A borászok varázsdoboza újabb gizmóval bővült. Az "intelligens hordó" megmondja a borásznak, hogy a bor kikívánkozik-e már a fából, vagy hogy a hordó utántöltést igényel. Mindez azonban csak ráadás a tavaly bemutatott intelligens hordók repertoárjában. A piacvezető kádárcégek állítása szerint az okos hordók képesek igény szerint alakítani a bor bizonyos jellemzőit, kiemelni pl. a pirosbogyós gyümölcsöket, a fűszereket, vagy a dohányaromát, fokozni a frissességet, szabályozni a tanninszintet. A szép új hordóvilágnak persze akadnak ellenzői is. Denis Dubourdieu a Bordeaux-i Egyetem professzora bon motja szerint nem okos dolog okos hordóról beszélni, és egy hordónak pl. soha nem lesz annyi esze, hogy a talaj vagy egy adott évjárat sajátosságait figyelembe vegye. Ráadásul az "intelligens hordó" kétszer annyiba kerül, mint az esztelen. Bármi legyen is az igazság, Argentínában a Seguin Moreau közlése szerint már 100 ilyen hordót tesztelnek.
Címkék: híradó intelligens hordó
9 komment
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://alkoholista.blog.hu/api/trackback/id/tr131036808
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Octopus 2009.04.01. 11:31:45
Már csak az intelligens szőlőt kell feltalálni, ami teljes érettségkor önmagát szüreteli és erjeszti, és még az intelligens hordóba is magától mászik bele.
insert_click · http://www.kutyapoint.hu/ 2009.04.01. 11:32:44
Ez a Kudlik Julis kép nagyon komoly. ;)
Akinek nem elég az intelligens hordó, az igyon egy kis alkoholmentes pálinkát:
legjobbpalinka.hu/Friss-hirek/alkoholmentes-palinka.plink
Akinek nem elég az intelligens hordó, az igyon egy kis alkoholmentes pálinkát:
legjobbpalinka.hu/Friss-hirek/alkoholmentes-palinka.plink
Jenyei 2009.04.01. 12:05:28
Ha okostojás lehet, akkor okoshordó is, éljenek a természet csodái...
borpancsoló 2009.04.01. 16:27:06
Ezt a baromságot...ráadásul irritálóak is az ilyen dolgok. Nem is értem, ha a hordónak megmondom, hogy milyen íze legyen a bornak és ő megcsinálja nekem, mi a francnak szarakodok a szőlővel? :) Akkor már inkább összerakom a lőrét alkotóelemenként, tart már ott az él.ipar, hogy ne kelljen itt ilyen ósdi baromságokkal foglalkozni. :)))
(ez nekem érzésre ugyan olyan, mint amikor az orrom alá dugtak egy fajélesztős és enzimes prospektust, hogy válasszam ki, milyen ízű legyen a borom, én meg mondtam, hogy válasszák ki, melyik ajtón mennek ki.)
(ez nekem érzésre ugyan olyan, mint amikor az orrom alá dugtak egy fajélesztős és enzimes prospektust, hogy válasszam ki, milyen ízű legyen a borom, én meg mondtam, hogy válasszák ki, melyik ajtón mennek ki.)
borpancsoló 2009.04.01. 16:33:57
@insert_click: Ez dúrva volt. Alkoholmentes pálinka...ugatásmentes őrzőkutya.
"kezdeményeztük a pálinka szó alapján a pálin szó bejegyzését" - talán inkább pálinkácska, vagy valami, nehogy már az alkoholmentes pálin (brrrr) kisöccse legyen az alkoholos pálin. vagyis a pálinKA. :)))
Különben ennek mi értelme? Mert aki vezet, az az alkoholmentes pálinkára sem készíti fel a kis gyomrát. Kóla-Fanta-Víz. Max alk.mentes sör, nagyon extra esetben alk.mentes pezsgő (bár akkor már inkább szerezzen egy sofőrt). Nade hogy neki áll rövidezni! :DDDDD
"kezdeményeztük a pálinka szó alapján a pálin szó bejegyzését" - talán inkább pálinkácska, vagy valami, nehogy már az alkoholmentes pálin (brrrr) kisöccse legyen az alkoholos pálin. vagyis a pálinKA. :)))
Különben ennek mi értelme? Mert aki vezet, az az alkoholmentes pálinkára sem készíti fel a kis gyomrát. Kóla-Fanta-Víz. Max alk.mentes sör, nagyon extra esetben alk.mentes pezsgő (bár akkor már inkább szerezzen egy sofőrt). Nade hogy neki áll rövidezni! :DDDDD
vörös és fehér 2009.04.01. 17:40:26
@borpancsoló >>: gondolom a hír megjelenése és április elseje közt szoros korreláció van.
borpancsoló 2009.04.01. 20:47:20
@vörös és fehér: ezt benyaltam :) (vígasztalom magam azzal, hogy biztos csak a világ hülye és azért hiszek el ilyen baromságokat :DDD )
insert_click · http://www.kutyapoint.hu/ 2009.04.01. 23:35:47
@vörös és fehér: köszönöm, hogy nem kell magyarázkodnom :D
@borpancsoló >>: sokan mások is komolyan vették, ne jöjj zavarba! ;)
@borpancsoló >>: sokan mások is komolyan vették, ne jöjj zavarba! ;)
Utolsó kommentek