A brit fogyasztók többségét nem érdekli, hogy organikus vagy Fairtrade bort isznak, és nem vágják a biodinamikát sem. Ez derült ki a "Borhírszerzés" néven futó piackutató cég felméréséből. 2000 rendszeres borfogyasztót szondáztattak, és arra voltak kíváncsiak, hogy társadalmi, etikai és környezeti szempontok szerepet játszanak-e a vásárlásban.
A felmérésből az derült ki, hogy a Fairtrade koncepciót a legtöbben értik, viszont sokan azt hiszik, minden bor eleve organikus, és 1, azaz egy fő úgy tudta, az organikus bor vegáknak készül. Míg a megkérdezettek 60-70 százaléka vásárolt a vizsgált időszakban organikus, ill. Fairtrade élelmiszert, addig organikus, ill. Fairtrade bort csak 12 százalék fogyasztott. A legtöbb válaszadó úgy vélte, az organikus, ill. Fairtrade bor valószínűleg nem ízlene nekik. Azt pedig, hogy a biodinamikát eszik-e vagy isszák, még a felmérés készítői sem tudták.
Hol tart az etikus borfogyasztás?
Nem vágják a britek a biodinamikát
2007.06.07. 14:25 - alföldi merlot
Címkék: híradó biodinamika fairtrade
6 komment
A bejegyzés trackback címe:
https://alkoholista.blog.hu/api/trackback/id/tr4893479
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
limbekcs 2007.06.07. 15:07:18
"2000 rendszeres borfogyasztót szondáztattak"
hopp, egy lefordíthatatlan szójáték! :)
hopp, egy lefordíthatatlan szójáték! :)
Borboszi 2007.06.07. 19:55:07
... vajon Magyarországon hogyan alakulna ugyanez a teszt? Pl vajon magát rendszeres borfogyasztónak tartó ember közül hány van tényleg tisztában azzal, hogy a fent említett fogalmak mit is jelentenek pontosan?... :-)
csehga 2007.06.08. 08:28:46
nemrég olvastam - talán a WS májusi számában? - hogy az organikus/FT csokoládé a karib térségből is lehet sikersztori. Nem csak marketing oldalon, hanem gazdaságos is (ok, Londonban!). Tanulságos olvasmány! Bár eljátszottam a gondolattal, hogy mit is jelenthet gyönyörű kis honunkban a FT jelentése a borászok verejtékes küzdelmében a multik beszerzési stratégiáját ismerve. Hmmm
csehga 2007.06.08. 08:30:47
bocs, elfelejtettem az egyik kedvencemet idézni a fenti cikk zseniális szófordulatára reagálva:
"A DOLGOZÓ NÉPET SZONDÁZOM!"
"A DOLGOZÓ NÉPET SZONDÁZOM!"
egri Fehér 2007.06.09. 10:47:50
Még jó, hogy fairtrade bort alig ittak, amikor a világ borainak 75%-át (mennyiség) az EU-ban készítik. A harmadik világban meg csak elenyésző mennyiséget (Chile, Argentína, főleg, de ezek sem klasszikus "kizsákmányolt" országok).
Ráadásul aki közelebb akarja vinni a világot a fairtrade céljaihoz, az inkább európai bort igyon, mint újvilágit...
Ráadásul aki közelebb akarja vinni a világot a fairtrade céljaihoz, az inkább európai bort igyon, mint újvilágit...
egri Fehér 2007.06.09. 10:49:37
+ a bioborokról meg a biodinamikáról:
Szerintem ezeket a dolgokat nem eslősorban azért kéne csinálni, hogy rajta legyen a címkén -> nem olyan nagy baj, ha az átlagfogyasztó nem tudja, miről van szó.
Szerintem ezeket a dolgokat nem eslősorban azért kéne csinálni, hogy rajta legyen a címkén -> nem olyan nagy baj, ha az átlagfogyasztó nem tudja, miről van szó.
Utolsó kommentek