Címkék

Utolsó kommentek

  • Didier Pénine: @alföldimerlot: If you need personalised Champagne just go to sayitwithchampers.co.uk (2020.06.07. 13:28) Rizlingek az óceánon túlról
  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

Nincs megjeleníthető elem

Alkoholista a Facebookon

Felhasználói élmény

Konyári Sigillum Loliense 2005 (fehér)

2008.07.01. 05:23 - Albert gazda

Átnézegettem viszonylag szerény borgyűjteményemet, és úgy döntöttem, megiszom, amit biztosan nem kell sokáig tartogatni. Így került terítékre Konyári János és Dániel Szárhegy előtti csúcsfehérbora, mint menet közben kiderült, pontosan akkor, amikor időszerű volt.

A fehér Sigillum Loliense három fajta házasításával készült, úgymint sauvignon blanc, chardonnay és olaszrziling, az arányokról nem tudok semmit, a címke szeptember második felének és október elejének egy-egy napját jelöli meg szüreti időpontként, felteszem, a sauvignont korábban szedték, az olaszt tovább hagyták kint. Ha minden igaz, reduktíve készült a bor, ára kétezer forint körül lehetett.

Színe még mindig fiatalos és szép, nemcsak sárga, zöldes reflexeket is tartalmaz, a pohárban pezseg kicsit, alighanem kapott kis szénsavat töltéskor, szeretem az ilyet. Kifejezetten illatos, a sauvignon blanc-t le sem tagadhatná, de nem annyira füves, mint amennyire szénás, egyben van valahogy az egész, vonzó és elegáns a palackbukéja neki.

A korty telt és tartalmas, több, mint karcsú, kevesebb, mint széles. Hanem arányos és gömbölyded, a helyén van benne minden, szépek és csiszoltak a savak, gyümölcsből leginkább egres játszik, érett állapotában. Külön megsüvegelendő, hogy mindössze 12,5-es a szesze, manapság, amikor pár hónapos irsai olivéreket palackoznak tizenhárom és féllel – ó, borzalom –, nagy öröm az ilyen. Utóíze üde, kellemesen savanykás, jó inni.

Amennyiben a felhasználói élmény felől nézzük – és hogyan máshogyan néznénk, ugye –, nem kevesebb, mint 6 pont.

Címkék: 2005 kóstolás fehér hatpontos konyári dél balaton loliense sigillum

2 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://alkoholista.blog.hu/api/trackback/id/tr25545830

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

pelotepincsi 2008.07.02. 17:30:32

azt gondolom, a Loliense évek óta stabilan tartja magát, a 2006 - os ennél már tartalmasabb...

VPR 2008.08.20. 21:46:17

szerintem a 2006-os ugyanez. ennyire harmonikus, kiegyensúlyozott és friss fehérbort még nem is ittam, nálam min. 7 pont.
süti beállítások módosítása