A magyar borokat forgalmazó Cozzi & Boffával való szoros együttműködésének köszönhetően Chris Kissack lassanként tiszteletbeli borkonzulunkká léphet elő. Legutóbb Demeter Zoltán újabb borait kóstolta, és a lúdbőrzés most sem maradt el.

Három kedvencet emelt ki: a 2009-es és 2008-as Veres Furmintot (17 és 17.5 pont), illetve a 2010-es Szerelmi Hárslevelűt (17 pont). Legkevésbé a 2009-es Lapis Furminttól volt elragadtatva, de ez sem bukott 16 pont alá. A kóstolási jegyzetekben többször is utal az alkoholfokokra és hatásukra - tényleg nagy a szórás: a legalacsonyabb 12, a legmagasabb 15 százalék -, és elsősorban az alkohol tehet arról, hogy Kissack szerint a 2009-es hárs (15 százalék) alulmarad a 2010-essel (12,5 százalék) szemben. A nemrégiben Matt Kramer által piedesztálra emelt famentes ’09-es Veres Furmintnál a tisztaságot, a frissességet és a gyümölcsös szexepílt emeli ki (mineralitásról ezúttal nem esik szó).  

A kóstolt borok:

Zoltán Demeter Tokaji Veres Furmint 2008 - 17.5/20 
Zoltán Demeter Tokaji Veres Furmint 2009 - 17/20
Zoltán Demeter Tokaji Lapis Furmint 2009 - 16/20
Zoltán Demeter Tokaji Boda Furmint 2008 - 16.5/20
Zoltán Demeter Szerelmi Hárslevelű 2009 - 16.5/20
Zoltán Demeter Szerelmi Hárslevelű 2010 - 17/20