Mindig is veszélyes volt borral foglalkozó sajtóorgánumoknak a gasztronómia boron túli terepére tévednie. Emlékezetes pofáraesések, összeveszések és kínos szituációk alakultak már ki ebből, hogy a bizonyos mércék közötti égbekiáltó különbségeket ne is említsük. Azonban…

Kajafronton harcostársunk vagy inkább hadvezérünk, Molnár "Bűvösszakács" Tamás újabb ütközetet nyert meg az új magyar gasztronómiáért folytatott háborúban: megjelent a koncepciója alapján készült Étterem- és borkalauz. Ez lenne a magyar "Michelin Guide"…

Magyarországon a legjobb étteremkritikai és a gasztroblogot szégyenszemre amerikaiak írják. A briliáns chew.hu egyre erősebben nyomul borvonalon is: a Foodapesten fölfedezett egy bolgár rubint (amely a nebbiolo és a syrah keresztezése, nem pedig házasítása, ahogy arra egy…