A jövő hétvégén tizenkettedik alkalommal rendezi meg az Egri hegyközség Egerben a Dobó-téren az Egri Bikavér Ünnepet (július 11-13.). A Bikavérünnepen 28 különböző egri bikavért kóstolhatnak az alkeszek, és idén először néhány szekszárdit is. A sátrakba kitelepült éttermek mesterfogásokat ajánlanak a bikavérekhez. A résztvevők egy nagyobbacska részhalmaza: Csutorás Ferenc, Dula Bence, a Monarchia és Matt, Simon József, Demeter Csaba, St. Andrea és György, Gál Tibor Pincészet, Gál Lajos Pincészet, Vincze Béla, Thummerer Vilmos, Juhász Testvérek, Sike Tamás és az Egri Szőlészeti Borászati Kutató Intézet. Ide kattintva a menüből is lehet csemegézni. Néhány érdekesség: Kenyérben sült kacsacomb májával, fűszeres aszalt szilvával kenyértésztában sütve, gyümölcssalátával tálalva; Szarvasragu bükkerdei gombákkal szakajtott lángoson kínálva; Rozmaringos birkapörkölt zöldfűszeres, juhtúrós puliszkával.