 2 éves rizlinget kellene csinálni... utánna jöhet az eltarthatóság... ami mellesleg szerintem (!!!) nem jelenti azt, hogy az öregedő bor javulna

RAMBO 2006.08.09. 11:30:29

Nagyon örülök annak, hogy önálló cikksorozat szól a Rizlingről.

kobaiasi 2006.08.09. 12:05:39

A minap ittam somlón 2000 v 2001 és 2004 rizlinget, és én az előbbire szavazok, bár a 2004 sem volt rossz, de a másiknak megvolt az előnye, a kerekebb, érettebb izvilág.

Művelődő 2006.08.09. 12:19:39

BZoltan | 2006.08.09. 10:20 Egyetértek,a 2 éves is lehet kiváló -és akkor arról ne is beszéljünk,kinek mit jelent a kiválóság,hogy ki mit keres pl. egy somlói olaszban- de tapasztalatom alapján a 4 éves számomra még minden esetben érettebb,kerekebb,nagyobb élményt nyújtó volt a 2 évesekhez képest -de sok esetben a 4 éves sem volt még "készen"... Szóval,részemről nem jellemző,hogy két évesen,vagy korábban fogyasztanám a somlói borokat.

Steff 2006.08.09. 17:10:12

Vajon Rav4-nél bejátszik a Györgykovács? Látott már olyat kirendelve befolyásos arcok asztalán?

captivation 2006.08.09. 18:29:27

Nemrég kóstoltam a Tornai Pincészetben 1986-os!!!!; 1997., 1998.; 2000.; 2001.; 2002.; 2004. évjáratú rizlinget. Elbűvöltek!! (A borok mellett a borász /Várszegi György/ szakértelme, hozzáállása is!)

malbex 2006.08.09. 23:54:53

Laposa 2002-es somlaija verhetetlen :)

ugrókód 2006.08.10. 09:08:56

Akkor mostantól próbálkozz a sajátoddal! :)

ugró kád 2006.08.10. 12:07:53

Azért most már egészen vicces, Tornaiék milyen lelkesen használják önreklámra a hozzászólásokat.

ugrókódnak 2006.08.10. 15:26:23

:)))))))))))))

tui 2006.08.10. 17:45:54

Egyszer szívesen találkoznék egy olyan emberrel, aki magától megiszik egy palack Tornai bort (Értsd: öten-hatan nem fogják le és nem tölcséren diktálják bele az anyagot)! :)

captivation 2006.08.10. 19:00:13

Gyengélkedő gyermekeim! Okulárés szemeimmel magam láttam: két csúcsbor a Pannon Bormustráról; Montreál arany+ezüst; Vinitaly három Grand Menzione; néhány nagyarany (rizling) orszgos versenyekről;...... oklevelet. Azt kritizáld amit ittál volna, ha nem rav4 bunkóként kezedbe sem veszed mert 2000 alatt megkapod. Vagy azért durrogtatsz nagy általában, mert még nem látsz ki a gödörből.....?

:) 2006.08.10. 20:02:09

captivation: hány üveggel töltöttek beléd erőszakkal te szegény szerencsétlen?

tornaibarát 2006.08.10. 20:52:22

:): Miért vagy ilyen rosszindulatú? Igenis meg van a Tornai borok fogyasztótábora. tui: Sőt, akár két üveggel is meglehet inni bármelyikből! Az 1986-os rizlingjük egy csodálatos bor. Igazi "csitri", azt pedig, hogy mikor lesz a legszebb, legfeljebb találgatni lehet. 20-30 évig még biztosan tündökölni fog!

ugró kád 2006.08.10. 21:08:25

Marketing, marketing, marketing, marketing, marketing, marketing, marketing, marketing, marketing, marketing, marketing, marketing, marketing, marketing, marketing. :)))))))))))))))

Tornaifanok betegek vagytok 2006.08.10. 22:20:25

helpin 2006.08.11. 08:52:04

Mégis csak nagyok lehetnek a Tornai borok, ha ennyi envionista ugrik rá! Valaki(k) az image poziciót, vagy e kiváló, de p-nyi termőhely piaca annyira gyatra, hogy azt védi erős stupid bástyával valaki? Nem lehetne inkább valami értelmes kritikát írni?

2006.08.11. 16:10:43

megszólalt az elmés visszavágások mestere.

okoskodó 2006.08.13. 21:11:37

Szomorúan látom, hogy hittetek annak a baromnak, aki szerint az Odüsszeia Odisszea...

Steff 2006.08.15. 21:43:02

Én volnék az a „barom”. Attól félek, te idézőjel nélkül vagy az, barátom. Nézzél utána, mi a különbség az Odüsszeia és az odisszea között.

2006.08.16. 21:05:31

Kiváncsivá tettél, elmagyaráznád?

Steff 2006.08.17. 09:08:51

Az Odüsszeia Homérosz eposzának a címe. Régiesen (latinosabban) Odisszeának nevezték, és a szó ebben az alakban vált köznévvé. Mivel köz-, és nem tulajdonnév, kisbetűvel írjuk. Jelentése: bolyongás, kalandozás.

RoFä 2006.08.19. 13:58:13

Lehet, hogy Tornaiék egész családja és a család barátai folyamatosan marketingel itt, de azért nem rosszak a boraik. Főleg a jellemzően 1000 alatti áraikat tekintve (hiper, nem Tinto Fino). Ezúton csókoltatom, aki elvitte az összes megmaradt palack 2002-es furmintot a Batyi Sparból, mert most akartam bevásárolni :) Nagy kedvenc. (2000-es hárs viszont nem ízlett nagyon, kellemes, de fáradtkás).